[瑞典搬家兩三事]
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分享瑞典的租購屋買賣的一些經驗,真的是覺得「好的制度」可以讓買賣、租屋都得到比較好的保障。
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「買租方」
先談房屋的品質屋況,我覺得瑞典的屋況真的是可以用大拇指稱讚的,首先在制度上:不論你是買屋或是租屋,每一個月都是必須要繳交管理費用的,跟台灣不一樣,台灣很多老公寓都是不需要繳管理費用。但在瑞典不同,當你買屋租屋一定會有管理費用,每一區的房子都一定有物業、委員會妥善管理你的屋況,包括:花園修建、回收垃圾區的整潔、公共洗衣間的維運、下水道、外牆....你不用擔心今天房子漏水要自己跟樓上或是樓下分擔修復,這些都是管理委員會的工作,你就是要申報~~他們就會照時間勘查以及修復。
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這也就是為何在斯德哥爾摩300年的房子,外觀整理維護非常優良,房子內部卻是現代化、樓梯、暖氣、水電管線都非常良好。但是管理費用大約是2500 kr - 10,000 kr 不等,有些新屋的管理費更是驚人,這是買房租屋之前我們一定會考量,而且這不能不繳,被列黑名單你就別混了,會被買賣租屋市場出局。
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絕對不要太擔心你會租到「髒屋」~ 離開退租的房子,一定要清洗乾淨、任何釘子、油漆過的、不屬於這屋子的東西全部要清乾淨,要回復到原來的樣子 。管理人員會來勘查,有一個check list你必須要照做清理,否則就要被罰錢 。
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不用買洗烘衣機、洗碗機、冰箱、烤箱~~廚房都是一體成型,就是IKEA的標準格式,瑞典在1950s年代,家家戶戶的廚房都是規格一致,所以搬家這些東西到新家一定都有,因為都是標準配備 。舊式公寓可能沒有洗烘衣機,但是一定有屬於你們這一區的公共洗衣間,不用擔心哪裡可以洗衣。我們搬到新家的洗衣機、烘衣機、洗碗機、烤箱要是壞了,就申報,管理員會修理維護,這就是為何每月要交管理費用。
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你租屋買屋一定有儲藏室。不用懷疑:每一戶人家一定有一個儲藏室,像我現在住在二樓,六樓就是每一家的小儲藏室,我們可以把舊椅子、搬家的紙箱、不用的工具都放在那裡,家裡就不會亂亂的,真是非常棒!老唐的工具箱、爬梯、搬家紙箱、乒乓球、羽球拍......都在儲藏室裡😍
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每一區一定會有垃圾處理房:廚餘回收、酒瓶、塑膠、電池、鐵鋁罐、紙箱、報紙、電器......垃圾回收處理房中都有很詳細的圖示,一定要正確回收,瑞典的垃圾回收成效是全世界有目共睹的。環保意識非常高。
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買賣方交易是透明化的,網站上都查詢得到每一間房子買賣價格,而且仲介就是只收取仲介費用,大約3-5%賣價的費用是要付給仲介的。你不用擔心仲介賺一手,或跟買方中間到底談多少價格~法律都有規範,不可以亂來。
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瑞典一般來說都是一人一住址,你不論買或是租,你一定要住在那裡,因為tax office當你住進來第一天,你就立刻被登記註冊,超有效率!為何?因為你到一個新地址的十天內,你一定要申請註冊,否則你就是違法,大部分的人都很守法,所以這是真的蠻好、很有效率 。(我的醫療、社區歡迎信件、郵件一下子都轉來的^_^)
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老唐說:你也很難炒房~你必須要住在你買的房,除非你買一塊地蓋很多租給人,那你就要成立公司、繳稅~~~@@~~所以,我就放棄了買小套房出租的生意,因為被查到我就GG了,這非法的事情不要做,守法才是好公民。一個人不可能擁有很多地址,這是不可行的,跟台灣不一樣的。
