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《#臺北臺中米其林指南2021》將在8月25日公布，今天率先公布 #必比登推介名單，臺北有58個店家(必比登餐廳35家+街頭小食23家)獲得推薦！
根據米其林官方定義，必比登推薦的是能提供「物有所值」美食的店家，也就是消費者能用不到1000塊台幣，吃到三道高品質的菜餚。
這次臺北新擠進必比登推薦的餐廳，有臺菜的 隱食家.私房菜.餐酒 Inn's+、 金賞軒 精緻海鮮台菜、 松竹園土雞城，還有印尼華僑創立的 印尼料理 磐石坊 Sate House Indonesian Food ，迪化街的 湘帝御膳食堂，專攻湘菜與江浙菜的 巷子龍家常菜，愈來愈多臺北巷子內的美食擺上國際餐桌。
當然，還有很多遺珠之憾，例如士東市場附近的好吃鵝肉攤；忠孝新生站 #燉了72小時的牛肉麵；還有臺大醫院旁，麵肉湯頭都是一絕的排骨麵、萬華肉粥、魷魚羹、黑白切…晚餐時間到了，快去吃飯吧，記得要梅花座，吃完再聊！
#來臺北
#吃美食
#Taipei2021BibGourmand
最近為了老媽全家動員接力跑醫院
都沒有好好吃飯,加上打完疫苗,老媽的胃口就更差
一直嚷嚷沒有好吃的東西！
想來想去
他想到母親節我們買了 #南村｜私廚‧小酒棧 的 #河南蒸麵 甚得她意
馬上看一下最新菜單～
現在居然有百元熱炒了～馬上豪氣點起來！
最低只要188元起～通通都是超級下飯的菜啊！
#酸菜牛肉
牛肉片超級鮮嫩,配上酸菜爆炒，酸溜開胃！老媽一吃馬上笑嗨嗨！
#客家小炒
熱炒的不敗明星款！！配上魷魚、三層肉，加上辣椒蒜頭快炒，香氣滿滿！
#蒜苗臘肉
臘肉肥瘦相間比例非常完美！尤其咀嚼的時候，油潤的口感超迷人！
搭配蒜苗辣椒爆炒，香氣滿滿，搭配冰涼的啤酒，絕對是完美的下酒菜！
#糖醋魚片
南村這次推出的百元熱炒真的好適合夏天呢！酸甜交織的番茄糖醋醬汁，非常開胃！魚片炸過後再炒，鎖住魚肉的鮮嫩，也更能與醬汁完美融合！
而且完全沒有魚刺唷！家裡有小朋友的家庭大推！
如果懷念正宗眷村味的朋友,我推薦你們一定要點 #金三角組合特餐
#毛澤東燒肉掛包、 #河南蒸麵、 #麻油沖蛋丸子湯！滿滿五人份唷！
尤其是
#河南蒸麵
這是我們河南老鄉的驕傲啊！
使用豬五花、豆角、黃豆牙炒熟為基底，配上麵條蒸熟，配料的好滋味經過蒸汽浸潤到麵體！不用額外的沾醬裝飾，就有滿滿的香氣！在大台北地區幾乎已經吃不到這道料理了唷！強烈推薦必點啊！
懶得出門又不想滿頭油煙下廚？交給南村｜私廚‧小酒棧吧～台式下酒熱炒任你挑！
都只要親民價188元起，在家小酌吃飽飽安全又幸福！
還沒吃過真正的眷村菜的朋友，也一起訂起來！老靈魂新滋味！讓你宅在家也能幸福滿滿！
南村｜私廚‧小酒棧百元熱炒- https://bit.ly/3AHKShr
#忠孝敦化美食
#忠孝敦化外帶
#台北百元熱炒外帶
#台北眷村菜外帶
#四四村美食
#台北東區外帶
#下酒菜外帶
謝謝每一位大熱天，全身包緊緊，為我們長輩施打疫苗的工作人員。
謝謝你們帶給我們平安與健康！
看看許多熱情民眾和團體都會提供美食、飲料給醫護人員，為了不增加大家體重的負擔，我特別選擇活靈芝滋補液，讓戰疫團隊調節免疫，鞏固身體保護網（哈，抄一下廣告文案）。
對內湖三總、忠孝醫院疫苗施打團隊致敬！
也謝謝每一家協助社區施打的基層診所。
#防疫加游
#港湖平安
(00:00:12)改良版海南雞飯 天天大排長龍
一位中餐廚師，開了熱炒店，生意始終沒有起色，後來，在泰國做生意的弟弟鼓勵他，乾脆過來拜師，學做海南雞飯，學成後，他又自己研發醬料，十年下來，這個改良版的海南雞飯，店門口天天排滿人潮。回想創業歷程，老闆說，做任何事情，不要光想著，能得到多少利益，而是要仔細思考，有沒有把所有的細節都做到好，因為，成功的機會，是給準備好的人。
店家資訊：
店家：慶城海南雞飯
地址：台北市松山區慶城街16巷8號
電話：(02)-8712-1200
(00:07:32)蛋汁滷肉飯 軍官爸爸用心料理美味
一個少校軍官服役的野戰部隊，長年以來需要24小時待命，但是孩子出生以後，因為常常跑醫院，他軍隊家庭兩頭燒，最後選擇提前退役，到市場賣滷肉飯。這麼大的轉變，他卻很自在，他說人生的上半場奉獻給國家，下半場他決定奉獻給家庭，更何況只要用心，不管是軍官還是廚師，都能對社會有所付出。
店家資訊:
恩恩努肉販
地址：台北市忠孝東路4段101巷16號
電話：02-8771-8283
(00:15:35)必比登燻鵝 在家也能吃得到
