#孩子的爸昨天生日快樂
#今年自己做蛋糕🎂
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這個蛋糕是之前網友推薦我做的簡易蛋糕
之前發限動就很多人問怎麼做
但因為我是烘培菜鳥
沒什麼基礎和概念
所以食譜基本上都是參考別人的
不過巴斯克乳酪蛋糕實在太簡單了
我已經做了好幾次
還自己稍微改良做減糖版
讓小孩可以一起吃又不怕吃太多糖
於是就打出這篇來分享給大家🙂
#完全無技巧
#零失誤
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《巴斯克乳酪蛋糕-6吋》
材料：
✿奶油乳酪 250g
✿上白糖 55g（我是減糖版，甜度可自行斟酌）#砂糖也可以
✿雞蛋🥚 2顆
✿動物性鮮奶油 120g
✿低筋麵粉 8g
#以上材料全聯都買得到🛒
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❶先把奶油乳酪放常溫軟化切小塊
❷把糖加入奶油乳酪中，用攪拌器打均勻
❸打勻後把兩個蛋分次加入，拌勻
❹打勻後把鮮奶油慢慢倒入，拌勻
❺加入過篩的低筋麵粉，慢慢拌勻至無顆粒
❻麵糊製作完成✅
❼用烘焙紙放入6吋烤模（我是用Le Creuset 20cm花鍋）
❽烤箱稍微預熱，210度烤30分鐘
❾放涼後冰冷藏一整天，隔天就可以吃啦😋
#但因為我們趕著過生日
#所以直接放冷凍一個小時就食用也是可以的😁
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無論材料和作法是不是都超簡單
這是我接觸烘焙以來成功率100%的甜點
絕對是烘培菜鳥入門款
大家可以試試看喔😘
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（這個原本我沒有要團，但吃完之後真的覺得很好吃😋而且不愛吃水餃的三寶飯都一顆接一顆！真的很可以！！媽媽偶爾想偷懶的最好料理😎推薦 #玉米豬肉水餃 還有 #各種口味的免油蔥抓餅 煎的時候完全不用放一滴油，很方便）
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所以直接放冷凍一個小時就食用也是可以的 在 巧娜娜即食珍珠- 豐誠冷凍 - Facebook 的必吃
不好意思請問一下我想將珍珠帶去日本如果退冰可以直接放冷藏盡快吃掉嗎？ 5 yrs Report. 巧娜娜即食珍珠- 豐誠冷凍, profile picture. ... <看更多>