【旬味便當0221】
親愛的朋友們早安!新春如意順心!
休養了很久,因而得閒重新思索了生與死,以及人生中需優先做的與該放下的事物。但願很多不好的習慣因而戒除,而唯一真正覺得益發重要的,依舊是日日的愛女便當。突然驚覺,隨著愛女進入高中,我能為她帶便當的日子也開始進入倒數……
越是因為這樣,越覺得需要用心做便當。回到初心,不過度矯飾的,為愛女製作出美味的、順應春夏秋冬變換主菜配菜的旬之味。
依照規定程序,上午還需到醫院照正子與腦部電腦斷層,需禁食到九點半。也為自己帶上一個便當吧,「好好吃」是人生之基本課題呢,我卻常常忽略。今天是愛女指定的腐乳炸雞,在日式基本炸雞裡添加了腐乳和一點花椒粉提香,是她最愛的口味。想著雖未同桌共享,但品味著相同的食物,心情因而大好起來。
ps. 今天因為天光不好,自然光不足,拍出的照片效果不好,請見諒。
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今日便當
主菜:腐乳炸雞 (昨晚醃製)
配菜:春天的什錦蔬菜涼拌
配菜:菠菜玉子燒
配菜:味噌金平彩色胡蘿蔔 (常備)
主食:鹽漬櫻花小飯糰
🎉好消息🎉
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