四氣五味。
辛能散;甘能補;酸能收;苦能瀉;鹹能軟,
每一味都有自己的不可取代,中藥材裡悟人生。
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藥材索引 - 順天堂 X 染渲插畫
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IG:janhsuans
https://www.instagram.com/janhsuans
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,今天節目來到新北市的瑞芳老街,焦凡凡代班零九的第一次,邀請美食節目始祖的NONO哥,帶我們吃遍在地瑞芳的美食。不要小看瑞芳老街,雖然小小一條街但五味俱全!超人氣排隊銅板美食龍鳳腿、在地人最愛吃的營養三明治、從小吃到大的米粉炒、NO哥最愛吃的肉羹麵、名字獨特的卡特牛肉麵以及芋圓最早的發源地等等,這些深...
四氣五味 在 運動物理治療師 蔡維鴻|Physiotherapist Victor Tsai Facebook 的最讚貼文
這中醫師肯定是喝了蜂蜜檸檬才會這麼秋😂
中西醫師黃獻銘
【檸檬與蜂蜜在中醫上確實有藥效? 久服養生還是傷身? 阿銘師告訴你 。】#阿銘師專欄 #阿銘師話中西
市長辯論後,網路上西醫、營養師都已分享各自專業對「蜂蜜檸檬」的觀點,阿銘師接著來分享中醫的部分。
[本草]
在中醫歷代本草典籍,檸檬並未被列入其中,最早紀錄於明代的《嶺外珍奇誌》,屬於地理雜記類的地方風俗誌,稱「黎檬」(懂台語的朋友唸唸就知道為何)。其後一些生草藥書上記載為「宜母果」或「宜蒙子」。植物分類上是芸香科柑橘屬。(註1)
[藥性]
中醫凡入口之物,必談四氣五味代表其性質。檸檬味酸甘苦、性涼,什麼意思呢?根據《黃帝內經》推衍的「五味合化」思想:「辛甘化陽,酸甘化陰」,白話翻譯就是「酸酸甜甜的東西容易合成“滋潤”的效果」。(註2)
[效用]
由此可知,檸檬有滋潤生津的效果,對於熱性體質,尤其是肝火體質有幫助。原則上酸入肝、苦瀉熱、酸甘化陰、性涼降火,對於肝經的森林大火能起到「天降甘霖」的效用。
但性涼且烈,加重脾胃的負擔,尤其是脾胃虛寒體質,更容易出現上腹部悶脹疼痛、泛酸、腹瀉、水腫、經痛等虛寒現象。這該怎麼辦呢?
[蜂蜜]
蜂蜜在《神農本草經》:「安五臟諸不足,益氣補中,止痛,解毒,除眾病,和百藥。」蜂蜜從古至今仍時常用來緩和各種食物與藥物的烈性。性質滋養五臟,不只是增加適口性(就是好喝)也可緩和檸檬的烈性。
檸檬對於「肝經火熱或濕熱」而生成的皮膚疾患,如吳先生的汗皰疹或未明示小瘤或許有幫助。不過,雖然藥性相符但藥力不專,建議只可保健不能當藥用。
而蜂蜜檸檬性質偏涼,阿銘師門診看過許多信奉「大量維生素C無論如何對身體好」的患者,因為長期喝檸檬水而導致「脾胃寒涼」,造成疲倦、噁心、腹痛、經痛、四肢冰涼,甚至越喝越水腫(詳見阿銘師專欄
https://www.everydayhealth.com.tw/article/20370)。殊不知養生以「適可而止」為原則。
現代人脾胃寒涼者偏多,甚至「肝火/脾寒」的鴛鴦鍋體質更不在少見。如果嘗試「蜂蜜檸檬」養生其實無妨,不過若出現上述症狀請暫先停止,並諮詢您的家庭醫師或中醫師。
人生短短幾個秋,祝大家養生得法,多秋幾年。
_________
註一:reference : 《食醫漫談》郭家樑 師公。
註二:「五味合化」理論為黃帝內經中,對於各種藥味配伍後,推測其產生的藥效的概念。也可用於食物上。
專欄連結
https://www.everydayhealth.com.tw/article/20528
四氣五味 在 中西醫師黃獻銘aka阿銘師 Facebook 的最佳貼文
【檸檬與蜂蜜在中醫上確實有藥效? 久服養生還是傷身? 阿銘師告訴你 。】#阿銘師專欄 #阿銘師話中西
市長辯論後,網路上西醫、營養師都已分享各自專業對「蜂蜜檸檬」的觀點,阿銘師接著來分享中醫的部分。
[本草]
在中醫歷代本草典籍,檸檬並未被列入其中,最早紀錄於明代的《嶺外珍奇誌》,屬於地理雜記類的地方風俗誌,稱「黎檬」(懂台語的朋友唸唸就知道為何)。其後一些生草藥書上記載為「宜母果」或「宜蒙子」。植物分類上是芸香科柑橘屬。(註1)
[藥性]
中醫凡入口之物,必談四氣五味代表其性質。檸檬味酸甘苦、性涼,什麼意思呢?根據《黃帝內經》推衍的「五味合化」思想:「辛甘化陽,酸甘化陰」,白話翻譯就是「酸酸甜甜的東西容易合成“滋潤”的效果」。(註2)
[效用]
由此可知,檸檬有滋潤生津的效果,對於熱性體質,尤其是肝火體質有幫助。原則上酸入肝、苦瀉熱、酸甘化陰、性涼降火,對於肝經的森林大火能起到「天降甘霖」的效用。
但性涼且烈,加重脾胃的負擔,尤其是脾胃虛寒體質,更容易出現上腹部悶脹疼痛、泛酸、腹瀉、水腫、經痛等虛寒現象。這該怎麼辦呢?
