“キノコのペペロンチーノ “レシピあり⤵︎.
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@princess.jp
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PRINCESS Table Grill Mini Pure
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美しすぎるホットプレート ミニ版.
小さくて可愛いけど、機能はそのまま!って言うのが嬉しいですよね!.
小食な娘も、これで焼くとだんだんと食欲がわいてくるみたい♪.
食卓にあるだけでワクワクする家電ってやっぱりいいですね!.
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デザイン賞受賞の美しすぎるホットプレートのコンパクト版.
美味しい、ヘルシー、お手入れ簡単。遠赤外線効果!オイルフリー調理可能!汚れはサッと一拭きお手入れ簡単も嬉しい!.
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@princess.jp with @make_repost
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【キノコのペペロンチーノ 】.
香りと旨味たっぷりの和風テイストパスタ。お好みのきのこを入れてアレンジしてみましょう。
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◆使用製品
TableGrillシリーズ
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◆材料(2人分 ) 調理時間 15分
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玉ねぎ(スライス) 1/3個
パプリカ(輪切り) 1/4個
ピーマン(輪切り) 1個
しめじ 1/2株
えのき 1/2株
舞茸 1/4株
にんにく(スライス) 1かけ
オリーブオイル 大さじ4
パセリみじん切り 大さじ2
茹でたパスタ(オリーブオイルを絡めておく) 2束
しょうゆ 大さじ1
塩麹 小さじ1
黒こしょう 少々
粗挽き唐辛子 適量
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◆作り方
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1. ダイヤルをMidにセット。 オリーブオイル、にんにくを炒め香りがしてきたら、玉ねぎを加え、1分炒めパプリカ,ピーマン、しめじ、えのき、舞茸を加えさらに全体的にしんなりするまで炒める。
2.一旦ダイヤルをOFFにし、醤油、塩麹、こしょうを加え味を馴染ませ、茹でたパスタを加え和える。
3.ダイヤルをMidにセットし、全体的に味がなじんだらパセリを加えOFFにして粗挽き唐辛子をかけ完成。
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案
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◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/.
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#レシピ #おしゃれごはん #Pasta #mushroom #ペペロンチーノ
#テーブルグリルピュア#テーブルグリルストーン#オシャレホットプレート#ホットプレート #家電大好き#オシャレレシピ#オシャレレシピ#料理初心者さんと繋がりたい#デザイン賞#ホットプレート大活躍 #クリスマスプレゼント#クリスマスギフト#クリスマスに#お家クリスマス #ホットプレート料理#ホットプレートレシピ#ホットプレートパーティー #パスタ
同時也有66部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,豚ひき肉を調味料で漬け込んで、冷凍するだけの簡単下味冷凍レシピをご紹介! 下味冷凍を使ったアレンジレシピ5品は、夏休みのお昼ごはん作りにも役立ちますよ♪ ひき肉が安く売っている日に買って、まとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になります! *** ◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チ...
「塩麹と醤油麹の 作り方」的推薦目錄:
- 關於塩麹と醤油麹の 作り方 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最佳解答
- 關於塩麹と醤油麹の 作り方 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最讚貼文
- 關於塩麹と醤油麹の 作り方 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的精選貼文
- 關於塩麹と醤油麹の 作り方 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
- 關於塩麹と醤油麹の 作り方 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
- 關於塩麹と醤油麹の 作り方 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的精選貼文
- 關於塩麹と醤油麹の 作り方 在 塩麹・醤油麹の作り方【和食の万能調味料】 - Pinterest 的評價
- 關於塩麹と醤油麹の 作り方 在 【1分でわかる塩麹・醤油麹のつくり方】 ( #米麹 ... - Facebook 的評價
塩麹と醤油麹の 作り方 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最讚貼文
発酵プランナー基礎講座.
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東京では初となる、2日間で学ぶ講座の中では.
様々な”発酵理論”など少し難しい話を
分かりやすく説明していきます.
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食い入るようにテキストをご覧になって、ほんとに楽しく学んでいきます♪.
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季節によって異なりますが、地方の発酵を取り寄せて試食をしたりします.
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1日目は、発酵和食ランチ .
