好久沒有來到 #catherine老食說 的單元,昨天來到火紅的泰國菜Zaap Taipei
,趕快跟大家分享!
在吳興街上雖然不起眼,但是晚餐時間一到滿滿的客人已經就坐準備享用美食!
有幾道菜是要先預約的,生醃紅蟳、烤泰國蝦、青胡椒炒海鮮、火山排骨清湯、香蕉煎餅,都是要先預定的招牌菜!
🎈生醃紅蟳鮮、酸、辣、鹹都有,如果喜歡重口味的可以試試看,但是我個人覺得有點太鹹,可能還是要配飯比較適合!
🎈烤泰國蝦肉很緊實,三個人吃一盤7隻 價錢大概是1100左右,Cp值不太高
🎈青胡椒炒海鮮真的超!級!辣!辣到要流淚,推薦給無辣不歡的吃貨,但是我覺得因為辣味太重反而會蓋過海鮮的味道。
🎈火山排骨清湯,湯底偏酸帶著胡椒味,排骨燉的很軟嫩,是從來沒有品嚐過的泰式料理。
🎈香蕉煎餅煉乳和蛋香讓人停不下來,吃完這道甜點突然飽足感加倍!
老實說這次初訪Zaap,幾道預約招牌菜我有點吃不習慣這樣的重口味,反而比較喜歡menu上的「沙嗲豬肉串」「蝦醬空心菜」等等的不用預定的家常料理,簡單好入口,香料的搭配也相當協調。
這次體驗到與以往不同的泰國料理,雖然我回訪的機率不高,但如果想嘗鮮的你也可以參考Zaap Taipei
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,食尚玩家週年慶大放送!下載APP抽豪華住宿券!👉https://bit.ly/37kOfww 🔥食尚玩家週年慶 全館88折🔥5折券天天送👉https://bit.ly/3sTUkdl 今天主持人來到#鹿港 啦!都說一府二鹿三艋舺,這些曾經繁華的城市都是因為接近港口而興起,人潮聚集的地方當然就有可以...
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【 Zaaptaipei 】
🏠台北市信義區吳興街345巷6號
▪️
吃了Zaap幾次
知道可以包半場後
便被食友們拱開團來個12人聚會
開胃菜部分主廚AJ準備了 #琵琶甜肉 (枇杷甜肉)
黃澄澄的枇杷去核填入肉球般的肉燥末
嚐起來甜鹹甜鹹,別有新意
爆卵的巨大沙母就更不用說了
菜單特別保留 #生醃沙母
要給沒試過的食友們嚐嚐
沒想到AJ準備這麼大隻給大夥分享
只見眾人忙著吸吮綿密鮮鹹的入味醃蟹
或下酒、或佐白飯,忙得不可開交
成為餐桌上逗趣的畫面
#香料烤雞腿 菜單原本就有,但之前都沒點過
厚實柔嫩的雞腿搭配Q彈糯米飯
用高麗菜葉包著一起吃清爽可口
泰國蝦吃太多次,索性換成 #泰式烤魚
#香料炸雞翅 皮酥肉嫩,讓人回味無窮
#芭蕉花鮮蝦沙拉 、 #嘎拋豬
這幾道皆是菜單上受歡迎的人氣料理
#火山排骨 湯頭的酸辣帶勁,也依舊是必點
被青胡椒辣炒海鮮辣了兩次鼻涕直流、嘴巴發腫後
託AJ這次幫我換成較溫和的 #辣椒膏炒海鮮
保留辣椒香氣卻不會燒痛得死去活來
喝起葡萄酒也舒心許多
謝謝AJ特別準備了隱藏版 #黃咖哩雞腿麵
還另外炒了特製辣油和酸菜
咖喱風味濃郁偏甜
個人喜歡加辣油、酸菜後的辛香
#香蘭葉雞蛋糕 乃最近甜點新歡
造型可愛又帶獨特香氣,口感軟彈濕潤
目前菜單沒有,之後可能會上,不妨預訂看看
嗑完香蘭葉雞蛋糕再加 #香蕉煎餅
大家戰力也已達極限了🤣
吳興街泰式料理 在 KUNI 藐視王法的世界 Facebook 的最佳貼文
可能是最近最值得一嚐的泰式料理。
原以為該歸類在創新派,實吃並非如此,而是純味覺上的直球硬碰硬,酸辣力道非常強勁且有層次。
最近寫文速度好慢啊,只剩偶爾在限動上放照片或發點小murmur。這家若有機會寫文大概要等明年了(反正今年也剩不到幾天🤣),何況我還想再吃一次。
ps.這家缺點是超難訂。
pps.有些菜無法現場點,必須提前預定,好比生醃螃蟹。
ppps.大概是第一次在台北的泰式餐廳裡聽到一堆人狂喊好辣好辣的XD
Zaaptaipei
地址:台北市信義區吳興街345巷6號
電話:(02)2720-1148
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今天主持人來到#鹿港 啦!都說一府二鹿三艋舺,這些曾經繁華的城市都是因為接近港口而興起,人潮聚集的地方當然就有可以大開吃戒的美食啦~製作單位體貼主持人,特別安排了交通工具,要讓主持人享受老街深度旅遊的樂趣!吃滷味竟然可以一次享受到8種主題風格的復古用餐環境;還有在地深耕,愈吃愈爽口的豆花;更有從小吃到變阿嬤,傳承3代的經典麵線糊,除了吃好喝好,連住宿都不馬虎,簡直是太幸福啦!不只如此,讓主持人吃到驚呼連連的美味泰式料理,營業3年就成為網友推薦的鹿港必吃美食,竟然還有隱藏版,晚來可是吃不到的!這裡除了是吃貨的好去處,更是展現濃濃的台灣人情味的古都~鎖定週三《食尚玩家2天1夜go》,所有美味你值得擁有!
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一定 一定 住這間的時候
一定要記得帶泳衣!!!!
超讚無邊際泳池 真的可以游蝶式!!!
(很多名人都去踩點了!!)
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