#綠領農學市集
#農經小村綠生活市集
於舟山路最後一攤,來台大在草地奔跑的同時也可以逛逛市集吃吃東西噢
#水信玄餅 $25
寒天與櫻花的結合,味道偏酸滿奇妙的
#我思私宅甜點-不能再完美的檸檬塔 $435/個
推,身為檸檬塔控這家的檸檬塔真的很可以!內餡一旦送入口中就化開了,口感與以往吃得檸檬塔不同滿清爽的,甜酸的比例也很對,塔皮屬於比較酥脆的,個人覺得比新竹我的愛墨咖啡厲害哈哈哈,可宅配
可以去現場試吃看看,老闆對於試吃很講究,一定要一份小塔搭上茶品,我直接噴愛心!
另外老闆有一個計畫 #小流浪 希望可以流浪到新竹哈哈
#Dobby’s oven-焦糖海鹽波士頓派 $100
推,這個我大喜大愛,蛋糕體本身鬆軟綿,內餡為日本鮮奶油與義大利海鹽夾著一層焦糖牛奶醬,說實在話我本身沒有很愛焦糖跟海鹽結果這兩個搭起來意外地得我心,一樣可以宅配噢
#Dobby’s oven-藍莓塔 $120
哈哈哈這我就沒有很愛了,藍莓味淡,整體口感有點太軟
#啤酒頭-穀雨(茶啤酒) $120
滿新奇的~麥芽與台灣高山烏龍所釀造,個人不太喝酒所以很難給什麼評價,抱歉
#Yopop優落乳果昔 $90
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現場還有很多農產品及甜品,整條逛完就會覺得逛完了一個農場了?
整體評價:市集很難定義,但就推薦大家一個假日可以吃吃奔跑看柯基的好地方
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地點:台大校園內,舟山路最後一攤,鹿鳴堂對面
營業時間:3/17.18.24.25 09.-17.
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,Google評價4.7星!老甕牛肉麵湯頭有炭燒香氣,軟嫩虎斑牛腱滷到會透光 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330707 本集完整版內容👉https://youtu.be/Hiqb16D0b10 網路獨家版內容👉https://supertaste...
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Hero Restaurant ヒーロー レストラン英雄餐廳在饕客界中的評價極高,無外乎他們美好的料理與細緻的外場服務,那是一種職人,把工作人生完全浸泡在料理之中才生得出來的東西。啤酒頭與英雄的連結始於啤酒,我們的作品一直是他們的菜單嘉賓,與他們細緻的餐食有美好的配搭,我們一直醉心於這樣的組合。
所以當主廚阿元靦腆的打電話給我們,詢問參加他們年度活動的可能性,啤酒頭欣然應允。甚至當阿元不好意思的說不太可能賺錢,而我們直接回以「不賺錢才該找我們,會賺錢為何找啤酒頭?」因為,我們也是一群憨人,最了解憨事的意義之處。
「野臺繫」是一個壯麗的活動。
這個舉辦在南投酒廠酒窖內的餐酒會,是以中台灣的物產出發,搭配不同領域的優秀職人,其名單簡直是復仇者聯盟的等級:結合餐食、麵包、酒、咖啡、茶、食器、環境,每一面向都不馬虎。
我們詢問阿元,為何要作難度如此之高的餐酒會?
「有些事情不趁年輕拼一下,以後就沒機會了。而且做了才知道自己做不做得到。」阿元爽朗直接,我們為之動容。或許,這真是最壞的年代,但也是最好的年代。
「我們要像逆流的船隻,雖然不斷地被推回過去,仍要奮力向前。」
敬英雄們。敬費兹傑羅們。
#中秋愉快
啤酒頭 評價 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
Google評價4.7星!老甕牛肉麵湯頭有炭燒香氣,軟嫩虎斑牛腱滷到會透光
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330707
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啤酒頭 評價 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
#品城記 #探店 #廣州#雞煲#火鍋
雖然不能在戶外吃少了點Feel,但味道方面,確實稱得上可圈可點了!
秋冬時節,老廣最愛的美食當中,雞煲牛肉煲必然會佔有一席之地!尤其是雞煲,下班後,跟一幫朋友圍坐在一起,打個雞煲,喝兩瓶啤酒,吹吹水,實在是人生一大快事。進入11月,想來很多股東對打雞煲已經“心癢癢”了,我們也是時候為大家挖掘一些好吃的打雞煲的餐廳了!今天,姚大秋就要去恩寧路上面的一家雞煲店。說起來,這家店其實沒什麼“特點”:環境就是一般的街邊小店,菜式除了雞煲,幾乎沒有其它了,然而,每天都有很多吃貨過來捧場,還有不少是大老遠專門過來吃的!難道這家店的雞煲,味道方面真有一些過人之處?
