關於 提拉米蘇上層 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#macchtodessert經典甜點專賣所
基隆26年的老咖啡廳之前就有看過人分享他們的蛋糕組合
一次可以嘗試到多種口味就很吸引我
喜歡嘗鮮的我這次直接買了他們的蛋糕跟餅乾組合
讓粉絲們一次知道他們有什麼組合商品吧
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📌#經典蛋糕
裡面有6種口味光她的配色就很吸睛
繽紛的配色讓你視覺跟口感一次滿足

#經典巧克力
濃郁巧克力香加上綿密蛋糕體
塗上巧克力醬後完全不死甜
上層還有杏仁角一邊吃還有香氣
整個很加分

#京抹茶紅豆
使用靜岡抹茶粉
蛋糕本體很香中間還有紅豆泥
帶有紅豆顆粒有口感蠻讚的

#提拉米蘇
甜點店必吃的提拉米蘇
上層可可粉每次吃都要很小心不然很容易嗆到
內層起司香氣也很足又很綿

#特濃栗子泥
栗子打成泥做成慕斯
上層再放一顆栗子
口感上非常獨特沒吃過的可以嚐鮮看看

#莓果布朗尼
上層滿滿蔓越莓乾跟葡萄乾
內餡還有塞入核桃
吃起來有硬脆又有軟軟咀嚼感
莓果香氣很加分

#大理石起司
很美的大理石蛋糕
起司味濃郁下層的消化餅口感香酥脆我蠻喜歡
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📌#鬆脆餅乾
長條鐵盒裝很有質感
鐵盒內塞滿餅乾
裡面有 #巧克力 #南瓜籽 #杏仁片 #蔓越莓
巧克力有巧克力跟杏仁片
表面都看的到杏仁片與巧克力
南瓜籽與蔓越莓也都是看得很清楚
真材實料吃起來也很酥脆涮嘴
很適合一群人聊天拿出來當小點心
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經典蛋糕組合 $420
鬆脆餅乾組合 $350
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🚩Macchto Dessert經典甜點專賣所 Ｍacchto Dessert 經典甜點專賣所
🏠：基隆市仁愛區愛一路42號
☎️：02-24255019
官網：https://www.macchtodessert.com/
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再來跟大家推薦另一家聖地牙哥的秘密酒吧 Raised by Wolves！
這次也是臨時起意決定在聖地牙哥最後一晚再去個酒吧
前天下午打電話訂位
很幸運訂到九點的酒吧的位置
正好吃完晚餐來小酌。
Raised by Wolves 在一個很新穎的戶外 Westfield 購物中心內
還有鼎泰豐以及快開的海底撈。

酒吧外觀很吸睛
門口有兩隻狼的雕像。
抵達之後去報到
稍微逛一下酒吧的販售酒的商店。

Raised by Wolves 是一家秘密酒吧
在這區沒有一個很明顯的酒吧入口。
如果沒有被爆雷過或是親眼看到前一組人進場會真的很有驚喜！

進入酒吧要搭乘一個轉盤
坐在像是火爐邊的座位直接轉進酒吧區
完全就是另外一個世界。

我們坐在吧台的座位
吧檯內有一座小噴泉
酒吧內有許多書本的擺設
整體風格跟紐約的幾家酒吧很像。

酒單上除了寫調酒的內容物還會有一段介紹的文字。

Sundress $14
第一杯我點了以伏特加為基底
加入泰國九層塔酒、乾型威末酒、萊姆、蘇打水
上面插一片葉子
這杯喝起來滿像九層塔水
少了更多的水果味襯托
比較不推薦。

Mild Sedative $15
這杯以朗姆酒為底
加入桃子酒、百香果、椰子奶油、柳丁、檸檬
很有夏天的氣候。

Tiramisu Tini $16
第二杯我點了喝起來像是提拉米蘇的酒
加入朗姆酒、阿夸維特、咖啡酒、肉桂
上面淋上一層綿密的奶泡再灑上可可粉
喝起來像是咖啡酒加提拉米蘇上層的綿密奶油可可
還滿喜歡這杯！

