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最新更新：現在！就讓我們樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿公牽阿嬤、阿爸牽阿母... 反正把你認識的同事朋友通通邀來一起來團購養泉吧！
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#婷婷老實樹時間！#我絕對實話實說！#照著必推必買購買絕對不會踩雷啦！#政府都講了絕對還不能放鬆啦請盡量多買少出門，就算開放內用了，還是不要太過掉以輕心呀
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可能是這幾天婷婷都有強力預告，所以很多新朋友老朋友們都要等著一起團購養泉，加上有些朋友私訊反應說通常週一一早弄工作弄小孩會很忙，#擔心來不及團購而無法參加『早鳥限定的抽獎活動』所以希望我能夠提早開團！
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好好好，當然沒問題！#我們今晚１２點過後，#也就是在週一凌晨零點婷婷就會先開放團購連結，讓週一會忙碌一整天的朋友們先行團購，這樣就不怕沒有參加到首日限定的抽獎活動囉！
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⭐️⭐⭐所以，為了方便有些朋友們要凌晨零點搶先購買，所以婷婷特別提早在今天下午，先跟大家分享我們家最推薦＆必買的系列與品項：
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第一必推必買：『 #任選去骨雞腿排七件組 』<~這個團購套組，真是我們家的最愛！#婷婷強烈建議這個套組大家可以直接帶三組或四組以上回家！因為我們下次開團補貨是１２月中旬（等再次收到是１２月底了）（以後每隔三個月婷婷會固定開團讓我們大家一起補貨），所以請相信我，三組或四組這樣的份量真的不會太多啦。
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#像我自己每次開團補貨我自己都會固定補貨４組雞腿排套組（對，也就是２８片雞腿排啦，單片真空包裝可以讓大家直立整齊擺放）但是我自己會分開兩張單獨訂單下訂（兩張訂單都要指定不同的‘’出貨日‘’）
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至於，口味部分：『 #椒麻雞心椒＆#坦都里咖哩＆#九如香水檸檬 』這三種口味完全並列我們家最愛啦！
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我們家都是固定選購：『８包椒麻雞＋８包坦都里咖哩＋８包九如香水檸檬，然後新口味裡，婷婷每次都會固定回購２包柚子胡椒＆２包奶油芒果』。特別寫出來，想說可以給大家做參考
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不過這真的只是我個人口味啦～哈哈哈哈像我有好姐妹家裡，就真的是每種口味都超愛的！去骨雞腿排這個套組，基本上，#不管是哪一種口味的調味都真的在高水準之上而且每一片的去骨雞腿排都好厚實又大片只是我們家更偏愛其中三種口味而已。
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所以呀，請大家務必要至少選購兩組（１４片）以上，然後混搭不同口味回去試試看，這樣下次你才會知道你們家是比較喜歡哪種口味？．另外，這六種口味，只有椒麻雞心椒“”有一點點微辣感“”，如果你喜歡勁雞腿堡的那種微辣爽感你一定會超愛這口味 ，我們家是超愛啦。
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而像是坦都里咖哩也是並列我們家超愛之一，坦都里咖哩本身一點也不辣，超過10種秘密香草調和而成的濃郁滋味，自己在家真的很難醃出這種美味滋味啦。
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至於，九如香水檸檬口味，就是超清爽入味啦，有非常清新開胃的檸檬果香，這款應該是大人小孩通通都一網打盡的美味，當然也是並列我們家的超愛囉！
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去年年底養泉去骨雞腿排有推出兩款新口味：柚香＆奶油芒果，本來婷婷剛開始聽到奶油芒果，心裡還有些納悶：『想說會搭嗎？！』後來吃到的時後，發現我覺得會是小朋友與喜歡香香甜甜不吃辣的朋友們很喜歡的口味哦，有出乎我意料之外。我們家呢，全部是嗜辣一族，剛好水果醃製的香甜（真的完全不死甜，養泉的調味果然厲害）婷婷覺得這兩款都好適合跟酸酸辣辣的泰式辣椒醬一起混搭食用，真的超好吃，婷婷會再次分享料理方式，之前沒有嘗試過的朋友們，真的可以試試看哦！