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整體來說:也許地廣、人口才一千萬的瑞典,雖然Stockholm房價還是歷年來年年漲,但是還是維持在穩定的水準中,大學生畢業還是可以買得起小公寓(看哪一區)~ 屋況也不錯。這也是我覺得很羨慕的地方,畢竟有一個居住品質不錯的空間,真是有一種「生存的安全感」~~
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戶戶小廚地址 在 香蕉吃吃吃-美食、旅遊分享 Facebook 的最佳貼文
[#香蕉吃台中]
KafeD讓人誤以為只是網美咖啡廳
其實每樣都非常有深度
蛋糕是請米其林星級西店名廚平塚牧人設計的,讓你不論是口味、視覺,都可以有完美的享受。
咖啡由選為國家評審的咖啡師把關,讓你享有高品質的美味。
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👉🏻#瓜地馬拉花神 170
屬於精品咖啡系列,可選擇虹吸或手沖
虹吸的味道較濃郁,手沖較清爽
瓜地馬拉花神屬於中深焙
如果不愛酸味的可以選這杯
我選擇虹吸的方式,聞起來香氣濃厚,喝起來很順口,完全沒酸澀味,尾巴帶點甜甜的回甘感,口味上很喜歡
旁邊還有手工餅乾可以搭配食用
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👉🏻#接骨木莓果茶 200
接骨木莓用小玻璃瓶裝,會有點燙手,要小心拿取,白壺裝莓果茶
可依照個人喜歡的比例去調配
玻璃杯裝著冰凍的莓果
淋上熱熱的果香茶
酸甜的莓果搭配茶香,交織成完美的樂曲
香甜口感,喝的心情愉悅
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👉🏻#抹茶夏威夷果仁 100
年輪蛋糕發明於德國,是家家戶戶必吃的傳統美食,一圈一圈的製作方式,過程繁瑣,呈現層次的口感
銀色的包裝會讓人誤以為是包乳酪之類的
但裡面是年輪夾心蛋糕
這個口味是加入濃郁的抹茶及夏威夷果仁
讓整個年輪蛋糕呈現不同的風味
甜度很棒屬於中偏低,讓人吃完還想再吃
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👉🏻#香檸羅勒 180
以年輪蛋糕為基底,製作成西式蛋糕
加入檸檬呈現酸甜口感
很特別是中間加入羅勒醬
有如在樹林間穿梭,享受大自然的芬芳
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#森林蜜境禮盒(16入年輪餅乾)800
#kafeD綜合禮盒(4罐手工餅乾及2盒耳掛咖啡)888
#年輪厚夾心禮盒(4入)430
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🚩 kafeD咖啡滴 新光台中店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2樓
電話:04-22523839
時間:平日11:00-22:00
假日10:30-22:00
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戶戶小廚地址 在 小鸚鵡.房地產護理師x百萬作家.品味人生 Facebook 的精選貼文
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作為沿海國家,荷蘭自然盛產海鮮。但Armand卻笑說,荷蘭人其實不太喜歡吃魚。「如果要烹調魚類的話,他們一般都會選擇油炸或煙燻。而煙燻是做得非常出色,並具有標誌性。好像煙燻鰻魚,基本上所有荷蘭人都認識,就像香港的咖喱魚蛋一樣。」橡木燻荷蘭海鰻($228)來自北邊的第一大湖泊,周圍的漁村家家戶戶都有自己的煙燻配方。天然野生鰻魚喜愛從大海游進湖泊,捕捉後會先用鹽醃製,再用橡木及香料慢慢燻六小時。餐廳原條取貨回來,用欖油塗抹後略加烤焗,魚肉帶着油脂的甘香,嚐不出半點泥腥味。
Holland House Bistro & Bar
地址:太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖
電話:6160 6606
營業時間:星期一至日 12nn -12mn
足本訪問: https://bit.ly/3ql5RAp
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【不時不食】新鮮清甜本地蘿蔔 有機種植 鄉土蘿蔔茶粿冬天限定 食家做港產蘿蔔糕:喜歡本地蘿蔔天然不完美