Iron Ranger $14
第二輪另一杯點的是以波本酒為底
加入法勒南香甜酒、鳳梨、檸檬、薄荷、肉桂
這杯是杯酒味比較重的熱帶調酒風格的酒
很適合當酒吧的最後一杯酒
整體也很好喝。

最後離開酒吧是走旁邊一個出口
不是再搭乘轉盤出去
整體是一個很棒的秘密酒吧體驗
以酒的用心跟好喝程度我還是更喜歡 Noble Experiment。
不過Raised by Wolves 似乎很常換酒單
下次拜訪聖地牙哥有時間一定還會想再來！

Raised By Wolves

Yelp: https://www.yelp.com/biz/raised-by-wolves-san-diego

新北-瑞芳 #關於咖啡
#蜿蜒小徑內的夢幻義大利麵
#醫護軍警消航空業優惠

濕濕冷冷的天
來到水湳洞探險
多麼希望
能分一些雨給台中呀💦

為了 #手工生麵 前來朝聖🥰
靠窗的位子可以觀賞到黃金瀑布🌟
沿著山壁蓋的房子🏠
很有地理位置的特色！
在廁所裡看得到山⛰️耶😎超酷的！
店貓溫柔可愛 會跳到客人身上撒嬌🐈

-menu-
🔅義式帕瑪火腿沙拉 $280
份量超級大的豐盛沙拉盤
還加入蕃茄、鳳梨🍍丁、多種起司🧀️
吃完一餐的蔬菜量就攝取足夠了！

🔅白酒蛤蜊Spaghetti $380
他們的直麵比一般市售還要粗一些
麵條特色十足，非常有嚼勁～
搭配蒜香、酒香、越吃越迷人😇

🔅紅骨青醬海鮮Fettuccine $380
濃郁的青醬搭配厚實的寬麵
吃起來的口感非常Q彈！
有三隻清甜的大蝦子🦐

🔅芥末胡椒脆薯 $120
香脆可口！不油膩👍

🔅例湯-番茄海鮮濃湯 $120
蕃茄🍅與海味的完美結合
每一口都香濃十足更帶有鮮味！

🔅提拉米蘇 $150
是我吃過咖啡酒最濃的提拉米蘇，
上層吃起來不像是瑪斯卡彭
感覺是鮮奶油！入口即化的口感☺️
是店內熱門甜點🎂

🔅抹茶牛奶 $150
🔅巴薩米可醋飲 $120
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❣️店家為了感謝醫護人員👩🏼‍⚕️
軍警消👨‍🚒和航空業人員✈️
在疫情期間的辛勞🙏
只要出示相關工作證明
週一～五來店消費
就能享有現折$50優惠😍
總共有50個名額！
(官方ig帳號隨時更新剩餘名額人數）
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🔎 寬哥的關於咖啡
⏱11:30-20:00
☎️ 0983 138 555
📍 224新北市瑞芳區明里路99號吧
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超超超好吃！吃起來跟正常版提拉米蘇很像，滿足感很高，食材用燕麥做的飽足感也很強，當下午茶吃不容易餓，真的愛了愛了❤️

〰️食材
▪️咖啡粉2g
▪️可可粉 2tsp
▪️無糖希臘優格80g
▪️香蕉1根
▪️燕麥 4tbsp
▪️蛋白粉1匙
▪️赤藻糖醇1/2 tsp (香蕉本身就有甜味，代糖可略)

〰️步驟
▪️燕麥和蛋白粉混合鋪底，淋上咖啡液(咖啡粉+水)
▪️依序鋪上燕麥片、蛋白粉、可可粉、香蕉片、優格
▪️重複鋪上燕麥片、可可粉、香蕉片、優格
▪️放入冰箱冷藏20分鐘 (冷藏越久燕麥浸泡越濕口感越好)

