今天推薦給大家的是匯聚各種南北雜貨食材
以及正統道地各地菜餚的南門市場
南門市場一樓為傳統生鮮市場、二樓則是美食廣場
環境乾淨舒適(有冷氣可吹~)
也積極轉型數位化
現在南門生鮮市場或者美食廣場都可以使用線上點餐啦
不僅開放線上點餐&付款
取餐方式除了自取也可選擇外送
利用線上點餐不僅可以減少排隊候餐時間
疫情期間也可以減少接觸
南門中繼市場的南門粥品
粥很大一碗 不怕吃不飽
點了#玉米瘦肉粥 #滑蛋牛肉粥
粥吃起來很爽口
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讓整碗粥吃起來更有層次
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅林宣Xuan Lin,也在其Youtube影片中提到,三年前我來臺東打工換宿,從那時候開始就深深愛上臺東了❤️ 還記得那時候大家對台東印象不深,或是總被問「臺東到底有什麼呢?」 三年來每一次回到臺東都感受到這裡慢慢被愈來愈多人看見 無論是硬體設備、觀光活動、遊客人潮... 都愈來愈進步了。 今天就來跟大家分享臺東兩天一夜可以去哪裡,以及我最喜歡的台...
快一點 點餐 在 Facebook 的精選貼文
尊重服務
朋友媽媽再度把手舉起來招喚侍者時, 我全身汗毛也跟著站起來了, 覺得冷汗滾滾冒出…
這是我們進餐廳入座來朋友媽媽第三次舉手招呼侍者.
晚上八點半正好是法國人開始陸續進餐廳的時刻, 好幾桌已經入座, 一兩桌大概點完了, 桌上菜單已經撤走, 喝起開胃酒, 門口還有兩批人在等著, 3個外場服務生東奔西走, 並沒有閒著.
朋友媽媽第一次舉手招呼侍者要菜單, 不耐煩地問: 為什麼給份菜單要等那麼久?
其實沒有很久啊, 我們才坐下來不到2分鐘. 台灣來的朋友媽媽大概走累了, 有點不耐煩, 可以理解.
菜單送到後不久侍者來點餐. 朋友媽媽對於菜有許多問題, 還沒決定: 你們這個是自製的嗎? 這個魚新鮮嗎? 主廚拿手菜是哪一道? 這個肉會不會太生? 醬汁裡有沒有蒜頭? 我怕蒜頭. 這一道有橄欖是不是很鹹?...
侍者很有禮貌地一一回答, 說: 你們考慮一下, 我稍晚再來點餐.
又過了一段時間, 確定大家都決定好了, 我請侍者過來.
可是輪到朋友媽媽點菜, 她又猶豫了: 這個魚… 我怕腥味, 不知道新不新鮮.
侍者: 太太請放心, 魚是今天到貨的.
朋友媽媽: 這道菜裡的節瓜可以換成洋薊嗎? 我今天不想喫節瓜.
朋友媽媽: 我還是下不了決定, 想喫鴨子, 可是怕會喫到筋; 羊肉說是招牌, 可是怕羊羶味呢…
我在旁邊翻譯得快崩潰了, 侍者臉色越來越難看, 不斷地轉頭看廚房出口和其他幾桌客人的狀況.
看朋友媽媽猶豫不決的樣子, 侍者冷冷地丟了一句: 沒關係, 我待會再來好了.
他這一走, 就久久沒再回來, 因為餐廳更忙了.
服務生久候不至, 朋友媽媽終於忍不住, 舉第三次手招呼. 三個服務生像流彈在身邊流竄四射, 就是沒有一彈打到我們. 我們這一桌忽然變成透明的.
我低聲說: 服務生等下會自己過來, 其實不用這樣一直招呼他.
朋友媽媽: 可是我們等好久了啊!
我: …
忽然覺得自己好像在台灣夜市的熱炒店, 要一直對著老闆娘叫喊過來服務.
法國餐廳裡, 受過專業訓練的侍者(臨時找的工讀生就先不談)有一定的管理範圍,節奏和區域, 他知道哪幾桌剛坐下, 哪幾桌已經開胃酒喝起來了, 哪幾桌等著上菜, 用餐進行到了甚麼時候他多半心裡有數, 所以也會有自己服務的節奏和次序.
