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中秋假期快要到了，在家烤肉聚餐想搭葡萄酒的話，這兩款平價ISLA NEGRA智利之星紅酒「智利之星珍藏級卡本內蘇維翁」跟「智利之星混釀（美洛/卡本內蘇維翁）」，有在全聯、家樂福、7-11、全家這些大通路上架很方便購買外，目前也配合中秋檔期有紅酒優惠促銷呢！
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誒～ 中秋節要幹嘛？就是要烤肉啊！中秋節基本配套措施：烤肉、酒精、與親朋好友談天說地，這一兩年深受新冠肺炎疫情影響，一大堆計畫跟行程都被打亂了，還好台灣同胞夠給力在靠近闔家團聚的中秋節前就讓疫情穩定許多，要避免大規模的群聚但朋友及家人間的感情維繫也是必須的。今年就先不烤肉，先拖著一卡皮箱入住奢華的露營區，溫馨的聚會絕對少不了酒精調劑氣氛，進入營區前先到超商買兩支平價的 ISLA NEGRA 智利之星紅酒以及一些零食餅乾做搭配，身為小資女孩的不會有很高深莫測的紅酒點評，飲酒作樂只願心情放鬆又開心，酒水有香氣又好入口。
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兩支都不需要認真計算醒酒時間，智利之星卡本內蘇維翁/美洛喝起來有點澀感但是屬於好入口，個人不喜歡帶甜味的酒精飲料，只有微微的果香及些許澀但不甜，以聚會喝氣氛跟開心來說真的很棒，搭配起司口味的洋芋片更對味。
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這兩支比起來我更喜歡智利之星珍藏級美洛紅酒，果香的味道更濃郁些，入口溫潤很舒服不甜不澀，無論單喝或是搭配堅果類小點都很適合。其實兩支紅酒喝起來的風味及口感差異不大，共通點酒體都很順口，這個點實在太可怕了！哈哈哈～ 遠離都市和朋友坐在戶外放空，聽蟲鳴鳥叫更新彼此的近況，因為太順口了，不用一下子兩瓶就見底了！可惜人已經在山上而且喝酒不能開車，喝酒不能開車，喝酒不能開車，不然一定馬上去超商補貨。
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優惠活動，手刀囤貨！GOGOGO~
a.智利之星混釀(美洛/卡本內蘇維翁)：原定價290元
-全聯、家樂福、愛買、美廉社、7-11、全家、萊爾富、OK
-7-11: 08/25~10/05 葡萄酒聯促第二件7折
-全家: 09/18~10/05 葡萄酒聯促二件85折
b. 智利之星-珍藏級美洛：原定價499元
-全聯、家樂福、愛買、7-11
-7-11: 08/25~10/05 葡萄酒聯促第二件7折
-全聯: 特價優惠中
⚠️喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒⚠️
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🔥 中秋節烤肉必備！全聯、家樂福就買得到的平價高CP值紅酒，歡聚時光的美好氛圍不能沒有它～
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🙆♂️ 常到全聯採買的我們，很喜歡到全聯挖寶、找好吃好喝的回家，這幾支在全聯就買得到的紅酒、白酒推薦給大家中秋烤肉準備起來，其中我們最愛的 #智利之星混釀 一瓶不到三百元就可以買到，CP值爆高！
🥰 多了點果酸香但卻不甜口，喝起來的層次很豐富、很開胃，搭配牛肉等紅肉或者起司都很棒，中秋烤肉搭餐更是絕配，大家千萬別錯過呦～
🍷 Isla Negra West Bay Cabernet Sauvignon Merlot
• 全聯、家樂福、愛買、美廉社、7-11、全家、萊爾富、OK
✓ 7-11：8/25～10/05 第二件７折