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新鮮な鯛とイカを見つけたので
「#紅麹」で作った塩麹を使い、 #イカの塩辛 作りました.
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鯛は小さめなので3枚におろして、身の部分は麹漬けに、骨の部分は味噌汁に.
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意外と皆さん、魚をおろしたり、イカさばいたりされないものなのですね.
わたしの自己流のさばきを食い入るように見てくださり、早速、帰りにアドバイス通りの “新鮮な見分け方”でイカを購入し、食卓で楽しまれたそうです♪.
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✳︎鯛の麹焼き.
✳︎鯛のアラ味噌汁 .
✳︎自家製糠漬け.
(ケール、ナス、パプリカ)
✳︎水キムチ.
✳︎代わり醤油麹でいただく季節野菜
✳︎#阿波番茶 .
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仕込んでおいた発酵調味料ご本日出来上がります!.
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発酵食、ローフードで免疫上げて、この時代を乗り切ろう!.
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ロースイーツ・ローフード・発酵レッスンのお問い合わせ、お申し込みは
LINEからがダイレクトにスムーズです💖.
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レッスンが決まっていれば
@cookingschoolpark
ポータルサイトクスパから
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#ローフード国際プロデューサー #ランチ #昼ごはん #発酵レッスン #発酵料理教室 #朝ごはん #マスダケール #マスダケールアンバサダー
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塩麹と醤油麹の 作り方 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的精選貼文
塩麹と醤油麹。(1日目)
自家製をお店で出してます😊
自粛中何度も配合を変えて。使いやすい味になるように改良。
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㐂宵のメニューの色々なところで登場します😊💓
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋 #麹 #ゆりつま飯
塩麹と醤油麹の 作り方 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
豚ひき肉を調味料で漬け込んで、冷凍するだけの簡単下味冷凍レシピをご紹介!
下味冷凍を使ったアレンジレシピ5品は、夏休みのお昼ごはん作りにも役立ちますよ♪
ひき肉が安く売っている日に買って、まとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になります!
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◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
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macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
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【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy...
<目次>
0:00 オープニング
0:10 ひき肉のオイスター漬け
0:42 チャーハン
1:37 レンジシューマイ
2 :47 にらとひき肉のワンパンパスタ
4:09 そぼろチーズトースト
5:46 麻婆豆腐
7:21 担々麺の素
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【ひき肉のオイスター漬け】
<材料>
・豚挽き肉 250g
・オイスターソース 小さじ2杯
・酒 小さじ2杯
・しょうゆ 小さじ2杯
・にんにく 小さじ1杯
・しょうが 小さじ1杯
<作り方>
1.ジッパー付き保存袋に豚ひき肉を入れて調味料を全て加えてよく揉み込みます。
2.平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
3. 冷蔵庫で半日解凍します。"
***
◆アレンジレシピはこちら◆
【①チャーハン】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・ごはん 400g
・溶き卵 1個分
・サラダ油 小さじ2杯
・しょうゆ 少々
・黒こしょう 少々
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、ひき肉のオイスター漬けを入れて炒めます。
3.肉の色が変わってきたらごはんを加えて炒めます。
4.溶き卵を加えて火を通し、全体に混ぜ合わせていきます。
5.しょうゆ、黒こしょうで味を整えて完成です。
【②レンジシュウマイ】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・玉ねぎ 60g
・シュウマイの皮
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.玉ねぎはみじん切りにします。ひき肉に加えてよく揉み込みます。
3.袋の先端をはさみで切り、シュウマイの皮の上に絞ります。形を整えたらクッキングシートをのせた耐熱皿にのせます。ラップをかけてレンジ600Wで4分加熱して完成です。冷めたらお弁当のおかずに入れるのもおすすめですよ♪
【③にらとひき肉のパスタ】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・にら1/2束
・スパゲッティ 1.4mm 180g
・ケチャップ 小さじ2杯
・水 360cc
・オリーブオイル 小さじ1杯
・粉チーズ
<作り方>
1. にらは1cm幅に切ります。
2.ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
3.フライパンにオリーブオイルを引き中火で熱しひき肉のオイスター漬けを入れて炒めます。
4.ひき肉に火が通ったらケチャップ、水を加えて沸騰させます。
5.スパゲッティを半分に折って加えてフタをします。途中でよくかき混ぜながら袋の表記時間加熱します。
6.火を止めてにらを加えて混ぜ合わせます。
7.器に盛って粉チーズをかけて完成です。
【そぼろチーズトースト】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・しいたけ 2枚
・いりごま 大さじ1杯
・ごま油 小さじ1杯
・食パン
・とろけるチーズ
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2. しいたけはあらみじん切りにします。
3.フライパンにごま油を引き中火で熱し、ひき肉のオイスター漬けを加えて炒めます。
4.色が変わってきたらししたけを加えてさっと炒めます。
5.余分な油をふきとり、白いりごまを加えて火からおろします。ごはんとも相性抜群ですが今回は朝食に使えるアレンジ!
