今個聖誕，
我第一次做檔主🥳
我拍的貓寫真，
自己設計畫的生日卡/聖誕卡
終於有用了 。
有些貓寫真的款式，
我只預了少量，
所以當日斷款了，
沒能買整套的朋友，
我稍後會在預備給大家的🙆🏻♀️
謝謝大家支持 籽星球 @chiplanet_draw
期待下一次市集✨
最後多謝籽團來探班，
多對朋友幫手預備
多謝主辦 @hsycp_sracp 邀請💓
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同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，韓國人蔘雞湯： 材料： 即食人蔘雞湯1000克 烹調： 1. 人蔘雞湯倒入煲內。 2. 預備蔥花。 3. 中慢火煲滾。 4. 要不時攪拌，以防黐底。 5. 開大火至完全滾起。 6. 已煲好，加入蔥花，可享用。 Korean ginseng chicken broth: Ingredients...
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成日流流長做咩好？除左食、玩，瞓，奶油寶寶都好投入童工嘅角色！
自己公仔自己晾，自己橙汁自己榨……仲有照顧貓星人等😂 奶油寶寶暫時最鐘意係用噴壺清潔窗口，再係（以為）無人望到時自噴🙃
以下係阿娘睇書同網上搵資料時，綜合一些適合1-2歲的幼童自理和可參與的家務項目：
❣️洗手
❣️刷牙
❣️穿/除衣服
❣️拿尿布
❣️表達要尿尿/便便
❣️揀想穿的衣服（阿娘會先選定兩套俾寶寶二選一）
❣️出門前拿襪子、帽子和穿鞋等（物品可放在寶寶容易拿到的地方，例如掛起帽子在大門旁）
❣️除鞋子和放回原處
❣️用杯子喝水
❣️自己拿餐具（阿娘都將奶油寶寶的餐具放在廳房最容拿到的地方）
❣️倒麥皮和牛奶
❣️幫手預備食物，如洗、切等（暫時奶油寶寶都是預備生果，打算逐步請他幫忙其它食物！但阿娘要先執好廚房擺位）
❣️吃完拿碗回廚房，清潔座位
❣️放衫入洗衣機
❣️拿衫出洗衣機
❣️晾衫（用衣夾）
❣️執拾玩具
❣️掃地
❣️抹傢俬
❣️淋花
❣️餵寵物
以上所有項目要經過重覆的學習💞和嘗試，讓寶寶慢慢掌握。最重要是讓他樂在其中，知道自己是有這個能力去完成的！長遠令他會主動去自理（唔洗阿娘三吹四請！）
雖然奶油寶寶久唔久會唔肯做，仲會唱反調🙃（例如趕時間出門口，但堅持要穿雨靴…），好似大人幫佢做仲方便快捷，不過透過耐性教導（如果果刻仲有理智維持耐性的話），寶寶慢慢會熟練這些技能並樂意去做（望就咁望，盡人事啦~）！
#未來家嫂會好感謝我 #幼童自理家務表
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韓國人蔘雞湯：
材料：
即食人蔘雞湯1000克
烹調：
1. 人蔘雞湯倒入煲內。
2. 預備蔥花。
3. 中慢火煲滾。
4. 要不時攪拌，以防黐底。
5. 開大火至完全滾起。
6. 已煲好，加入蔥花，可享用。
Korean ginseng chicken broth:
Ingredients:
Instant ginseng chicken broth 1000g
Steps:
1. Pour ginseng chicken broth into pot.
2. Prepare spring onion cubes.
3. Boil up at medium~low flame.
4. Stir slowly to avoid sticking to the bottom of pot.
5. Boil up at high flame.
6. Chicken broth has been cooked well. Add spring onion cubes. Serve.
???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
韓國粉絲
https://youtu.be/OerT0baMWbQ
羊腩煲
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/jRw8qchwe1Q
?煲仔飯（系列）播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QoLmpGs6fqgDOqcGx2Qry1
1. 排骨臘腸煲仔飯 (有米湯)
https://youtu.be/R29uIZyIVy8
2. 滑雞煲仔飯https://youtu.be/KUBvoHqG4vg
3. 梅菜肉餅煲仔飯https://youtu.be/hUmwxxNgQkc
4. 芋頭潮洲煲仔飯https://youtu.be/Iu7EqCni2wk
5. 開新煲 最簡單最耐用https://youtu.be/jnjFUGaqUJE
6. 嚇親人煲仔飯 超豐富https://youtu.be/6jgOrl2xOkA
7. 介紹韓國大長今煲https://youtu.be/pylkcTIeO7k
8. 脆卜卜朝香煲仔飯https://youtu.be/PrHmY437_c0
9. 油鴨肶煲仔飯 米比較https://youtu.be/MmXv-lMhcSQ
10. 電飯煲菜飯https://youtu.be/34xwHfyjLro
11. 芋頭香煲仔飯https://youtu.be/QYg7fNdDHkk
12. 蝦乾雞粒煲仔飯https://youtu.be/TkRNSXqSdb4
13. 電磁爐煲仔飯 窩蛋牛肉https://youtu.be/kgoSIyP4egE
14. 美顏補虛煲仔飯 錢雞油鴨肶https://youtu.be/RL15g4AIWoU
Instant Korean Ginseng Chicken Soup Taste Test?
