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一生必品嚐一次的甜點饗宴
‼️記得提前預約‼️

觀望三萩茶會已久
終於在近期完成心願啦

🔸豪華人氣甜點組 💰390
甜點組合要提前預約
🔺栗子蒙布朗
蛋糕層次很豐富，不是只有海綿蛋糕跟栗子泥，是有淡淡的清香味，應該是栗子的味道ʕ•ᴥ•ʔ我沒什麼吃過栗子口味的食物(❍ᴥ❍ʋ)
泥跟餅乾的部份不會很甜，但整體上我覺得有一點偏甜

🔺可可塔
尬意它巧克力濃郁的味道♡´･ᴗ･`♡好幸福的感覺♡︎♡︎♡︎
上面巧克力粉是苦的，也很不手軟的撒了滿滿一層，巧克力慕斯很綿密，🍆表示很像冰淇淋雪糕，這個也會甜，但巧克力的甜我可以，而且不死甜也不膩
不知何時成為巧克力中度愛好者

🔺經典拿破崙
榮登🍆心中No1，跟他很愛宜蘭知名烘培坊的拿破崙卷不分軒輊，那一層層的酥脆感，像在嘴巴裡演奏華爾滋，輕快充滿朝氣！
中間的卡士達奶油也很讚，可惜那天太飽，放在室溫一段時間才品嚐，若是冰冰涼涼登場，滋味會更讚

🔸豪華水果抹茶芭菲 💰200
哇嗚滿滿的鮮奶油跟草莓，我該怎麼下手好勒ฅ^•ﻌ•^ฅ還有墨綠剔透的抹茶凍
草莓有點酸，鮮奶油很綿密，不說根本不知道是vegan沒有奶，抹茶凍的抹味很重沒什麼甜味，讚讚的
下面那層白色是柔潤滑順的豆乳優格，上面還有薄薄的一層脆脆的燕麥片，最下面也是抹好抹滿的抹茶凍

🔸祈願 💰300
三萩的茶葉皆有不同風味，是使用茶葉下去沖泡，可以試聞每款茶葉，店家也會詳細介紹，我們選了一款彼此都剛好喜歡的！
店家會反覆協助沖泡，也有調製一杯冷茶，試試看不同風味，厲害的茶果然不一樣！不用加糖就如此清甜，也沒有澀澀的口感

記得要提前跟店家預約呦
📍三萩茶會
🏠宜蘭縣宜蘭市和睦路29號
☎️039357834

#草食宜蘭
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#Foodie #Delish #InstaGood #Food #IGEats #vegan

吐司利亞13歲了🎉🎉🎉
歡慶13週年，吐司利亞特別推出十五道全新菜色及三十四款全新飲品。
在多元豐富的地中海空間設計，品嚐著全新的地中海料理，感覺好像真的到了地中海度假⛱️ 超級Chill 🙌🏻

來看看我們當天品嚐的全新美味有👉🏻
🍴前菜🍴
🔅酒香雞肝慕斯（雞肝慕斯、焦糖洋蔥、酒燒野莓果醬、烤杏仁片、新鮮百里香、烤麵包）
非常特別的一道，雞肝慕斯搭配酒燒野莓果醬，酸甜鹹香，入口即化。

🔅炙燒生鮪魚塔塔冷盤（炙燒生鮪魚搭配紅蔥頭、辣椒、酸豆、新鮮香草、自製哈里薩醬，烤麵包）
酸豆、香草帶出炙燒鮪魚的鮮味，喜歡魚類料理的不要錯過！

🔅火烤章魚腳（香煎章魚、地瓜泥、自製哈里薩醬、優格、頂級大蒜油、烤麵包）
吃得出火烤美味，章魚腳Q彈，搭配地瓜泥、哈里薩醬非常適合。

🔅布拉塔起司冷盤（手作布拉塔起司、佐頂級大蒜油、搭配地中海風味濃縮紅酒醬汁、開心果、檸檬碎、新鮮薄荷、烤麵包）
我非常喜歡這道冷盤，尤其我又是起司控！手作布拉塔起司咬起來很有嚼勁🤤

🔅香料厚切牛舌（產地 紐西蘭）（煎烤厚切牛舌、新鮮香菜，搭配檸檬香蒜醬、烤麵包）
這牛舌必須點！厚切的程度讓我覺得像在吃牛排，牛舌軟嫩又帶有口感，簡直美味❤️

🥗沙拉🥗
🔅綠蔬哈魯米起司沙拉（哈魯米起司、綜合綠蔬、烤蕃茄、鷹嘴豆、卡拉馬塔橄欖、佐檸檬油醋）
有起司就是我的愛💓吃得到多款綠色蔬菜。

🔅彩虹藜麥白花椰沙拉（三色藜麥與綜合綠蔬、烤蕃茄、洋蔥、炒白花椰，搭配檸檬胡荽籽油醋）
顏色豐富的一道，添加藜麥口感加倍。

🍝義大利麵🍝
🔅火烤章魚白花椰（火烤章魚、白花椰、蕃茄丁，搭配羅馬諾起司，搭配伏特加奶油蕃茄紅醬）
火烤章魚的義大利麵版，加上起司的香氣，順口的美味。

🔅摩洛哥羊肉肉醬（摩洛哥風味微辣羊肉肉醬、紅蘿蔔、香酥松子跟新鮮薄荷）
喜歡羊肉的朋友可以點這道唷！微辣羊肉醬搭上寬版麵， 濃郁好滋味。

🔅羊肉夏卡蘇卡（摩洛哥式水波蛋，佐洋蔥番茄紅醬，搭配地中海香料微辣羊肉碎、胡蘿蔔、香酥松子，附上鷹嘴豆泥，搭配烤皮塔麵包）
超特別的一道料理，烤皮塔麵包加上地中海香料微辣羊肉碎、鷹嘴豆泥，融合的美味讓你ㄧ口接一口。