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#第二必推必買：就是黃色包裝款的『 #西西里香草烤雞 』啦！這款也是我們家超愛（真的是好愛好愛）的品項，只要吃過的朋友們，就會知道這款烤雞用的香料真的是超級讚，自己在家裡絕對醃不出這麼美味又入味的好滋味啦，所以，婷婷是超級無敵推薦的哦！（#紅色款的卡門口味也算是不錯啦只是我們家沒那麼愛，哈哈哈 #我們家真的超喜歡黃色包裝款的西西里香料口味啦）
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我習慣，先整隻退冰再把整隻烤雞放進去鑄鐵圓鍋內，並同時放進一些新鮮耐烤的的蔬菜在鍋底鍋底與鍋邊，然後，整個鑄鐵鍋，放進烤箱用２００度，大約烤２５分鐘左右就可以大快朵頤了（因為這款烤雞不是全生的烤雞，所以真的不用烤太久）。
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天呀，一出爐就超香，一鍋內有肉有菜，非常方便又超美味
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但是很殘念的是：最近這幾個月，因為進口的香料原物料大缺貨，所以這幾個月都沒有西西里烤雞啦～嗚嗚嗚嗚（只好期待１２月份那團，看看到時能不能開放團購了）
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第三必推必買：雞高湯裡頭的『#特濃雞高湯，是我個人心中的第一名』『 蒜香雞高湯＆老火雞湯煲，並列我個人心中的第二名』
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特濃與蒜味混搭，拿來煮火鍋＆煮粥煮湯麵都超適合，我自己最常拿來加入高麗菜大白菜＆豆腐進去一起燉煮，當作飲食根治的蔬菜部分，真的超濃郁超好喝的，完全不需要很累自己熬煮，實在非常推薦這兩款啦。婷婷這幾天也會陸續分享『 超級多道有關雞高湯的食譜示範料理』哦，總之請一起先買齊，再來一起跟著料理吧！
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這款無料的雞湯套組，#我自己常常是特濃５包配上蒜香２包這樣去搭配選購的 (這樣有沒有明示的非常清楚？！#甚至有時候我是勾選７包全部都是特濃啦，哈哈哈）
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然後，若我要大補貨，我也會加買『 有料雞湯煲任選5件：組合價899元 』這個套組。只是這個組合的五件組裡，#我個人只會全部都選購老火雞湯煲啦，＃真的拜託相信我跟著這樣買就對了。至於，其他我沒提到的口味，就是我個人覺得還可以"而已"
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天呀我會不會太老實？！可能會被廠商追殺，哈哈哈．其他沒提到的，並不是不美味哦！只是沒有排進我們家最喜歡的前三名罷了～畢竟養泉的所有品項都有一定的水準啦
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對了，除了上述的必推必買前三名，#婷婷最近幾次都有補貨 #養泉的滴雞精禮盒組，我們女人呀到了某個年紀，真的要由內開始好好保養。滴雞精，最好是空腹喝，通常我都是起床之後，隔水加熱一包滴雞精喝（我會買來分享給我娘家媽媽一起滋補身體）尤其我們女生真的更需要這種品質好的滴雞精來補氣養生呀。尤其是現在疫情，如果家裡還有人要外出工作，更要買滴雞精給他們補充優質蛋白與補元氣，增強抵抗力！
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至於這次團購的贈品部分：這次婷婷特別拜託養泉，請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品：『#只要購買任何一套團購套組每一組都隨貨送一包市價２５０元超好吃好喝的老火雞湯煲哦（有土雞腿肉） 』換句話說，買２組任何套組，就會隨貨贈送２包 ...以此類推（#天呀超划算的）
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❤❤🌳『 養泉各系列的婷婷老實樹時間 』🌳❤❤
『 養泉系列品項組合 』每組都會送一包市價２５０元的『 老火雞湯煲 』
★★冷凍免運，常溫的雞肉鬆豆乳君都可以跟冷凍一起出貨！
★★如果希望獨立運送整箱豆乳君，可以另外訂購一張常溫訂單！
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✅✅✅① 去骨雞腿排任選七件組合價910元（原價每包170元，團購組合價平均130元） 『 婷婷老實樹：個人最推最愛這組<~絕對必買！，拜託大家一定要試試看啦 而且強烈建議大家務必直接買兩組以上哦，哎唷，真的啦絕對不會後悔的！』。像婷婷自己每次補貨，我都是固定補貨四組雞腿排套組（因為疫情嚴峻，我們幾乎天天自己煮，所以，當然要趁有團購價與贈品，先把好食材全都備糧備好囉～）
