【知識不只在課堂,日常生活處處有】
離開學校之後,你是否感到成長腳步變慢了?世界一直在變,讓自己不落後的方式,就是保持好學的心!
2022 國際觀察曆 📆 #每天吸收國際知識
台灣地圖立體書 🗺 #玩出主動學習動機
丁窈窕全臺文繪本 🖍 #人權教育從小發芽
書屋花甲×而立書店 📚 #關懷惜食教育分享
這些知識載體都透過群眾集資的方式,將好的想法理念傳遞給更多人!有沒有你有興趣的呢?趕快點開看看吧~
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惜食教育 在 Facebook 的精選貼文
《革命就是請客吃飯》
EP.046|方荷生里長、億玲、億傑 – 看見需求所以存在,書店使食物暖心
今天「革命就是請客吃飯」,我請到台北市中正區忠勤里的里長方荷生,以及他的女兒億玲、小兒子億傑
2014年,我參選台北市長,雖然當時國民、民進兩黨各有代表,可是我跟我的團隊,還是擬了很多的政策,其中對於南機場的改善,提了很多意見,就在那個時候,我認識了方荷生里長,在見面聊過幾次之後,也立刻知道,這個人是個奇才
這幾年,方荷生做的事情越來越多,越來越前衛,他以一人自力,做了許多基層官員都沒有辦法做到的事情;他的一些概念、規劃,遠遠超過一些愚蠢的官員(例如台北市長柯文哲)所能想像
在三級警戒解除之後,我第一個想找來聊天的,就是方荷生。因為如今,他的女兒以及小兒子,分別從閱讀和餐飲,來襄助父親,我很想讓更多人知道,這一家子是如何利用自己並不寬裕的條件,在台北市非常困頓的一個里,每天能夠幫助到幾百人,其中多數為長者,也包括台北車站四周的街友
週六,聽聽方家三口,對台北市的社會福利工作,付出了多少,你會感動。因為高階一點的政客如柯文哲,成天想的就是自己的前程,每天領那麼多薪資,做出一堆不知所云的事情;而方里長,他做的事,如食物銀行、長者送餐,如今已經是全台灣許多里、鄉鎮學習的事
我們附上方里長他們目前正在從事的一些社會福利工作,如果你能夠幫助,請慷慨解囊,謝謝!
讓「關懷、惜食、教育和分享」精神,成為一顆顆種子,落地、生根、發芽。
關注、支持「書屋花甲X而立書店」展店集資計畫:https://backme.tw/ref/pZc7N/
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本集節目任意門(這集有影片喔!):
純聲音檔
https://seven.fyi/neilpengyt
Youtube影片
https://youtu.be/iyCKQ3AX2Ik
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革命途中喝杯咖啡連結 https://bit.ly/2RfCeVp
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合作或工作邀約,敬請來信: neilpengyt@gmail.com
主持人:馮光遠
製作人:蕭如君
導 演 :邱欣怡
惜食教育 在 Facebook 的最佳貼文
「 書屋花甲x而立書店」 展店集資計畫 x 蠢羊與奇怪生物
我很喜歡萬華南機場這個地方,在新北市讀大學時偶然邂逅此地後就幾乎每週都會造訪一次以上,無論是夜市、早市,或者周邊的小店都讓人流連忘返,直到我出了社會後,南機場早上才賣的魚湯也成了徹夜工作後的慰藉,這是個我充滿感情與回憶的地方。
這次能夠為南機場的繪製公益漫畫,是我的榮幸,希望能讓更多人認識到這位方里長為這塊土地所做的奉獻。
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⭐【方里長簡介】⭐
方荷生,人們稱呼他為「地表最強里長」。
1998 年,方荷生成為台北中正區忠勤里的里長,往後的 23 年,為了打造更趨完善的社福系統,方荷生成立「南機場社區發展協會」去照顧南機場忠勤里的老人、小孩、婦女與弱勢族群。
陸續開設社區國中和國小課輔班。
打造「南機場樂活園地」、「樂活園地愛心廚房」,供應現煮的新鮮餐食,讓長者來到樂活園地共餐、自行取餐或由志工送餐至家中。
「南機場圖書工作站」帶起社區的讀書風氣。
「南機場幸福食物銀行」讓民眾提供物資,使不限地區的受助者都能依照需求領取所需。
2019 年,方里長透過「惜食中途島」去媒合量販店及全台食物銀行,讓這些資源擴散並幫助到忠勤里和周邊。
2020 年,開設儲藝教室,學員從學生、新住民到二度就業婦女,讓更多人於此學會一技之長。
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🌸【書屋花甲簡介】🌸
2016 年開張的書屋花甲咖啡廳,也是方里長在南機場社福體系中一處重要的據點。書屋花甲是一個結合關懷、惜食、教育和分享的「續食餐廳」,透過續食料理讓大家看見食材的價值與真諦,讓大家看見台灣食物浪費的現況、傳遞惜食精神。
何謂續食?就是將不美觀、不合市場規格的食材(比方說醜蔬果、格外品)製作成餐點。「續食」所用的食材都是「仍然可食用」,卻被人們丟棄的食材/食物。
方里長:「我們不叫作剩食,我們叫作續食,續食的意思就是接續食物的生命,可以讓食物真正發揮它的功用,酌量的自己拿,需要的東西就拿走,可以分享給其他的人。」
他們輔導青少年考取專業咖啡師認證,希望培養孩子的一技之長,也在此設置「食享冰箱」,讓有需要的人都能獲得一份支持。
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📖【而立書店展店計畫簡介】📖
五年前,書屋花甲在南機場落地。
現在,為了善盡更大的社會責任,方里長和團隊決定懷抱著初衷,帶著書屋花甲走出南機場,去照顧更多需要被幫助的人們。
方荷生里長決定發起「書屋花甲X而立書店展店計畫」。
延續書屋花甲的中心理念,包含續食菜單以及飛行少年和清寒孩子的培力。有別於書屋花甲的,「而立書店」是首間強調華文創作的書店:
推廣華文創作和台灣文學。
特別設立精神疾病書區以及飲食書寫專區,預計總藏書量 1500+ 本。
與鄰近少輔中心合作,提供免費借閱與寫心得獎勵制,鼓勵閱讀與建立書單。
引進小眾出版社的書,希望可以多幫忙資源比較少的出版社做推廣。
提供所有有志於文學、台灣首次出書的文學創作者,免費的場地舉辦講座(過去大部分都是要有得獎或需等待一段時間才能獲得出版社推書/行銷的機會)
打造新人初登場的舞台,舉辦各式講座、讀書會等藝文活動。
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方里長的女兒幫忙寫補助案計畫書、兒子負責咖啡廳的營運和教學,但依然無法緩釋沈重的資金需求。
方里長決定為書屋花甲展店計畫發起集資,透過群眾集資,除了籌募「書屋花甲X而立書店」展店計畫所需資金,也期望讓更多人延續這份理念與精神,使書屋花甲所珍視並貫徹的「關懷、惜食、教育和分享」精神,成為一顆顆種子,落地、生根、發芽。
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6/29 發起「書屋花甲X而立書店」展店集資計畫
*書屋花甲的店貓「方花甲」,原本是一隻受傷的流浪貓,遇到方里長後快樂地化身南機場的貓王,現在將一同轉戰位於台大溫州商圈的書屋花甲X而立書店
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全台第一間續食餐廳
書屋花甲X而立書店展店集資計畫💰:
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#照顧溫飽給予機會
#書屋花甲而立書店
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(訂餐)書屋花甲 台大店續食餐盒🍱
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#方荷生 #地表最強里長 #林立青 林立青
惜食教育 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
農委會宣布自9月1日起,禁止廚餘養豬,約有一千兩百多公噸的廚餘需要去化,台北市前估計會增加60公噸廚餘,環保局將開放三座焚化廠免費回收,清運業者可送來焚化處理,環保署也呼籲民眾與餐廳、機關學校配合惜食,減少廚餘,若要送交清潔隊,先瀝乾減少體積。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/542177
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惜食教育 在 親子天下 Youtube 的最佳貼文
《怕浪費奶奶系列套書》
風靡20年,人氣不敗的「怕浪費奶奶」系列來啦!
經典中的經典!
榮獲【劍淵繪本大獎】、【日本幼兒園繪本大獎】
符合聯合國永續發展目標SDGs
落實環保6R的最佳引導繪本
◎系列特色
系列特色1 日本超人氣經典環保議題繪本,面對海洋汙染、飢餓、糧食安全等嚴峻的全球議題,怕浪費奶奶以生活化的取材,帶領孩子落實「愛物惜物」、「環保即生活」的概念,系列暢銷超過百萬冊。
系列特色2 符合聯合國永續發展目標SDGs、環保6R的精神,為課堂最佳的團討素材。
系列特色3 系列取材多樣化,從愛物惜物衍伸到珍惜身而為人的本分,實踐敬天愛人的終極目標。
系列特色4 不浪費的惜物精神席捲全世界,系列授權近10國語言。
系列特色5 《怕浪費奶奶》故事改編成線上動畫,6國語言全球同步上映
◎本系列共4冊
1.怕浪費奶奶
2. 怕浪費奶奶的生活寶典
3. 怕浪費奶奶開動了
4. 怕浪費奶奶的河川散步
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■原 作: 真珠まりこ『もったいないばあさん』(講談社)
■出 演: 戸田恵子ほか
■アニメーションプロデューサー:廣瀬清志
■アニメーション制作:edits×LIDENFILMS
■監督・絵コンテ・編集:梅津明美
■プロデュース・製作:講談社
■公式サイト:https://mottainai-baasan.com
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《怕浪費奶奶》動畫播放已取得講談社圖書編輯團隊和相關動畫公司授權
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惜食教育 在 吳鳳Rifat Youtube 的最讚貼文
我10 歲左右,有一天姑姑帶我跟妹妹搭小巴士去市區。我開開心心的看外面,突然一個大人抱著全身流血的孩子上車,然後再一個大人抱著另一位受傷的小朋友!他們大聲的說:趕快去醫院!
當下我嚇到,腦袋完全不能動!姑姑立刻讓我們下車,小巴士立刻往醫院出發!一切都在幾分鐘內發生,我跟妹妹在發抖,第一次看到一個人流這麼多的血!
後來我們聽說,這兩位小朋友想要過馬路,就被車子撞到。女孩很可惜沒辦法救活,但是男孩活下來。從這件事之後,我一直對過馬路有一種恐懼,也提醒自己每次過馬路時要特別注意。
當了爸爸之後,我的責任也變更多了,其中之一就是教自己的孩子正確的交通安全觀念。
這次特別受到@靖娟兒童安全文教基金會 邀請,與女兒一起拍攝這支影片,宣傳正確兒童過馬路的方式。請看完我的影片後,幫我分享出去。因為更安全的交通是每一個人的責任💪 @全家在這里
影片中提到的視野死角網頁遊戲👉http://toucherfb.com/safe/trafficsafety2021/game2
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