#美燕工作日誌 ▍110.9.24 建設部門業務報告及質詢_經濟發展局&農業局
#經濟發展局
中央政府下個月即將發放五倍券,許多城市紛紛加碼,目前全台灣可以分成兩類,一類是發券、另一種則是發現金,例如新北市的加倍券、高雄的高雄券;嘉義市、澎湖、金門等縣市則是採現金加碼。對比台南市加碼額度不但超低,受惠人數更是少得可憐,
許多攤販、餐廳在第三級警戒下禁止內用,衝擊聚餐及宴會類型業者的營收崩跌,根據經濟部統計110年7月全台零售業營業額、餐飲業營業額都比去年同期衰退了10.3%及38.8%。
高雄做法的1,000元策略是以加碼1,000元留住人流在高雄消費,只要在高雄消費五倍券,人人就可領取高雄券。
因此,美燕要求經發局研擬振興加值方案,想辦法努力突破,全面促進台南整體的經濟繁榮以加大振興的力度,加碼誘因與放寬資格,鼓勵民眾外出消費,有助於帶動零售業與餐飲業營業額逐月回溫,才能早日復甦經濟,讓民眾能獲得實質幫助。
#農業局
近年綠鬣蜥氾濫嚴重,臺南市今年迄今已捕抓近千隻綠鬣蜥,計畫下半年以行政院補助的85萬元訂定獎勵措施進行清除,獎勵辦法依大小隻核算獎金,50公分以下發給獎金150元,超過50公分者250元,但嘉義就曾發生過上午1個小時,6人就將97萬所有獎金領完;對此,美燕 #要求農業局針對獎勵措施要具體完善,避免耗費龐大社會成本,卻讓實際移除效果有限,更需避免淪為非人道虐殺。
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#台南市議員林美燕
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,攤位名:蔴油李|康定路、麻油雞、當歸豬腳、萬華美食、地方小吃 電話:0927-397-000 地址:台北市萬華區康定路288號 營業時間:am16:00 - pm23:30 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://www.facebook.com/mayouli1982/ 關於: 源於媽...
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攤販 成本 在 伍麗華|Saidai / Reseres Facebook 的精選貼文
中秋節快樂!
今日在活動的場合上,好朋友問我「小編怎麼沒有幫妳發一個中秋節快樂的圖卡及臉書?」
我尷尬的說:「我習慣自己寫臉書,如果有空檔,我就會趕快寫,就算是睡覺前也會努力寫出來。如果某一天我沒有發文,就表示那一天非常非常忙碌,忙到回家倒頭就睡。」
生活至此,還能有什麼快樂嗎?
老朋友「麥師傅」來服務處送月餅,打開盒子介紹他的產品。他說做餅的師傅,有八成的人希望有自己的創作,最後只有二成的人可以實踐。
這位來自霧台鄉神山部落的麥師傅,就是「小米甜甜圈」的創始人,他將獨創的餡料,提供目前全國超過200家的原住民小店家。現年63歲的麥師傅,國中畢業北漂工作,他希望創造一個能夠讓人顧家鄉又能顧溫飽的產業。
他很興奮的告訴我,他一直想減低小攤販購置油鍋的成本,也希望產品能夠方便上架到糕餅舖,因此他已經克服如何將小米甜甜圈成品,低溫宅配運送,然後在常溫下自然解凍後,保持跟剛炸好一樣的味道。
我像個好奇寶寶,問他怎麼不試著像吳寶春去比賽拿獎回來?沒想到他說「我跟他是同一屆比賽」!
麥師傅說那一年,他的隊員得分最高、扣分也最多,八千多分扣掉二千多分。而當年的吳寶春冠軍隊伍,以七千多分拿下代表權。他說那次的比賽,讓我們的原住民看到,靠天份是不夠的,你要有夠你浪費的材料,你要有千萬次的練習,才有機會將時間掌握到最精準、失誤減到最低。
我完全明白麥師傅內心深處想要傳達的訊息,我只好說,「我們下一代的孩子有機會可以超越障礙,他們的月亮可以更圓!」
晚上,受邀台南參加兒時玩伴「盧得輝、武鶯」的完工中秋宴。
席上的「老闆」清一色都是原住民,得輝、武鶯則是他們口中的「盧董」「董娘」。
原來,老實的得輝與聰明的武鶯,當年來到工地綁鐵,幾十年來,憑藉著「信用」,成為台積電廠房的綁鐵固定承包商,全國各地擁有一千多名工人,每年承攬上億的規模。
席間得輝介紹一名帶他出師的前老闆,目前「主僱易位」,在得輝的旗下承攬工程。他並非原住民,非常激昂的告訴我:「我敢說,台積電沒有你們原住民,就沒有台積電。」我問為什麼?「你們原住民很能扛鐵,我們做不來;而且你們原住民不會計較工作,我們什麼都算得太精了。」
得輝很不好意思的說:「我現在很努力的把部落很多不喜歡念書的年青人帶進來,教他們認真工作、學會理財。我現在是一根竹子,有了年青人進來,這裡就會像竹筍一樣,一棵一棵冒出來,就可以變成一片竹林,那我們原住民在這裡也可以說我們是台積電國家隊。」
這對夫妻是我的兒時玩伴,我為他們的成就感到驕傲,為他們所說的願景淚流滿面。
的確,生活讓我覺得有點累,有時有點甜,有時讓人有點傷心,有時又充滿鬥志,那都是「真實的日子」。所以我要「真實的寫」,寫自己想說的,寫我相信的。當我們還擁有泥土和信仰,每一天都會快樂!