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✅✅✅② 有料雞湯煲任選5件組合價899元（原價每包250元，團購組合價平均180元） 『 婷婷老實樹：這組有料雞湯的所有口味中，我個人覺得很好吃好喝的，真的只有老火雞湯煲這款（這款喝起來真的有像知名驥園的招牌雞湯滋味呀）。所以強烈建議要選購買這組的朋友們，可以五件都買這款 ！（其他款的有料，我自己是從沒有買過啦，哈哈哈哈）講這樣白，大家有聽懂了吼？！』
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✅✅✅③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元（原價每包170元，團購組合價平均130元，可與雞腿排混搭） 『 婷婷老實樹：相信我，全是去骨雞腿排的七件套組，真的比較讚比較划算啦，所以我個人是從來沒買過這組，但是如果你們家很喜歡雞胸肉，當然這組也可以買啦，只是我個人偏愛雞腿肉，所以我個人還比較推薦大家選第一種組合（也就是全部都是去骨雞腿排那組啦，哈哈哈哈，真心不騙啦，乖，要聽話！） 』
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✅✅✅④ 無料雞高湯與素食湯任選7件組合價899元（原價每包150元，每包平均129元） 『 婷婷老實樹：我個人不愛素料這兩款，所以這組我自己只會混搭""特濃雞高湯＆蒜味雞高湯""這兩種口味（有時候也會買無鹽口味）』拜託大家，請大家一定要買特濃雞湯與蒜味雞湯回去試試看，試過之後，你就知道有這兩款雞湯隨時備在冰箱有多方便又多美味啦。
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萬一真的冰不下，也可以單獨加購『２包的特濃雞高湯＋２包的蒜味雞高湯』（如果不敢吃蒜的，強烈建議大家可以額外選購４包特濃）養泉的特濃雞高湯，真的是遙遙領先外面市面上的那些雞高湯啦）婷婷會教大家多道特濃雞高湯的料理運用哦
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❤❤🌳單獨加購區之中的老實樹🌳❤❤
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✅✅✅這次的養泉新品『 黃金雞油油蔥酥 』<~這款真的超級推薦，請務必一起試試看啦！
婷婷最喜歡在炒好的高麗菜上或是青菜上，挖上一大匙拌入，尤其是把鮮嫩的地瓜葉，簡單快速川燙之後，把全部水份瀝乾，然後倒入一些醬油膏＆黃金雞油油蔥酥，全部混合均勻，配著乾拌麵一起吃，好搭好好吃哦
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✅✅✅『 西西里 香料烤雞 』<~這款超級推薦，我以前每次開團我自己都一定會買兩三隻分散在不同張訂單到貨，哎唷，真的超好吃啦我每次必買耶！
可惜這幾個月廠商通通沒有貨啦，嗚嗚嗚，沒關係，我們下一次再一起來買哦！
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✅✅✅『番茄泥濃郁版 』<~這款也是我們家每次必買哦！請大家一定要加買""濃郁版""啦！至於，清爽版的我個人真的完全無感啦（天呀廠商真的要把我殺了）
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婷婷自己會 把濃郁版番茄泥加上特濃雞高湯用１比１的比例混合再加入細洋蔥末與喜歡的海鮮，全部一起中小火加熱約８或１０分鐘，天呀，馬上就變成超級無敵美味的蕃茄海鮮濃湯。 照這種做法做出來的濃湯是真的可以唬人的那種濃郁美味哦，所以這款，拜託請務必一起加購帶回去試試看（過幾天婷婷會再次分享詳細步驟給大家看哦）
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✅✅✅『 滴雞精禮盒 』我們女人真的要好好更愛自己，超有質感的禮盒包裝，拿送禮超級適合，最近幾次補貨，婷婷都會一起購買，因為年紀到了，真的要由內而外好好養氣養身呀。婷婷個人比較偏愛烏骨雞口味（我覺得這個口味我喝起來比較順），給大家參考哦！
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✅✅✅『豆乳君』豆乳君真的好好喝耶，完全沒有可怕的豆腥味，超營養又好好喝，實在讓我們出乎意料之外，而且平日完全可以室溫保存（想喝冰的就放進去冰箱冷藏），加上小朋友們現在都蠻常待在家裡，真的可以買兩三箱，當做早餐或是下午茶點心，補充滿滿蛋白質，真的可以考慮一起買回家啦（我們家都固定買一箱２４入，因為我跟老公很愛喝養泉豆乳君呀）
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其他沒提到的，就是我們家比較少買的加購品！好啦，婷婷都當老實樹了，大家應該知道要怎麼買了吧？！
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#下週的每一天婷婷都會再好好詳細介紹每一系列與運用食譜，請大家持續鎖定哦！
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😘😘😘今晚１２點過後，也就是週一凌晨零點，請讓我們一起來團購超好吃的養泉吧！