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＊禁止酒駕 未滿十八歲者，禁止飲酒＊
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本集主題：「世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論」介紹
訪問作者：王鵬
內容簡介：
華人世界第一本世界白蘭地專書誕生！
作者從宏觀的角度，以精練的文字，清晰勾勒世界白蘭地的圖景，知識體系完整，兼及專業品飲評論與人文史地，把這個主題寫得妙趣橫生。
Introduction〈白蘭地的歷史，歷史上的白蘭地〉
展卷便先帶你一探白蘭地的歷史源頭與發展歷程，從烈酒的「史前時代」到「烈酒元年」，再到當今局勢，藉由社會人文、史地經濟、科學技術多條軸線，觀察不同時空的各式白蘭地，如何彼此影響互動，交織出白蘭地的圖景。
Part1〈何為白蘭地？為何白蘭地？〉
從更高的角度觀察，幫助你認清白蘭地在世界酒類體系裡的位置、意義與價值。並非所有以水果為原料製成的烈酒，都是白蘭地。你將驚嘆，不同類型與名稱，再加上不同國家、地區的不同版本，白蘭地的多樣面貌超乎想像。
Part2〈白蘭地原料．白蘭地製程〉
講述原料與製程等外在條件，如何影響白蘭地的類型劃分，並剖析不同類型白蘭地的特性，幫助建立完整而清晰的概念。我們將一起走進果園、蒸餾廠、酒庫，一窺製酒水果種類、品種與生產製程各環節，如何影響最終品質。
Part3〈白蘭地世界．世界白蘭地〉
王鵬帶你探訪世界白蘭地的故鄉，參透白蘭地世界的奧妙。從葡萄酒餾、葡萄渣餾，乃至果餾、混餾與水果白蘭地這幾條不同的軸線，穿梭世界白蘭地產區。你會發現，杯中風味與歷史人文緊密交織，讓人讀得津津有味！
Part4〈品味白蘭地．白蘭地品味〉
藉由豐富的品評與教學經驗，王鵬指出白蘭地品飲的獨特之處與學習過程的關鍵訣竅，深入解說品飲技巧、周邊相關實務、詞彙表達與鍛鍊方法，並分析白蘭地經典調酒配方，帶你發掘藏在酒譜背後，美味組合的設計法則。
作者簡介：王鵬 Paul Peng WANG
國立政治大學斯拉夫語文學士與碩士畢業，國立中央大學法國語文碩士肄業，法國巴黎高等政治學院（l''IEP de Paris, Sciences Po）交換學生，獲有法國波爾多大學與國立葡萄種植暨釀造科學研究院（ISVV）葡萄酒品評能力文憑。專職酒類文化教育，尤其專注品飲研究與教育培訓，獨創後現代品飲學，通曉多種外語，活躍於國際舞台，酒類專業著作豐富，橫跨葡萄酒、啤酒等各式釀造酒與烈酒，是全球酒業罕見的全能型專家，專業資歷完整，在酒類文化與教育等方面，成就卓著。
法國食品協會合作講師、台灣侍酒師協會教育顧問、法國波爾多葡萄酒學院（CIVB）國際認證講師、美國BJCP啤酒評審、德國杜門斯學院認證啤酒侍酒師、法國干邑白蘭地公會（BNIC）國際認證講師、西班牙利奧哈葡萄酒公會（CR DOCa Rioja）國際認證講師、法國隆河葡萄酒公會（Inter Rhône）國際認證講師，蘇格蘭Springbank威士忌蒸餾廠實習結業，獲頒比利時啤酒釀造者協會榮譽騎士勳章（表揚事蹟：文化教育貢獻）。
王鵬常年受邀擔任國際酒類競賽評審，包括世界啤酒盃（World Beer Cup）、歐洲啤酒之星（European Beer Star）、布魯塞爾啤酒挑戰賽（Brussels Beer Challenge）、日本國際啤酒大賽（International Beer Competition）、布魯塞爾世界酒類競賽－烈酒評選（Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles）以及布魯塞爾世界葡萄酒競賽（Concours Mondial de Bruxelles）。受邀擔任評審的其他區域型賽事，則包括波爾多中級酒莊盃、智利葡萄酒年度大獎、台灣自釀啤酒大賽、南台灣自釀啤酒大賽、美國印第安那州釀造盃、美國加州洛杉磯國際商業釀造大賽。
