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《爭議農藥之一 嘉磷塞殘留量擬放寬？》
食藥署今年曾考量修正農藥「嘉磷塞」殘留容許量標準，包括兩項小麥的殘留標準放寬，從原本不得檢出，調整為容許10ppm以下殘留。
農藥「嘉磷塞」，也就是台灣農民俗稱的「年年春」除草劑，
國外有越來越多的研究指出，長期暴露在存有嘉磷塞的環境裡，或者食用含有嘉磷塞的蔬果，都有可能提高罹癌風險。既然如此台灣為什麼要放寬標準，增加人民的健康風險呢？
#民視異言堂 #嘉磷塞 #年年春 #農藥 #健康 #麥片
【台灣地球日專題#2｜與野共生之為什麼我們堅決不用除草劑】
一昧追求低成本高產量，現代農業管理趨於省時省工，伴隨農夫高齡化及坡地耕種管理不易，面對田間野草，除草劑成為最便捷的管理方法，巴拉刈、固殺草與嘉磷塞（年年春）等各式除草劑空罐遍佈農田，並不罕見。
然而，失去野草，讓以「草」為家的生物，失去棲地難以生存，當開花植物與蜜蜂銳減，全球80％以上糧食作物都將受影響；缺少草類保護，裸露土壤易散失水分而乾裂，豪雨沖刷帶來土石流，更連帶破壞海岸珊瑚礁；豐富微生物生態遭受破壞，就無法完成養分循環，作物植株萎靡不健壯，只好施已更高劑量的肥料及農藥．．．如此惡性循環，土地終將無力再生。
生態危機即是糧食危機，你我都難辭其咎。因此，＜直接跟農夫買＞全團隊，堅決不使用除草劑、力行減藥種植，與野共生。🌱 邀請你進一步了解草生栽培，以及選擇友善環境作品：
# 推薦閱讀：
☘ 認識不殺草的草生栽培：http://bit.ly/2IBTqh0
☘ 為什麼我們不能失去蜜蜂：http://bit.ly/2vaKDej
# 綠色消費：
☘ 有草有鳳梨：http://bit.ly/2XiWzGG
☘ 台灣特有 紅淡花野蜜：http://bit.ly/2UlofJe
☘ 地球日選集：http://bit.ly/2UlofJe
#與野共生
#台灣地球日x直接跟農夫買
【轉載自郭華仁老師，台灣農藥嘉磷塞（年年春）風險最高的食物是黃豆及其加工製品】
除草劑嘉磷塞或許會導致脂肪肝。
這是由大鼠作出來的試驗，健康主管機構都是採用大鼠的試驗結果來管理各種藥物，因此相關機關應該對兩天前發表的這篇論文給予重視。
英(Michael N. Antoniou)、法(Gilles-Eric Séralini)兩國科學家合作研究，
#發現每天施以0.05μg/l的嘉磷塞，
#在1年後到2年間會誘發非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD，non-alcoholic fatty liver disease)。
該試驗所用的濃度很低，
因為飲用水中對於嘉磷塞所允許最高濃度在歐洲是0.1μg/l，美國是700μg/l，
#我國飲用水根本沒有規定最高濃度(雖然其他除草劑如丁基拉草、2,4-D、巴拉刈是有的)。
進行蛋白質體學(Proteomics)的研究，他們在1906種蛋白質找到了214種受到干擾，指出肝細胞受到各種傷害。進行代謝體學(Metabolomics) 的研究，在673種代謝物中發現有55種被改變，指出發生了脂肪中毒與嚴重的肝毒性。
由此，論文的結論是大鼠在長期吃到很低劑量的嘉磷塞，會有肝功能障礙的問題。印證了相同團隊在2015年發表的轉錄體組學(Transcriptomics)研究結果。
張育霖、曹書儀 (2016) 概述非酒精性脂肪肝病與肝癌之關聯。http://www.tsim.org.tw/journal/jour27-4/06.PDF 這篇文章指出非酒精性脂肪肝病的可能原因之一是腸道菌叢失衡。
而美國學者Samsel與Seneff指出，
#嘉磷塞對人體的傷害，可能透過兩個管道，一個就是導制腸道菌叢不良，另一個是抑制肝臟與解毒功能有關的酵素活性(cytochrome oxidase)。 見 http://gmo.agron.ntu.edu.tw/biosafety/glyphosate.htm (13-04-20.1)。
