八月初很驚喜得知，過去從南機場出發的《書屋花甲》有了新的據點啦，而且是在離我更近的公館商圈溫州公園旁，開設了台大店。
趁著兆徽學妹生日前去用餐，也再次見到社區影響力實踐者 #方荷生 里長。
五年前，方里長協助南機場社區裡迷途知返的青少年，讓他們在考取咖啡師證照之後，能有一個實習和工作的場域，在當地開設了《書屋花甲》咖啡廳，也提供利用醜蔬菜做成的美食佳餚。
當時方里長主動聯繫附近的大賣場，將效期將至的存貨拿來協助低收入戶或是街友，不但解決了賣場處理即期品的成本，還幫助了無數需要的弱勢朋友跟家庭，完全是「第三選擇」的雙贏局面實踐者。
醜蔬菜也是在這種概念下，成為《書屋花甲》的桌上佳餚。但烹調好放在我們面前，完全看不出這些是原本賣場被人嫌棄、賣相不好的醜蔬菜🥬。
在前幾個月疫情嚴峻期間，方里長也跟我大學同學張獻忠一起站在第一線協助被污名化之下的萬華弱勢族群渡過危機。（其實他們的危機從來沒有少過）
學妹兆徽在食育協會推廣的「終止飢餓」、「零剩菜、不浪費」、「樂分享」，方里長就是最佳實踐者，而且他樂此不疲，現在跟他合作的大賣場數量在不斷增加當中，接下來的企圖心是希望讓台灣300多個鄉鎮都有食物銀行。（之前屏東傳出Delta病毒事件，就是靠方里長居中協調，讓南部的食物銀行替確診者送防疫物資包到家，才免於疫情進一步擴散）
我們每一個人都有影響力，不一定是要位高權重的政府官員，一個最基層的里長，只要有新思維，也能「幹大事」，創造新局！
方里長在接受訪問時說：「我會透過線上募資，在台大溫州街擴點經營書屋花甲續食餐廳 2.0 版──「書屋花甲╳而立書店」的原因，就是因為看見愈來愈多孩子考上專業證照了，當下好高興喔，但下一步總得賺到錢吧。「書屋花甲╳而立書店」不但會提供續食便當的外帶服務，也會讓在「南機場樂活園地」學習的孩子來實習，建立一技之長。」
「我們還會提供首次出書的文學創作者免費場地，讓他們舉辦講座，是第一家強調華文創作的書店。」
如果有經過溫州公園的朋友，下次可以去《書屋花甲》台大店坐坐或是用餐，就算你都不知道以上的故事，光是看到一份不到300元的健康蔬食餐點，都會覺得超值划算。
改變不需要很難，有時就是從一個想法，一個動作出發。
#地表最強里長方荷生
#延伸閱讀在留言處但閱讀前記得攜帶衛生紙
#台灣食物銀行聯合會理事長兼打雜🤣🤣
書屋花甲咖啡廳 在 [遊記]社區－南機場樂活園地書屋花甲- 看板Tai-travel 的必吃
圖文版:https://c2a3r0e4n510.pixnet.net/blog/post/64456588
參與了第三十場由台灣社會企業創新創業學會主辦的「社企咖啡館 築夢踏實的社區」活
動來到了南機場忠勤里，大學時期都沒來過南機場，八九月的時候終於來訪第一次南機場
夜市，想不到後來因緣際會常到南機場附近上課，但卻從未發現巷子裡南機場的這片園地
。
南機場樂活園地（台北市中正區中華路二段315巷18號／ＦＢ粉專：南機場樂活園地）
活動由忠勤里里長方荷生為我們導覽社區，方里長在社區深耕18年，促成了多項社區據點
及社區服務。樂活園地本為將軍舊宅，屬於國防部，但後已無人居住，里長將其整理改造
成現今的樂活園地，裡頭的設施包括共餐廚房、圖書館、上課教室、咖啡教室等。
共餐幸福廚房
因應現代高齡化社會，家中青壯年通常需要出門工作，因此老人家常寂寞只能與電視機對
話，里長自建廚房，推動社區共餐，一桌八個人大家一起吃飯，也互相認識陪伴，成為好
友。一天兩餐20塊，但需一次繳一個月，參與共餐及其他活動的老人家可以集點，參與一
次一點，集滿十點即可換禮物，透過小額收費及集點活動讓老人家可以持續的來參與。里
長說提供兩餐是為了體恤老人家需要工作的子女，但不提供晚餐，因為晚上子女下班了便
