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走過70年歷史，曾經是政商名流的最愛
恭喜沁園春今年再次獲得米其林必比登推薦

🕊璇の私人社團：https://is.gd/t1UP5Z

#台灣好媳婦養成班

這世界真的很奇怪，你一直不想全面對的事情
總有很多奇幻的力量，讓你去面對…
吃吃燙青菜、泡麵、外送不好嗎😆😆😆

近期收到 真果食希望手作坊-給家人最好的
寄給我的綜合菜乾箱，希望用兩種菜乾做兩道菜👀
還擔心我不會做，直接給我食譜🤣
好吧…這次就教大家怎麼用 #高麗菜乾 做好好吃的打拋豬吧！

⬇️⬇️⬇️所需材料⬇️⬇️⬇️⬇️
✔️高麗菜乾✔️豬絞肉✔️辣椒✔️蒜✔️九層塔✔️油

⬇️⬇️超簡單的做法⬇️⬇️
1.高麗菜乾泡水30分鐘
2.用手擰乾高麗菜乾（用壓的方式喔！）
3.切成自己喜歡的大小
4.加油熱鍋👉🏻如果是不沾鍋就不用加油
5.下豬絞肉拌炒約8-9分熟
6.加入蒜泥拌炒均勻
7.加入辣椒拌炒均勻👉🏻我很懶直接加辣椒醬🌶️
8.加入高麗菜乾拌炒均勻
9.試一下口味，可以就加入九層塔，起鍋👍

老實說，我是第一次吃用菜乾炒的打拋豬，每一口都是脆脆的口感，我加的辣椒醬意外的合適搭配，不會太辣，溫和的微辣，配上白飯真的太合適了❤️
一包高麗菜乾炒出來的打拋豬，約3-4人份
我跟室友硬生生兩人吃完，看看多好吃 😋

讓我們感謝這次的手模👉🏻我室友（誤！）
雖然不是我自己動手煮，好歹我也在旁邊全程錄影、拍照紀錄😆也算是一種學習啦！

🈴️看看另一道好媳婦食譜👉🏻https://bit.ly/3y4GfeP
（室友熱情提供好媳婦食譜，花椰菜乾製作的）

🛒🛒🛒🛒
🥬好吃菜乾可以在這邊買到👉🏻https://bit.ly/3y7CKEi
🤜辣椒我是加這一罐🌶️ https://bit.ly/3CWX66Z
不會刺激辣，而是有層次的辣喔！
加的量不用多，拌炒就超香，很開胃，吃大辣的人，辣椒醬的量可以加多一點❤️很好吃

#有鼓勵才有下一次記得多多鼓勵我煮菜喔
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【高雄美食】老新台菜•他們家的雞湯真的是無歒...💪🏻💪🏻

不得不說，老新台菜的雞湯連我阿母都說超好喝的，而且那雞肉已經燉到入味軟嫩，入口即化的口感，真的不是開玩笑的...💯💯💯

打疫苗前後，真的很需要補充體力與營養，老新台菜十全店這次又新推出兩款雞湯，黑蒜精雞湯、蜆精雞湯，湯頭之香醇，一碗入魂，特別是蜆精雞湯，男人補氣女人也是養顏呀，吃不完把湯拿去煮麵線或熬稀應該也挺棒的，而且他們家的雞湯大份都是用台灣嚴選土雞，小份較適合兩三人一起吃，是用台灣嚴選春雞喔...🉐🉐🉐🉐

當然啦，他們之前的真心滴雞湯我也推爆，上次喝過一次後就覺得老新台菜的雞湯真的做得很用心...💕💕💕

接下來父親節也快到了，送禮送一份真心用心熬煮的老新台菜雞湯，特別的暖心...💕💕💕
一碗雞湯，再加幾份熱炒，三杯海大卷、樹子炒水蓮、紅咖哩蝦球，吃頓暖心又豐盛的一餐...🈵🈵🈵🈵

對了，如果你身邊的親人、長輩、愛人剛好也要打疫苗，需要補充一下體力，雞湯真的送到家，真的超Sweet的...🥰🥰🥰

1️⃣黑蒜精雞湯 自取價NTD 1580
(宅配是1800...🚚）
2️⃣蜆精雞湯 自取價 NTD 1880
(宅配是2100...🚚）
3️⃣真心滴雞湯 NTD 680
(照片中是小份的，所以是小份價，宅配是850元...🚚）
💁🏻‍♂️以上雞湯都需前二天預定喔...💕

📍高雄市三民區十全三路265號
⏰11:30-14:00 17:30-22:00
🚷暫無公休日
☎️07-3118099
（記得雞湯要先預定喔...👏🏻）
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📣合作邀約請來信至： cocklion0817@gmail.com

今天來到屏東一家很特別的餐廳喔，這間可以說是《全台唯一的無毒泰國蝦餐廳》喔！
大家知道在屏東的九如、里港、高樹等地區，可以算是全台的泰國蝦最大養殖產銷的地方嗎？可是居然有一對8年級的雙胞胎姐妹花，頂著高材生的光環，卻毅然決然的返鄉繼承家業，陳大姐是台大漁業研究所畢業的，她說《益生菌、健康、零毒素、無抗生素》的專業養殖技術，是他想秉持的原則，而為了改善一般漁民的養殖習慣，也為了振興泰國蝦產業，與屏東縣政府和屏東科技大學合作，從2014年開始，都持續在做「產銷履歷」及「農水產品檢驗與驗證」，已經連續6年都是「零檢出」喔，也接連取得了很多認證和標章，真的是非常用心經營並且堅持原則的業者呢！

業者為了讓消費者能吃到最優質、最頂級的泰國蝦，研發獨特的「海水SPA技術」讓泰國蝦更純淨且鮮美，也為無毒的泰國蝦投保了產品責任險，並用自製天然發酵的「益生菌」來養殖，所以蝦子會自帶鮮甜，以「拖網法」將蝦子從土池裡抓起後，放入他們自己的「海水浴場」做SPA，業者自己有一座海水蓄水池，成蝦透過獨特的SPA淨化，可以帶走蝦子體內的排泄物，並去除蝦頭的腥苦味，所以這邊的泰國蝦絕對吃不到任何的怪味道，留在嘴裡的只有鮮甜喔！

他們的蝦有提供半斤跟1斤，半斤大概是7~8隻，而1斤大概是14~16隻，不挑公母，都是隨機的喔，運氣好的話，可以吃到很多抱蛋的母蝦呢！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●春川黃金蝦/1斤/660元
●天香茴味蝦/12尾/770元
●蛋炒黃金蝦（微辣）/1斤/660元
●黃金蝦寶煮藥膳秘方/1盅/280元
內容：骨添樂（強健骨頭）、亮晶晶（照顧眼睛）
●黃金蝦海景米粉湯（3人份）/1200元
※需提前一天預訂，米粉可免費續加！
●海鮮霸（5人份）/3999元
內容：經典黃金蝦×3斤、三色飯×3盤
●蜂蜜檸檬/1瓶/65元

❤這邊有開放公司或團體預約用餐喔，2樓的空間很大，也有2個很大的停車場，可停約100台轎車+5台大型遊覽車喔！
這邊也有提供合菜，最低一桌只要5000元，讓你吃蝦吃到叫不敢，不但有飯、有麵、有肉、有蝦、還有菜，業者表示如有需求，也可以依照預算幫你們配好一桌的合菜唷！

🔰黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
粉專： https://reurl.cc/NaqdA9
地址：屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話：08-7752865
營業時間：週一～週五AM11:00~PM2:30，PM5:00~PM8:30
週六~週日AM11:00~PM8:30

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)