🕵️雞肉概念股
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台灣人非常愛吃雞,
香雞排、鹽酥雞、海南雞腿、白酒醉雞、
宮保雞丁、燒酒雞、麻油雞等等...
每一道都是罪惡的小吃與佳餚 (誤
根據資料統計,
台灣人 1 年大約吃掉 5 億 7 千萬隻白雞肉,
每人每年平均將會消費 32 公斤的雞肉。
2010 年,台灣人平均每週吃掉 600 萬隻雞,
如今這數字已經成長到 950 萬隻雞/週,
過去 6 年複合成長率達到 5%。
而在台灣最知名 且 市佔率最大的雞肉股,
莫過於以下這 3 間:
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🐔大成 (1210)
成立於 1957 年,最初是農產品加工廠,以製造豆油與豆餅為業,現在則是兩岸最大的白肉雞電宰加工廠商,從育種、養殖、飼料、電宰、加工、銷售都一手包辦,主要業務包含各式飼料、鮮肉產品及其加工品、油脂生產、大宗物資等,是台灣白肉雞產業龍頭廠商,市場佔有率約 25%。
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一、飼料:飼養雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、魚、鰻等用。
二、肉品:生鮮雞肉及其加工品,主要供應速食餐飲、便當業及生鮮超市等。
三、油品:沙拉油、葵花油等主要食用油。
四、消費食品:雞肉鬆、麵條(粉)等。
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公司油脂、飼料、鮮肉產品及其深加工品以內銷為主。而肉品主要供應給速食店、生鮮超市、一般經銷商等通路,客戶包含麥當勞、肯德基、21世紀風味館、好市多、愛買、家樂福、大潤發等。
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除此之外公司事業還擴展至餐飲、商場與房地產等業務,事業版圖橫跨台灣、中國大陸與東南亞各國,底下的子公司更有 100 間之多。
👉40% 的雞肉 DNA
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🐔卜蜂 (1215)
卜蜂的母公司為泰國的正大集團,因響應台灣政府鼓勵華僑而回國投資,1977 年成立台灣卜蜂,並在高雄設立飼料工業,1987 年正式上市,是一間從事飼料製造銷售,雞肉、豬肉、鴨肉之飼育屠宰,肉品加工,及生物技術研發之廠商,全球擁有 180 座飼料廠 ,年產飼料 3,000 萬噸,居世界排名第 1、週產肉雛雞 4,300 萬隻,世界排名前 3 、肉種雞基因庫佔全球 45%,居世界排名第 1、年人工養殖蝦佔全球 40%,居世界排名第 1,其中在南投的肉雞電宰廠,為全亞洲最大、最現代化的雞肉加工廠,公司雞肉主要客戶包括麥當勞 與 肯德基。
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雖然是飼料起家,但由於飼料技術門檻低,且毛利率極低,因此比重越來越低,近年漸漸轉往加工食品與畜牧肉品等事業發展。
👉60% 的雞肉 DNA
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🐔其祥-KY (1258)
其祥成立於 2010 年,總部位於新加坡,從事雞隻飼養、加工處理及販賣、冷凍肉品及調理食品買賣業務,公司經營白肉雞飼養與肉品販售業務,於馬來西亞飼養生產後,銷售給予新加坡市場,為新加坡前三大雞肉供應商。
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根據 Singapore Department of Statistics 統計資料,新加坡近年來雞肉消費趨勢大致呈現平穩,每人平均雞肉消費約為 30-35 公斤左右,是新加坡主要消費肉品,而豬肉消費每人平均約為 16-22 公斤左右,少於雞肉之消費。主因為新加坡為回教國家,境內超過 6 成人口信奉伊斯蘭教,對於雞肉的需求極高。
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而其祥-KY (1258) 除新加坡市場外,也推廣無抗生素健康肉雞至馬來西亞,還有臺灣市場,推出區隔性產品「其祥康樂雞」,以超級市場及網路購物為主。最大銷售客戶為新加坡當地最大之連鎖超市 NTUC Fairprice Co-operative Limited,其他還包括昇菘超市、同樂餐飲集團、Select 集團業者。
👉95% 的雞肉 DNA
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這篇值得一看!說真的,最近買了小米掃地機器人真的聰明好用又便宜,小米不做手機也可以靠別的賺錢吧!