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疫情已有8個月,相信不少朋友網友都有新既生活方式
最大變化相信係大家都多了在家下廚,網上預訂食材包亦都多了選擇
今次同大家推介呢間 HABITŪ at HOME
https://habituathome.oddle.me/zh_HK
由專業廚師為你準備既食材料理包
食香料,份量,都幫你準備好,你只要有一隻煎鍋就可以煮出高水準既美食
最重要係食材天然,健康,對身體伙負擔
https://habituathome.oddle.me/zh_HK/product/8a81976f73d8d6ba0173db723e467e58
在抗疫期間，要吃得安全又放心，最佳辦法當然是在家煮食。HABITŪ於今日全新推出「HABITŪ at HOME」自家煮系列，廚師團隊會率先為客人準備好一份份不含味精、無添加的新鮮食材包，只要簡單下訂單，最快5小時內將食材送到府上，讓客人在家都能輕鬆又省時地烹調出高水準味道，將HABITŪ的精緻佳餚一一呈現回家。
https://www.instagram.com/p/CFXWj-MpmwX/
「HABITŪ at HOME」自家煮系列主打適合兩口子享用的「溫馨二人自家煮套餐」以及多人分享的「合家歡自家煮套餐」，更以6折優惠價發售，讓小家庭一同享受烹調美食樂趣。新鮮材料包絕無添加味精、低鹽及低糖，使用百分百真材實料，下訂單後新鮮製作，並可於最快5小時內送到客人府上。客人開箱後只要以手機程式輕輕一掃包裝上的二維碼，即可按詳細料理步驟準備美食，並保證每道菜式於30分鐘內完成。
https://www.instagram.com/p/CFXXDAjJDLu/
「溫馨二人自家煮套餐」﹝原價：$424；優惠價：$254﹞包羅3款主打菜式，首先以清新輕盈的「牛油果烤雞凱撒沙律」作頭盤；之後可製作HABITŪ的招牌菜「煙肉忌廉意粉」，烹調過程非常方便快捷，只需用平底鑊煮熱煙肉忌廉汁及意粉，並灑上意大利蕃茜、意大利羊奶芝士及黑椒粒作裝飾即可；另一道香口主菜「脆皮三文魚扒」製作方式亦相當簡易，先將伴菜及蜜糖柚子醋原包隔水煮熱10-15分鐘，另一邊廂用平底鑊將三文魚扒每邊香煎約3-5分鐘至金黃色，並可擺盤上菜。
如欲進一步挑戰難度，可選擇菜式豐富的「合家歡自家煮套餐」﹝原價：$830；優惠價：$498﹞，適合4-5人享用。套餐包羅香脆惹味的「煙肉三菌薄餅」及香氣濃郁的「焗一焗穀飼雞」，另加配搭三道主打主菜，分別有口感彈牙的「番茄肉腸寬麵」、「香烤厚切豬鞍扒」及必食素菜「野菌椰菜花不是飯」。「番茄肉腸寬麵」先用平底鑊將蕃茄肉腸汁及寬麵加熱，再灑上意大利蕃茜及黑椒粒作裝飾即成。至於製作啖啖肉嫰多汁的「香烤厚切豬鞍扒」工序亦不太繁複，先用平底鑊將豬鞍扒每面香煎約5-7分鐘，同時預備青蘋果沙葛蘿蔔沙律，準備碟子放好沙律後，再放上豬鞍扒，最後淋上法式芥末醋及加入腰果碎作裝飾即可。廚師團隊特意加插素食之選「野菌椰菜花不是飯」，讓客人品嚐另類美食，做法先將粒粒椰菜花「飯」原包隔水煮熱10-15分鐘，同時利用平底鑊將牛肝菌煎至金黃色，最後將椰菜花「飯」上盤，再加入牛肝菌、豌豆芽及黑椒粒等等作點綴。簡單又美味的菜式只需幾個步驟內方可完成，人人都能成為家中廚神！
套餐內的食材包同時可單點選購，以6折優惠價發售
野菌椰菜花不是飯（優惠價：$89；原價：$148）
煙肉忌廉意粉（優惠價：$83；原價：$138）
焗一焗穀飼雞（優惠價：$101；原價：$168）
番茄肉腸寬麵（優惠價：$95；原價：$158）
脆皮三文魚扒（優惠價：$107；原價：$178）