「雨割特典，實施中。」
每當日本下起雨時，經常都會看見店家門前，張貼起這樣的標示。
家霖第一次遇見「雨割特典」這四個日文漢字，是在銀座後巷一間極不起眼的拉麵店外。
歪扭而霸氣的毛筆字跡，龍飛鳳舞似地盤據在一張白紙上，大剌剌地貼在店門前。因為這張紙，家霖才發現原來這裡有一間連招牌也沒有的拉麵店。
他拿打工度假簽證來到東京快要半年，只剩下最後一個月就要回台灣了，每天出沒在這一帶，卻從來沒注意過這條巷子裡，有這麼一間低調的店。
這天傍晚，在綿綿細雨中撐著傘的家霖，佇立於店門前，專心地看著那幾個毛筆字，最後，不經意地用中文緩緩地念出聲來。
「雨割特典。」
用日文該怎麼念呢？他知道「特典」是贈品的意思，但是，雨，為什麼要割棄禮物？
他準備拿出手機查詢，但就在他偏過身子的剎那，差點沒被嚇到魂飛魄散。
無聲無息的，他身後居然站了一個人。
對方的傘擋住了臉，是男是女，他看不出來。
入夜後的銀座通常燈火通明，偏偏就屬這條巷子特別漆黑，加上今天下雨的緣故，昏黃的路燈顯得更加迷濛詭譎。
家霖忽然感到一陣毛毛的。日本鬼故事看太多，他胡思亂想，萬一眼前的人把傘拿開，是個沒有五官的鬼，他該怎麼辦？
「雨、割、特、典。」
傘下傳來男生的聲音，緩慢地重複說了一次家霖剛剛說的話。
生澀的中文發音，一聽就知道是個正在學中文的日本人。
對方把傘移開後，家霖知道自己真是多慮了。
那是個臉龐清秀的男生。
家霖對他感到似曾相識，但是又想，可能只是因為在他眼中，長得好看的男生大多都是這個模樣，所以才感覺面熟。
「雨、割、特、典。是這樣念，對嗎？」
那男生又念了一次。竭盡所能把每一個中文字，乾淨俐落地送出唇邊，努力串連出這一句話來。
「你是說，雨割特典？是這樣念，沒有錯。」
家霖不由自主地放慢了說話的速度。
「你覺得會打幾折呢？」
「什麼？」
「ame-wari-toku-ten，雨割特典呀，它只是這麼寫，卻沒有說會有多少的優惠折價。」
「喔，對耶，什麼也沒寫。」家霖聳聳肩。
這時候家霖才知道，原來「雨割特典」的念法和意思是什麼。他想起來「割」字是日文裡的「割引」，有降價的意思，而「雨割特典」原來指的是遇到下雨天時，店家就會有降價的優惠。
「你學過中文？你的中文說得很好。」
家霖稱讚眼前的男生，對他充滿好奇。
「一點點，說得不好，快忘光了。大學時，我在台北當過交換學生，住了快一年。」
這次他一口氣說得很長。雖然咬字和腔調有待加強，但完全能夠理解。
「一年而已？就可以說到這樣的程度，很厲害好嗎！我來東京半年了，日文還是很破。」
「不會。你的日文很流利。」
家霖愣了一會兒，滿臉詫異地問：
「你聽過我說日文？怎麼會？」
家霖語畢，飢腸轆轆的肚子忽地傳來一陣聲音，滿臉尷尬。
對方顯然也聽見了，忍不住失笑。
「我們要不要進去吃拉麵？」男生問。
家霖摸了摸仍然叫不停的肚子，點頭答應。
這一天，是青木猶豫了好幾個星期後，終於鼓起勇氣，決定上前對家霖開口說話的第一天。
那同時也是日本氣象廳宣布，今年夏天，東京正式「入梅」的第一天。

