今天晚餐的流程如下：
先吃小碗小杜意麵，喝碗清湯，再去佛都愛玉吃冰，接著去安平家樂福採買明天木星儀式的供品，最後回家前再來一碗上好旗魚羹麵！
今日發現，小杜的醬油是甜的，乾意麵加醋和甜醬油配麵超好吃！
第二發現，佛都的芋圓也太好吃!!!
第三發現，上好的羹湯像是三倍全糖糖的玉米濃湯。
旗魚羹 在 Facebook 的最佳解答
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅dd邊走邊吃，也在其Youtube影片中提到，#dd噪 #台南 #台南美食 #台南旅遊 #頑皮世界 #達煦23旅店 台南Day2的影片來了~ 很抱歉大家，最近真的太忙😫，讓大家久等惹，謝謝大家都像天使一樣，叫我不要有壓力，最Sweet的d+們🥰 第二天我們其實一早要去吃"鼎富發豬油拌飯"，但是被巷口的下大道旗魚羹給吸引，就坐下來吃了🤣，結...
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旗魚羹 在 OldFather&Shan 用快門記錄著生活 Facebook 的最讚貼文
上好旗魚羹隱身在小北觀光市場內，
從以前到現在開了5,60年的老店，
旗魚羹肉很新鮮，羹湯是很台南的甜口味！
https://ikachalife.com/42494
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上好旗魚羹
地址：台南市北區西門路四段101號(小北觀光夜市)
電話：06-2833203
時間：12:00-23:00
旗魚羹 在 吃在台南 Facebook 的精選貼文
⭕ 果菜市場內的美食
台南果菜市場是典型的綜合市場。早上人多十分擁擠。許多平價美食可以在果菜市場裡找到！
東和除了土魠魚羹外，還有旗魚羹、海產粥、肉燥飯、鍋燒系列，早上，人潮總是絡繹不絕。
🚩東和土魠魚羹
🏠地址：台南市安南區怡安路二段102號
⏰時間：06:00-12:00，週一休
完整圖文：https://bopomo.tw/2018-09-11/
#台南小吃 #土魠魚羹 #台南果菜市場
旗魚羹 在 dd邊走邊吃 Youtube 的最佳解答
#dd噪 #台南 #台南美食 #台南旅遊 #頑皮世界 #達煦23旅店
台南Day2的影片來了~ 很抱歉大家，最近真的太忙😫，讓大家久等惹，謝謝大家都像天使一樣，叫我不要有壓力，最Sweet的d+們🥰
第二天我們其實一早要去吃"鼎富發豬油拌飯"，但是被巷口的下大道旗魚羹給吸引，就坐下來吃了🤣，結果意外發現了超好吃的美食啊！而且好便宜！
這次我點了之前我不知道是甚麼的粉麵，這是我第一次嘗試粉麵，我天超好吃欸！隔壁的炒飯跟小菜也很讚，這兩家我跟老宏都覺得好吃又便宜，推爆！！😆😆
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📍下大道旗魚羹
台南市中西區西門路一段703巷40號
有夠好吃，拜託要吃！
📍頑皮世界野生動物園
台南市學甲區三慶里 6 鄰頂洲 75-25 號
📍澄居烤物燒肉
台中市西屯區西屯路三段166-53號
東西不錯吃，但是上菜速度有點慢，店員態度滿冷漠的，不是很推
🏢歐非行旅
台中市西區忠明南路333號
工作人員超級友善態度超好，我們住的房間很小，不過旅店有告知會比較小間，因為是找不到房間，所以將就選了這間～
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旗魚羹 在 蓓貝兒 Beibeier 愛旅遊 Youtube 的最佳解答
#蓓你吃美食 #福記肉圓 #台南小吃
每次回台南必做的事情
就是吃台南好好吃的小吃
今天帶大家去吃不同的小吃
肉圓,炸彈蔥油餅,旗魚羹
你喜歡哪一個呢?
