#大稻埕慈聖宮廣場小吃
#鹹粥還是無名好 🚬
昨天我們家先去寺裡拜了中元普渡，結束後當然要一起去吃個東西，但你們都聽我抱怨過上千次，#圓山 附近真喵的沒什麼好吃，而難得好吃的 #駱師父川菜 真的吃太多次了，先不要
Sooooo 我們索性跑到保安街 #慈聖宮 那條吃小吃，雖然天氣很熱，但想到鹹粥還是很想吃，毫不猶豫地選了 #葉家肉粥，鹹粥搭配三款炸炸，再外叫隔壁攤的雞卷和炒米粉...🍝
嗯嗯...我想我應該要找一天早點出門去吃我最愛的 #無名鹹粥，就在污水處理廠斜對面（酒泉街延平北路交叉口），隔壁是賣油飯的，我從吃到大，一年四季就算是盛夏，老爸只要說要去吃，大家絕對說好！
#葉家 沒有難吃，可是湯頭就是有調味鹹鹹的但沒有〇魂，而 #無名 的鹹粥你能喝到蔬菜甘甜 and 高湯感，裡面時有筍絲、胡蘿蔔一類，米煮得沒有很軟爛，但就是好吃爆～再來是炸物，無名的我記得雞卷、炸海鮮、紅燒肉都好吃，炸豆腐更是必點，二家差別尤其在炸海鮮上，無名的炸物是明顯偏白，另一家的油...該換了好嗎？而且油溫不夠高，上桌都是溼黏、油膩的狀態（這時老妹說：那天看電視美食節目有個老演員介紹還說他們家油溫拿捏的很好...😅
另外二攤的雞卷和米粉很普，可以 pass，但還好 ending 我們有去吃路口的 #珍圓滿 剉冰，偏貴50元選3種料，但都真材實料不會過度添加，糖水甜度適中，聽說湯圓和冷熱冰很棒，有機會再去吃。
👉 結論就是要去吃『無名鹹粥』～就醬 😘
#能在外面吃飯還是感恩
#貓咪可愛
#質人星球在台北
#scentofsense
延平北路油飯 在 [食記] 台北延平北路酒泉街交叉路口油飯&肉粥- 看板Datong 的必吃
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DC4dwca ]
作者: thudadai (峰) 看板: Food
標題: [食記] 台北 延平北路酒泉街交叉路口 油飯&肉粥
時間: Fri Jan 14 21:04:54 2011
餐廳名稱：延平北路四段和酒泉街交叉路口的無名油飯&鹹粥
消費時間：2011年/1月
地址：台北市大同區延平北路四段和酒泉街交叉路口
營業時間：早上賣到大約下午一兩點賣完為止
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/25637501
之前無意間路過這邊就發現有兩家生意很好的油飯以及鹹粥小攤，回去查了一下
還真的有網友寫過食記，食記果然無所不在XD
這邊的位置在下水道工程處對面，往南過民族西路就是延三夜市，途中會經過老牌張
豬腳飯，酒泉街往東則是會到大龍街夜市那邊，往北就會路過上次吃過頗好吃魯肉飯
和紅燒肉的鹿港魯肉飯~
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其實我對這附近油飯有點怨念，主要是因為之前聽說過在大龍菜市場以及
保安宮那邊的巷子裡有一家很好吃的油飯，不過我根據地址找了好幾次都找不到，不知道
是不是收起來了？害我現在對油飯有一股怨念難以發洩XD
這間據說也是經營十來年了，來這邊吃早餐或是早午餐的人真的很多，我今天是點了
一碗油飯NT$20還有油豆腐NT$20以及貢丸湯NT$25
這邊的油飯，當然除了有一定水準之外，我也很care淋醬的部份(我就是愛吃醬阿！)
這邊淋醬算是略酸甜，但是比起之前吃過的雙連車庫油飯，
甜膩感較沒這麼重，我是覺得比較恰當，可能是以前小時候吃油飯很愛用愛之味甜辣醬
，所以習慣了那種有點辣味的感覺，目前覺得非常合我口味的淋醬應該是景美夜市
雙管四神湯那家的油飯淋醬，雖然那家淋醬也不會辣，但是就莫名的微酸略甜滋味豐富~
當然這間的油飯也是蠻不錯吃，挺香Ｑ，就是古早味的fu，加醬吃還不賴。
油豆腐吃起來很有彈性，不是軟趴趴那種~我還蠻喜歡的~
貢丸湯裡的貢丸品質也不差，算不錯吃，湯喝起來就是很一般的貢丸湯。
隔壁的鹹粥假日早午餐的時間過來可是會塞爆，所以只能選擇外帶啦~~
吃這種類似湯泡飯的台式肉粥最重要的當然就是配菜~炸物至上阿！
看到雞捲就想點來吃吃看(NT$40)，紅燒肉我則是稍微猶豫了一下，後來考量在店家
賣的小菜種類不多的情況下，應該比較不會踩雷，所以就點了一份來吃(NT$40)
，這也算是一種判斷方式啦！20元的肉粥也叫了一碗。
因為外帶的關係雞捲外皮有點變軟，份量不多，不過裡面有放薑絲和甜油膏，
這是我很愛的組合阿！
這家雞捲還不錯，蠻好吃的，雖然有點小條，不過絞肉雞捲的調味深得我心哪~
改天內用吃吃看應該更讚！
至於紅燒肉還蠻優！踩雷踩習慣的我對紅燒肉總有排斥感XD，幸好這次沒有失望QQ
，打開袋子一看，份量其實還不少~
切得略厚口感上比較好，即使外帶悶在袋子已經過了10分鐘，吃起來外表還是很酥
，這塊也是夠肥夠香夠多油，之所以覺得不錯吃還有一個原因就是醬料甜甜鹹鹹很搭
肉粥裡頭有高麗菜、紅蘿蔔絲、瘦肉條，吃起來我是覺得比雙連肉粥合我味，
雖然雙連肉粥的內容物很豐富，但是湯汁味道上我覺得沒有這家夠味，總之我覺得
這家是還不錯吃的古早味啦，而且以台北市的價位來說算是很便宜的了！
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