🚢 花東現流 曼波魚 純天然膠原蛋白聖品 👍
🏆是所有魚類中膠原蛋白含量最高、最純的魚
🚨三團新鮮限量:300組🚨
🙏 數量有限,售完提前截止,敬請見諒 🙏
🚨 預 購 日 期🚨
4/6~9號售完提前結單🙏
🚨 預 估 到 貨 日 期🚨
🚢曼波魚清肉,魚皮我們是採用現流新鮮魚貨去製作的,非採用冷凍魚貨,需要等船老大捕撈到才能確定領取時間,請有購買朋友耐心等待🙏🙏
⚠️請有購買朋友到貨3日內領取,逾期不做保留敬請見諒⚠️
👍目前共有 2種口味 曼波魚皮、曼波魚肉👍
🚨 喜歡滿滿膠原蛋白、DHA、蛋白質的好朋友們,請於記事本下方留言處,留言a或 b或ab及數量(以此類推),以利統計,謝謝大家 🙏
A.曼波魚皮 💲120元/包( 250g 以上 )
B.曼波魚清肉 💲220元/包( 360g 以上 )
👉 翻車魚(又稱曼波魚)在海中游動時左右擺動,好像搖曳著身軀輕舞曼波。牠也喜歡側身躺在海面之上,在白天讓陽光照耀,在夜間發出微微光芒,於是人們也叫牠「太陽魚」或「月光魚」。
🐟 曼波魚特色:魚皮厚、無魚鱗、唯一無魚刺的魚種、肉質雪白潔淨、毫無魚腥味。曼波魚專吃水母、烏賊,故其肉質的口感可媲美 👉 干貝,饕客們美其名為「干貝魚」
……………………………………………………
A.曼波魚皮:富含天然膠原蛋白與DHA,熱量極低,沒有腥味、膽固醇,充滿膠質的魚皮,適合涼拌、爆炒、川燙,乳白色的皮下組織,煮約3分鐘,就會轉變成透明的魚皮,再沖涼,保持它QQ的口感。魚皮吃起來有如蒟蒻,可以做果凍、甜湯、飲料,甚至是珍珠奶茶。更是養顏美容的盛品,簡單說就是營養、健康、無負擔,吃了還會變漂亮喔 😋
😑 同業售價💲220元 😑
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價💲120元/包
👉 每包淨重:(2)(5)(0)(g) 以上
…………………………………………………
B.曼波魚肉:甜度高、鮮度夠、肉質緊彈、又富含水份,不必川燙,直接炒至八分熟,吃起來像極了干貝,且一點腥味也沒有。很適合調味入菜,青蔥、蒜苗、彩椒、芹菜爆炒曼波肉、涮火鍋、味增曼波魚湯……等都非常的適合 😋
😑 同業售價💲350元 😑
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🎉 群組嚐鮮價💲220元/包
👉 每包淨重:(3)(6)(0)(g) 以上
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👉 因為翻車魚沒有魚鰾可以控制自身的浮力,但是牠們發展出厚厚的膠質,表皮底下的膠質組織可以達到20公分以上,佔去體重的一半來增加浮力,被老饕們當成富含天然膠原蛋白的美食 😍
👍 科學研究表明:曼波魚是含EPA、DHA最高的魚類, 不僅可以降低血脂、抗動脈硬化、扛血栓,還能為大腦補充必要的營養。
🐟 曼波魚中的鋅、多不飽和脂肪酸、維生素E的含量都很高,可防衰老和動脈硬化,故有護膚美容的功效, 是女士們的天然高效美佳餚。
👍 建議料理方式:涼拌、川燙、快炒、火鍋、味增魚湯……等等都非常適合。
📢 料理小叮嚀 👉 不需要炒太久喔 🙂
👉 曼波魚皮:一遇熱會變透明,炒到變完全透明的話,口感會太軟,吃多了會膩口 😅
👉 所以只要炒到半透明,中間還有一點點白就可以了,這樣的口感會剛剛好,既軟Q又帶點脆度喔!
