你還在猶豫今年過年要買什麼年菜嗎？你還在擔心買回家的冷凍年菜不好吃嗎？告訴你一個好消息，那就是：手藝一級棒，徒弟滿天下的程安琪老師今年也推出『江浙口味』的冷凍年菜了！
有幸在正式上市之前，受邀參加程安琪老師的冷凍年菜的發表會，才發現安琪老師早在今年八月就推出了『鮮拌麵』調理包，雖然名為『鮮拌麵』，但裡頭並沒有麵，因為麵可以依據個人喜好去挑選自己喜歡的，目前推出的三種口味，我個人最喜歡的是『雪菜肉末』，因為它超方便的啊！把調理包加熱好之後，加入泡發好再燙過的百頁就能變「雪菜百頁」；加入燙過的上海年糕煮一下，就變「雪菜年糕」····讓你在家就能輕鬆端出美味的佳餚。
安琪老師推出的年菜中，其中有一道就是「上海雪菜燴鯧魚」，就是雪菜肉末的變身，把雪菜肉末加熱後淋在炸過的鯧魚上，味道還真不賴！
我個人最喜歡的是「一品金華雞湯鍋」，用的是鹿野土雞、金華火腿、干貝、豬腳等等熬燉出來的，喝起來真的能感受到黏嘴的膠質，味道也調得很棒，喝個兩大碗絕對不是問題！
另外還有「福運蓮年松阪米糕」、非常上海味的「三陽開泰獅子頭」、「家傳四喜燒烤麩」等等，整套年菜共五道菜，才賣3200大洋！唉呀！如此好吃又實惠的價格，還是安琪老師監製的品質保證，真心非常推薦喔！
連焦哥在現場露一手時也說：「我不會做菜的人都可以輕鬆把美味端上桌！」
如果你也喜歡江浙風味的年菜，這一套絕對可以放入你的口袋名單喔！
然後我自己要來下單雪菜肉末調理包了，嘖～現在做調理包的技術也太好，吃起來簡直就像現做的啊！
年菜預購日期至2021年1月15日止，想下訂的要快喔！
哪裡訂：http://www.ju-zi.com.tw
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