頻繁招喚侍者往往只會打亂他的節奏, 讓服務更沒效率.
招喚侍者來不會比較快, 相反的, 惹惱侍者往往適得其反, 他越會拖延來招呼你這桌.
法國人上餐廳圖的是一個舒適放鬆, 緩慢悠閒的時刻, 慢慢喝酒, 慢慢聊天, 慢慢用餐. 侍者會觀察客人用餐進度狀況, 和廚房會配合出菜的間隔時間, 服務是廚房和客人兩個看不見彼此狀態的無形橋樑, 這個橋梁不夠順暢, 餐廳運作的歪歪扭扭, 疙疙瘩搭的. 服務好不起來, 用餐的人也不會太愉快.
很多年前我的法文還不夠好的時候, 犯過一次大錯, 至今記憶猶深.
和酒商要去拜訪某知名酒莊, 中午用餐時間很短, 我居中翻譯, 點完餐對服務生用了一句(當時不知道的)很不禮貌的法文: Dépêchez-vous!
我當時的法文程度只知道這句話是: 快一點. 但是不知道其實是: 你給我快一點! (有上對下的命令語氣)
侍者聽到這句話, 臉色一沉, 鼻孔裡噴出一聲: 快一點?! 你他媽是我的誰? 轉頭走了.
那一餐不但上菜極慢, 東西格外難喫. 我相信是被做了手腳(說不定還喫進不該喫的東西而不知). 當然, 不怪侍者, 是我自己無知.
從此之後在餐廳和侍者對話格外謹慎小心. 但是我無法避免朋友媽媽招喚侍者的舉動, 也不是唯一一次遇上台灣來的朋友喜歡用這種應該隨叫隨到的方式在法國餐廳招喚侍者.
後來忍不住跟朋友媽媽說: 我來招呼.
我的招呼方式不是高高舉起手臂揮舞, 像跟對面山頭的人打求救訊號. 而是等侍者走動之際, 看到我們這個方向時(好侍者會不時地環視餐廳看看是否有客人有服務的需要), 微微舉起手勢引起他的注意, 期待四眼相對. 他可能會立刻過來, 但也可能正在忙, 待會才來.
而高舉手臂, 打響指頭, 大聲直呼是招呼侍者的大忌.
我們那一天是最早到的一桌之一, 上菜最慢的, 當然也是最晚走的一桌.
多年經驗, 我的小小結論: 尊重服務的客人才值得被服務.
快一點 點餐 在 曹媛媛 Vivi Facebook 的精選貼文
姪女準備上幼稚園了好快
莫名已經當了五年的姨姨!!😳
上次陪我姐去了一間令人傻眼的親子餐廳…7點才到坐下而已
服務生狂催點餐說
:可能要麻煩你們快一點,我們廚師7:30下班
我心裡OS…也太早下班了吧?算了沒差
10分鐘後..餐點全上了
想說先幫小朋友拍個照📷
大約有過了十分鐘
聽到廣播📢:餐廳於8點打烊全面清空消毒!!
於是趕快喂小朋友吃飯自己的都來不及吃😣
7:45廣播📢餐廳將在15分鐘後全面清空消毒……!!
😤😤😤
我:不好意思❗️請全部打包。(OS是趕馬拉松嗎⋯⋯誰可以在這麼短的時間內吃完6道料理???
#媛的發牢騷🧏🏻♀️🧏🏻♀️🧏🏻♀️
#不愉快的經驗
快一點 點餐 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最佳解答
三年前我來臺東打工換宿,從那時候開始就深深愛上臺東了❤️
還記得那時候大家對台東印象不深,或是總被問「臺東到底有什麼呢?」
三年來每一次回到臺東都感受到這裡慢慢被愈來愈多人看見
無論是硬體設備、觀光活動、遊客人潮...