[蜂蜜]
蜂蜜在《神農本草經》:「安五臟諸不足,益氣補中,止痛,解毒,除眾病,和百藥。」蜂蜜從古至今仍時常用來緩和各種食物與藥物的烈性。性質滋養五臟,不只是增加適口性(就是好喝)也可緩和檸檬的烈性。
檸檬對於「肝經火熱或濕熱」而生成的皮膚疾患,如吳先生的汗皰疹或未明示小瘤或許有幫助。不過,雖然藥性相符但藥力不專,建議只可保健不能當藥用。
而蜂蜜檸檬性質偏涼,阿銘師門診看過許多信奉「大量維生素C無論如何對身體好」的患者,因為長期喝檸檬水而導致「脾胃寒涼」,造成疲倦、噁心、腹痛、經痛、四肢冰涼,甚至越喝越水腫(詳見阿銘師專欄
https://www.everydayhealth.com.tw/article/20370)。殊不知養生以「適可而止」為原則。
現代人脾胃寒涼者偏多,甚至「肝火/脾寒」的鴛鴦鍋體質更不在少見。如果嘗試「蜂蜜檸檬」養生其實無妨,不過若出現上述症狀請暫先停止,並諮詢您的家庭醫師或中醫師。
人生短短幾個秋,祝大家養生得法,多秋幾年。
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註一:reference : 《食醫漫談》郭家樑 師公。
註二:「五味合化」理論為黃帝內經中,對於各種藥味配伍後,推測其產生的藥效的概念。也可用於食物上。
專欄連結
https://www.everydayhealth.com.tw/article/20528
四氣五味 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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00:00│阿霞龍鳳腿
07:26│阿梅赤肉羹米粉炒
16:05│瑞芳姐妹營養三明治
20:49│瑞慈宮
22:56│豐味肉羹
29:00│卡特紅燒牛肉麵
34:34│阿婆蕃薯粿
39:44│保雲芋圓
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四氣五味 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的最讚貼文
【想映電影院】EP. 06 世間所有相遇 都能香氣四溢《寂寞調香師》Perfumes | XXY + JERICHO
【想映電影院】EP. 06 世間所有相遇 都能香氣四溢
《寂寞調香師》Perfumes
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▶ 收看YouTube影片:https://youtu.be/8ldR1bOCsD8
▶ 收聽PODCAST聲音:https://open.firstory.me/story/cks1n75tz0kuh0980dye1hodd/platforms
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本單元與【想映電影院 / 佳映娛樂】合作,【想映電影院】是一個讓會員擁有獨立自主空間,隨選隨看,網羅國內外優質獨立製片電影的線上觀影平台;不追求吃到飽,只求能夠找到一群志同道合的電影愛好者,重質不重量的好所在!
