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【被燒烤耽誤的甜點師】#屏東 #甜點
據說是南台灣最難預定的餐廳，「AKAME」常常換菜單，不同季節去，皆能發現食材更替。春迎櫻桃，夏有鳳梨，秋收火龍果，冬產草莓。即使是同一個月份的同一款甜點，主廚Alex也會隨心情，調整擺放位置。
是旬之味，也是一期一會。有人說主廚是「香料操控專家」，我會說，他也是一位「玩心十足的甜點設計家」。......→
文章來源：微笑台灣319鄉+
讓你吃不膩的甜點設計家｜#屏東 #盤式甜點
多去幾次「 AKAME」餐廳，你會發現菜單很常更換。春天櫻桃，夏天鳳梨，秋天火龍果，冬天草莓，不同季節皆能發現食材更替。
而過去在新加坡Restaurant ANDRÉ餐廳負責炸吉拿棒的主廚Alex，更有一道不敗經典「五葉松吉拿棒 62%台灣巧克力」，讓客人即使再飽也必點.....還有更多，一起來看→
專欄：黃温庭
【餐桌週記更新】〈2020.12.21～12.30 旬味日常〉
皇帝豆與新鮮段木香菇季節到，好生開心；前者福至心靈與酸菜同燒，綿密豆味中透著雋永的甘鹹微酸；後者為了盡享新摘之味，只簡簡單單下湯，清洌芬芳。果然從來旬之味，是年年季季餐餐裡，最是動人、永不厭膩的日常……
※ 更多「餐桌週記」：https://goo.gl/bXEkxU
#蓮花大餐吃過沒
#50年老總舖師
日本人講究「旬之味」，吃時須在當季，才能深切感受到時令的美味。而夏末此刻，如果還沒到訪仲夏荷樂桃園蓮花季，這個週末何不就去探探蓮花季的尾巴，吃頓正當時的蓮花餐吧！
論美味，觀音老字號的大田蓮園餐廳絕對是首選。不僅可以享用蓮花餐點，更有手工剝蓮子的趣味DIY活動與可供賞玩的大片蓮園。
[ 大田蓮花餐廳 ]
地址： 桃園市觀音區大湖路二段193號
電話： 03 498-8567
#桃園 #觀音 #蓮花餐
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非凡大探索- 1280-1集店名：梅菊手作魯肉飯老闆：陳嘉偉地址：桃園市龜山區復興一路356號電話：(03)397-4858 營業時間：11:30~14:00、17:00~20:00 周 ... ... <看更多>
旬之味 在 旬之味一本釣職人魚舖 - Facebook 的必吃
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