6.食パンの上にそぼろ、チーズの順にのせます。トースターで5分ほど焼いて完成です。
【麻婆豆腐】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・絹豆腐 300g
・豆板醤 小さじ1杯
・長ねぎ(小口切り) 20g
・鶏ガラスープの素 小さじ1杯
・水 100cc
・ごま油
・水溶き片栗粉 (片栗粉:小さじ1と1/2杯、水:小さじ3杯)
・ラー油 適量
・糸唐辛子 適量
<作り方>
1. 絹豆腐は2cm角に切ります
2. フライパンにごま油、豆板醤、長ねぎの半量を入れて炒めます
3. 香りがしてきたら解凍したひき肉を加えて炒めます
4. 焼き目がついたら豆腐、長ねぎ、鶏ガラスープの素、水を加えて混ぜながらひと煮立ちさせます
5. 火を弱めて真ん中を空け、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます
6.器に盛り付けてラー油、糸唐辛子をトッピングして完成です
【下味冷凍】汁なし「坦々麺の素」のレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/74919
***
◆万能下味冷凍シリーズは他にも!◆
【豚こま玉ねぎの甘辛漬け】
https://youtu.be/1kMkq-KeVbU
【鶏むねめんつゆしょうが漬け】
https://youtu.be/sOpzwd7jNFE
【鶏ももの塩麹漬け】
https://youtu.be/4Cf2yCZ9kIE
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
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動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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塩麹と醤油麹の 作り方 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
1週間分の冷凍おかずのレシピはこちら
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買い出しリスト
トマト3個、ズッキーニ1本、ナス1本、赤黄パプリカ1個、ピーマン2個、玉ねぎ1個、おくら3,4本、プチトマト4.5個、たら2切れ、かじき2切れ、豚or牛or鶏ひき肉150g-200g、帆立、むきエビ
厚揚げ(レモン、卵、チーズ、塩昆布、山椒、花椒etc.)
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:23 野菜のしたごしらえ
3:32 ネバとろ塩麻婆豆腐(冷凍保存 30日間)
4:59 美味しい食べ方
5:23 トマトとパプリカの肉詰め(冷凍保存 30日間)
6:53 美味しい食べ方
7:22 カジキと夏野菜カレー(冷凍保存 30日間)
8:23 たらのトマト洋風煮(冷凍保存 30日間)
9:29 かじきの和ピカタ
10:56 夏野菜のアクアパッツァ(冷凍保存 30日間)
11:35 海鮮カラフルオムレツ(冷凍保存30日間)
12:35 美味しい食べ方,エンディング
1品目:ネバとろ塩麻婆豆腐(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・下味つきひき肉 70g
・みじん切玉ねぎ 1/8個
・おくら1.2本
・厚揚げ 50g
・塩麹小さじ1/2
・醤油小さじ1
・水 50cc
・山椒or花椒
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
⬇︎
②取り出してひっくり返す
⬇︎
③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
2品目:トマトとパプリカの肉詰め(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・豚or牛ひき肉 70g
・ピーマン1個
・みじん切玉ねぎ1/8個
・塩麹 小さじ1
・オイスターソース小1
・ニンニク2.3cm
・オリーブオイル小さじ1
・乾燥バジル 適量
・トマト小まるごと
・赤パプリカ1/2個
・黄パプリカ1/2個
・お好みでチーズ
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
⬇︎
②余熱で3分放置
⬇︎
③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
3品目:カジキと夏野菜カレー(冷凍保存 20日間)お魚は早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・かじき 1切れ
・ほたて/むきえび
・玉ねぎ 1/8個
(スライス)
・おくら 2本
・プチトマト 5個
(1食分)
・カレー粉 小さじ2
・にんにく3.4cm
・トマトピューレ100g
