#明天開放內用
日本關西風道地鰻魚飯 https://lexie.tw/3m/
三河屋選用台灣雲嘉南的「活鰻」現烤,關西派手法(跟小倉屋一樣),鰻魚先剖腹後再沾醬炭烤,最美味的就是鰻魚外表較酥脆的口感,吃起來焦香不油膩。也沒有吃到什麼細刺沒有土味
三河屋的飯煮得很好,米粒晶瑩又有彈性,但做成茶泡飯的話我覺得 #江戶川鰻魚飯 是大贏,三河屋的高湯真的普普通通。
整體來說還不錯適性價比很合理的鰻魚飯,是中上水準,但炸豆腐不要點🤣
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,◎賞櫻 03:30 京都 伏見十石舟 05:14 東京 隅田川遊船 ◎米其林星級景點 16:32 京都 伊根灣遊覽船 19:39 福岡 柳川遊船 ◎造形船 31:50 箱根 海賊觀光船 33:21 大阪 帆船型觀光船聖瑪麗亞號 更多【日本玩樂資訊】請看: https://www.you...
日本濱松鰻魚飯 在 暴躁兔女王 Facebook 的最佳貼文
本日土用丑之日,吃鰻魚飯兩吃😊
夫君打完疫苗兩天了,別說發燒,歸仙郎活跳跳連一咪咪不蘇湖的感覺都沒有,我好失望,我打完疫苗發燒酸痛爛歪歪的時候他很用力的嘲笑我是個沒用之人,我一直忍辱負重想說等你打完疫苗你就知道了我要嘲笑回去我要報仇,結果,他一點事也沒有怎麼會這樣(跌坐)
這廝還跟我說,他有用意志力控制疫苗,說打疫苗之前他跟他的身體說,疫苗要進來了喔,你們要跟他好好相處,大家都做個好朋友一起好好照顧我的身體喔~~
...............(以上沒有半絲科學根據,大家不要理他)
回來鰻魚飯。今天就日本人說的土用丑之日,到了這一天日本全國都要吃鰻魚飯,我們家則早早就說好今天也要跟風來個鰻魚飯,於是早早就訂了最喜歡的濱松屋鰻魚禮盒;先用土鍋煮好白飯(鍋裡放一小片昆布),煮好把飯翻鬆,先在飯上淋蒲燒鰻醬油,舖上烤熱的鰻魚和高湯玉子燒,再淋一次蒲燒鰻醬油,就可以吃啦~
還準備了高湯煎茶在茶壺裡,待吃完第一碗鰻魚飯,第二碗就可以吃鰻魚茶泡飯,好久沒有這樣吃,實在太舒服了啊。
吃完要接著看奧運男子體操比賽,好好看喔,中華隊加油加油加油!
日本濱松鰻魚飯 在 暴躁兔女王 Facebook 的最讚貼文
今晚的餐桌照片來不及上傳,先來看前幾天的,吃鰻魚飯飯~
夏天就是要吃鰻魚飯啊❤❤❤
不過,在台灣吃鰻魚飯,我踩過好多雷(趴桌)。有土味有腥味的,魚肉太薄太乾的,蒲燒醬汁太死甜的,沒有斷刺斷乾淨吃到我以為自己有生命危險的,踩到最大的一次雷,在某名店,結帳下來兩份鰻魚飯快兩千塊,卻不知道自己到底是吃了什麼。
有一天看到朋友PO文說濱松屋有鰻魚禮盒可以訂購,突然好想吃!水豚很爽朗的去訂了一盒來,打開來除了烤鰻魚,還附醬汁和品質很好的山椒粉,吃鰻魚飯能沒有山椒粉嗎能嗎能嗎不能的!
於是選了黃道吉日,慎重的煮了越光米的白飯,鰻魚進烤箱烤熱著(因為有蒲燒醬汁小心勿烤焦)。熱騰騰的白飯裝到杉木盒子裡,先在白飯上淋鰻魚醬汁,放兩片海苔,再把鰻魚放上去,淋鰻魚醬汁,山椒粉和七味粉旁邊思顛拜。
呀!可以吃了,快開動~
濱松屋的鰻魚太好吃了,除了在家裡吃沒有店裡的碳香味,這份鰻魚飯已經很接近在日本吃到的味道,好滿足好爽吱~
期待之後可以去店裡面吃!
其他的事,寫照片裡。
【本日晚餐menu】
濱松屋的鰻魚丼,附山椒粉、七味和海苔
涼筍沙拉
明太子拌紅蘿蔔牛蒡絲
冰鎮秋葵佐山葵醬油
竹筍清雞湯
日本濱松鰻魚飯 在 News金探號 Youtube 的最佳貼文
◎賞櫻
03:30 京都 伏見十石舟
05:14 東京 隅田川遊船
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主持人:王軍凱 楊智捷 呂佳宜
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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11:55 橋立大丸
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09:17 鰻料理 ふぢ井
柳川藩主立花宅邸 https://youtu.be/TDcGkOIjFPo
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每週六日晚上:22:00-23:00
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00:27 京都 宮津皇家度假大飯店
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日本濱松鰻魚飯 在 濱松屋- 保存日本老師傅手藝的鰻魚飯|【端出招牌菜】EP2 的必吃
講到 鰻魚飯 我的口水就會非常不自主地流下來欸!各位跟我也會有一樣的困擾嗎 之前吃過的 鰻魚飯 醬汁都會是帶甜的口味,但這次在 濱松 屋吃到的 鰻魚飯 不同 ... ... <看更多>
日本濱松鰻魚飯 在 濱松屋 的必吃
濱松 屋, 台北市。 2866 個讚· 11 人正在談論這個· 5399 個打卡次。 1995年創業,2018年榮獲米其林必比登推介來自日本鰻魚養殖業聖地「濱松」的堅持現點現殺的高品質活 ... ... <看更多>