Search
重點是，丹丹漢堡(誤)？
「成功大學建築系助理教授黃恩宇復原「市鎮測繪圖」，展現熱蘭遮市由數條主要街道構成的街廓布局，和日耳曼土地測量師司馬爾卡頓1648年繪製的地圖對照，幾乎完全符合，可見今日台南安平老街區仍是17世紀街道布局樣貌，只是寬度略窄。他表示，根據考察，現在安平丹丹漢堡前可能是古荷蘭橋可能的位置，未來將可用於考古所需。」
https://udn.com/news/story/7314/3437482…
吾妻不談政治 ◎#黃遠雄
吾妻不談政治
她只感興趣於烹飪
如何調理我胃口
飢渴的街巷
依時安頓我的行囊
吾說：
教育是一種政治
宗教是一種政治
戰爭是一種政治
甚至寫一綹文字，握手
寒暄、擁抱、呼吸
都是政治......
.............
吾妻不語
當吾妻將蔥片
投下油鍋
她說：
蔥花是一排蓄發的地雷
螃蟹是列陣的坦克
煮炒是會議桌上喋喋不休的
風雲
若只知糾纏不清
如何捧弄一道
美餚呢？
吾遂不語
沉思像沉默中凝結的鐘乳石
恍悟中
生活之網已洶湧張開
吾人皆是
政治氛圍下一隻隻
迷失自己的
失魂魚
1981年，本詩在取自黃遠雄《走動的樹》
--
◎作者簡介
黃遠雄，1950年生於吉蘭丹首府哥打峇魯。
曾任香煙推銷員、鐵工、土地測量師、土木工程經理、建築承包商。
著有詩集《致時間書》（1996，十方）、《等待一顆無花果樹》（2007，南方學院）、《詩在途中——黃遠雄詩選》（2014，有人）、《走動的樹──黃遠雄詩選1967-2013》（2015，寶瓶）。作品收入《赤道形聲》馬華文學讀本1（2000年，臺北萬卷樓）、《馬華文學大系》[1965年-1980年]〔散文1〕（2004年，大馬作協）、《馬華文學大系》[1965年-1980年]〔詩1〕（2004年，大馬作協）、《馬華文學大系》[1980年-1996年]〔詩2〕（2004年，大馬作協）、《馬華新詩史讀本》（2010年，臺北萬卷樓）、《中國新詩百年大典》（2013年，中國長江文藝）等等。
--
美術設計：旅臺小子
攝影來源：Pixabay | Poy
--
◎小編【旅臺小子】賞析
任何我們生活的事情，吾說：它都是一種政治；吾妻不談政治，吾妻談烹飪。吾妻說：將蔥花和螃蟹下鍋煮炒，「若只知糾纏不清」，它怎麼可能會是一個美餚呢？小編不會下廚，但是詩人透過「吾妻」的嘴告訴我們：政治和烹飪一樣都是炒來炒去。但是，若只知道如此糾纏下去——丟在同一鍋炒裡，又怎麼可能煮出一道好的料理呢——解決我們生活的難題呢？
「吾人皆是/政治氛圍下一隻隻/迷失自己的/失魂魚」，但求魚兒別被下鍋。
http://cendalirit.blogspot.com/2016/12/20161217.html
路 ◎#黃遠雄
走了這麼多年的路
最後又回到最初的起點
翻越了山山水水
之後，才開始跋涉
才開始領悟
歲月背後
有一道孤寂的甬道
一條路，直直走下去
1989年
--
◎作者簡介
黃遠雄
1950年生於馬來西亞吉蘭丹州首府高打峇魯。
曾任香煙推銷員、鐵工、土地測量師、土木工程經理、建築承包商。
著有詩集《致時間書》（1996，十方）、《等待一棵無花果樹》（2007，南方學院）。
作品收入──
《赤道形聲》馬華文學讀本1（2000年，臺北萬卷樓）
《馬華文學大系》[1965年-1980年]〔散文1〕（2004年，大馬作協）
《馬華文學大系》[1965年-1980年]〔詩1〕（2004年，大馬作協）
《馬華文學大系》[1980年-1996年]〔詩2〕（2004年，大馬作協）
《馬華新詩史讀本》（2010年，臺北萬卷樓）
《中國新詩百年大典》（2013年，中國長江文藝）
--
美術設計：旅台小子
攝影來源：旅台小子
--
◎小編【旅臺小子】賞析
「不積跬步，無以至千裡；不積小流，無以成江海。」——荀子《勸學篇》
每個人都有自己要走完的路。不過，這條路的終點往往在起點。『這不是有事嗎？』不過，人生卻總是如此奇妙，我們需要去踏遍所有可能的路，才會找到屬於自己的路。我們往往抱怨自己的生活，卻在體驗、感受了『別人的』生活後，才開始珍惜擁有的。
有一種煩惱叫做『奢侈的煩惱』。
這條道路難免孤獨、難免寂寞，倘若遇上同伴，這是幸運。如果沒有，也不需要灰心，因為只有你自己才有辦法一直、一直走下去。
閱讀這首詩的時間，建議搭配詩人的兩首詩：
<等待一顆無花果樹> http://cendalirit.blogspot.tw/2015/06/20150619.html
<要去流浪的樹> http://cendalirit.blogspot.tw/2015/10/20151024.html
看完這兩首詩，再閱讀<路>，或許你就可以更理解：『一條路，直直走下去』。
http://cendalirit.blogspot.com/2016/06/20160601.html
☞挖掘鄰鄉的小農良食 好食不外求 用吃愛台灣
兩位看起來像上班族的六年級生，是全泰崗水蜜桃的包養大戶，
許多企業和網友透過他們的網站，才知道這泰崗限定的夏之味!