這波疫情首當其衝的雖然是觀光、飯店業，但國內大部分餐廳、小吃等店家，生意也幾乎下滑了。這一家在去年的現在，才剛獲得必比登推介的三十年鵝肉老店，如今生意跟去年相比當然是兩樣情，不過用餐時間人潮還是很滿，第二代老闆接手後因為發揮設計長才，早早就規劃品牌，推宅配販售，所以從武漢肺炎爆發到現在，內用的客人雖然減少，但光靠外帶跟宅配的成長，就足以讓員工們安心無虞，不必擔心要放無薪假。
店家資訊:
土城總店：新北市土城區清水路78號
土城總店電話：02-22650484、02-82619747
台北分店吉林
地址：台北市中山區吉林路105號
電話：02-25415238
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #疫情 #外帶 #美食懶人包 #疫情外帶商機 #海南雞 #燒鵝 #月見滷肉飯 #必比登 #外帶 #COVID19 #台北美食 #台北必吃
店名：天下三絕麵食館
電話：02 2741-6299
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷3號(忠孝復興站3號出口旁巷子直走約4分鐘 仁愛醫院附近)
營業時間：am11:00 - pm14:30/pm17:30 - pm20:00
公休日：不定(粉絲團公告)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/noodlecuisineworld/?locale2=zh_TW
#Meck大叔#天下三絕麵食館#紅天下三絕牛肉麵
蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？
☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8
VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃
我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！
募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！
=====連鎖品牌=====
■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號
★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列
=====蔬食新品=====
■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)
■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39
■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。
=====連鎖飲料=====
■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/
=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm
★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08
★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV
=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd
#蔬食報報 #十一月消息 #素食
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
美食. 2019年10月26日22:03. 從政大畢業後，搬來後山埤這裡工作發現這裡的物價 ... 我在忠孝醫院實習到那邊才發現，物價貴的要命而且能吃的種類其實不算多我覺得 . ... <看更多>
新竹馬偕醫院美食，步行約3分鐘抵達餐廳網路聲量前5大的火鍋‼️‼️ #頂級和牛#天使紅蝦#哈根達斯杯冰與雪糕通通吃到飽! 線上訂位 http://goo.gl/fKSPWd 官方 ... ... <看更多>
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台北市『忠孝醫院美食』 | 精選TOP 15間熱門店家 · 1.阿來甜不辣. 4.2. (29則評論). · 均消$70. 現正營業: 10:00-19:30 · 2.林記麵食館. 4.4. (21則評論). · 均消$100. 現正 ... ... <看更多>