謝謝每一天的遇見,無論我是否來得及寫出來,謝謝你們帶給我的「心眼光」「新啟示」~
#月亮那麼圓!祝福月亮節快樂!
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#五倍券紙本券樣張出爐
紙本券共會領到200元5張,500元2張,1000元3張
五倍券全民皆不用付1000元,即可領5000元
發放模式與去年三倍券相同
採紙本領取與數位支付兩種方式。
🔹紙本領取:到郵局、超商以健保卡領取、
網站預購後郵局/超商領取。
優點是使用方式與現金類似。
🔹數位支付:信用卡、電子票證(悠遊卡/一卡通)、
電子支付(台灣Pay、LINE Pay Money、街口支付、Pi錢包等)。
優點是可能有銀行加碼禮、行動支付業者優惠等。
發放時間:
🔹數位券部分:9/22開始在五倍券官網或信用卡、電子票證、電子支付業者網頁綁定,10/8開始消費。
🔹紙本券部分:可以從9/25開始到超商15000多家門市預訂,10/8開始領取。若想要到郵局預約領取,10/4起開始網站或電話預約,10/12開始領取。
可使用範圍包含:
🔹美食餐飲:夜市、攤販、餐廳
🔹生活用品:百貨、零售業
🔹觀光:如klook、kkday等網站,以及遊樂園與休閒農場等
🔹交通:加油站、高鐵、台鐵、客運與國內線飛機票券
🔹旅宿:旅館、飯店、民宿,AsiaYo、Agoda、Booking.com、Hotels.com等訂房網站則須綁定信用卡消費
🔹藝文展演行業:兩廳院售票、電影院網站、FamiTicket、ibon、年代售票
🔹繳費:「臨櫃」繳交電信費、瓦斯費、第四台及學雜費或補習班費用
🔹電商:momo、蝦皮購物、PChome、東森購物、博客來、生活市集⋯等
🔹外送平台:foodpanda、Cutaway卡個位⋯等
預計9/22將會上線平台https://5000.gov.tw/ ,
開放登記五倍券的同時,
勾選要參與哪些優惠券的抽籤
特別值得注意的是,
好食券500元不需要抽籤,
但限定要用數位券的人才能得到,
前400萬名可以直接獲得500元好食券,
可用於餐飲業、糕餅業、夜市、市場店
新北市長侯友宜初步規畫「新北加倍券」,
分為20萬份的500元面額中央五倍券換1000元、
10萬份的1000元換2000元、
1萬份的5000元換10000元。
使用範圍以新北的夜市、市場、旅館、小商家等為主,
期望帶動庶民經濟。
五倍券每張印製成本3元,
銀行回收手續費每張5元;
因此每本若有10張,
印製費加上手續費約為80元,
但此成本不含封套包裝與配送
其他行政費用加總約20.85億元
#勤洗手 #戴口罩
#保持社交距離 #臺灣加油
#守護族人健康 #誰雨蓁鋒
攤販 成本 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
攤位名:蔴油李|康定路、麻油雞、當歸豬腳、萬華美食、地方小吃
電話:0927-397-000
地址:台北市萬華區康定路288號
營業時間:am16:00 - pm23:30
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/mayouli1982/
關於:
源於媽媽的台灣老味道:
康定路 - 麻油雞.當歸豬腳
創立於西元 1982 年(民國 71 年),那是台灣發展最蓬勃的年代,30 多年來,我們堅守在相同的地方,見證著萬華的繁榮興衰。
許多的客人們都是自小吃到大,從當初爸媽帶著來,到現在則是牽著自己的小孩和爸媽來,而我們如今也已經由第二代成功的接棒,繼續扛起這間屬於老萬華人記憶中的店,陪伴著大家!
為了延續大家記憶中傳統的好味道,我們堅持延續媽媽所教導的傳統料理方式,雖然工序繁雜,耗時費力,但卻是品質的保證!