◎

邊吃邊聊，家霖才知道這個叫做青木的男孩，原來跟他在同一個地方上班。
那是一棟在銀座的生活雜貨專賣店。家霖在三樓收銀台結帳，並同時幫忙外國旅客退稅，而青木則在五樓收銀台。
「有兩、三次，因為退稅櫃台排隊的人太多了，主管要我下來協助幫忙，有看到你。」青木說。
家霖陷入思索，一會兒，突然眼睛一亮，說：
「啊！我想起來了！你都坐在後面幫忙包裝對吧？我有印象。因為我常常站得腳好痠，回頭看見你，心想為什麼你可以一直坐著就好。哈哈哈！所以，你應該是主管吧？當上主管就可以比較輕鬆了。」
青木回答：「不是喔，我不是。」
「那就是命好了，可以一直坐著工作。」
青木突然沉默下來，淡淡地微笑著，不再開口。
他的反應，讓家霖感覺彷彿自己說錯話似的，把場面給搞冷了。他試圖轉移話題，開口打破沉默。
「你本來就知道我是台灣人？」
「聽其他同事提過。因為我喜歡台灣，知道店裡有台灣工讀生時就會特別留意。所以，我聽過你在結帳時遇到日本客人說日文，講得很流利。」
「結帳時說的日文都是制式的句子。背起來，每天重複講，才有很會講的假象。偷偷告訴你，我其實很怕聽到我自己講日文。」
「為什麼？」
「怪腔怪調的，自己都聽不下去。」
「我的中文也怪腔怪調的吧？」
家霖搔搔頭，急於解釋，趕緊補充說道：
「聽別人說外語沒問題。我的意思純粹是我聽自己講日文時，因為不標準，聽起來難受。」
「那不是怪腔怪調，是特色。當我聽外國人說日文時都覺得很可愛。既然外國人在日本，就應該保持外國人該有的特色。要是日文說得跟日本人一樣，那就是日本人啦！無聊了，沒特色。」
家霖第一次聽到有日本人這麼對他說。他身邊認識許多住在日本的台灣人，總希望自己言行舉止不會被一眼看穿是個外國人。彷彿那樣就代表被當地人認可了，能夠降低被另眼看待的差別。
家霖的日文完全是自學的。因為這樣，總覺得自己不夠好，不敢開口講。他抱著日文可以進步的期望，申請打工度假來到東京。可是，真正來了以後，才知道公司之所以會雇用外國人，大多是希望他們去服務海外來的遊客。
半年來，他每天講得最多的還是中文。同一層工作的同事有一半是華人，雖然也有日本人，但他對自己的日文沒自信，很少與人攀談。
家霖自以為是缺點的，其實卻是青木最初注意到他的優點。
青木第一次注意到家霖，是在收銀台聽到他說日文。那一刻，他好奇地放下手上的工作，抬頭看見了家霖的臉。
家霖說日文時的感覺，竟讓青木聯想到炎夏時節，台灣盛產的芒果，腔調中恍若散發著一股濃郁的香甜。