店名:炭爐雞煲
地址:廣州市荔灣區大同路28號之一
電話:13922077428 18818845658
人均:64元 口味:4.71 環境:3.85 服務:4.34
營業時間:週一至週日 16:00-03:00
賬單
果園雞1只——98元
濕腐竹1份——8元
生菜1份——6元
藥膳鍋底1份——10元
華豐面1包——3元
共計消費:125元
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
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啤酒頭 評價 在 Ruby Daddy vlog Youtube 的精選貼文
「愛蜂園」位在新竹縣竹北市中正西路1171號,是家三代傳承的養蜂場,秉持「真、善、美」的核心價值,注重每-製造環結的品質控制,來此除了讓消費者,買到貨真價實的蜂蜜產品,還可以預約最詳實的「養蜂生態導覽」, 更清楚了解蜂蜜的來源,讓你吃得放心吃得安心。
妳了解蜜蜂的生態嗎?有沒有去過蜜蜂生長的家呢?會不會有時候,與一群人參加了蜜蜂導覽活動,你與蜜蜂的距離,還是天高皇帝遠,不然就是人擠人無法專心聽導覽,一場蜜蜂巡禮,妳只記得自己花了不少錢錢,買了多少樣關於蜜蜂的相關產品,對於蜜蜂還是一知半解,感覺自己是去血拼的,根本沒有長知識。
推薦妳不仿來趟竹北「愛蜂園」,由第一線工作蜂農,黃唯洲先生無私分享細心解說下,讓你更加瞭解蜜蜂如何分工採蜜?製蜜?同時也可以品嘗各種蜂蜜相關加工品,將最適合你的蜂蜜買回家。
【愛蜂園】新竹天然蜂蜜 50年誠信經營
地址:新竹縣竹北市中正西路1171號
電話:03-5563939
營業時間:周1~周日,上午10:00~下午19:00
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啤酒頭 評價 在 Re: [問題] 24節氣都很難喝嗎? - 看板Wine 的必吃
※ 引述《meblessme (地球太可怕我要回火星)》之銘言:
: 就啤酒頭的24節氣酒!
: 酒標設計的很好看,內容也很有話題性,很多賣啤酒的都有進
: 前後買了兩三瓶,可是都不好喝
: 苦的跟不新鮮的海尼根差不多,所宣稱的風味也都不明顯。
: 究竟是喝法錯誤,廠商保存錯誤,還是本來就難喝
: 還有一些其他牌的,包含像金色三麥的都有喝,但是都…
: 買到的大多就是直接擺架上沒有作什麼特殊保存,這樣會好喝嗎?
: 像是比利時啤酒,我買過一些,也不覺得很好喝
喝不出味道有幾個重點參考
1 買哪款啤酒?
如果是買24節氣的煙燻艾草清明,梅子春分,我才不信喝不出味道,除非你認真味覺壞死。
2 24節氣大多是走茶系列,本來就不應該預期有太多茶味,你又不是在喝百年經典"啤兒綠茶",茶葉作為副原料,加上沒有什麼糖不易發酵,茶的比例一定不超過個位數,有些香味跟尾韻就阿彌陀佛了。
3 用什麼容器喝,如果連個杯子都沒有倒出來,鼻子聞不到香氣,也喝不味道,嗅覺與味覺是相聯動的。
4 適飲時間,艾爾類啤酒基本上適合喝的溫度大約會是在12度左右,如果從冰箱拿出來直接豪飲,味道絕對少一截。
5 坐等瑞大。
喝啤酒是需要一點耐心,冒險和實驗精神的,給你參考。
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Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z012DA.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.72.248
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1521421125.A.B92.html
第二,敢問大大有沒有喝過過雪莉桶的啤酒呢? 你怎麼知道啤酒過桶也會淡?
第三,水果汁跟茶怎麼類比? 要用一樣的東西和標準吧
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 14:16:54
也不是遮蓋,你認為的遮蓋可能是我認為的融合,更何況我認為節氣當中有幾支非常跳痛,
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 14:38:14
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 14:52:37
你不能因為自己木舌就指控人家品管不好吧?
如果你只是要詢問或了解是不是自己喝法有誤,前面也很多人的意見可以參考了。否則真的
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 15:19:48
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 17:53:53
※ 編輯: UNSAFE (223.139.72.248), 03/19/2018 18:01:57
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