🍹調酒🍹
🍸小杏韻（伏特加、新鮮檸檬汁、杏仁酒）
杏仁味濃郁，搭配伏特加很順口，我喜歡💕

🍸摩茶多（諾帝斯琴酒、奇異果泥、薄荷葉、綠茶）
酒味較淡，帶有新鮮奇異果的香味。

🍸內格羅尼（瑪瑞琴酒、金巴利香甜酒、夏萊特紅香艾酒）
酒味濃郁，是大人口味的酒😉

🍸玫瑰琴人（清酒、瑪瑞琴酒、黑醋栗香甜酒、玫瑰糖漿）
以清酒為基底，非常特別的一款調酒。

🍨甜點🍨
🍰巧克力慕斯三重奏（法國70%黑巧克力、白芝麻巧克力、巧克力薄片和開心果）
入口即化的巧克力慕斯，喜歡巧克力的朋友，別錯過！

🍰酒香提拉米蘇（濃縮咖啡、瑪茲卡朋起司、西班牙白蘭地、黑巧克力碎片、淋上特製巧克力醬）
店內的人氣甜點之一，咖啡香味濃郁。

🍰吐司利亞香草起司蛋糕（自製輕乳酪起司蛋糕、焦糖脆餅乾、灑上香烤松子杏仁）
鹹甜口味的香草起司蛋糕，我的最愛❤️

地中海飲食強調熱情好客、敦親睦鄰、跨文化對話及創造更美好的未來，以及一種尊重多元的生活方式。

吐司利亞全新地中海料理，結合台灣優質食材特色，用愛激盪地中海在地化風味；每份餐點的擺盤更是別有用心，視覺與味蕾的雙享受！
這麼棒的地中海料理餐廳，有酒有肉，非常適合朋友們約起來聚餐🙌🏻

TOASTERiA Cafe 吐司利亞 Toasteria Cafe 永康 Yong Kang
🏠台北市大安區信義路二段200號
☎️02-2321 0073
營業時間：週一～週日9:00-1:00
🌍https://www.toasteriacafe.com/
🔍https://www.facebook.com/toasteriacafeYongKang/
🚃捷運東門站5號出口 走路2分鐘

GIGI 吱吱兒

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~賓主盡歡的耶誕晚餐～

昨晚的耶誕晚餐大家吃得很輕鬆、 很開心、 最重要的是賓主盡歡。

跟朋友約定好，不吃到天荒地老， 所以餐前酒我們7點就開動。

兩個孩子每天都在期待這天的到來， 期待著一起玩樂。好不容易等到這天的到來。昨晚小E好朋友一家才踏進門， 兩個孩直奔樓上完全把我們大人拋在樓下。

除了口渴下樓喝了果汁， 晚餐兩小也只吃了前菜就衝上樓一直消失在樓上沒再下來過。

兩個小孩玩的很和睦，爸媽們也贏得清靜。

不用擔心小孩的大人，聊的很盡興， 就連婆婆都說今晚的聚餐很舒服自在。

今年不像往年一般，龍蝦、干貝、生蠔吃到滿！ 兩家協調最後決定朋友家準備前菜跟甜點， 我則準備餐前小點跟主餐。

晚餐的菜單少而精緻， 每道菜配得酒也都獲得所有人的青睞。

原本以為會早早結束， 沒想到大家聊的太開心， 不知不覺看了時間竟然也到了午夜。 我們催促著孩子該結束遊戲，回家睡覺。 結果玩了將近6小時的孩子捨不得離開對方。

朋友父子倆拉鋸戰堅持了10分鐘， 最後只好拿出殺手鐧 “耶誕老人”來讓孩子就範（回家）。

昨晚最開心的就屬這兩個孩子了。午夜時分， 大家帶著愉快的心情互道晚安、祝福彼此。

大家不約而同的覺得今年過的有點混亂， 也期望這世界快恢復到正常的生活步調。

溫馨的耶誕夜晚餐圓滿結束🥰🥰⋯大家耶誕快樂

耶誕晚餐的 menus

餐前小點：（我）
鵝肝酥炸芝麻球
Cromesquis foie gras et chapelure sésames

奶油餅左酪梨慕斯跟蕎麥脆片
Sablé Avec Avocado crème mousse et chips de sarrasin

一口吃港式山竹牛肉丸
Boulettes de boeuf à la vapeur de style Hong Kong

前菜（ 朋友準備）

泰式紅咖哩蒸鮭魚

Thaïs style saumon au curry cuit à la vapeur

主餐（ 我）

白酒燉珍珠雞腿 配菜菌菇清炒栗子。 左鴨油南瓜馬鈴薯泥
Pintade au girolles et châtaigne accompagné purée de Pommes de terre et Courge

甜點（picard)
臻子-杏仁冰淇淋木材蛋糕
buche glacée vègètal noisette- amande