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https://mmrandmiss.com
墨紅代購 https://www.instagram.com/morhon_boutique
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任何合作邀約請洽
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旗魚羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
許多老店的下一代，常常因為理念想法不同，最後只好分家，但是分家以後，如果可以和諧共榮，那真的是對上一代最好的感念了，台南這個從家族品牌獨立出來的旗魚羹店，老闆說從沒有要跟老店比，只是想用自己的方式，延續阿嬤的味道，和料理的精神。
店家資訊:
豪味道古早味旗魚焿
地址：700台南市中西區海安路一段61號
電話：06 228 9530
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #旗魚羹 #古早味 #旗魚 #羹 #阿嬤的味道 #家族品牌 #料理
旗魚羹 在 豪味道古早味旗魚焿 - Facebook 的必吃
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旗魚羹 在 [食記] =台南美食=「下大道旗魚羹」/台南不是只有牛肉湯 的必吃
餐廳名稱：下大道旗魚羹
消費時間：2019年/11月
地址：700台南市中西區西門路一段703巷40號
營業時間：0800-1700（週一，二休）
電話：06-223-6933
每人平均價位：30-60
推薦菜色：旗魚羹麵
圖文並茂fast pass:
https://start2do.pixnet.net/blog/post/228479912
某次在搭台灣高鐵的時候，
索性翻閱了一下車內的高鐵月刊，
發現了在一堆肉燥飯跟牛肉湯的台南美食中，
原來還存在著這麼一家旗魚羹的老字號！
羹麵愛好者的我，
二話不說直接放到口袋名單，
一吃後成主顧，
考慮了很久，
還是決定要跟大家分享（希望之後不要大排長龍啊）！
來了很多次，
基本上來吃的都是叔叔阿姨們比較多，
觀光客的數量真的很少。
但光在地的老顧客們，
就時常坐得滿滿滿，
店家的手也沒停過。
外表看起來非常的平凡，
但是湯頭卻是大有來頭！
一開始覺得湯頭喝起來有股特殊濃濃的柴魚還是鰹魚的氣味，
但後來跟店家確認後，發現沒有那麼簡單，
他們是用目前台灣已經很少的扁魚！
說是純正台灣在地的，而不是進口的，價格聽說不斐！
買回來之後花了不少時間炒它，
還說拜託看到那個一定要把他吃掉（笑），
但真的好吃，難怪湯頭辨識度這麼高！（矇眼盲測絕對吃的出來的那種）
湯頭屬於偏濃稠的那種，
大鍋裡有連著蕃茄跟高麗菜等一起熬煮。
隱約吃得到一點，感覺蠻健康的，
喝起來不僅有蔬菜的甜味，
還有店家早上煮旗魚丸的湯頭（但店家表示旗魚丸沒有在賣，有需求可以跟他們預定），
湯頭很有深度！整體真的非常難得！
麵是偏粗的那種油麵，口感非常好，
很飽滿的嚼勁，沒有麵爛爛的問題。
配料是恰到好處的豆芽菜，
跟著麵一起吃非常的過癮！
（還可以叫老闆菜多一點，還免費！真的會多很多！）
旗魚羹的肉大約有五塊，份量完全不輸給4、50的價位！
品質也很不賴，白白的一塊，
雖然裡面沒有包料，
但旗魚的香味跟甜味則是誠實的在你嘴巴散開來！
桌上的配料一定要加！
全都是超特別的調味料，
包含一字牌的醋（身為都市孩子的我，只知道工研烏醋，笑）
東城牌的辣椒醬（這個看到時根本無解...），
還有店家特別的辣椒，有點類似沙茶的狀態！
最後就是蒜泥，
其中除了東城辣椒醬以外，我全都會加！
尤其是他的醋跟辣椒超對味的！
但看好多當地人都會加東城辣椒醬那罐，
但總覺得辣椒醬不是應該要拿來沾嗎？（笑）
說實在這菜單長長的一串，
整家店就只賣一樣東西，就是旗魚羹，
分別是小碗30元，大碗50元，
可以配麵、米粉，
也可以一碗裡麵加米粉，超特別的，
也聽到好多人這樣點。
另外夠早來的話，麵裡還可以加限量版的控肉的選項，
但每次來都賣完，所以沒吃到（哭）。
我來都是吃兩碗，也才60元！（完食！）
佛心到不行！
台北可能要來個80元-100元吧？
不少幾乎天天光顧的當地人，
一吃就好幾年的當地人叔叔婆婆也大有人在。
當天還遇到一個來用餐的阿伯說，
之前怎樣怎樣，現在都做不來了，做這個很不簡單啦！
我想，在這什麼都求方便，省時省工的的時代，
像這樣繼承傳統，一步一腳印的店家，
才是真的值得發揚光大的台灣精神吧！
店家資訊
地址：700台南市中西區西門路一段703巷40號
營業時間：0800-1700（週一，二休）
電話：06-223-6933
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