香烤厚切豬鞍扒（優惠價：$119；原價：$198）
/ 訂購詳情 及 精彩禮遇 /
所有產品可即日於指定門市（即誠品生活太古分店）或網上預訂（網址：https://habituathome.oddle.me/en_HK）。另設快遞送貨服務，最快可於5小時內送達目的地。
推廣初段於「HABITŪ at HOME」購物滿港幣 $250，即可免港島及九龍區運費。以上優惠均受條款及細則約束，有關詳情請向店員查詢。
「HABITŪ at HOME」自家煮系列
推廣日期：2020年9月2日起
指定分店：誠品生活太古店
網上預訂：https://www.habitu.com.hk/habitu-at-home
備註：另設5小時送遞服務至港島、九龍及新界
查詢電話：3550 0084
WhatsApp：9794 9223
電郵地址：habituathome@caffehabitu.com
憑著「HABITŪ at HOME」精美食材包，配合簡單的烹調步驟，你都可以煮出HABITŪ好味道。立即訂購食材包，成為下一位居家廚神！
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?
來來來～
今次分享一個小心機！看似高難度！零失敗！的美味recipe
???日式叉燒味玉蓋飯???
要 #升級大廚 就要配合一個料理好幫手??
最近添置了這個法國Tefal智能高速煲
✨「CY625 球釜智能高速煲」✨
超級厲害的 #十大煮意
可以煎、炒、慢煮、炆、燉、焗、湯、飯、粥、蒸
佢有「變壓提鮮技術」可以自動調節鍋內壓力?
好像幫食物按摩令味道逼入食材
?味道同口感更佳
球釜內鍋令食物受熱更均勻?
短時間煮出更入味的菜色
方便易用??♂️ 不用睇火? 又不會黏著鍋底??
立刻去片一齊試下
材料：
五花腩 一斤
薑 一個
京蔥 一大條
（調味料）味醂／料理酒／醬油／冰糖
（必備小工具）紮肉繩
（配菜）雞蛋／蔥
米飯
日式叉燒
1. 首先把五花腩備好，切去皮和較厚的脂肪部份。把五花腩捲成圓形，用保鮮紙包好，放雪櫃定型備用。
2. 烹調前，用紮肉繩把五花腩綁好。
3. 預備Tefal智能高速煲，在內鍋加入油，選擇「Saute/Sear」（煎炒）功能，當智能高速煲發出提示音，說明油已熱，加入已綁好的五花腩，然後香煎表面至金黃色。
4. 加入薑和京蔥，然後繼續炒至香氣四溢。
5. 加入水，味醂，料理酒，醬油和冰糖。
6. 蓋上煲蓋並鎖緊。
7. 選擇「Beef/Lamb」（牛羊）功能及預設壓力，將時間設定為30分鐘，然後按「Start」（開始）開始烹煮。智能高速煲備有變壓提鮮技術，會自動調節鍋內壓力，令味道逼入食材，本來要炆兩個鐘的現在30分鐘就搞掂，仲更加入味添！
8. 排氣後，日式叉燒烹煮完成。把日式叉燒和醬汁放雪櫃備用。
味玉
1. 把雞蛋放於室溫備用。
2. 用 “Sauce Thickening” 功能預備煲水。
3. 水滾下蛋，首分鐘保持雞蛋於水中滾動，然後多煮6分鐘。
4. 要備好冰水。雞蛋煮7分鐘剛好，立刻放進冰水，首30秒保持雞蛋於水中滾動。
5. 待雞蛋放涼，剝殼並將雞蛋放進叉燒汁。置於雪櫃保存1-3天備用便可。
料理餐廳級「日式叉燒味玉蓋飯」就大功告成啦～
❤️看似繁複步驟的心機菜式
本來需時幾個鐘來炆煮的腩肉?
現在只需一個神器就可以輕鬆快速K.O.??
依家購買Tefal CY625智能球釜高速煲仲可以得到不鏽鋼內鍋一個
即上http://tefalhomehk.com/epc/ 了解更多啦～?
#Tefal #智能高速煲 #零失敗料理 #日式叉燒味玉蓋飯
