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簡單開飯
嘉義雞肉飯
爆漿荷包蛋
紅燒牛肚絲
牛肉空心菜
紅棗香菇雞湯
分享一款很好吃的嘉義雞肉絲(遠洋牌)罐頭，
阿母還很不要臉的問阿弟好不好吃？
他冷冷回說：妳端出罐頭，好意思問我好不好吃。
唉呦～真的很好吃嘛！
加熱後淋一匙在熱呼呼的白飯上，
放上一顆半熟荷包蛋，
再滴幾滴屏科大醬油膏伴著吃，
不用配其他配菜，阿母都可以吃完一碗飯🤤
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#雞腿排時蔬炊飯
就一鍋兼具營養美味😜省時又方便
也很適合小朋友吃😋
這是上週六煮給兄妹吃的雞腿排時蔬炊飯
煮飯神器 IH電子鍋 @zojirushi_taiwan
防疫第40days 再一起加油撐下去💪🏻💪🏻
醬油也可以換成寶寶醬油，我用的是屏科大醬油
🐔材料：
去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、金針菇、玉米筍、秋葵
雞高湯、醬油、味霖(1:1)
📹步驟看影片囉！
2021/0527滷肉套餐
昨天吃咖喱，今天吃滷肉。
明天吃咖喱，後天吃滷肉。
一鍋咖喱一鍋滷肉可以撐四餐🤣。
早上起床先整理了陽台、洗衣服、放貓咪出去玩一下，天氣太熱了，連貓咪都不想待太久。
突然發現快11點了！原本就預計要滷肉的，要趕在12:15前開飯，就用壓力鍋吧！
❤️今天吃：
家常滷肉
滷油豆腐
滷蛋
滷蔥段
蒜炒高麗菜
泡菜
紀錄今天Siroca壓力電子鍋的使用時間：
1/煎五花肉時簡單的灑一點糖跟醬油，代替炒糖色的步驟。
2/將上色的五花肉跟老滷一起放入內鍋。
3/手動加壓6分鐘。
等自動洩壓完成大約需要70分鐘，我提前手動洩壓，放入油豆腐跟水煮蛋，按「再加熱」10分鐘。
約70分鐘完成家常滷肉。
上次剩餘的老滷份量很多，而且上次因為換回屏科大醬油不小心加多了，有點太鹹。
這次剛好直接用老滷再加一點水，放入蔥段跟辣椒基本上就完成了！不再另外調味加醬汁。
味道剛剛好！
非常感謝肉攤老闆幫我選了很漂亮的五花肉，昨天請Mars先生去幫我拿肉回來，直接分裝了。
今天才仔細看這五花很美欸！
煮飯的心情更好啦！
❤️大家今天午餐吃什麼呢？
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‣‣‣ 阿辰師醬油食譜影片：https://youtu.be/NXaVjZ7Pagk
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嗨 ！我是 Célia 我是一位法國葡萄酒從業者， 葡萄酒Youtuber，葡萄酒莊導覽，兼職星宇航空機上雜誌採訪作者，品酒證照高級，精通中英法三語，目前旅居南法普羅旺斯。我希望透過影音，文字，觀光和實體餐酒會，推廣葡萄酒文化，透過對生活感知的提升，把日子過成理想的模樣。
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屏科大醬油 在 [問題] 請問屏科大醬油哪裡買？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
請問屏科大薄鹽醬油，在屏東除了屏科大校本部以外，哪裡可以買得到？
以前屏東家樂福好像有進，現在好像又沒了QQ
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