拼命工作,克制貪婪,是世界上最笨也是最高明的辦法
今天推薦一篇雷軍今年11月初在小米投資年會上的講話,大道至樸,宜室宜家。請仔細閱讀,留出一點時間思考。
▌創業並不光鮮,唯有拼命工作
可能很多人在創業之前,很喜歡成功創業者的那種感受。媒體宣傳的成功創業者是什麼樣子?事業很成功,又是豪宅又是名車,今天買飛機明天買遊艇,出席各種光鮮的場合。當然,不乏個別成功的創業者,的確過上了幸福的生活。反正按這個標籤,毫無疑問,我是個失敗的創業者,因為我是勞模。
別人講我是勞模的時候,我都覺得很愧疚,對不起大家,我做了一個錯誤的示範。可是有時候我在想,如果你要真的實現內心與眾不同的夢想,你付出的不比別人多,怎麼可能成功呢?難道你的智商真的比大家高一大截?難道你真的擁有特別的資源?面臨如此激烈的競爭,如果我們的付出不比別人多,是沒有可能成功的。
這就是我內心很矛盾很複雜的地方,我真心不願意聽到大家誇我是勞模。我很忙的時候我也很內疚,我覺得自己不成功,我為什麼不能像那些成功的企業家一樣,每天喝著咖啡就把工作都做好了?我對自己的所作所為產生了動搖,這樣做對還是不對?當然,企業到了一個階段,我覺得CEO主要精力應該是在戰略決策、組織結構調整、重大合作上,但是就是這些其實也是非常忙碌的。我見過不少成功的企業家,其實他們比大家想像的要忙很多。
九月份我和張峰(小米供應鏈副總裁)去了韓國三星總部,有幸見到了三星的三個副社長。我就隨便問了一個問題,首爾這麼堵車,你們早晨幾點上班?三個副社長有兩個跟我說,早晨六點半上班。因為記憶體缺貨,我又去拜訪負責記憶體的副社長,他是早晨五點。他說,因為要在辦公室跑步一小時,收拾好以後六點半到辦公室。我說那你們幾點下班?他說一般六點,但是晚上都有應酬,大概十點左右。那天晚上果然有應酬,就是請我喝酒,結束已經12點多鐘。我講這個例子,大家就理解了為什麼三星成為了全球最賺錢或者最成功的公司之一,每個人的付出可能遠超大家的想像,所以我有一點點的平衡。
這次來的飛機上,我看了一本稻盛和夫的書。稻盛和夫是什麼人?他白手起家創辦了兩家世界五百強企業,京瓷和KDDI,被日本人譽為經營之神。幾年前京瓷來拜訪,送了我一摞稻盛和夫的書。說實話,太忙,一直沒看,都蒙滿了灰塵。來成都開會時,我順手從桌子上找了一本——《六項精進》。這本書裡三分之二的內容就是在講這三句話:
1. 付出不亞於任何人的努力;
2. 認真拼命地工作;
3. 除了拼命工作之外,世界上不存在更高明的經營訣竅。
看完這本書我挺感動。我可能無意之中使用了世界上最高明的經營訣竅,就是拼命地認真地工作。稻盛和夫講了很多理念,我看完發現,跟小米講的是驚人一致。小米講的價值觀是兩個詞:真誠與熱愛。他們講的三個詞:愛、真誠與和諧。包括透明經營——就是公司裡所有的經營都是透明的——等等理念,跟小米的實踐非常吻合。這裡我不展開講,只和大家分享第一點。我覺得,創業不是一件簡單的事情,成功的企業家也不像公眾理解的,輕輕鬆松就成功了。在成功的路上,其實只有這一個秘訣:認真拼命地工作。
▌小米爬出泥坑,我知道怎麼贏回來
接下來跟大家分享第二點,過去兩年小米壓力很大。
小米在前期四年半一路高歌猛進,創造了一系列的世界紀錄,過去兩年我們在泥坑,各種被蹂躪,批評的稿子很多很多。的的確確,手機行業業績一旦開始下滑,就進入了死亡通道,沒有幾家公司能夠逆轉,競爭難度超過絕大部分行業。各位閉上眼睛想一想,手機是個什麼行業?絕對不是人幹的行業!