這次【想映電影院】要來推薦的電影是《寂寞調香師》;故事描述男司機吉翁,只有一件事掛心不下,就是爭取十歲女兒的共同監護權。然而他的違規計點已到吊銷邊緣,難得的父女時光也常因自己的粗枝大葉搞砸。吉翁的老闆清楚他的「魯」,特意安插他接送最棘手的高端客戶安。擁有絕對嗅覺的安,曾是Dior天價聘請的調香大師。在她人生最輝煌的時刻,卻意外嗅覺缺失,從香水界黯然退場,勉強委身在五味雜陳的案子沉潛自己。一位是退無可退的魯蛇司機,一位是渴望重返巔峰的調香達人,兩人天差地遠,在生命轉折處撞見彼此,即將在一趟趟採集氣味的旅程中,釋放出動人的曖昧氣息。
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導演兼編劇的格雷戈里馬涅(Grégory Magne)表示:「有次在人群中突然一股熟悉的香水氣味傳來,我反射性地想尋找氣味的主人。我開始想像一個擁有異常敏銳嗅覺的人,他的日常生活會是什麼樣子?擁有這樣的能力,會如何改變這個人與周邊人的關係,甚至是社交生活、情緒、與個性?這些思考在在呼喚著,驅使我創造出一個非常難去描繪的角色:如何用影像捕捉香氣?於是安(調香師)的角色就出現了。」
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如果收看或收聽完我們的節目,對本次電影有興趣的話,可以到【XXY 視覺動物】臉書粉絲團貼文留言,即可有機會抽中本片在【想映電影院】上免費觀看序號!還不快手刀前往留言!
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四氣五味 在 Miya夏米雅【官網】 Youtube 的最佳貼文
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什麼是4 Core Yoga 四核心瑜伽?
說到核心,大家一定立刻想到的只有腹部核心而已
是的,腹部核心十分重要
但是身體需要加強的,不僅僅只有腹部核心而已
在Miya的「四核心瑜伽」工具書中
腹部核心只是 #肌力核心 中的一個部分而已
光是肌力核心的訓練,除了腹部訓練之外,就還包含了:
腿部、肩膀、手臂、胸部、臀部以及背部
光訓練 #肌力核心,也是不夠的
常常有健身教練會來讓我的伸展課
每次我請肌肉大塊、超級帥氣的健身教練雙臂伸直去天空
試著把手肘送到耳朵後方,或者伸展髖關節
大家的表情都會五味雜陳、充滿各種情緒
所以說,光是狂練肌肉,欠缺了活動度,這是不夠的
「4 Core Yoga」的第二大核心訓練就是
#伸展核心,這和我們身體的的活動度息息相關
當肌肉做了收縮的訓練,你需要讓它伸展開來,恢復本該有的彈性與活動度
#伸展核心,在「四核心瑜伽」訓練中,分為:
肩頸手臂、後彎、前彎、扭轉、側伸展、髖關節與下肢
當然,很多柔軟度比較好的女生,則是剛好相反:
熱愛伸展而排斥肌力訓練,因為覺得很辛苦
但一定要知道,身體是需要平衡的
沒有控制力的身體,柔軟度再好也是軟趴趴的
甚至更加容易受傷
第三大核心:非常重要的 #平衡核心
在「四核心瑜伽」訓練中,分為:
單腳平衡訓練和手平衡訓練
平衡核心的訓練可以強化我們身體的平衡感、協調性和穩定度,都是全身性的動作。都需要我們身體的各個部位同時啟動、配合穩定的呼吸,更重要的是,要全身心投入,找到凝視點,十分專注,才有辦法穩定的完成動作。所以對專注力,也會有非常好的訓練。
最後,第四大核心,是 : #心肺核心
在這些年的教學當中,我發現一件事情,學員當中似乎有著兩大極端(當然也不是100%)
很多熱愛瑜伽的學員,很討厭心肺、排斥跑步
而很多熱愛跳舞、喜歡有氧的學員,討厭伸展、排斥重訓
而熱衷重訓、喜歡雕塑肌肉線條的學員,則是硬邦邦、排斥伸展
我曾遇到,可以手倒立,用手掌走路的人,被揪去參加一場路跑,跑15分鐘臉色發白
也曾遇到,籃球隊員,和緩伸展課哀哀大叫
這些,都是不全面、不平衡的身體狀態
心肺核心的訓練,對於瑜伽練習者來說,十分重要
從最最基礎的,呼吸模式的訓練
到真的跑起來跳起來的心肺訓練
都會讓你的身體、瑜伽練習獲得更好的狀態
以上,就是Miya獨創的4 Core Yoga四核心瑜伽的訓練
訓練的內容包涵:
瑜伽、皮拉提斯、重訓徒手動作
全面強化身體的四大核心機能,包含:
肌力核心、伸展核心、平衡核心、心肺核心
缺一不可,才會是健康、全面、平衡的身體
#練習是可以很有效率、很全面的
就像這支 健康2.0里的動作,簡單基礎,但很有效
今天的文比較長,但這是大家需要知道的概念
在課堂上,我常常反覆跟大家分享、強調這些觀念
但在YT,這是第一次分享
謝謝大家看到這裡
更多細節內容,可以參考Miya的工具書: 「四核心瑜伽」
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