◎

「又下雨了。我們的『雨割特典美食巡禮』今天也將如期展開嗎？」
「當然！今天就是第四間了吧！」
那天以後，只要遇到下雨，青木就會提出這樣的邀約，而家霖也總像個孩子搜集玩具似的，興高采烈地答應。
他們兩個人開始迷上找尋大街小巷裡，每逢下雨，就會有「雨割特典」的餐廳，發掘出更多從前未曾留意的美味。
家霖原本以為東京的梅雨季會像台北，雨下個不停，但後來才知道，東京即使梅雨季，也不一定天天下雨。
東京的梅雨季平均在六月上旬「入梅」，七月中旬左右「出梅」。今年差不多等到出梅之際，也就是家霖要離開日本的時候。
這一晚下班後，他們準備去東銀座的一間西班牙餐廳。兩個人走到一半，查看手機確認地址的家霖，忽然發現距離店家的Last Order只剩五分鐘。
「現在衝過去應該還來得及！」
家霖說完便開始跑起來，但眼角餘光卻發現青木沒跟上。他回頭，看見青木只是加快了腳步，卻沒有奔跑。
「我們跑一下吧！」家霖說。
青木面露難色。
「衝刺一下就可以趕上了！」
「對不起。」青木竟道歉。
「怎麼了？」
「我，沒辦法，這麼跑。」
青木把右腳的褲管拉起來，從膝關節以下，露出的是一隻義肢。
家霖怔忡著，久久無法言語。對於先前沒大腦的發言，感到愧疚。
反倒是青木先開口了，眼神是充滿理解的光，在夜中炯炯發亮。
「最近換了新的義肢，還在適應中。站久了，大腿會痠，跑步就更辛苦一點了。但是，過段時間就沒問題了。嘿，我是不是嚇到你？」
家霖猛搖頭，充滿歉意地說：
「不好意思，居然完全沒看出來。好粗心。」
「可別同情我，這是我跟人不同的特色，我很驕傲的。別忘了，我說過的，要是跟大家都一樣的話，那就無聊了。」
「你才不會無聊呢！你很有特色。」家霖誠心誠意地說。
「是特別好色。」
「哇！你哪裡學來這些話的！」
「學校沒教的事，我懂很多。」
他們兩個對視，捧腹大笑。
如果我們和別人不同，那麼絕不是怪里怪氣，而是值得自豪的特色；一種使我們不無聊，與眾不同的特色。
家霖咀嚼著青木的話，得出這樣的結論。

◎

一晃眼，今年關東的梅雨季正式結束了。
猛暑氣候到來，逼近著家霖要離開日本的時程。
那天之後，雨很少下。偶爾下午來場陣雷陣雨，多是急促的，未到傍晚就停歇。晚餐時店家的「雨割特典」沒有實施，美食巡禮也沒再繼續。
家霖離開日本的前一天，青木恰好排休，約了吃飯替他餞行。原本是極好的晴日，怎料吃完飯，走往車站的途中竟倏地變天，下起滂沱大雨。
兩個人都沒帶傘，附近也沒有便利商店，兩個人瞬間變成落湯雞。
「雨愈來愈大！地鐵站快到了，我們跑一下吧！」家霖說。
青木愣著，以為家霖忘了他的狀況，但家霖旋即開口：
「交給我，用我的方式跑。」
青木還未會過意，家霖就轉過身背對著青木蹲下來。他猛地將青木給攬到腰際，要青木跨坐上來。
「不會吧？」青木瞪大眼睛。
「沒問題啦，讓你見識一下台灣人有多粗勇。」
家霖揹起青木，開始在大雨紛飛的夜裡奔跑。他氣喘吁吁，但不覺得辛苦，因為每一次，都是愉悅的換氣。
「好像註定我們見面吃飯，一定得有雨。」
青木的胸膛貼著家霖的背脊，雙手繞過他的雙肩，輕聲地說。
家霖鼓起勇氣，提出意在言外的邀請：
「那你快來台北玩吧！因為平均一年，台北比東京多了三倍的雨。」
「看來非去不可了。」青木笑著答應。
嘩啦啦的雨聲替代了言語，在天地間敲擊出彼此激動的心意。
家霖從來都對多雨的城市沒有好感，可是，在這一個雨季結束卻下著大雨的東京夜裡，他開始期待明天以後，台北的雨。

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#雨割特典 收錄於張維中小說《代替說再見》

只要活著，就很容易遇見一樁新的可能，可是，對於逝去的過往，我們卻不容易好好說再見。那也許是青春過往中遇見的某個人，某件事；一段關係，一種情緒；甚至是一個不喜歡的自己。我們不願去正視，敷衍帶過，於是堆積成始終沒被解決的習題。

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●代替說再見
紙本書 http://bit.ly/30Z667k
電子書 http://bit.ly/33LSsXr

#居家防疫閱讀清單
#代替說再見

今年的冬天，莫名其妙，就過了。似乎有冷過那麼一兩天，大概就14度，然後這幾天都晴空萬里又有一望無際的藍天，陽光和旬實在是讓人心情大好想去野餐呢。春天也快到了，是野餐的季節，不如今天跟大家介紹一隻我個人認為超級適合的威士忌吧。