(14-04-03.1)#美國婦人乳液的嘉磷塞的含量在76 μg/l 到166 μg/l之間。
#美國飲水的嘉磷塞測値在0.085到0.33 μg/l之間。
報導來源: http://sustainablepulse.com/…/groundbreaking-study-shows-…/…
2017年論文: http://www.nature.com/articles/srep39328
2015年論文:http://ehjournal.biomedcentral.com/…/10.1…/s12940-015-0056-1
除草劑嘉磷塞或許會導致脂肪肝。
這是由大鼠作出來的試驗，健康主管機構都是採用大鼠的試驗結果來管理各種藥物，因此相關機關應該對兩天前發表的這篇論文給予重視。
英(Michael N. Antoniou)、法(Gilles-Eric Séralini)兩國科學家合作研究，發現每天施以0.05μg/l的嘉磷塞，在1年後到2年間，會誘發非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD，non-alcoholic fatty liver disease)。
該試驗所用的濃度很低，因為飲用水中對於嘉磷塞所允許最高濃度在歐洲是0.1μg/l，美國是700μg/l，我國飲用水根本沒有規定最高濃度(雖然其他除草劑如丁基拉草、2,4-D、巴拉刈是有的)。
進行蛋白質體學(Proteomics)的研究，他們在1906種蛋白質找到了214種受到干擾，指出肝細胞受到各種傷害。進行代謝體學(Metabolomics) 的研究，在673種代謝物中發現有55種被改變，指出發生了脂肪中毒與嚴重的肝毒性。
由此，論文的結論是大鼠在長期吃到很低劑量的嘉磷塞，會有肝功能障礙的問題。印證了相同團隊在2015年發表的轉錄體組學(Transcriptomics)研究結果。
報導來源: http://sustainablepulse.com/…/groundbreaking-study-shows-…/…
2017年論文: http://www.nature.com/articles/srep39328
2015年論文:http://ehjournal.biomedcentral.com/…/10.1…/s12940-015-0056-1
張育霖、曹書儀 (2016) 概述非酒精性脂肪肝病與肝癌之關聯。http://www.tsim.org.tw/journal/jour27-4/06.PDF 這篇文章指出非酒精性脂肪肝病的可能原因之一是腸道菌叢失衡。
而美國學者Samsel與Seneff指出，嘉磷塞對人體的傷害，可能透過兩個管道，一個就是導制腸道菌叢不良，另一個是抑制肝臟與解毒功能有關的酵素活性(cytochrome oxidase)。 見 http://gmo.agron.ntu.edu.tw/biosafety/glyphosate.htm (13-04-20.1)。
(14-04-03.1) 美國婦人乳液的嘉磷塞的含量在76 μg/l 到166 μg/l之間。美國飲水的嘉磷塞測値在0.085到0.33 μg/l之間。
轉載自郭華仁老師，台灣農藥嘉磷塞（年年春）風險最高的食物是黃豆及其加工製品】 除草劑嘉磷塞或許會導致脂肪肝。 這是由大鼠作出來的試驗，健康主管機構都是採用大鼠 ... ... <看更多>
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嘉磷塞年年春 在 【民視異言堂】年年春，吃多少？ 2019.05.11 - YouTube 的必吃
而這個農藥「 嘉磷塞 」，也就是台灣農民俗稱的「 年年春 」除草劑，到目前為止，它都還是有爭議的農藥之一，國外有越來越多的研究指出，長期暴露在存有 嘉磷塞 ... ... <看更多>