會發現這隱藏版的好東西 ，是在幾年前陳宏欣和朋友合作生意，
結果被騙了，讓他陷入沉重的打擊，逼到走投無路時，
教會的牧師叫他到山上走走，認識山上許多
樂觀開朗的原住民朋友，才發現尖石山上有這麼棒的水蜜桃，
也和另外一位學長譚景文，一起幫這些小農推銷水蜜桃。
☞蒙古烤肉老店 36年天天客滿
在20多年前，台灣曾經流行蒙古烤肉，當時台北市有30多家蒙古烤肉餐廳，
但是風潮過後，現在只剩下了一兩家而已，而其中有一家老店，
到現在還是大排長龍，老闆成功的秘訣是什麼呢?現在我們就帶您來回味
用這種長筷子翻炒出來的懷舊美味!
☞傳承三代饅頭店 吃得到幸福滋味
炎熱的夏天是饅頭店的淡季，一位年輕老闆腦筋動得很快，
他把夏天盛產的愛文芒果加到了饅頭裡，每天限量三百個，
經常都被搶購一空，店裡的創意饅頭還加入了德國香腸，
或者是核桃起士同樣大受歡迎，這家饅頭店已經開了四十多年了!
第一代騎單車賣饅頭，現在第二代接棒、連第三代都跟著學，
三代同堂也讓這饅頭多了幸福滋味!
☞台灣熱炒教父 創百元餐飲傳奇
台灣人愛吃熱炒是出了名，我們要介紹一位百元熱炒的始祖，
十多年前，股市從萬點跌落到三千點，景氣不好，老闆乾脆逆向操作，
打出了龍蝦、九孔、鮮魚..所有食材通通一百塊錢的低價策略，
結果一推出立刻造成轟動，現在大台北的百元熱炒店，都是他的
徒子徒孫所開的。
☞法式金磚下午茶 時下最夯甜點
台北東區掀起了一股，排隊嚐鮮的熱潮，現在流行的是法式金磚，
打造這款最潮甜點的是一位擁有17年烘焙資歷的Allen，
當初，他跟知名的蜜糖吐司餐廳老闆理念不合，於是離職創業，
沒想到一開店就搶走了前東家許多老顧客，Allen謙虛的說，
他要像吳寶春學習，做出令人驚奇又感動的甜點，而更令人驚艷的是
店裡還提供了，各式的華麗面具免費拍照，服務員穿上了女僕裝，
餐廳始終大排長龍！
☞亞洲地產界莫文蔚 進軍台北精品豪宅
在兩岸三地的地產業佔有一席之地，光靠美麗的臉蛋是不夠的，
大學唸的是土地管理，Tina畢業後第一份工作是做土地測量師，
負責評估土地價值。漸漸的她對房地產的開發重建，與建築設計產生興趣。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
在兩岸三地的地產業佔有一席之地，光靠美麗的臉蛋是不夠的，
大學唸的是土地管理，Tina畢業後第一份工作是做土地測量師，
負責評估土地價值。漸漸的她對房地產的開發重建，與建築設計產生興趣。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
土地測量師 在 於坊間上普遍被認為是“土地測量師(Land... | Facebook 的必吃
測量師 之類別及工料測量師的主要工作測量師，於坊間上普遍被認為是“土地測量 ... 六大測量師組別為1) Building Surveying Division (建築測量組) 2) General Practice. ... <看更多>