國際上,你覺得蘋果好打?還是三星好打?蘋果剛剛突破了九千億美金市值,是這個星球上市值最高的公司。大家老跟我說,你的手機為什麼做不過蘋果?我說,我要是做過蘋果,我的公司值一萬億美金了好不好?我從來沒有在任何場合,像某些企業家動不動詆毀一下蘋果。我認為哪怕在一些點上比蘋果做得好,就已經是世界級難題了。三星也一樣,我就不展開說了。
國內市場又是誰呢?華為,世界五百強,十八萬人巨大的規模;我們進入市場時還有聯想,也是世界五百強,也是好幾萬人,這是極其激烈的市場。我今天其實都想不明白,這麼牛的這些公司,為什麼小米一個小公司殺到市場,兩年半就全部整趴下。大家理所當然認為我們應該永遠是王者,大家絕對低估了手機行業的難度。
我們看今年一季度手機市場排名,第一名三星第二名蘋果第三名華為第四名OPPO第五名VIVO。小米呢?我找不到小米,後來終於明白了,我們和世界上所有的其他公司有了一個共同名字叫others(其他)。兩年前我跟劉德(小米聯合創始人、副總裁)商量:咱把公司改名得了,叫others,搞不好排在第一名,這就牛大發了。你看榜單上other占39.9%,比三星公司多一倍。後來不知道真的假的,劉德跟我回饋說,工商局不讓註冊。
所有人都覺得小米不行,我內心有點小委屈。各位,這是全球的排名,其實我們排在世界第六。媒體老是罵我,我有時候有點個性,我就說:世界第六丟人嗎?其實也不丟人,但是所有人都罵你的時候,小小的自尊心受到極大的傷害。當然,如果我們從此死了,連解釋的機會都沒有,大家只能認為我們是loser(失敗者)。
從兩年前的三季度開始,我們真心處在非常的痛苦之中,我們失去中國第一之後一路下滑。今年第二季度,我們回到了前五,同比增長58.9%;IDC剛公佈的第三季度資料,我們同比增長102.6%。我覺得我們有很大的機會,第四季度再往前爬一名,進入世界第四。今天這個成績表擺上桌,我心裡很踏實,我知道過去是怎麼輸的,也知道怎麼一步一步贏回來。
第二季度財報出來以後,我看到一個報導叫“雷軍的黃金歲月”,我只看了標題,因為內容根本不用看。我深知,今天的小米才剛剛開始,還有無數的困難和問題,取得今天這點成績根本不算什麼。因為我堅信,小米已經在一個正確的軌道上,至少在未來兩三年裡面會一步一步往前走。
▌夢想、價值觀和商業模式,從未動搖
我想分享小米是怎麼做到的。除了拼命工作之外,我認為逆轉的原因,本質上是小米的夢想、價值觀和商業模式的成功。在過去最艱難的兩年裡,我從未對這三點有任何質疑和動搖。
七年前我想不明白,中國製造業天下第一,為什麼我們中國人看不起國貨?為什麼我們商店裡堆那麼多東西賣不出去,在全世界買買買?我更想不明白,為什麼中國做的產品,在美國買比中國買便宜很多?我從來沒有做過任何一件產品,七年前閑得無聊,我說我願意來破解這個難題,我做給大家看看。雖然我什麼都不懂,但我有一個簡單純粹的心:我希望每個人都能用上中國人做的高品質產品。我希望不僅僅中國人,世界上每個人,無論國家、膚色、宗教,還是男女老少,都能享受中國科技創新所帶來的樂趣。所以七年前我們就是懷抱有一個Globe Company(全球化公司)的目標,這就是我們的雄心壯志。我們要引領整個中國製造業的全面崛起,這也是四年前我們決定幹生態鏈的最大動力。
我覺得,小米一家,獨木不成。很多人跟我說,小米模式太複雜了複製不了,就是雷軍你們這幫人厲害。我說不是,小米模式最偉大的地方就是可複製。我願意説明一百家小米模式的企業,就建立了生態鏈部。我們就是沖著這個來的,哪怕小米關門了,我們推動了整個中國手機行業的進步,也是小米的榮光。各位回想一下,六年前中國手機業是什麼樣?都是山寨機嘛,小米就是稍微好一點的山寨機。但是今天,全世界都認同了中國手機四強有多強的實力,真的是翻天覆地的變化。未來十年屬於中國,希望大家把握機會,能夠相信小米模式,相信小米價值觀。