😍 曼波魚真的好好吃 😍 滑滑、軟軟、QQ 滴,而且因為膠質豐富,連湯汁都變成像勾芡過一樣喔!
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品名:野生曼波魚
A. 曼波魚皮
B. 曼波魚肉
來源:南方澳出海捕獲
產地:太平洋海域
處理:魚皮切塊、魚肉整塊未切
包裝:真空包裝、無包冰
🎉 群組優惠嚐鮮價
A. 曼波魚皮:💲120元/包(淨重:250公克)
B. 曼波魚肉:💲220元/包(淨重:360公克)
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 烹煮前,請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
3. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅i3Fresh愛上新鮮,也在其Youtube影片中提到,👉這裡買 http://bit.ly/2xDkWqS 👉訂閱我們接收更多美食資訊 http://bit.ly/2F1NjPu 👉FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/i3Fresh 👉加入Line@ 吃美食不脫節 https://line.me/R/ti/p/%40lv...
曼波魚皮營養 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的精選貼文
🐟 本港野生曼波魚 純天然膠原蛋白聖品 👍
🏆是所有魚類中膠原蛋白含量最高、最純的魚
🚨三團新鮮限量:250組🚨
🙏 數量有限,售完提前截止,敬請見諒 🙏
🚨 預 購 日 期🚨
3/4~7號售完提前結單🙏
🚨 預 估 到 貨 日 期🚨
3/16~19號逾期不做保留敬請諒解🙏🙏🙏
👍目前共有 2種口味 曼波魚皮、曼波魚肉👍
🚨 喜歡滿滿膠原蛋白、DHA、蛋白質的好朋友們,請於記事本下方留言處,留言(a) 或 (b)或(a)(b) 及數量(以此類推),以利統計,謝謝大家 🙏
(a) 曼波魚皮 💲150元/包
( 250g 以上 )
(b) 曼波魚清肉 💲250元/包( 360g 以上 )
👉 翻車魚(又稱曼波魚)在海中游動時左右擺動,好像搖曳著身軀輕舞曼波。牠也喜歡側身躺在海面之上,在白天讓陽光照耀,在夜間發出微微光芒,於是人們也叫牠「太陽魚」或「月光魚」。
🐟 曼波魚特色:魚皮厚、無魚鱗、唯一無魚刺的魚種、肉質雪白潔淨、毫無魚腥味。曼波魚專吃水母、烏賊,故其肉質的口感可媲美 👉 干貝,饕客們美其名為「干貝魚」
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(a) 曼波魚皮:富含天然膠原蛋白與DHA,熱量極低,沒有腥味、膽固醇,充滿膠質的魚皮,適合涼拌、爆炒、川燙,乳白色的皮下組織,煮約3分鐘,就會轉變成透明的魚皮,再沖涼,保持它QQ的口感。魚皮吃起來有如蒟蒻,可以做果凍、甜湯、飲料,甚至是珍珠奶茶。更是養顏美容的盛品,簡單說就是營養、健康、無負擔,吃了還會變漂亮喔 😋
😑 同業售價💲(2)(2)(0) 元 😑
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🎉 群組嚐鮮價💲150元/包
👉 每包淨重:(2)(5)(0)(g) 以上
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(b) 曼波魚肉:甜度高、鮮度夠、肉質緊彈、又富含水份,不必川燙,直接炒至八分熟,吃起來像極了干貝,且一點腥味也沒有。很適合調味入菜,青蔥、蒜苗、彩椒、芹菜爆炒曼波肉、涮火鍋、味增曼波魚湯……等都非常的適合 😋
😑 同業售價💲(3)(5)(0) 元 😑
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🎉 群組嚐鮮價💲250元/包
👉 每包淨重:(3)(6)(0)(g) 以上
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👉 因為翻車魚沒有魚鰾可以控制自身的浮力,但是牠們發展出厚厚的膠質,表皮底下的膠質組織可以達到20公分以上,佔去體重的一半來增加浮力,被老饕們當成富含天然膠原蛋白的美食 😍
👍 科學研究表明:曼波魚是含EPA、DHA最高的魚類, 不僅可以降低血脂、抗動脈硬化、扛血栓,還能為大腦補充必要的營養。
🐟 曼波魚中的鋅、多不飽和脂肪酸、維生素E的含量都很高,可防衰老和動脈硬化,故有護膚美容的功效, 是女士們的天然高效美佳餚。
👍 建議料理方式:涼拌、川燙、快炒、火鍋、味增魚湯……等等都非常適合。
📢 料理小叮嚀 👉 不需要炒太久喔 🙂
👉 曼波魚皮:一遇熱會變透明,炒到變完全透明的話,口感會太軟,吃多了會膩口 😅
👉 所以只要炒到半透明,中間還有一點點白就可以了,這樣的口感會剛剛好,既軟Q又帶點脆度喔!