想想在綠油油的草地，撲上一張大大的防水墊，開始把各種食物拿出來。各種堅果跟葡萄乾、Brie Cheese已及各種好吃但我叫不出名字的起司、Ritz餅乾 (紅色盒子黃色字一整疊的那個鹹鹹小餅乾啦)、生火腿、買一份德國豬腳，一盆清爽的海鮮沙拉，一定要有滿滿的燻鮭魚，蝦子跟美乃滋，或許最後拿出藍莓馬芬或有硬殼的派。

該倒酒了，威士忌杯最好選Glencairn的杯子，沒有杯梗又很厚實，除非掉落不然很難在運送途中破裂，但講到這裡我必須要誠實的說 NEAT的金魚缸威士忌杯才是我用過最耐撞耐摔奈破壞的杯子，而且造型超級可愛，拿這隻杯子喝威士忌不僅好看大家都會很羨慕你/妳的。

通常討厭的笨蛋網美妹子都會拿氣泡酒出來還有那種很醜的一次性塑膠香檳杯，但我們才不跟笨蛋網美妹子一般見識，我們還要讓她們愛上威士忌，以後交往了才有理由買各種威士忌，相信我，選這隻威士忌去野餐她絕對會心服口服，不愛喝威士忌的她必然會從此愛上威士忌的。

已經幫大家在腦海中架設好場景跟畫面了，那我們開始看看這隻酒吧。說實在的，對於這隻酒的資料實在是少得可憐，然後今天暖洋洋我也懶得可以，不如我們今天就不要學術派，反正不知酒廠的神祕性也讓喝這杯酒的時候多了一份浪漫不是嗎? 弄那麼清楚幹嘛，我們今天是來約會的。

坦然說，我只知道這是一瓶BBR (Berry Bros and Rudd)裝的愛爾蘭威士忌，年份是十年酒精度44.2%，其餘的我是認真不知道，那就開始品酒吧。

Name: BBR Single Malt Irish Whiskey
Region: Ireland, ????
Vintage: 10 Years Old
ABV: 44.2
Cask: Bourbon
Color: Straw, light medium gold
Glass: Clear ISO

鼻腔:
香氣強度: 強
香氣分子: 綠蘋果、多汁感、青脆感、水蜜桃、梨子、新鮮芒果、香蕉、果酸感、生薑、水果軟糖、小白花、蠟質感。

味蕾:
酒體: 輕，但架構硬挺。
油脂: 輕
單寧: 中
複雜度: 中上
味蕾表現: 紅蘋果、水蜜桃、薄荷、鳳梨、烘烤腰果、香草奶昔、香蕉麵包。

這不是一款風味非常複雜的威士忌，但是上述的風味都很明顯。鼻腔上讓我非常喜歡的是它的多汁爽脆感，感覺很清新的果酸，讓人有點分泌口水的感覺。隨之而來的是非常漂亮的桃子香氣，是新鮮的桃子，不是那種死甜的罐頭桃子，這兩個香氣讓我愛不釋手，更別說後面出現的小白花已及小熊軟糖的香氣。

味蕾上我最愛的是鼻腔上沒出現的鳳梨，而且是表現最明顯的主調性之一。不止鼻腔上有桃子舌頭上也有桃子，桃子加鳳梨互相纏繞的味道真的很棒，味蕾上的蘋果反而沒有鼻腔上那麼酸，比較偏向紅蘋果，後段則是有香香的香蕉麵包收尾。

只有44度但酒體架構很挺很漂亮，我非常喜歡這隻酒的鼻腔跟味蕾，簡單大方但是又非常精彩，各種水果的香氣在鼻腔上都表現得精彩，洽到好處的單寧也扮演了重要的角色，稍微壓制了甜味讓整隻酒更平衡了。

總結，這是一隻鼻腔水果香氣飽滿但不過重，味蕾豐富平衡性優良的可愛小品，價錢很便宜記得才兩千，這種價位跟這種出色的味蕾表現，我會毫不猶豫給這隻酒打95分。

帶著這隻威士忌跟你心儀的女孩去野餐吧，幫她用可愛的酒杯倒一杯酒，再慢慢地教她聞香，兩個人坐在草地上一起吹風，你可以幫她把生火腿及起司放在小餅乾上再跟說 “來啊，我餵妳”，在陽光慵懶的午後，一兩杯威士忌會給她色調最美的腮紅。當她轉頭看著你的側臉，也許她就這麼愛上了威士忌也就這麼愛上了你。

Happy New Year & Happy Weekend。

-Whiscript