關於 家傳酸梅湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【台中 • 墨竹亭】🍜
✔️椒香芙蓉  49元
✔️炙燒煎餃子  99元
✔️酸溜泡椒魚  120元
✔️蔥油雞麻醬麵  90元
✔️鳳梨青  40元
✔️家傳酸梅湯  45元
📍富貴椒人獨饗餐  199元
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👉🏻新竹超人氣墨竹亭台中也吃得到也太幸福啦❤️！現在還🈶️推出單人和雙人套餐👫🏻！富貴椒人獨饗餐有燃麵🍜、酸溜泡椒魚、絕品開胃菜、墨香紅和開胃小菜，酸溜泡椒魚🐟魚肉細緻酸辣過癮🙉，招牌燃麵細麵條是以十多種川味辛香料爆炒出香辣紅油🌶️，香氣十足🤤麻麻辣辣好過癮啊❗️蔥油雞麻醬麵🍝以花生醬🥜、芝麻醬及主廚㊙️方等調製而成的麻醬，濃郁不膩🥰，搭配上鮮嫩的無骨雞腿肉🍗很可以呀👏🏻！
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👉🏻台中限定的炙燒煎餃子🥟煎到金黃色澤🤩，入口麵皮薄厚度將將好，內餡有肉汁和蔬菜的鮮甜，家傳酸梅湯酸甜解膩，鳳梨青🍍也不錯喝呦！環境質感舒適，餐點選項也蠻多，台中平價美食吃起來啦😎～最近還有官網新上線，下方有連結呦！
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#susu吃銅板美食
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⏰：11:30-14:00/17:00-21:00
📞：04-23830300
📮：台中市南屯區黎明路二段210號1樓
🔗：www.mozhuting.com
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超人氣文青麵店！不用跑到新竹也可以吃到！
主打文青風格的百元平價麵食！幾乎所有麵食都是百元左右，可單點也可加價升級套餐更豐富。
▪️鮮蝦抄手燃麵$90使用多種辛香料製作的紅油，讓麵條附著香辣的醬汁，炒手內餡吃得到整隻蝦仁跟新鮮豬肉，吃起來很紮實！
蔥油雞麻醬麵$90
選用去骨雞腿肉！搭配上濃郁的芝麻麻醬，一口麵食一口雞肉停不下來！
▪️紅油口水雞$90
選用無骨雞腿肉，淋上香辣的特製醬汁，看起來紅通通但吃起來不會很辣，搭配軟嫩的雞肉，超涮嘴
▪️自製家傳酸梅湯/鳳梨青 $45/$40
濃郁的酸梅酸香氣息，跟麵食搭配剛剛好，
喝的到鳳梨果肉搭配青茶，整個超解膩！
▪️炙燒煎餃子 99元/10個（單點）
只有台中限定的炙燒煎餃子，超大盤冰花煎餃脆脆的口感好滿足啊
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墨竹亭燃麵本家　台中黎明店
電話：04-23830300
地址：台中市南屯區黎明路二段210號
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00（最後點餐時間 : 中午13:30/晚上20:30）

墨竹亭燃麵本家　台中家樂福文心店
電話：04-22500288
地址：台中市南屯區文心路一段521號（家樂福B1食街）
營業時間：11:00-21:00

墨竹亭燃麵本家　新竹金山店
電話：03-6668811
地址：新竹市東區金山十一街31號
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00（最後點餐時間 : 中午13:30、晚上20:30）
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®️2021/03/12
✨#台中鹹食 ✨
不用跑新竹也能吃到超人氣抄手燃麵😍
還有冰花炙燒煎餃子也好讚啊👏
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[#墨竹亭 黎明店 ]
從新竹開下來的文青麵店！
在台中也有黎明、文心兩家分店囉✌️
餐點有燃麵、麻醬麵、牛肋麵等
還可以加購套餐有小菜、湯或飲料🥤
還有各式不同小菜和功夫菜可以選擇唷！
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#鮮蝦抄手燃麵 $90/單點
這道真的好好吃！愛吃辣的必點！
以十多種川味辛香料爆炒出香辣紅油🌶️
Q彈細麵拌上紅油香氣十足帶點麻辣
抄手皮薄餡多吃起來很紮實🥟
還吃得到一整隻蝦仁和豬肉鮮甜好吃欸～
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#蔥油雞麻醬麵 $90/單點
麻醬以花生醬、芝麻醬及主廚秘方等調製
雞肉是無骨雞腿肉肉質細緻🐔
麻醬味道蠻濃郁的吃得到芝麻香氣～
喜歡麻醬的朋友可以試試這一道呦🙋🏻‍♂️
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#紅油口水雞 $90
無骨雞腿肉淋上特製紅油！
雖然看起來很紅很辣但吃起來不會很辣哦😊
口味比較偏麻但不會太麻蠻順口的～
搭配軟嫩雞肉份量不少蠻有誠意的喔🍗
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#炙燒煎餃子 $99(台中限定)
煎餃只有台中才吃得到喔！
一整片冰花煎到金黃色好漂亮啊❤️
煎餃外酥內軟還吃得到高麗菜的清甜
要趕快趁熱吃放冷會偏油一些些唷👌
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#墨香紅 $35
#家傳酸梅湯 $45
墨香紅是台灣茶葉下去製成
口感清甜中帶點微微苦澀☕️
酸梅湯的酸梅味道很濃郁！
是酸甜偏甜一些的口感😆
兩種都很順口很適合配麵一起吃～
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🔺黎明店
📮地址：台中市南屯區黎明路二段210號1樓
☎️電話：04-23830300
⏰時間：11:30-14:00/17:00-21:00
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🔺文心店
📮地址：台中市南屯區文心路一段521號B1(家樂福文心店)
☎️電話：04-22500288
⏰時間：11:00-21:00
#兩個男孩食台中
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午後，正需要一碗甜甜的點心來清醒趨近萎靡的精神，一碗白胖鮮嫩的「牛汶水」，彷彿早年農家水牛泡在小溪河裡打滾避暑一般，看著就愜意。

將池上產的圓糯米，泡上4個小時的水，然後磨漿、放入布袋中去除水份，再揉進一塊粿粹成團，取出適量在掌心搓揉成圓，然後姆指一壓，讓糯米糰的中心形成一個凹處，即是客家傳統麻糬「牛汶水」。

回鄉的力尤，最早是幫忙著家裡瓦斯行的生意，二十多歲的年輕女孩與沉重的瓦斯桶很難連想在一起，她說小地方的瓦斯行經營上總會面臨到人力上的短缺，需求也比較少，所以後來毅然決然轉型經營田味家。

一盤碎白的剉冰放上四種配料，那清涼的暢快是屬於夏天的專利；甜香中帶有一點鹹味的酸梅湯，則是來自家人的分享，將烏梅、仙楂、在地菊花、甘草、熟地、在地洛神等等中藥，熬煮在眼前這一杯冰涼的酸梅湯，每一口都舒心。

熱呼呼的濃稠杏仁茶 配上酥香油條，那隱隱約約柔順的滋味，定能改觀你對於街頭杏仁粉嗆味的抗拒。

從前，用穀物、米食填飽肚子，是農人的必需，現在對於旅人而言，則是一種享受；力尤，總是溫柔又專注地對待田味家每一道甜品，不多說，從入口的那一刻便知道。