😍 曼波魚真的好好吃 😍 滑滑、軟軟、QQ 滴,而且因為膠質豐富,連湯汁都變成像勾芡過一樣喔!
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品名:野生曼波魚
A. 曼波魚皮
B. 曼波魚肉
來源:南方澳出海捕獲
產地:太平洋海域
處理:魚皮切塊、魚肉整塊未切
包裝:真空包裝、無包冰
🎉 群組優惠嚐鮮價
A. 曼波魚皮:💲150元/包(淨重:250公克)
B. 曼波魚肉:💲250元/包(淨重:360公克)
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 烹煮前,請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
3. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫
曼波魚皮營養 在 馬老師的旅遊跑馬地 Facebook 的最佳解答
洄游吧在七星潭邊,結合了食魚教育和定置魚網,很有教育意義。七星潭的定置魚網是利用黑潮來讓洄游魚類請君入甕,形成特殊的捕魚方法,曼波魚、鬼頭刀、鰹魚都是常見的魚種。
鰹魚是柴魚的原料,日據時期七星潭就已生產柴魚,而這裡的鰹魚有四種,品質最好的是正鰹而不是王世堅。洄游吧先教大家識魚,鰹魚是屬於海洋表層洄游魚類,在這種深度的魚通常上半部體色爲深色,因為鳥類從空中較看不到,下半部爲銀白色,掠食魚類要吃牠也因為反光不易察覺,這是生物保護自己的機制,鰹魚呈現完美流線型,再加上體內肌紅蛋白高,所以海中游速可達每小時70公里,而且可以持續游上數小時,所以魚肉呈現紅色,是非常營養的一種魚類。
雖然錄的是News金探號,但又像型男大主廚,因為今天要煎魚肉做生菜卷,吃起來十分清爽;甜品是用曼波魚皮所做,看起來像杏仁豆腐,吃起來像蒟蒻,加上檸檬完全沒有腥味,視覺味覺都覺得清涼。
曼波魚皮營養 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的精選貼文
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曼波魚皮無魚腥味,營養滿分💯
炒過的曼波魚皮更是入口即化
吃完嘴唇會黏黏的,都是天然膠質膠質的功勞哦!😇
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料理曼波魚皮步驟:
1⃣切薑絲及蒜苗切斜段,將蒜白及蒜綠分開備用
2⃣魚皮切成適量大小,清洗過後備用即可
*如果擔心食材不易熟,亦可川燙處理,但建議30秒內盡快把魚塊撈出,以免融化
3⃣豆瓣醬、醬油、米酒先混合備用
4⃣中火鍋熱後加入適量橄欖油,先爆香薑絲與蒜白
5⃣再把魚塊放入鍋中翻炒,待顏色呈現半白半透明狀
6⃣即可加入醬料,大約再拌炒30秒後入蒜綠,若鍋中湯汁偏乾,可加入少許開水,蓋鍋蓋讓魚塊再煨一下,就可以上桌囉!
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曼波魚皮營養 在 台東店- 成功旗魚 - Facebook 的必吃
成功旗魚~ 炎炎夏日來吃點無負擔的食物冰冰的曼波魚皮曼波魚皮,富含膠原蛋白與DHA,熱量極低,沒有腥味,也沒有膽固醇,品嘗無負擔,更是養顏美容的盛品, ... ... <看更多>