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Packaged shime saba🐟 is widely available in Japan and it is enjoyed as sashimi or sushi.🍣😋 http://bit.ly/2xDOVzh Alternatively, you can use grilled mackerel seasoned with salt or smoked salmon in this recipe.💗🐩👩 #oshizushi #recipe #押し寿司 #レシピ
以外と簡単！
ひな祭りメニューに
#洋風押し寿司 レシピあり⤵︎
Princessテーブルグリルで嬉しいひな祭り♪.
@princess.jp
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【洋風押し寿司】
TableGrill一つで " 焼き、揚げ焼き、蒸し"を同時進行。さっと一拭きで器使いもできちゃう万能プレートはパーティーやお祝いの席にも最適です。 ※調理にオプション品のLid&Stopperを使います。
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◆使用製品
TableGrillシリーズ
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◆材料（４人分）２５分
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●洋風寿司飯材料
ごはん 400g
パセリ(みじん切り) 大さじ2
寿司酢 大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ1
黒こしょう 少々
●焼き用材料
えび（筋を取り開く） 2匹
サーモン（角切り） 50g
にんにく（すりおろし） 少々
パセリ(みじん切り) 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
●揚げ焼き用材料
蓮根 (2〜2mmスライス) 2枚
アスパラ(薄く斜めにスライス) 1/2本
マッシュルーム(薄くスライス) 1個
オリーブオイル 適量
●蒸し用材料
にんじん (星形に切る) 4枚
グリーンピース(スナップえんどう) 2本
●生用食材
ミニトマト(4mmスライス) 1個
アボカド（角切り） 1/2個
レモン汁 小さじ1/2
塩こしょう 少々
いくら 大さじ1
●飾り用(お好みに合わせて)
マヨネーズ 適量
ハーブ(パセリやディル、チャービルなど) 適量
エディブルフラワー 適量
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◆作り方
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1.●洋風寿司飯の材料をボウルの中で和える。
2.TableGrillにStopperをセットし、オリーブオイルを少量たらし、●揚げ焼き用材料 をこんがり揚げ焼きにする。
3.●焼き用材料をボウルなどで混ぜ合わせ、表面に軽く焦げ目がつく程度に焼く。
4.３をオーブンシート2枚に挟み●蒸し用材料をのせ、水を大さじ1加えて蓋をして蒸し焼きにする。
5.TableGrillのプレートを、お湯や水で湿らせたキッチンペーパーや布でサッと一拭きしてきれいにする。
6.セルクル型等を使い1のご飯を適量スプーンなどで押さえながら加え、その上に、２～５の具材をお好みでのせて完成。
7.※セルクル型がない場合は牛乳パックを代用。 牛乳パックを高さ5cmくらいにカットした物を円にし、テープで留める。
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodgaccolab )さん考案
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◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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魚の旨味を最大限引き出す料理の作り方。
分量、手順はこちらから⬇︎
濃厚アボカドソースのマグロカツ：https://www.tastemade.jp/videos/726ikatm6k8v6nvp
アジのつぼ抜きアクアパッツァ🐟：https://www.tastemade.jp/videos/zdbakrnlv537og6xme4j8p2q
鯛のハーブ塩釜焼：https://www.tastemade.jp/videos/2aes4uqw3zjag84
サンマのカラフル押し寿司🐟：https://www.tastemade.jp/videos/4wmg56aljkzonxe7rby93d8q
あじ寿司の作り方です。あじを三枚におろし、酢締めして押し寿司風の棒寿司にします。押し寿司型を使わず、マキスで作るのでお手軽に作れます。酢飯は裏巻きにして作るので、切った時の断面がきれい、そして海苔の風味が入って美味しくなります。酢締めしたあじを使った寿司は夏の季節感、清涼感があって美味しいです。動画ではかなり大きめのあじを使っています。1本にあじの身を120～150g程度使いますので、小ぶりのあじを使うときは重量を計ってお使いください。テキストのレシピはリンク先をご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5544.html
材料2本分 （4人分）
刺身用におろしたアジの身 240～280g
全形海苔 2枚
大葉 6枚～
甘酢しょうが 20g
とろろ昆布 2つまみ
酢 1/2カップ
塩、砂糖 適宜
おろししょうが、わさび 適宜
酢飯
熱いご飯 410g
寿司酢 40ml
#ASMR、#relax、#anago
Today, I'm going to make "ANAGO SUSHI".
"ANAGO" is called conger eel in English.It is in season in during summer in Japan.
I made sushi with it that is "OSHI ZUSHI" style.
"OSHI ZUSHI" means pressed sushi. I used a small wooden box to press the sushi into certain shapes.
In my channel, I'm going to make Japanese cuisine by using Japanese Dashi.
I wanna express the Japanese aesthetic senses through my youtube video.
Please subscribe to my channel!
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《レシピの詳細はこちら！》
①＜マヨネーズを使って！サーモンフライ＞0:01~
https://delishkitchen.tv/recipes/219542812532671704
②＜やみつきなおいしさ♪鮭のヤンニョム風＞0:55~
https://delishkitchen.tv/recipes/264267032919278053
③＜ふっくらジューシー♪サーモンのタルタルパン粉焼き＞2:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/221387545966019056
④＜今晩のおかずにオススメ♪鮭とほうれん草のバターソテー＞3:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/265320354270938323
⑤＜味付け簡単♪鮭とじゃがいものバタポン酢炒め＞4:10~
https://delishkitchen.tv/recipes/256893817079202277
⑥＜香味だれが味の決め手！鮭と豆腐のピリ辛レンジ蒸し＞5:35~
https://delishkitchen.tv/recipes/250695965076358366
⑦＜少ない材料で手軽に♪鮭と海苔の佃煮の炊き込みご飯＞7:19~
https://delishkitchen.tv/recipes/243873172665925929
⑧＜レンジで簡単♪塩鮭と豆苗のバターポン酢蒸し＞8:20~
https://delishkitchen.tv/recipes/224295547593294867
⑨＜簡単で華やか♪キューブ押し寿司＞9:18~
https://delishkitchen.tv/recipes/270118196168623333
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #サーモン #料理