都愈來愈進步了。
今天就來跟大家分享臺東兩天一夜可以去哪裡,以及我最喜歡的台11線吧😊
TTFREE 官網 : https://tt-free.taitung.gov.tw/
►影片時間軸:
00:00 臺東兩天一夜小旅行
00:42 每次臺東第一站一定會來買:阿鋐+台東神濃
01:40 活水湖+海濱公園
02:33 TTFREE WIFI
03:31 鐵花村:野室(超喜歡這裡~
06:33 Day2 鹿野高台熱氣球
08:48 布魯蛋餅
09:46 午餐:快一點點餐系統
10:45 強強廚房
11:59 台11線:小野柳、加路蘭、都蘭海角咖啡、都歷海灘、東管處、成功豆花、三仙台
攝影師:海安
IG:https://www.instagram.com/szuan_/
剪輯師:Alfred
IG:https://www.instagram.com/alfred.tw/
►更多 #台東旅遊 影片:
【7-9月限定】花蓮台東旅行4個夏日行程,錯過再等一年! https://youtu.be/klQ776Kz87s
【台東池上】不只有伯朗大道!騎單車就能到的住宿、優質小店、美食https://youtu.be/fHDvxg1FFf8
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此影片是商業合作影片。
This is a sponsored video.
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為什麼冬天不要去澎湖?我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材:
Canon m50
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快一點 點餐 在 愛玩美 Youtube 的最讚貼文
[2020花蓮景點推薦]1+3訪海崖谷-享受太平洋浪漫海景 夢幻IG海邊打卡景點 各處裝置藝術超好拍 草皮加上親子遊戲設施 還有豪華露營區 台11線景點 花蓮海邊咖啡廳
海崖谷他一開幕就吸引超級多人去,而且不管是家庭親子旅遊還是情侶都會喜歡的地方。因為就在花蓮台11線靠近遠雄海洋公園的地方,面對太平洋,而且海崖谷設計的時候就花瞭很多心思,很多地方都很適合網美拍照,而且入場費可抵消費,我覺得很讚,我個人是很推薦這個花蓮海邊咖啡廳
地址:花蓮縣壽豐鄉51-5號
https://www.google.com/maps/dir//23.9101227,121.6034563/@23.910123,121.603456,14z?hl=zh-TW
海崖谷的位置就是在台11線的路邊,不明顯 但是旁邊車很多,一下就會看到,他還沒到海洋公園唷,而他的旁邊就是山度空間,都是看海咖啡廳2家風格不一樣,我有去過 給大家參考一下,上次去人爆炸多,底下還管制哩! 另外停車要聽對面的路邊,這邊位置不多
海涯谷往上走有一個小斜坡!! 要帶老人家要注意喔 裡面的停車位是給住宿的人的,我們一般人不行唷
這是房價 給大家參考
訂房網站: https://hayaku.com.tw/
往下看就是美麗的太平洋
入場100元可以抵消費,所以這邊都是減100元喔,在櫃檯點餐,然後在外面的白色吧檯拿
如果是假日去,大概就會是人爆多,所以要嘛就早點去,不然人多很難拍的
海崖谷他一開幕就吸引超級多人去,而且不管是家庭親子旅遊還是情侶都會喜歡的地方。因為就在花蓮台11線靠近遠雄海洋海洋公園,旁邊另有一個網美拍照ig打卡景點山度空間
最愜意的懶人露營場地!花蓮「海崖谷」睜開眼就是蔚藍大海、聽海聲入夢鄉,夜晚點燈美呆了
近期人氣超夯的花蓮免裝備懶人露營園區「海崖谷」,真的是放空、發呆首選!一起床就是蔚藍大海,這露營區實在太愜意啦!
防疫期間不能出國,正是時候好好發掘台灣之美!想要與姐妹、三五好友來趟免裝備的豪華露營小旅行,位於花蓮的「海崖谷」會是超棒的選擇,擁有一望無際的海景,可以聽海聲入夢鄉、一起床就是蔚藍大海,光用想的就心曠神怡!
