這是我一起玩泥巴長大的兄弟他們餐廳的新產品~🤩🤩🤩
🦆藥膳薑母鴨👉👉 https://s.ccat.com.tw/G/9248
💎秀枝餐廳,前身是台南知名的餐廳『綠色空間』!
而這個藥膳薑母鴨,是他們在更名後首次製作的料理包。
也是從實體知名餐廳,開放讓饕客們可以直接網路訂購的第一發🍺
湯頭非常溫潤甜美(高濃縮需稀釋),以及久煮不爛的鴨肉,加上自己想吃什麼就丟什麼的自由感,一個人在家,也可以溫暖的薑母鴨一下❤️
#米酒就是要狂倒才爽 #個人推薦可以試試倒沖繩的泡盛清酒👍
有興趣的朋友可以來這邊選購💪
🦆藥膳薑母鴨👉👉 https://s.ccat.com.tw/G/9248
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入冬,秀枝挑選著剛從薑田中送來的薑母,新鮮且有點嗆辣味,上面掛滿曬乾的泥土。這樣的薑母最適合做『薑母鴨』了!一遍遍的清洗,將薑母拍裂。以芝麻油炒香飼養6個月的紅面番鴨公、薑母,和醇厚藥膳。 倒入大量的紅標米酒,陣陣香氣瞬間撲鼻而來。
秀枝的『藥膳薑母鴨』藥膳滋補而不膩,薑母溫和而不燥口。鴨肉久煮不爛。
門市開賣,一個人的『藥膳薑母鴨』照樣溫暖你的心。
秋冬活動賞味限定
#購買三包藥膳薑母鴨贈送高級保溫袋一只 #限門市購買取貨
數量有限,賣完為止
訂購專線 06-2810982
SIOU JHIH 秀枝餐飲-永華店
SIOU JHIH 秀枝餐飲-和緯店
#藥膳薑母鴨
#秋冬溫補
#個人鍋物
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,#清蒸料理 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋 秋冬是進補旺季,大家喜歡在這季節吃麻油雞、薑母鴨等高鹽、高油的食物,但這容易增加身體負擔~~~今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理,用食補的方式來增強抵抗力、預防心血管疾病哦~~ #清蒸鯛魚豆腐 #清蒸蘆筍鮮蝦 #山藥野菇蒸 為什麼要選擇用清蒸的料理呢? 因為...
秋冬溫補 在 Kate's 育兒烘培生活日誌 Facebook 的精選貼文
晚上又開始下雨轉涼,買碗當歸湯替自己溫補一下吧~
這家當歸湯溫潤暖胃,隱藏版玫瑰鴨肉飯好拍又好吃
乾拌麵線我家孩子吃一碗還想再追加一碗😋
https://joan770712.pixnet.net/blog/post/353337920
鐘予原味當歸鴨-土城店
秋冬溫補 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的精選貼文
日本🇯🇵團購 : 12/21收單、2🈷️中寄出🙇♀️🙇♀️🙇♀️
商品:日本🇯🇵同步獨家新品🔥DHC 促進身體循環健康養生直火烘烤咖哩粉(4人份)
價格:190
🔍下單範例:A,B,C+1
#日本同步獨家新品!
#日本大廠DHC隆重出品!
#足足四人份一家子都健康好吃!
😋營養調理身體三款選!
😋貼心超簡單在家中製作方法以及搭配食材都幫大家傳扁扁!
🥇日本大廠🇯🇵DHC基於醫食同源的想法,制作了有助於維持身體強健且好吃的藥膳類型的3種咖喱!!
總覺得身體發懶,提不起幹勁……
沒有生病但是身體一直不舒服?
秋冬溫補喝甲最新選擇!!!
東西方醫學認為✨氣✨血✨水的循環的平衡被認為是健康身體的基本!
⭐️DHC嚴格挑選了圍繞✨氣✨血✨水和漢植物素材,平衡素材之間的比例。
🔥另外,還講究美味,采用直火燒制法。
🍀因為要花時間精心烤制,所以可以品嘗到濃郁的香味和豐富的香料香味。
⭐️⭐️使用國產🍎蘋果、大蒜、洋蔥。
⭐️⭐️不使用保存料、色素、化學調味料。完成了正宗風味的香辣咖喱!!
❤️❤️三款可選:
⭐️A.DHC直火咖哩:🌀氣-辣度級別3 🌶️🌶️🌶️
⭐️B.DHC直火咖哩:💧水-辣度級別2 🌶️🌶️
⭐️C.DHC直火咖哩:💗血-辣度級別1 🌶️
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⭐️⭐️A.DHC直火咖哩:🌀氣(辣度級別3)
“氣”是所有循環的源泉。“氣”停滯的話,力量就會下降,不僅沒有精神,還會招致“血”和“水”的停滯,也會導致身體不適。
咖喱片“氣”除了支持“氣”循環的胡蘿蔔、薄荷、肉桂、枸杞子的和漢食材之外,還使用了以姜黃和茴香為首的18種香料。
加上梅子、菠蘿、蜂蜜,提高了健康度。
和大人的口味也很搭,香辣清爽刺激順口好入味的味道!!補氣養身頭好壯壯!!
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⭐️B.DHC直火咖哩:💧水(辣度級別2)
身體中的“水”淤塞的話,身體也會感覺很不順!