當然,這裡最大的難點是做起來不容易。要說簡單,特別簡單,要說複雜,特別複雜。比如控制毛利率,本可以一把發財的事情,讓你少掙一點,能不能每個人只掙一塊錢。克制貪婪,這四個字寫出來容易,做到難似登天。克制貪婪的本質是什麼?是任何時候把用戶放在第一位,把合作夥伴放到第二位,把股東放到第三位,把自己放到第四位。如果我們永遠這麼思考問題,雖然是個笨辦法,但是跟拼命工作一樣,這是世界上最高明的辦法。因為你持之以恆,最後才能獲得巨大的成功,而且可以真正影響到整個世界。
我們抱著這樣的夢想,開始做手機,開始孵化生態鏈企業,開始到處去宣講小米的整個方法論。我要求生態鏈部門一定要成為小米價值觀的傳播者,我們示範並且推廣小米價值觀,讓更多的中國企業脫穎而出,這就是我們要做的事情。那麼小米價值觀就是真誠與熱愛,這裡就不展開談了。
我們的商業模式,就是昨天張峰講的,我也講過很多次的小費模式。我們賺的錢是用戶心甘情願給的,不是我們用藏起來的各種各樣的方法。我也不希望做虧錢生意,我要求硬體加新零售打平,利潤主要來自於互聯網業務和互聯網金融。使用者願意用我們的互聯網服務,願意付我們錢,我們視同成一種變相收小費的模式。
其實Costco(好市多)早就是這樣的模式,Costco毛利率非常低,業務基本打平,利潤來自于會員費和信用卡收入。當用戶成了Costco粉絲,Costco說你能不能使用我們的信用卡,也讓我們掙一點錢,讓我們的員工happy我們的股東happy,讓我們公司可持續成長。Costco應該算傳統連鎖店,沃爾瑪都只有十一二倍的PE,Costco跟Google和Facebook一樣,享受了三十幾倍的互聯網PE。這裡的邏輯是,像這樣的公司才真正獲得用戶的信任,才會有人追隨,才會有粉絲。
粉絲這個詞現在已經被濫用了,但粉絲的本質上就是相信你的人。小米之家為什麼坪效高?我們一個用戶說,我進小米之家可以閉著眼睛買東西。各位,捫心自問一下,你的客戶能不能閉著眼睛買你的產品?在座小米的同學也捫心自問一下,我們今天的業務能不能讓用戶閉著眼睛買?用戶閉著眼睛買東西意味著他要有多麼信任你才能做到這一點?各位去小米之家可以看到,小米之家跟超市一樣有籃子的,很多用戶一籃子一籃子去買東西,這個背後是信任。小米用了七年多時間,才一步一步構建了整個完整的商業模式,這個我就不展開講了。
▌高品質第一,高性價比第二
談到這裡,再重複一下小米最重要的觀點,首先是做高品質的產品。
高品質的產品,不僅僅是品質,還體現在設計和用戶體驗。為什麼小米系的產品會讓大家眼睛一亮?最核心的創新在設計和用戶體驗。小米系的創業公司長到一定規模以後,都會遇到瓶頸,就看在傳統能力這一塊能不能補齊。如果不能提升,品質控制能力、供應鏈能力,大規模的組織能力,光靠設計、體驗,到一一規模還是會有增長壓力,所以這三項能力都要逐步提高。
第一條是高品質,第二條才是高性價比。前不久,我們也爭論過高性價比。我說,辦公室用的一塊錢很差的筆,也是高性價比。山寨的產品性能,只要用更山寨的價錢,也是高性價比。中國製造業就是在高性價比的指導下成功做到了今天的規模。然而七年前我們面臨的問題是品質升級和消費升級,小米在中國傳統企業的高性價比基礎上,加上了高品質。我們認為,首先是品質,其次才是性價比。因為中國的消費能力上來了,比誰更便宜已經沒有意義。
我們絕對價錢真的便宜嗎?我們進入手機市場,國產手機平均六七百塊錢,我們一上來就是兩千塊錢,貴很多倍。我們進入電飯煲市場,電飯煲平均三百多塊錢,我們一上來九百九十九。便宜嗎?不便宜。是因為高品質,然後是誠實厚道的價錢。我們做第一代小米MIX,推動整個精密陶瓷在手機上的應用。剛開始量產時,陶瓷成本是一千四百塊,到停產MIX一代時,邊框、後背板加按鍵至少是在一千一百塊。我們MIX 2 的Unibody全陶瓷,整件成本遠超過剛上市的iPhone X,拿到手上跟藝術品一樣。