該自行照顧。而有些因身體狀況需特殊照顧的老人家，則由醫院準備食物。社區也會定期
訪視、送餐給獨居老人。
里長也自己設計老人家使用的手錶，因一般儀器量測只會給予一張測量紙，但往往很難收
納及讓其它人知道老人家的身體狀況，因此這項設計能夠讓老人家來到樂活園地量測自己
的血壓、血氧量等儀器時，透過智慧手錶將老人家的測量結果直接傳至家中親屬的手機裡
，親屬便可以掌握狀況進而關心。雖然現在仍在實驗階段，但里長計畫將數值連線至醫院
，希望這套儀器能夠成功擴大發展，透過科技與人的結合創造更大的幫助及溫度。
這項發明實在太需要了，子女因工作、生活各方面皆須兼顧的情形下難免有時會疏忽照顧
，但若手機隨時能掌握身體狀況，也能夠即時發現問題、及時關心。
圖書館（南機場借還書工作站）
樂活園地裡有著一座專屬圖書館，連接台北市立圖書館的系統，只直接上網登錄後預約、
從其他地方調閱書籍。對里民來說是一件很方便的設施。方里長也開心地說他最喜歡的就
是這間圖書館，能讓社區裡的孩子，擁有更多閱讀資源。
書屋咖啡
緊鄰圖書館的就是咖啡教室，社區內有些孩子因為家庭、社會等因素或許在學校不是那麼
得以適應，里長開設咖啡教室教授這些孩子咖啡從烘豆到煮咖啡，並協助他們考取英國國
際咖啡師執照，並承諾他們若他們考過了便會籌措經費去開設一間咖啡廳讓孩子們經營、
學習，於是「書屋花甲」咖啡廳便誕生了。這間咖啡廳的故事在後段提及。
樂活園地裡還有社區教室等空間，進行社區內國小孩子的課後輔導。
幸福食物銀行（臺北市中正區中華路二段301巷12號1樓／ＦＢ粉專：南機場幸福食物銀行
）
接續著我們來到不遠處的幸福食物銀行。讓社區中較為弱勢的民眾得以使用物資，物資使
用點數兌換，入會時會贈予500點，而若參與社區內活動志工、協力或協助管理食物銀行
，皆可獲得點數。
這裡所有的物資皆為捐贈募集而來，里長與家樂福合作，在家樂福結帳台附近即有「食物
募集 幸福傳愛」的活動，民眾購買食品、物品份量太多使用不完，或是有買一送一活動
時，可以在結帳後直接將這些多餘的物資捐贈出來，家樂福會將這些物資運送至各地的食
物銀行，而南機場這裡便是其中之一。
書屋花甲（臺北市中華路2段307巷42號1樓／ＦＢ粉專：書屋花甲）
結束社區大致導覽後，方里長帶我們到社區內的書屋花甲讓大家互相討論、分享今天的心
得及發問。
書屋花甲內的咖啡吧檯是依照英國咖啡師考照協會的規定設計而成，因此會成為社區內青
少年學習咖啡的咖啡教室，並可以在此直接進行考照。負責管理書屋花甲的方里長的兒子
向我們說明未來規劃，會希望新進學習者能在一年內考取證照，而店內正職的員工可以在
兩年之內掌握店務，進而成為店長，或是咖啡講師來教授之後的學員。希望能讓他們在這
學習咖啡之外也去學習怎麼學習。
而在店門口可以看見一個食享冰箱。有些食物一天過後未銷售掉往往店家往往會丟棄，因
為不好在賣第二天，但其實是還可以食用的，店家在丟棄時內心也有許多拉扯，因此里長
會去將這些店家的食物載回，放置在食享冰箱讓資源得以進一步被利用。只要你有需要就
可以到冰箱來拿取，無須登記也無須付費。
這個下午在咖啡香中更認識了忠勤里，也從中獲得些靈感。很喜歡里長以「分享」出發的
理念，照顧社區內的孩子、長者，讓我想到花蓮的牛犁社區，從孩子開始培育照護，帶領
經營社區內的孩子，讓孩子對社區產生感情進而願意留下來深耕。或許這也是我希望能在
家鄉做的，記得那時在牛犁社區看見社區內的青年會去了解長輩的需求，進而陪伴協助他
們，光是聽到這樣的分享就充滿感動。希望這些從孩子開始培養的社區都能活絡循環，生
生不息。
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