咖喱片“水”除了支持“水”循環的金針菜、薏仁、山藥、枸杞子的和漢食材之外,還有被稱為百味胡椒的全香料,還奢侈使用了23種香料。
香辛料色拉提高香味,加上椰子牛奶等使香味更濃郁!
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⭐️C.DHC直火咖哩:💗血(辣度級別1)
女性特別容易寒冷,是由於“血”容易滯留。
“血”的滯留,除了肩酸和月經痛等不適之外,還會使皮膚和頭發的狀態惡化等,對美容也會帶來各種各樣的不好的影響。
咖喱片“血”除了支持血液循環的蔬菜、棗、龍眼、枸杞子的和漢食材之外,還使用了12種香料。加上白芝麻,味道濃郁,味道鮮美。
有助於提高女子力💪養顏美容簡單從吃開始!!
🍀🍀🍀調理比例
材料:4人份
肉150g、洋蔥2個(300g)、土豆1個(150g)、胡蘿蔔1根(100g)、水500cc、“咖喱片”1袋
1.用奶油或沙拉油將肉炒到有點焦香味~
2.將切成薄片的洋蔥和胡蘿蔔充分翻炒。放入水的鍋裏,加入材料,充分煮開。
3.先關火,加入本品,再煮到粘稠為止。
🍎🍎🍎推薦搭配食材:
💗氣
豬肉、🍅番茄、大豆、牛蒡、百合根、蘑菇等
💗血
羊肉、南瓜、菠菜、黑豆、芹菜、蓮藕等
💗水
茄子、玉米、冬瓜、紅豆、白扁豆、蛤蜊等
✈️📦物流運送有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
秋冬溫補 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的精選貼文
#清蒸料理 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋
秋冬是進補旺季,大家喜歡在這季節吃麻油雞、薑母鴨等高鹽、高油的食物,但這容易增加身體負擔~~~今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理,用食補的方式來增強抵抗力、預防心血管疾病哦~~
#清蒸鯛魚豆腐
#清蒸蘆筍鮮蝦
#山藥野菇蒸
為什麼要選擇用清蒸的料理呢?
因為清蒸料理最能吃到食物的原味,不需要額外加油脂去煎炒,也不會產生油煙,而且食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
豆豆媽這次示範使用的是Cuisinart 玻璃蒸鮮鍋。它和傳統電鍋最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻,而能夠快速加熱食材(30秒內就會出蒸氣)~~
對於新手來說,使用電鍋最大的困擾就是不知道要蒸多久?外鍋要加幾杯水?但蒸鮮鍋有內建預設模式,不需要去記要蒸多久、加多少水,而且透明玻璃外觀可以清楚看到食材的熟度變化,操作簡單,是媽媽料理的好幫手呢!
喜歡的人可以趁★momo雙11狂歡★搶到史上最下殺的價格喔!
►► https://reurl.cc/R1YLl9
秋冬溫補 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的精選貼文
#預防3高疾病 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋
今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理,用食補的方式來增強抵抗力、預防心血管疾病哦~~
#清蒸鯛魚豆腐
#清蒸蘆筍鮮蝦
#山藥野菇蒸
為什麼要選擇用清蒸的料理呢?
因為清蒸料理最能吃到食物的原味,不需要額外加油脂去煎炒,也不會產生油煙,而且食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
豆豆媽這次示範使用的是Cuisinart 玻璃蒸鮮鍋。它和傳統電鍋最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻,而能夠快速加熱食材(30秒內就會出蒸氣)~~
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#SuperMami超級媽咪 x 創作人 #豆豆媽咪健康生活家吳霈蓁
秋冬溫補 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
繼上次的麻油雙寶麵線,這次再來一道溫補薑母鴨!
想要養生卻同時想溫補?
這次肥大叔用最少量的油
再加上一道秘密武器
絕對健康又金價呵呷
女孩子多吃一點,趕快先補起來等
男人趕快學起來,冬天來了女孩才不怕冷
記得!我們有放酒,喝酒不開車!
🥬材料(10人份)
🔸鴨肉 300g
🔸鴨血 2條
🔸金針菇 2包
🔸枸杞 100g
🔸薑 4條
🔸高麗菜 半顆
🧂調味料
🔹麻油 1湯匙半
🔹鹽巴 2湯匙
🔹白芝麻 適量
🔹米酒 1瓶
🍳作法
1️⃣薑切片備用。熱鍋完以後在鍋中加入麻油,熱油後轉中火把鴨肉加入鍋中拌炒道血水收縮,同時逼出鴨皮與肉組織間的鴨油出來。鴨肉差不多七分熟的時候加入薑片拌炒。
2️⃣炒香後加入米酒與水,轉大火加蓋讓水滾起來。水滾後撈出表面的浮沫後,加鹽巴調味,以及鴨血、枸杞,再加蓋悶煮10分鐘。
3️⃣10分鐘時開蓋稍微攪拌一下,灑適量的白芝麻,以及加入金針菇與高麗菜,接著再悶煮10分鐘。
冬日食補必吃「薑母鴨」就上桌囉!
📝肥大叔小撇步
🔺若味道不夠鮮美可加適量的雞精粉
🔺大家可依照自己喜歡的食材加入薑母鴨燉煮
🔺麻油不用多,因為鴨皮與鴨肉組織間富有鴨油,把油逼出來味道更香
🔺米酒的量可依照自己的偏好斟酌添加
🔺可以再多燉個10、20分鐘,鴨肉會更軟嫩,薑母鴨也會越燉越好吃
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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