【collective elements】台北 · 中山區
馬偕醫院旁 地點隱密 環境舒適
販售各式健康好料理🍃
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#水耕蔬菜沙拉 NTD.350
#墨西哥辣味牛排溫泉蛋燉飯 NTD.330
（含咖啡或茶，更換飲品可折$50）
#港式雲吞乾撈麵 NTD.180
#拿鐵 NTD.130
#新鮮芒果柳橙果昔 NTD.180
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collective elements健康餐廳位於馬偕醫院旁，藏身於水泥公司大樓的一樓，它應該是我去過最最隱密難找的餐廳了！抵達水泥公司門口時，要勇敢走進去然後推開左手邊的門再往裡頭走，餐廳門口較小但內部用餐空間非常大，裝潢上也都相當講究，許多座位都有插座，店內也有提供WiFi，適合談生意也適合來這裡用筆電工作。菜單部分，從早午餐、義式餐點到中式菜色都有，下午茶時段也有提供甜鹹薄餅。
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這次跟朋友來訪，我們一致最喜歡墨西哥辣味牛排溫泉蛋燉飯，保有米心的燉飯吸飽了醬汁，入味好吃，拌入溫泉蛋後更添滑順感，牛排不乾柴也還不錯。另外我也推薦水耕蔬菜沙拉，所有配料都可以自由選，生菜種類多而且營養價值高，份量也是相當有誠意，我們主食選擇香煎鮭魚搭配紅薯及紅藜麥，再加腰果、松子、小番茄及青花菜，超級營養超級棒！另一份雲吞乾撈麵的雲吞大顆而飽滿，撈麵搭配辣椒醬又香又好吃，附的清湯蝦味濃厚，喝起來完全不無聊。
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飲品部分首推濃稠的芒果柳橙果昔，店家表示它們的果昔完全不加糖，喝到的都是水果本身的甜味。拿鐵部分表現就算中規中矩，但喝起來不苦澀，平常愛喝咖啡的人可以選擇這裡的手沖咖啡，整體表現應該會比拿鐵更厲害。
📍地址：台北市中山區中山北路二段96-1號1樓
🚇捷運：紅線 雙連站 2號出口
☎️電話：02-2563-5900
🕤營業時間：9:30-17:00（週日公休）
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