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歐羅有機農場
地址:元朗八鄉大江埔村
電話:9108 1731
售賣點:蘿蔔$38/斤。可於網上落單,星期一至五天天送貨。星期六日於大埔農墟及美孚有機農墟設攤位。
振生園有機農場
地址:元朗米埔新村280號
電話:9383 0781
售賣點:大根$25/磅。於大埔農墟及中環農墟有售。
留家廚房蘿蔔糕
售賣日期:1月15日至23日
售賣點:糕券於留家廚房、HKTVmall及D100有售;現貨則於留家廚房、喜居生活有售。
銀杏館婆婆廚房
地址:油塘大本型天台花園R01舖
電話:2663 1998
營業時間:星期一至五11:30am-3pm, 6pm-10pm;星期六日及公眾假期11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/37c9BuY
【薄扶林村過年習俗】古老圍村絕種柴火蘿蔔糕 蘿蔔即摘即蒸 全村免費共享
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薄扶林村是港島區僅存三條古老圍村之一。香港1841年開埠成為貿易港,而薄扶林村於1819年已有歷史文獻記載,可見其歷史悠久。這些坐落於山坡上、高低錯落的寮屋戶,一直有項老習俗,就是家家戶戶蒸蘿蔔糕,開一大鑊油,做賀年食品。
【蘿蔔糕比拼】最全面!實試11間連鎖店+名店蘿蔔糕 食家劉晉:蘿蔔切筷子咁粗最正
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有水準的蘿蔔糕,既要有蘿蔔香,亦要有臘味香。入口綿滑,香而不膩。蘿蔔份量要恰到好處,太少沒香味,太多糕身又會易散。蘿蔔切條比切絲更有口感,鮮甜味亦比較突出。每口蘿蔔糕最好有蘿蔔,以及少許臘腸和臘肉為佳。
蘿蔔糕不敗秘技!想蘿蔔糕夠滑 師傅教你落粉黃金比例 蘿蔔咁切最好食
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蘿蔔糕
材料 (4人分量)
白蘿蔔 5斤
鷹粟粉 12両
粘米粉 4両
生粉 4両
臘腸 8両
蝦米 4両
瑤柱 適量
生油 10両
開水 1,800毫升
滾水 900毫升
鹽 30克
雞粉 75克
糖 150克
胡椒粉 1茶匙
麻油 100克
【名廚拆解】整蘿蔔糕唔好食5個原因 你中咗幾多?
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今次由Ricky出馬,拆解幾個做糕的錯誤,再教你如何用簡單的方法,便做出好味到不得了的蘿蔔糕。
【廚師爆料】蘿蔔糕成本只需$20? 大廚:唔應該賣超過八十蚊
https://bit.ly/3qwm31O
有多年入廚經驗的粵菜大廚吳永皓師傅坦言,一底蘿蔔糕的成本,多年來一直維持二十多元左右,至於價值多少,他個人認為是視乎大家用口吃東西,還是用眼用耳朵吃東西。
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|雲吞麵老字號 三代承傳74年 七成蝦三成豬肉加大地魚提味 無懼同行賣$10碗鬥平:要對自己有信心
北方人愛吃餃子,南方廣東人鍾情雲吞,君不見林立香城大街小巷的雲吞麵店,一碗熱氣氤氳的正宗雲吞麵看似清簡,卻盛載着傳承了數以百年的心血與技藝。從舌尖追源溯本,「雲吞」其實是「餛飩」的廣東話發音,「餛飩」則起源於華北,西漢揚雄《方言》記載「餅謂之飩」,可見餛飩是麵食中「餅」的一種,通常其中夾內餡,經蒸煮後食用,古時所有包餡的麵食都叫做餛飩。宋朝有所謂「百味餛飩」,意指在祭祀時節,家家戶戶彌漫餛飩麵香,而富貴人家的一盤祭祀餛飩有十多種餡料。
正斗粥麵專家
地址:中環港景街1號國際金融中心3樓3016-3018號舖
電話:22950101 / 22950505
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/2JThxXX
何洪記
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1204-1205號舖
電話:25776060
營業時間:11am-11pm
詳情: http://bit.ly/37nuuUd
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