王鵬曾任國立高雄餐旅大學兼任講師、啤酒廠品飲與釀造顧問、酒商合作講師。近年來擔任布魯塞爾世界酒類競賽《烈酒風味評判準則》編纂計畫總召集人、主筆兼主編。歷年重要著作有學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉（2009）、啤酒專書《世界啤酒品飲大全》（2015）、《比利時啤酒：品飲與風味指南》（2008）、烈酒專書《蘇格蘭威士忌：品飲與風味指南》（2018）；譯作包括2010年出版的品飲專著《葡萄酒的風味》（"Le Goût du vin"）與紀錄片《葡萄酒世界》（"Mondovino"）。《世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論》是王鵬的第二本烈酒專書。
中秋假期快要到了，在家烤肉聚餐想搭葡萄酒的話，這兩款平價ISLA NEGRA智利之星紅酒「智利之星珍藏級卡本內蘇維翁」跟「智利之星混釀（美洛/卡本內蘇維翁）」，有在全 ... ... <看更多>
Chinese and English Review: http://globalfoodelicious.com/isla-negra-review/娜姐Foodelicious Bilingual Blog (中英部落格): ... ... <看更多>
智利之星混釀 在 [問題] CP值較高的紅酒- 看板Wine 的必吃
大家晚安 小弟資金非常有限 sorry = =
所以今天買了兩瓶239的潘朵拉紅酒
(吳淡如代言那一款QQ)
本來晚上想要小酌一番
但是稍微google 加看了板上的介紹說明
讓我新興了退貨的念頭 Orz
(好險還沒開 明天應該會去退 = =)
我之前的血液循環還算不錯
(喝一杯啤酒臉就會紅了)
但是最近作息不正常 感覺血液循環不順暢
想要買紅酒來促進血液循環 (小酌而已)
不考慮啤酒跟高粱
是因為啤酒好像比較不健康 高梁又太烈了
一貪小便宜 就遇到這種情形
想在這邊請問大家
如果以價位為第一考量 (非常抱歉 = =)
然後第二個是安全 (產品沒問題有保障)
好不好喝最後 不是很好喝也沒差 = ="
不用進口 國產的也沒關係
有哪些是符合我需求 我可以選擇的牌子
(如果可以說哪邊可以買到更好)
如果文章有問題請留言通知我會更正
不行我會自己刪除
以上 麻煩各位大大 謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.40.190
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1450111055.A.683.html
真的耶 哇咧 原來我從一開始就搞混了 Orz
好喔 感謝 我會去找看看 謝謝!
真的嗎 = =? 我是去搜尋了一下潘朵拉的資訊...+.+
300以下超多的 所以想上來請問牌子 = =+ 恩 國產如果不錯我會考慮的
ya 卡本內混釀是指...= =?
好喔 推薦的酒請加上牌子 感謝!
好像會影響骨頭 = =? 我也不清楚 +.+ 都是聽說 Orz
可是去搜尋一下潘朵拉的文章 爭議好像很多
加上板上一些文章的說明 已經退貨了 = =
因為看不懂所以上來問阿 其實看得懂也不知道差別
才需要請教先進阿 = =
大大您好 請問有甚麼比較可靠的根據嗎 看你打完我很擔憂 = =
如果真的不行可能我就不喝了 Orz
yes 我也想問 XD 這感覺有點摸不著邊際 Orz
謝謝 我特別喜歡喝甜甜的 = =+ 我在去找找
wa 感謝解答 超級專業 = =+
謝謝各位回應 ptt真心臥虎藏龍!!!!
※ 編輯: dotb (36.234.40.190), 12/16/2015 23:36:20
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