大家好，要來跟大家分享這個感人的計畫 Utux Nian 部落廚房重建～每月只要 500 元，就可以收到美味的蔬菜箱喔！https://bit.ly/2YvhLPz
Utux Nian （泰雅語的共食團體）是大安溪流域的泰雅族部落 社團法人原住民深耕德瑪汶協會 進行的計畫。開始於 20 年前 921 震災，地方開始嘗試用不同的方式找出照顧人們和作物的方式。今年嘗試用募資計畫來延續初衷，支持部落裡的大廚房運作，也因此遠在百里之外的我，才有機會吃到部落媽媽用心製作、並衛生真空包裝好的發酵小米醃豬肉 Tmmyan 和過節才吃得到的年糕手搗糯米糕。貼簡介如下，吃（?）支持（o）起來，讓我們用溫暖的心情千里共餐桌。（貼文第 3 張就是我拍的開箱）
【協會簡介】
20 年前，因遭遇 921 地震，在外求學、工作的青年們決定返鄉賑災，也開始了 20 年的在地深耕。我們在此成立了部落廚房，團隊成員包含社工、部落婦女與青年。我們想用部落自己的力量照顧需要的人，同時也讓族人不再用離鄉背井，能安心在家鄉工作。這些年來，我們不分寒暑，完成約 74,000 份的送餐行動、來回 4,200 的醫療載運；也支持 30~40 位部落婦女獲得證照，陪伴 318 位孩子在融入泰雅文化的生活環境中長大，並開發蔬菜箱、樹豆月餅等各式各樣的部落產品。
【為什麼要發起募資】
這些年，我們見證了部落服務的多元發展，以及從工作中獲取成就感的族人。同時，卻也面臨人員年齡漸長、廚房設備須更新的關卡。我們希望有穩定支持的力量，讓年輕人投入部落工作，而長者不用因此隱退，而是找到新的耕耘位置，持續保有付出的動力。 「Utux nian（烏度尼岸）部落廚房共建計畫」群眾募資收入的款項，將協助我們更新廚房設備，並提供工作給青年、開發更多元的社區工作。
【募資時間】2021/9/7~10/28
【影片參考】 https://www.youtube.com/watch?v=qsglXuqGCzk
小米真空機 在 【goshop】小米有品-博的真空米桶7L 12L 自動抽真空保鮮儲糧桶 的必吃
博的自動抽 真空 保鮮儲糧桶✨商品特色✨ 寵物乾糧 真空 保鮮不受潮 全自動 真空 一鍵抽氣放氣 磁吸式充電 壓縮料理準備時間醃製更快入味 真空 ... ... <看更多>