祝福端午安康、粽子節快樂😄😋
謝謝好友捎來豐富味美的北部粽,扎實內含台灣黑毛豬、油飯、香菇、花生、栗子、菜脯、鹹蛋黃還有最愛的芋頭;盤中相依是另一半訂的南部菜粽,出貨很久後姍姍來遲,堅持要淋醬才是完整。
我愛你學田市集 的 #豬肚豬腸四神湯 是 #四神湯愛好者 以為搭粽絕配,結果今日群組友人紛紛回報筍子湯,又讓 #筍子愛好者 心癢嘴饞,馬上ubereats 綠竹筍,晚餐就上排骨筍湯!
而鹼粽,是我的鄕愁;從小在外婆家長大,逢年過節各式節慶料理,沒有一樣是外婆不拿手的,原以為今年端午少一味鹼粽,失落極了,沒想到孫悟空似的朋友,前天變出一串黄金般鹼粽,開心得都哽咽了⋯⋯
要沾上二砂,嘴裡軟糯和著喀哩喀哩的甜脆,瞬時回到記憶滿滿的童年端午,我跟女兒說:「媽媽的是二砂,也許將來妳的孩子們對鹼粽沾料的記憶就是煉乳,每一家都不一樣!」 😉❤️
四神湯愛好者 在 吃喝玩轉朵世界 Facebook 的精選貼文
#小朵吃吃
四神湯愛好者出動!
位在新莊非常有個性的店家🤣🤣
營業時間非常的神奇,但每每經過都排很多人,
有賣四神湯、滷肉飯、炒麵、炒米粉、各式小菜。
這次點了綜合四神湯、滷肉飯炒麵跟炒米粉,
🌟綜合四神湯很清爽,不過我比較愛米酒味重一點的,喜歡大腸清得很乾淨!
以這三種主食來說,最喜歡的就是滷肉飯,
🌟滷肉不會太乾,吃起來微微的甜,配上筍絲很不錯。
🌟炒麵吃起來就有一個鹼水的味道,是很怕吃到炒麵有這種味道,所以不愛。
🌟炒米粉因為沒吃到,不過看賣相覺得還是滷肉飯勝!
推薦指數(滿分10顆):❤️❤️❤️❤️❤️❤️(6顆)
店舖資訊:
中平四神湯
🌟 地址:新北市新莊區中平路82巷22號
🌟 營業時間:週一至週六06:00-14:00;週日公休