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【六號書日誌 01】:: 10/27 凌晨零點預購 ::
新書終於要出版了！去年沒出書，花了很多時間在思考，也想著第六本書要帶給你們什麼。
沒寫書還有另一個原因，有陣子我失去對某個目標的熱情，不知道為何就是提不起勁去做它。
雖然平常的寫作跟工作依舊進行著，心中也對未來有所期待，但生活就是有種失去重心的墜落感。
而這本書，就是我在反反覆覆探索自我中的體會，把這些故事寫出來跟你分享，也希望能陪著你走過自己的故事。
如果從單篇文章來看，它們其實很像是獨立的故事，但如果整本一起看，彼此又會串聯出另一種意義。
就好像人生。
每個人一生中，都會經歷許多看似獨立的階段，總是要到了某個時候回頭看，才發現事情彼此之間都有了關聯；事情發生當下都只是一個點，卻漸漸連成了一條線。
而這次嘗試這樣的寫法，再用一個主軸把整本書縫合起來，對我來說是第一次的撰寫概念。
也許相隔700多天才出書是有點久了，感覺這次緊張許多，期待新書上市的那天，希望你也是。
**下一篇新書日誌會說這次的【限量】贈品是什麼，到時再跟大家分享喔！
IG：alvin701
美國心理協會的研究發現，約 3 分之 2 的美國人把「國情咨文」列為頭號壓力源，比金錢和工作更為困擾。皮尤研究中心更發現，約 7 成美國人自覺「新聞疲勞」。
這種現象從租車公司 Enterprise Rent-A-Car 的調查更見明顯，逾 1,100 名受訪的美國人把壓力、新聞及時局列為 3 大旅行原因。紐約心理學家 Jonathan Alpert 舉例：「就在今早，一位男士前來說新聞使他太分心，無法完成工作。」他表示：「我看到的焦慮和壓力水平很深重。」
詳細全文：
https://goo.gl/MRqftJ
延伸專題：
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像熱氣球的餅chabati/Roti。
雨天，兄妹在家看書。媽媽在廚房桿麵。
「哥哥，這是干絲。」中班妹拿圖書館借的名人傳記跟小一生分享。
「甘地啦」好在哥哥識字了。
媽媽OS:是有多想吃干絲？
=======食譜分隔線====
很久以前在國外網站看到有人分享roti的做法，外觀看起來很像口袋餅（pita)，但roti沒加酵母，純粹粉、水、鹽，有些食譜連油都沒加。
比起pita，roti似乎在台灣比較少人做，遍尋不到心得、做法，國外食譜很隨性，1杯麵粉、水視需求加到不要太乾之類的寫法，很難依循，連麵粉筋性都沒寫。找到最後，我也放棄，隨性亂做，以下是我的做法
1.高筋麵粉250g
2.水160g
3.鹽3G
4.油一大匙
以上材料混合，蓋上濕布，鬆弛一小時。（鬆弛的意思是什麼事都不用做，讓麵團休息）
分成十小團滾圓，工作台跟小麵團灑高筋麵粉防沾。
麵團桿薄，不要太厚
平底鍋加熱不用抹油，麵團下鍋中小火一面烙30秒，麵團此時會產生一點空氣。立刻移到烤網上，中火加熱，熱空氣膨脹，餅就像熱氣球脹起來。
關鍵：
1.麵團桿薄，讓空氣無處可去，但也不用到薄如蟬翼的地步。
2.有明火的烤網可加速膨脹。若無烤網，平底鍋烙熟也ok
3.適合搭配有點湯汁的菜色，例如咖哩。
我的烤網是coleman的烤吐司網，還不錯用，但有點太小。入手時是想這樣不用烤個吐司還要動到烤箱，露營時也能帶。
拍照時才發現相機沒電，用手機亂按兩張。
補充説明：很難找到roti的做法，很可能是這個餅不叫roti，剛剛在看了一次YouTube的影片，roti後面都會註記好幾個名稱，其中有一個叫chapati，用這個名稱去搜尋，就可以看到很多做法。
#竹科煮婦
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工作日誌寫法 在 [問題] 大家對於寫工作日誌的想法? - 看板Salary - 批踢踢實業坊 的必吃
大家的工作需要寫工作日誌嗎？
(國外業務)
我發現我每天下班前都要花30-40分寫
好浪費時間QQ (快下班超累的)
曾試著每次做完一件事就寫
但一忙起來真的就一連串做下去了
最後是把信件夾和寄件備份翻出來邊看邊寫
再順便回想一下今天打的電話...
有人覺得寫工作日誌浪費時間又顯得主管不信任
大家覺得呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.97.77
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1529927705.A.91A.html
※ 編輯: thatsgreat (101.139.97.77), 06/25/2018 19:55:26
國外業務都得寫，其他職位卻不用
(因為其他人工作都是必須把業務來的單一起生產，採買，出掉)
※ 編輯: thatsgreat (101.139.97.77), 06/25/2018 20:11:11
※ 編輯: thatsgreat (101.139.97.77), 06/25/2018 20:18:17
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