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【那些國際上知名的泰國菜代表，卻無法完全代表泰國人民的日常生活】
有學者在一場如何促進泰國菜在海外發展的研討會中，提出了13種外國客人最喜歡的菜品，但卻並非泰國本地人最常吃的各式辣椒醬，和其它風味較強烈的菜餚。
另外，雖然泰國政府致力於在海外打造最正統的泰菜形象，但在面對自己國內非曼谷區域的特色菜餚時，其實也並沒有堅守住保持本味的立場……
#泰國 #外交 #泰式料理 #美食 #東南亞 The News Lens 關鍵評論網 東南亞 @方格子 vocus
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#免費送辣椒醬，揪好友一起品嚐發酵鳳梨辣椒醬！
當辣椒遇上鳳梨，再經1個月發酵製作，會是什麼風味?
試吃朋友分享，第一次吃到時，最真實、直接的回饋。從單純品嚐發酵鳳梨辣椒醬，到沾水餃、拌麵、入料理，一款完全打破傳統台式辣椒醬的想像！
與您分享，今天酸女孩再次受邀上中廣節目~蔣公廚房，主持人蔣偉文 6個月前開始吃我們的辣椒醬，今天在節目中說:「我家冰箱有很多各式辣椒醬，酸女孩的發酵鳳梨辣椒醬，是唯一一罐會全部吃完的辣椒醬，不論吃什麼，我都會加發酵鳳梨辣椒醬」
與您分享，試吃過朋友的真實回饋~
🙆♀️吃素的顏小姐：
素食者終於有好吃的辣椒醬了！直接沾水餃或拌菜就超美味！
🙋♀️不常吃辣的洪小姐：
不吃辣的人也會愛上！很喜歡吃完時停留在舌尖上的溫和辣感。
👨🍳法式餐酒館主廚RAVEN：
初嚐時，帶有近似於豆瓣醬、腐乳的風味，在喉頭肩帶著溫順的辣度。
100%喜愛肯定！從天然無農藥、無添加的堅持、真實美味成功獲得大家的喜愛，這支影片是最真實的回饋，與您分享！
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隱身於菜市場裡的水餃
通常不會錯
這是鬍鬍今年吃到最♥的水餃
然後
吃水餃就是要配各式辣椒醬呀~
米其林阿城鵝肉的鵝油辣椒醬
混調
魯肉腳豬腳的朝天椒蒜蓉
就是爽！！
#辣椒博物館
#15萬人的美食指南
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就跟妳說在哪兒
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#吃美食也要長知識
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各式辣椒醬 在 買賣辣椒跟辣椒醬交流 - Facebook 的必吃
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