蕈菇類的多醣體好處多多。
有的時候在癌症的患者身上,
我會使用多種菇蕈類的多醣體來幫助患者提升免疫力。
而平常在各種菇類裡頭含有多醣體,
在一般人的食療保健當中就佔有重要的角色。
多醣體是有許多單醣聚合成的聚合物,
在腸道以及黏膜下、
以及腸道的淋巴系統會調節免疫的作用,
對於活化巨噬細胞以及產生干擾素、
提升免疫力,
來降低細菌病毒的感染、
提升整體免疫活性是有幫助的。
裏面富含的纖維對腸道糞便體積的形成、
降低血糖吸收、
降低膽固醇的回收也是有幫助。
因為是屬於高鉀食物,
的確腎功能不好的人不能太多。
一般尿酸微高的朋友,
適量攝取還是可以,
除非是急性痛風發作,
菇類的食材可能暫時要避免幾天。
因為免疫系統是多面向的,
在自體免疫患者身上,
平常吃些菇類是沒問題,
但是如果要吃高劑量多醣體來做保健,
那可能要請醫師監測你的免疫功能,
以免造成自體免疫功能的偏向活躍,
導致自體免疫疾病控制不好。
除此以外每天做菜,
用一點菇類,
對你的身體調理是很有幫助的。
早安各位好朋友。
#多醣體
#蕈菇類
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,菇類由多醣體組成,富含食物纖維且低熱量的特性,除了能幫助消化,還有控制體重的好處! 最近施行低醣飲食的我,料理都會加進菇類低熱量又可增加飽足感,像這次分享的花椰菜炒飯加進霜降平菇好好吃唷! 想知道更多訊息詳見好菇道官網: https://www.hokto-kinoko.com.tw/index.p...
多醣體好處 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
菇類由多醣體組成,富含食物纖維且低熱量的特性,除了能幫助消化,還有控制體重的好處! 最近施行低醣飲食的我,料理都會加進菇類低熱量又可增加飽足感,像這次分享的花椰菜炒飯加進霜降平菇好好吃唷! 想知道更多訊息詳見好菇道官網: https://www.hokto-kinoko.com.tw/index.php
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#好菇道 #好菇道霜降平菇
食材:
白花椰菜250g
好菇道霜降平菇70g
雞蛋2顆
洋蔥丁30g
紅蘿蔔丁30g
毛豆30g
蝦仁12隻
蔥末1根
蒜末1瓣
調味料:
鹽巴1/2小匙
醬油1/2小匙
黑胡椒粒 適量
香油 適量
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
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多醣體好處 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
古代宮廷愛美的妃子都吃白木耳保養,這號稱銀耳的白木耳可以對抗老化、養顏美容,想不到還對腸道、關節、免疫力有幫助?有這麼神奇嗎?
【膠原蛋白為什麼能抗老?】
這一切要從膠原蛋白的故事說起!膠原蛋白存在人體的肌腱和皮膚,骨頭裡面也有1/3是膠原蛋白,一旦老化,膠原蛋白就會逐漸流失,開始長皺紋、容易骨折、關節卡卡、身體痠痛…也就是說,有了膠原蛋白才能老得慢!
【膠原蛋白怎麼攝取?】
食物裡的膠原蛋白含量少、分子大、人體不好吸收;最好的方法是從飲食中攝取膠原蛋白的原料,讓身體自動合成。營養師特別推薦白木耳和檸檬,堪稱抗老排毒的最佳組合!
白木耳好處:
白木耳有大量植物性膠質,裡面有17種胺基酸,就是合成膠原蛋白的成份, 而且相較過於脂肪過多的豬腳、豬皮,身體更沒負擔,它還有天然保水成分——銀耳多醣體、鈣質等礦物質、豐富膳食纖維,天天吃也不易發胖。
檸檬好處:
檸檬被稱為抗氧化之王,有豐富天然維生素C和多酚,是真正能促進膠原蛋白形成的輔酵素,跟白木耳互相搭配,效果最強,除了美容抗氧化,還有腸道順暢、增強免疫、保護筋骨的加乘效果!
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多醣體好處 在 吃菇好處多多醣體助活化免疫力 中視新聞20180115 - YouTube 的必吃
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多醣體好處 在 <菇類多醣體好處>... - 廖志穎醫師。放射治療/癌症整合輔助醫學 的必吃
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