〰️食譜特色
▪️不需要使用傳統馬斯卡彭起司(Mascarpone)，大幅降低熱量和含油量
▪️燕麥：豐富水溶性膳食纖維，增加飽足感、促進腸胃蠕動、降低膽固醇、穩定血糖
▪️可可粉：抗氧化、抗炎症 (肌肉及神經功能功能關鍵)


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【又到了甜點時間啦！這次要分享三道美味又營養的甜點／點心，包含花生醬香蕉冰淇淋、提拉米蘇奇亞籽布丁、藍莓起司乳酪蛋糕杯，都是純素、全素的，而且都不同烤（夏天就是要做免烤甜點啊～）。希望你們也會喜歡！

Love,
Nora

【食譜於下方】

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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y

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食譜

【花生醬香蕉冰淇淋】
https://bit.ly/pb-banana-fudge-ice-cream

【地瓜巧克力布朗尼】
https://bit.ly/vegan-sweet-potato-brownies

【提拉米蘇奇亞籽布丁】
https://bit.ly/vegan-tiramisu-chia-pudding

→　自製 Vegan 奶油乳酪 - https://youtu.be/FljR_P7zhwI

【全素藍莓起司乳酪蛋糕杯】
- 底層：
傳統燕麥片 22.5 g
杏仁 23 g
椰棗 30 g
鹽 1 小撮
飲用水 1~2 tsp

- 內餡：
生腰果 88 g, 浸泡於飲用水中 3~5 小時
冷凍藍莓 70 g
椰奶奶油（冷藏過的椰奶上層部份） 60 g
檸檬汁 1 Tbsp
楓糖漿 1 Tbsp
鹽 1 小撮


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• 我的器具食材 - https://bit.ly/BarrelLeaf-Shop
• iHerb 購物 - http://bit.ly/shop-iherb-zh

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我常在 iHerb 上採買食材*
用折扣碼 MOK5777 享 9-95 折
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ACEfamily （植物奶、穀片、果乾）*
用折扣碼 barrelleaf 滿500折50
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Music by
xxiuk - inthespring - https://soundcloud.com/xxiuk/inthespring
SwuM - Skates https://chll.to/858cd3e4
Blue Wednesday, Felty - Caffeine https://chll.to/b3634ae9
Moods, Yasper - Pick Up https://chll.to/ec759dd0
Tree & Lucy - Chill Edit - https://open.spotify.com/track/7tKp6Jxt0xlunmyUGhpaS7?si=3e44b11da887435b
Chandler Juliet - Love Language - https://thmatc.co/?l=5746E363


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00:00 開頭
00:24 花生醬香蕉冰淇淋
03:01 提拉米蘇奇亞籽布丁
06:39 藍莓乳酪蛋糕杯

大家都知道，想要好身材，運動與飲食都超重要
Miya是美食主義者，是無法餓肚子的
而且曾經也胖過，就更加清楚，要吃對東西
所以非常非常喜歡研究減脂低卡食譜
想讓自己吃的幸福滿足卻不擔心發胖

今天要跟大家分享的是 #燕麥提拉米蘇
是減脂期都可以吃的甜點
吃起來超飽超滿足，提拉米蘇感十足
濃郁的巧克力及香蕉口味，冰冰涼涼比蛋糕還要好吃
才300大卡
搭配花果茶，就是完美下午茶
好吃不胖

食譜：
1.250ml的容器底部鋪2匙燕麥片，加入拿鐵
2.篩入可可粉至看不見燕麥片、放上4片香蕉、加入優酪乳蓋過香蕉片
3.再加一層燕麥片2匙、灑滿過篩可可粉、續入4片香蕉
4.加入優酪乳蓋過香蕉片、再加入一層燕麥片2匙、灑滿過篩可可粉、放上片香蕉、篩滿可可粉
5.放入冰箱冷藏4小時以上
6.搭配花果茶，享受完美低卡下午茶
（害怕優酪乳可以換成牛奶，素食者可換成濃豆漿）

大家喜歡這樣的減脂低卡食譜分享嗎？
喜歡的話，我會再多多分享的
讓大家運動、瑜伽之餘
吃的美味幸福滿足卻不發胖