所以,大家在琢磨小米模式時,首先前提是高品質。當然,有的使用者可能不需要這麼高的品質,所謂的高品質是針對用戶群來定義的。今天我們的紅米手機,無論設計、體驗還是品質,都到了驚人的成績,只是沒有迭加太多黑科技,所八百一千大家就能買得到。
我們推動了整個智慧手機的普及,今天我們在印度受歡迎,在印尼受歡迎,在俄羅斯受歡迎。我相信去了美國,我們也都受歡迎。因為這是人性,每個人都渴望買好的、價格厚道的產品,每個人都希望商家能像朋友似的對待自己。我們仔細想想,我們進了商場去買東西有多累,你得反復比較來比較去。我們能不能做一個誠實的企業,讓消費者不需要去比較?他們只要信任我們就行。
▌小米品牌不易,且行且珍惜
所以,小米模式最重要的是信任。在這裡,我也懇請小米大家庭的一百九十家公司:小米品牌做成不容易,做砸很容易。在座各位的任何一個品質事故,都會記到小米頭上,哪怕不是用小米品牌,哪怕不是用米家品牌。
我們有不少公司,網頁宣傳資料寫著“小米生態鏈企業”,淘寶銷售的時候寫著“小米生態鏈企業某某公司做的某某產品”,全部是用小米在背書。這對小米品牌的負擔非常之重,因為你稍微一不小心就傷害了小米品牌。還有一點,各位自創的品牌做了這麼多產品,讓米粉和消費者很困惑:小米的業務有沒有疆界?一個什麼都做的公司是很難做好的。
我真心懇請大家幫我,我們今天遇到最大的難題是怎麼維護好小米品牌。它承載不了那麼多的產品,也不能夠無限地為在座各位背書。甚至為不在座的,跟我們沒有毛關係的公司,包括那些假貨背書,這是我們承載最大的壓力。一度大家覺得小米品質不好,說實話,小米手機在最火的幾年假貨率在40%,小米充電寶搞不好到今天假貨率都在80%左右。
整個小米品牌歷經了非常多的磨難,一步一步走到今天,直到沒有人做我們的假貨,可以重新站起來的時候,我認為品牌對小米來說就是生命線,就是所有用戶對我們的信任。我們只有共同維護好這個品牌,大家才能共生共贏。因為我相信小米往前走得越快,小米平臺的勢能就越強,小米大家庭的每一個人都能受益。如果任何一個人濫用,給我們造成的傷害是沒辦法修復的。我們各位要一起商量,在品質管控和業務擴張裡面找到一個平衡點,我相信發展和穩定是融合統一。
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6/22市府勞工局職訓就服中心將於中西區赤嵌里活動中心辦理聯合小型徵才活動,歡迎求職民眾踴躍參加。
臺南市政府勞工局職訓就服中心歸仁、和順就業服務台因應廠商訂單缺工需求及莘莘學子暑假打工需求,6/22(四)上午於中西區赤嵌里活動中心辦理徵才活動,歡迎有意尋職、轉職之民眾於活動時間親洽活動會場。洽詢電話-歸仁、和順就業服務台06-3300978、06-3563883。
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本場參與徵才行業有:量販量、餐廳、清潔服務、工業用刷、商品展售、飲料製造、塑膠製品製造、保全等等行業別。
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◎活動時間:106年6月22日(四)上午9:30-11:00
◎活動地點:赤嵌里活動中心(台南市公園路健保局門口正對面)
◎應徵流程:意者於活動當天親洽活動會場。
資料來源:http://www.tainan.gov.tw/tainan/news.asp…
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