・塩胡椒
・オイスターソース大1
・塩麹 小さじ1
・水 100g
★美味しい食べ方
4品目:たらのトマト洋風煮(冷凍保存 20日間)お魚は少し早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・たら 1切れ
・玉ねぎスライス 1/8個
・むきえび お好み
・塩胡椒 適量
・ニンニク 3.4cm
・水/白ワイン各50cc
・トマト 1個分
・乾燥ハーブ お好み
・ズッキーニ お好み
・レモン輪切り2枚
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
⬇︎
②途中かき混ぜる
⬇︎
③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
5品目:かじきの和ピカタ(冷凍保存 20日間)お魚は少し早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・かじき 1切れ
・小麦粉 適量
・溶き卵 1個
・生姜2.3cm
・醤油小さじ1/2
(1食分)
・玉ねぎスライス
・ピーマン/パプリカ
・オリーブオイル小1
・塩昆布 大さじ1
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
⬇︎
②途中ひっくりかえす
⬇︎
③600Wのレンジで4分
(様子をみながら調節してね)
6品目:夏野菜のアクアパッツァ(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・たら 1切れ
・塩胡椒
・夏野菜 お好み
・オリーブオイル大1
・にんにく3.4cm
・白ワイン小1
・ハーブ(タイム)
・レモンスライス 2
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
⬇︎
②途中ひっくりかえす
⬇︎
③600Wのレンジで4分
(様子をみながら調節してね)
7品目:海鮮カラフルオムレツ(冷凍保存30日間)
(1食分)
・溶き卵2個
・マヨネーズ小さじ1
・塩麹小さじ1
・えび/ほたて
・角切り夏野菜
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで3分
⬇︎
②途中ひっくりかえして放置
⬇︎
③600Wのレンジで2分
(様子をみながら調節してね)
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
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#冷凍保存レシピ
#作り置き
#冷凍レシピ
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塩麹と醤油麹の 作り方 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的精選貼文
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0:06 麹:蒸した米などの穀物に麹菌を繁殖させたもの。
0:17 麹菌:日本の「国菌」に認定されている。温暖多湿な気候風土から生まれ、日本にだけ存在する。
0:32 日本酒、醤油、酢、味噌、みりん:麹を使って作られる発酵食品。
0:44 塩麴:麹に塩を混ぜて発酵させて作られる。トマト和えや野菜の浅漬けに、また、豚肉や鶏肉に塗って焼くと柔らかくなる。
1:00 美容効果:・コウジ酸…美白作用 ・抗酸化作用(アンチエイジング) ・肌荒れ防止 ・保湿作用
1:15 酵素の宝庫:①たんぱく質やでんぷんを、ブドウ糖、アミノ酸に分解、消化をサポート。
②アミノ酸が、香りや味を出す。
③オリゴ糖やビタミン類を生成。腸内細菌の活性化、肌代謝を促す。
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一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量!名言不只可以用眼讀,更可以用心讀、用口朗誦!為協助大家建立口說的能力,已調整每畫面時間,建議採用跟讀法,訓練口說的能力。初期或許跟不上,可以多試幾次喔~
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塩麹と醤油麹の 作り方 在 【1分でわかる塩麹・醤油麹のつくり方】 ( #米麹 ... - Facebook 的必吃
という方のためにまずは最も代表的な # 塩麹 # 醤油麹 の #作り方 を紹介する動画を作ってみましたさっと見られる #1分動画 なのでせひ見てみてください ... ... <看更多>
塩麹と醤油麹の 作り方 在 塩麹・醤油麹の作り方【和食の万能調味料】 - Pinterest 的必吃
2021/03/27 - 塩麹と醤油麹の作り方の動画を撮ってみました^^塩麹・乾燥米麹 200g・水 300cc・塩 60g醤油麹・乾燥米麹 200g・醤油 300cc(詳しい作り方は動画を参考 ... ... <看更多>