從食材的挑選開始,我們就嚴格把關,一律選用本地的溫體黑毛豬和電宰雞肉,所有肉類都先川燙把髒水去掉,包含內臟類也都先走水把血水去除乾淨,像是雞心,我們從市場買回來後,都一顆一顆的手工處理,把雞心裡頭的血塊擠出來再走水,如此一來不僅能確保不會有腥味,看起來也很漂亮乾淨。
即便是小小的一碗魯肉飯,我們都費盡心思,挑選豬肉最精華的部位「松阪豬」作為食材,為了保留滷肉飯的台灣古早味,我們堅持使用台灣在地的紅蔥頭,並以雞油爆香增加香氣,而不因節省成本,改用進口紅蔥頭。
至於客人們最愛的招牌麻油雞,不同於一般常見的大鍋炒,我們先將雞肉烹調至八分熟,待客人點餐時選擇各自喜好的部位後,再進行最後的烹調,這正是許多第一次吃到我們家麻油雞的客人,都會對雞胸肉改觀,驚覺原來雞胸肉也能這麼好吃的原因!
而我們的米酒是起鍋後才加,所以即便是不喜酒味或是擔心酒駕的客人也都能開心食用,不加酒也能夠喝到清甜的麻油湯頭喔!
除了保留傳統,我們也同樣跟上時代潮流,店裡不使用一次性餐具,並且採用高溫殺菌的洗碗機,守護客人的身體健康,雖然是街邊小吃,但在這您一樣能吃的衛生又環保! 而且我們是有攤販證的合法攤販,在這用餐不用擔心被警察趕喔~
30 多年來,我們堅守在康定路的騎樓下,為客人們準備美味的台灣小吃,接下來一樣就讓我們用傳統的台灣味,繼續陪伴著大家吧!
#Meck大叔#蔴油李康定路麻油雞當歸豬腳萬華美食地方小吃#剝皮寮歷史街區
攤販 成本 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳貼文
嚴格把關豬肉產地,捍衛市民朋友的健康是我們的首要原則。
今天一早 #侯Sir 到 #桂冠實業股份有限公司 關心肉品 #產地溯源 和 #風味管理 等措施,面對明年中央即將開放 #萊克多巴胺 美豬進口,想必會對國內肉品產業帶來不小的衝擊。對消費者而言,最重要的就是有明確標示產地的商品, #王正明 董事長說他們的老產品50年如一日,第一關溯源管理,保證使用台灣豬,第二關風味、抽樣管理確保台豬品質。雖然成本高,卻是給消費者最安全的保障。
民眾最關心,也是侯Sir最擔心的就是在 #夜市、#傳統市場 和 #小吃攤販 上的散裝加工肉品,像是大家常吃的 #貢丸、#香腸、#肉鬆 等,因為價格較低廉,散裝也無法清楚標示來源,是目前最嚴峻的挑戰。新北市府除了針對全市152家肉品加工產業進行查核外,也會輔導建立 #風險管理,更重要的就是積極查核散裝豬肉加工品,務必要有一致性管制配套措施,讓產地公開透明化,全力守護市民健康,才能讓消費者買得安心、吃得放心。
#行動治理 #安居樂業 #侯友宜
攤販 成本 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
民以食為天,在台灣豐富的飲食文化下,很多人都想靠餐飲致富,而在缺少足夠資本、經驗下,到夜市擺攤是最基本的入門款,尤其很多人都說夜市小販都很賺,成本低收入高年薪百萬超輕鬆,讓初出茅廬的嗨賴少年葉決定挑戰一番。
選擇賣甚麼是最重要的,身為年輕人,他們挑選當紅網美食物舒芙蕾販賣,而用料實在、成品好吃更是獲得攤主的稱讚,同時也善心的傳授相關擺攤經驗,究竟少年們能不能在競爭激烈的瑞豐夜市生存下去呢?就讓我們一起看下去吧!
影片授權:嗨賴少年 Highlight【創業開箱企劃進行中!】 (https://youtu.be/RhPW5nxGB2U)
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攤販 成本 在 把YouTube 模式套進鹹酥雞,解除攤販們與加盟們的孤立無援感 的必吃
然後是工作量與休息日,當收入穩定後,還要考慮是否需要幫手?是否把不想做的工作外包出去?這都是額外的成本。而這些,全都是大多數攤販的共同問題。 ... <看更多>
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看了這篇文幾乎都說骰子牛玉米水果最盤,但我很想說牛排滷味也很好賺!!!,家裡是做夜市的身邊充斥著各式各樣的攤販,綿綿冰一杯25元成本不到5塊, ... ... <看更多>
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以小成本創業而言,小攤販的創業成本可說是較低的是一般創業人士的首選! 這次小攤販系列特地開出的熱門滷味製作教您各式各樣熱門的滷汁! 不論是現在最夯的麻辣滷汁, ... ... <看更多>