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超美味！印度香料牛肉咖哩＆免發酵優格烤餅
食譜：https://ciao.kitchen/indian-beef-curry/
新片上線！跟大家分享最近我常做的一鍋煮料理“印度香料牛肉咖哩” 搭配 ”免發酵優格烤餅“，這道很適合一次大量煮，冷凍分裝起來慢慢吃 :)
使用壓力鍋只要三十分鐘輕鬆把牛肉燉到軟爛入口即化，直接用筷子輕輕一推就分離的狀態🥢，而且超多汁！！
咖哩基底是充滿鮮味的番茄泥、混合炒到逼出甜味的焦糖洋蔥，加上多種香料，不只牛肉本身入味好吃，那個擁有深度風味的醬汁才是咖哩的靈魂啊啊（即使只有醬汁也好下飯）
做了印度咖哩，怎麼可以錯過烤餅～
但是剛好時間不夠怎麼辦？
跟你分享 #免酵母免發酵、只要四樣材料20分鐘內完成的印度優格烤餅！
沒時間、沒攪拌機、沒酵母都。沒。關。係，這款優格烤餅不會令你失望的。
等待牛肉咖哩燉煮的30分鐘空檔拿來做這款優格烤餅剛剛好。
烤餅煎完，牛肉咖哩也燉到軟了，一起熱騰騰上桌🍛
PS. 留言內有地窖灶咖裝潢進度更新～之前大家說“牛嘎糖磁磚”已正式就位了XDDD
#看比賽看到胃絞痛 #小戴是我們心中永遠的第一
給我「一條OREO」！🤪「OREO鬆餅」、「抹醬吐司」一次搞定！😍
把「懶人料理」發揮到極致...真的就是這麼簡單！XDD
我自己做了好幾次的「黑松露舞菇牛排燉飯」只要用電鍋就能做燉飯，另外直接用義大利麵奶油醬一起煮⋯不用調味超方便。
在家的餐酒館燉飯只需要四樣材料，先炒香菇後與其它材料一同放入電鍋等跳起後再加入黑松露調味。
黑松露燉飯香氣濃郁、搭配吃起來帶點脆感與厚度的舞菇很有層次好好吃🥂🥂
懶人料理食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/558793753
#黑松露燉飯 #電鍋料理 #電鍋燉飯 #食譜分享 #懶人料理 #牛小排燉飯
#冬天不賴床 #早起做早餐
#減脂減重必吃菜單
#酪梨醬佐不老冷燻鮭三明治
今天要分享的這道 #酪梨醬佐不老冷燻鮭三明治
對於有在執行減脂或減重計畫的人一定不陌生
只需要四樣材料
#不老冷燻鮭 #酪梨 #檸檬汁 #麵包
整個料理過程甚至不到10分鐘就可以完成
不用看食譜也可以做
是相當健康營養的一道料理
喜歡酪梨或是對身體管理有興趣的人一定要做看看唷~
聖誕快樂！無得出街整下點心啦，將四樣材料用腐皮包起去蒸就好好味！
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#四寶雞扎
#雞扎
司馬秤：1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹雞扎
00:51 雞扎材料：雞肉 乾冬菇 魚肚 蟹棒 腐皮
做法：雞肉切塊適當調味
冬菇浸泡水後適當調味
魚肚浸泡水後放熱水中煮 加姜蔥癖腥
腐皮油炸後浸泡水
02:44 將生雞塊、冬菇、魚肚、蟹棒 包入腐皮
06:23 大火蒸十多分鐘
請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
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把經典的花生果醬三明治做成「健康無糖純素版」
沒有邪惡的熱量，只保留它邪惡的美味！
只要四樣材料，自製無糖花生醬、草莓果醬馬上完成，食材準備跟作法都太方便了、健康無添加，無糖版本作法讓正在減醣&生酮飲食的巧手們也可以安心享用。
食譜：https://ciao.kitchen/sugar-free-peanut-butter-and-jelly/
(vegan)自製100%花生醬，無糖版 / (vegan) No sugar, Silky Peanut Butter
食材 / Ingredients:
200 g 去皮花生（生的）/ no-skin raw peanuts
1/2 小匙 鹽 / salt
2 小匙 楓糖 / maple syrup (選擇性, optional)
(vegan) 無糖草莓果醬，快速20分鐘內完成 / (vegan) No Sugar! Fast Strawberry Jam
食材 / Ingredients:
250 g 新鮮或冷凍草莓 / fresh or frozen strawberry
1 大匙 水 / water
2 大匙 楓糖漿 / maple syrup (可替換成你喜歡的甜味劑，砂糖、蜂蜜...等等，甜度依個人口味調整）
1 1/2 大匙 奇亞籽 / chia seed
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#無糖 #全素 #抹醬
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