Search
台北合江街的巷弄裡，有一家居酒屋，提供單點也有"無菜單料理"，老闆把當天採買的新鮮食材，融入創意，每天都有不一樣的驚喜，像是這道"麻油螃蟹海鮮鍋"，把麻油雞融合日本清酒，加上沙母一起熬煮，煮出來香氣四溢，蟹肉的質地非常細嫩、還能嚐到濃郁的蟹黃，仿土雞肉口感彈嫩，湯頭香甜。老闆說當初開店的初衷，就是希望客人可以用平實的價錢，嚐到高品質的海鮮，也提醒想要品嚐無菜單料理的客人，記得提前打電話預約唷！
#合江街 #非凡新聞 #居酒屋 #無菜單料理 #麻油螃蟹海鮮鍋
#抱怨文
今晚和同學聚餐，選擇小涵覺得很不錯的 憨人灶咖 。憨人灶咖原本在民生東路上，原址因為要都更，所以搬到附近合江街的巷子裡，這是搬家後第一次來用餐，卻是最失望的一次。😭😭
今天點的是$1000元的無菜單料理，菜色還算OK，但服務和以前比差好多啊！😩😩 以前的憨人灶咖雖然小間，用餐環境比較差，但老闆親切熱情，上每一道菜都會介紹，最後還會問有沒有吃飽，好不好吃。
今天來用餐，訂位前完全沒告知有用餐時間限制，來了以後才說後面還有客人，我們人多本來就比較慢，吃到後來服務人員不停催促，態度冷漠，感覺很不好。最讓人不爽的是後面那一桌明明比我們早來，卻只趕我們走，我們離開時那桌的人還大聲和我們道謝，所以原本應該離開的是他們吧，或許是熟客就把我們趕走？😤😤 回來查了憨人灶咖的粉專和菜單，也沒看到哪裡有寫有用餐時間限制。其實有限時當然可以，但在訂位時一定要事先告知啊！也不能不公平，要就大家都限時，怎麼可以早來的客人還在，把晚來的趕走，真的讓人很不開心。😭😭
真的比較懷念以前的憨人灶咖，原本帶著期待的心情來用餐，最後大家都好失望。😖😖
這次應該不會另外寫食記了，大家看照片參考菜色囉！也可以參考小涵之前寫過的食記👉 https://minghan118.pixnet.net/blog/post/468311792
小涵近期最愛的無菜單料理就是這家 #憨人灶咖 囉！這次來點了最貴的 $1300元無菜單料理，真的覺得很超值啊！有日本A5和牛、海膽干貝、生蠔、烤大蝦、生魚片、扇貝茶碗蒸、龍蝦沙公海鮮鍋等等，吃完真的太滿足了！😚😚
這裡的無菜單料理有$600/1000/1300三種價位，菜色會依照當天進貨的食材而有所不同，所以每次來可能都不一樣，真的很讓人期待喔！😉😉
小涵來了兩次，每次都很滿意呢！😆😆
快來看看小涵的介紹吧！
👉https://minghan118.pixnet.net/blog/post/469408670
＃小涵愛美食
憨人灶咖 (904則評論與照片) 網友評分: 4.6分。憨人灶咖是位於台北中山區的網友推薦餐廳，地址: 臺北市中山區合江街102巷8號，訂位電話: 0225172297，均消價位: $1200, ... ... <看更多>
台北合江街的巷弄裡，有一家居酒屋，提供單點也有"無菜單料理"，老闆把當天採買的新鮮食材，融入創意，每天都有不一樣的驚喜，像是這道"麻油螃蟹海鮮 ... ... <看更多>
憨人灶咖菜單 在 憨人灶咖 - Facebook 的必吃
憨人灶咖, Taipei, Taiwan. 7588 likes · 210 talking about this · 3770 were here. 新的開始，人生總有高低起伏，希望在您的每個重要時刻都有我們的參與，除了菜單上 ... ... <看更多>