2019年底才開幕的豪華露營園區「海崖谷 Hayaku」,已經吸引不少喜歡親近大自然的朋友們造訪。這是一座由花蓮孩子建造的秘密基地,取自日文Hayaku有著「早點、快一點」之意,邀請大家快點帶家人朋友來這,放下快節奏生活步調,享受放鬆自在的慢活時光。
一共擁有6種風格的露營帳篷,分別為北歐風、森林風、唐風、禪風、狩獵風、南洋風等,都有兩人或四人選擇,並各自具備冷暖氣、獨立衛浴設備,只要帶著簡單行囊就能入住。帳篷全都面海,在一望無際的蔚藍大海前,相信任何惱人瑣事都會立刻拋諸腦後。
令人舒心的還有戶外遊憩區,在寬闊的草地上可以讓小朋友盡情放電,滑草、戲水、玩沙等多樣活動,徹底體驗大自然之美。還有月亮鞦韆、愛心椅能拍網美大片。想放空的人,就隨意選擇繽紛色系的懶骨頭躺下,配著藍天白雲映入眼簾,就是最美好的人生片刻。
既然是豪華露營區,美食當然不能少!有海景BBQ、牛奶火鍋及養身藥膳鍋組成的海陸鴛鴦鍋、義大利麵、燉飯、鬆餅、炸物及各種飲品能選擇。若不露營也能以100元門票(可折抵餐點)入園享用。一到了夜晚,整個營區還會點燈,瞬間呈現出浪漫氛圍,同樣超紓壓,如此愜意的露營園區,絕對值得好好體驗一回。
地址:花蓮縣鹽寮村大坑51-5號
電話: 03-8671314
交通資訊
自行開車 台北←→花蓮車程約3.5個小時(186km) ...
搭乘火車 太魯閣傾斜式列車/普悠瑪號台北-花蓮約需2小時/台中-花蓮約需4小時自強號列車(北迴線)台北-花蓮約需2.5小時/台中-花蓮約需6.5小時自強號列車(南迴線)高雄-花蓮約需5小時觀光列車(北迴線)台北-花蓮約需2.5小時
搭乘飛機
【花蓮市區】牛匠太郎 直火炙燒丼飯┃近花蓮文創園區,大肉量日式丼飯┃
打著第一家平價大肉量日式炙燒丼飯名號在花蓮開店,甚至提供白飯加量不加價的服務,讓人有相當的飽足感,是間在花蓮市區可以嘗鮮看看的選擇
https://www.google.com/maps?ll=23.980793,121.604237&z=19&t=m&hl=zh-TW&gl=TW&mapclient=embed&daddr=970%E8%8A%B1%E8%93%AE%E7%B8%A3%E8%8A%B1%E8%93%AE%E5%B8%82%E6%9E%97%E6%A3%AE%E8%B7%AF331%E8%99%[email protected],121.6042368
位於市區林森路和博愛街交叉口的牛匠太郎,從花蓮火車站過來約15分鐘左右車程,鄰近花蓮文創園區與中正路商圈等熱鬧的地方,是個在飽餐一頓後能到訪走走的區域。開車過來除了沿著林森路有收費停車格可以碰碰運氣之外,也能停在文創旁邊的自由街停車場後步行過來,相當方便
剛開幕不到半年的牛匠太郎室內裝潢簡單卻舒適,碗筷等餐具都放在烘碗機裡衛生上絕對沒問題。內用除了高麗菜絲和飲料可以無限續加之外,還有熱呼呼的雪濃雞湯能喝
身為第一家進駐花蓮的大肉量日式丼飯,而這邊除了主打日式丼飯之外,還有兩款湯拉麵可以選擇,重點是白飯加量不加價這項服務,讓食量大的朋友也可以吃很飽
牛匠太郎 直火炙燒丼飯
營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-21:00
店面地址:花蓮縣花蓮市林森路331號
連絡電話:03-8333788
這次我們的交通工具介紹 :
橫跨世紀
經典露營車
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我們這次的拍攝工具:
sony a6400
sony a7r4
鏡頭 :
sony 24mm f1.4
騰龍 28 75
沒上穩定器所以很搖晃
行程建議 :
早上一大早 或是下午3~4點以後去 請避開大太陽 請平日去避開人潮 旁邊山度空間和遠雄海洋公園都值得一遊
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