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#柚子切法 #快速剝柚子 #剝柚子神器
中秋節就是要吃柚子，但大家也最怕剝柚子好麻煩、剝好的柚子好苦！今天豆媽就要來分享這三招快速剝柚子的方法以及柚子神器！！！
讓大家中秋節都可以輕鬆解決吃柚子~~

完整高清
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SuperMami超級媽咪 X 創作者 豆豆媽咪健康生活家

【影片回顧】因為接下來就是中秋節連假了，中秋節少不了 #柚子 ~今天就來快速回顧一下怎麼剝柚子最快吧！看完還是覺得剝柚子很麻煩的話，記得tag最愛你的人，請他幫你剝柚子吧 XD

＃你們家都是誰在剝柚子的呢？
我還是「小姐」的時候，都是吃媽媽、還有妹妹剝好的柚子肉～好像從來沒剝過柚子～

印象最深的是，我妹她都會把柚子一次剝好，然後放在碗裡，這時我就會看準時機～～出現！！然後吃掉她碗裡的柚子肉～有夠壞的姐姐，對吧

當媽之後，小孩要吃柚子，我只好「下海」剝柚子了，然後研究各種剝柚子的方法，分享給大家～～

這邊雞婆提醒一下：如果有正在服用降血壓藥、statin類降血脂藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑藥等，建議是不要吃柚子的哦！

但完全不吃好像有點不人道，可以淺嚐幾瓣就好～不能吃好吃滿、吃爽爽哦！（即使間隔服藥也無法完全避免）

提前祝福大家～中秋佳節愉快～四天連假如果有出門，記得防疫措施要做好哦！

#柚子切法 #快速剝柚子 #剝柚子神器

#不銹鋼餐具清潔小妙招
明天就是正式開學日了，提醒大家~~小一新生、幼兒園新生拿到學校發的新的餐具，這些餐具千萬不要以為用洗碗精洗過就乾淨了~~因為上面會殘存許多潤滑用的黑油，如果沒有徹底洗乾淨、可能會讓孩子把這些黑油吃下肚喲~

豆豆媽之前有和大家分享過用麵粉+水，大約是2:1的比例，揉成麵糰，或是直接用紙巾沾食用油擦拭，這樣的確能把部份黑油給擦掉沒錯~~

但是!!其實不銹鋼餐具上面是有毛細孔的喲~~所以有時候我們用麵糰和食用油，可能只是把表層的黑油擦掉而已…，毛細孔裡面還是可能會殘存黑油~~

所以今天要來和大家分享超好用的廚房法寶- #白醋 ，只要白醋加水下去煮，就能深入滲透不銹鋼的毛細孔，把藏在毛細孔洞中的黑油溶出來，這樣清潔的效果才會更好喲~~

白醋去黑油法，有三個基本步驟
洗、煮、擦
其實這樣就能把不銹鋼擦乾淨了
不過因為每家出廠的不銹鋼餐具，潤滑油殘存的程度不一(品質好一點，其實出廠前會先清潔黑油)，所以大家要視情況，重覆幾次以上的步驟，才能確實把黑油擦掉喲~~

趕快分享、筆記下來，下次家裡有任何新買的不銹鋼餐具都要這麼清潔喲~~

#清潔小妙招 #不銹鋼 #不鏽鋼 #清潔 #開鍋 #黑油

#瓦斯 #自動關 #台灣精品獎
你是否曾經也有過忘記關瓦斯的經驗呢?如果有忘記關瓦斯，請寫1，如果曾經因為忘記關瓦斯差點釀災的，請寫2

我先舉手，其實我也常常忘記關瓦斯啊(掩面)
不想承認自己初老
而是真的很容易被小孩亂、或是分心
所以忘記關瓦斯真的不是年紀大才會發生的事~~

強烈建議大家家裡能夠安裝個 #瓦斯爐輔助安全開關
我覺得它最大的特點是 #不需要換瓦斯爐
大部份的瓦斯爐都適用
而且裝上去之後，不會改變你原本的操作習慣

豆豆媽家裡自從裝了瓦斯爐輔助安全開關之後
目前我的婆婆、還有婆婆的婆婆(豆豆阿祖)都非常習慣
平常還可以把它當計時器
例如我在煮馬鈴薯燉肉時
第一Round關小火、設定40分鐘
先把紅蘿蔔、馬鈴薯煮軟
等到瓦斯爐輔助安全開關開始叫的時候
再進廚房加入蒟蒻絲、肉片等其它配料
超~級~方~便~的

有一次因為我在幫小孩洗澡
它還先幫我把火關掉
這麼方便的產品，真的是相見恨晚啊!

別小看這個小小的瓦斯爐輔助安全開關
它可是獲得台灣精品獎的肯定
台灣精品獎可以說是台灣產業界的奧斯卡獎
需要通過層層的審核和評選
然後到國際上、讓全世界看見台灣優質的產品
真的是台灣之光呢!

另外還有這個VAGO微型真空機
它是有全球專利的真空馬達
我覺得和我之前使用的真空收納袋最大的不同是
再也不用拿長長的吸塵器坐在那邊等它吸好才能走
操作上非常簡單、接上電源、一鍵啟動
因為它有智能壓力感應器
所以完成後會自動停止

而且它的袋子是子是PE+PA的複合材質
可以重覆使用而且很耐用
封口處封條設計比也一般的密封袋還要寬
兩種方向的密合紋路，加強雙層防堵
單向氣閥設計杜絕漏氣
質感和設計上真的和一般市售的真空收納袋很不一樣哦!

歡迎有需要的朋友和我一起體驗
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有興趣的朋友可以趁這個機會了解看看哦!

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#超媽百寶箱 #玩積木 #智能積木
@豆豆媽咪健康生活家 吳霈蓁
培養孩子專注力的玩具，0歲玩到50歲哦~

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#清蒸料理 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋

秋冬是進補旺季，大家喜歡在這季節吃麻油雞、薑母鴨等高鹽、高油的食物，但這容易增加身體負擔～～～今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理，用食補的方式來增強抵抗力、預防心血管疾病哦~~

#清蒸鯛魚豆腐
#清蒸蘆筍鮮蝦
#山藥野菇蒸

為什麼要選擇用清蒸的料理呢?

因為清蒸料理最能吃到食物的原味，不需要額外加油脂去煎炒，也不會產生油煙，而且食材用「蒸」的，是最能保留食物營養素的烹調方法哦！

豆豆媽這次示範使用的是Cuisinart 玻璃蒸鮮鍋。它和傳統電鍋最大的不同是：蒸鮮鍋是使用蒸氣循環，從上到下穩定加熱，食物受熱均勻，而能夠快速加熱食材(30秒內就會出蒸氣)~~

對於新手來說，使用電鍋最大的困擾就是不知道要蒸多久?外鍋要加幾杯水?但蒸鮮鍋有內建預設模式，不需要去記要蒸多久、加多少水，而且透明玻璃外觀可以清楚看到食材的熟度變化，操作簡單，是媽媽料理的好幫手呢！

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