【211餐盤+168輕斷食】
最近天氣熱食不下嚥,一整天都在灌水喝,
168輕斷食不知不覺過成204輕斷食了~~(好像也不錯)
現在是酪梨的季節,剛轉色的酪梨味道最好,
把澎湖來的小卷燙一燙
酪梨加上白煮蛋,和帶著天然鮮味的海鮮吃也很合拍,
只要淋上一些淡醬油就好吃了,
最喜歡這樣方便吃的餐點,
只是小孩還不懂的酪梨的美味之處,
不然還真想這樣餵小孩就好。
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前一陣子山谷的生菜努力長大中,
數量不夠所以我們自已都不敢訂,
用高麗菜切成絲再冰鎮一下,
淋上KEWPIE的胡麻醬好好吃呀!
終於在疫情期間可以多吃菜了
話說吃生吃高麗菜的好處多多,
尤其是酵素很多,可以幫助身體代謝,
所以肉吃得多時,一起搭配高麗菜絲很好喔!
這一餐的醣質不用算,直接放心的吃光光就對了
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【薑汁燒肉】「醃後再炒」超入味好吃!2分鐘學會一定要學起來~快速上菜! 「零門檻肉嫩入味超下飯!」 「便當、家常料理怎麼吃都適合!」 - 🤘薑的好處🤘 料理時加入薑可讓整道料理更美味,薑還可以去除腥味,除此之外,可增加血液循環,有助於驅逐體內的寒氣。 - (今日份量:2 人份) 🥣需要準備的材料...
「吃高麗菜的好處」的推薦目錄:
吃高麗菜的好處 在 徐瑄灃 Facebook 的最佳解答
**幫幫農民吧**10元高麗菜沒人採
此季高麗菜正好吃,清炒或做泡菜也可當火鍋蔬菜湯底,這麼便宜的價格,竟然會滯銷,請大家幫幫農民吧。
吃高麗菜的好處:https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/137
相關新聞:https://udn.com/news/story/9/2264822#prettyPhoto
吃高麗菜的好處 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【薑汁燒肉】「醃後再炒」超入味好吃!2分鐘學會一定要學起來~快速上菜!
「零門檻肉嫩入味超下飯!」
「便當、家常料理怎麼吃都適合!」
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🤘薑的好處🤘
料理時加入薑可讓整道料理更美味,薑還可以去除腥味,除此之外,可增加血液循環,有助於驅逐體內的寒氣。
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(今日份量:2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉梅花肉 230克
👉蔥花 6克
👉洋蔥 95克
👉薑泥 20克
👉米酒 3大匙
👉醬油 3大匙
👉味醂 3.5大匙
👉七味粉 1/4小匙
👉水 2大匙
🥣可替換食材🥣
👉白飯 1碗
👉味增湯 1碗
👉高麗菜絲1碗
👉醃嫩薑片 15克
👉蔥花 6克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將醬油、味醂、米酒、水、薑泥、七味粉混合
②將梅花肉與剛調的醬汁(1/3)混合稍微靜置
③熱鍋下油、洋蔥拌炒至香氣出來下肉
④肉炒至熟後下醬汁約四匙煨煮縮汁
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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吃高麗菜的好處 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre,今天來紀錄一下蔬果箱的初體驗 #vlog。
這個小短片本來只是上傳到 IG 的一則生活分享,後來覺得這些蔬果還蠻賞心悅目的,就一併來這裡分享,不知道大家也有使用蔬果箱的經驗嗎?
上個禮拜因為打疫苗的關係,至少有三個全天都廢在家裡體驗被卡車輾過的感覺 (沒打過的別擔心,每個人反應不同囉,主要是我沒有吃藥去緩解不適,全部交給免疫大軍去作戰),雖然精神萎糜,但肚子是另一個平行宇宙,特別感覺飢餓,但休息期間聽醫生的話,不喝咖啡茶,不吃海鮮 (魚可以), 儘可能不要出門日曬吹風,只能在家裡過著吃喝昏睡的日子,還好事先預約了蔬果箱,在副作用大緩解的 Day 3 收到,真的是幫了大忙。
我很喜歡去傳統市場跟超市採買,但每次明明沒買多少東西,兩個購物袋也沒有裝滿,卻重得不得了,扛回家都快崩潰了。後來學聰明了,米、油、調味料這類比較重的都採取網購,那幹嘛不也來宅配蔬菜水果,我們社區在疫情期間倒是很多人這麼做。
這次的蔬果箱初衷很不錯,所有蔬果都是裸裝或用紙袋分裝,完全不使用塑膠袋,而蔬菜是當日產地現採直送,這點算是有吸引我 :)
個人覺得蔬果箱有另一個好處,就是有很多食材平時在傳統市場或超市難買到,蔬果箱反而有,好比顏色呈現鵝黃色的奶油黃龍果,我這個台北俗第一次看到,不過味道與紅色的火龍果都一樣就是了。
還有平時去市場買的菜就固定那幾樣,但蔬果箱的蔬菜種類很多,像蘋果絲瓜、捲心菜、拇指水果黃瓜、山蘇、水蓮菜這些之前沒買過。
算一算有二十多種,詳列如下。趁著食材新鮮,當天就做了幾道料理,果然新鮮就是美味~(📍料理照分享在IG限時動態--“一日三餐“📍)
🔔 這次的蔬果箱內容如下:
❶ 澳洲馬鈴薯 ❷ 水果彩椒 ❸ 牛蕃茄 ❹ 大蒜 ❺ 老薑 ❻ 甜豆筴 ❼ 拇指水果黃瓜 ❽ 地瓜 ❾ 梨山高麗菜 ❿ 蘋果絲瓜 ⓫ 紫洋蔥 ⓬ 栗子南瓜 ⓭ 山蘇 ⓮ 水蓮菜 ⓯ 奶油黃龍果 ⓰ 黃金果 ⓱ 台東拇指酪梨 ⓲ 荷蘭豆 ⓳ 羅勒 ⓴ 荷蘭芹 ㉑ 香菜 ㉒ 雞蛋兩盒 ㉓ 青蔥一把
吃高麗菜的好處 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
㊙【伊萊克斯】Greate 5手持式攪拌棒組
6/9團購最後一天,因為有人反應來不及下單所以延長一下,晚點関表單要下訂的要快喔!
https://pse.is/3d3def
開箱文👉 https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/36004526
疫情關係人人都開始在家料理努力當好廚娘,講到料理必備的食物調理器、攪拌棒那就不能錯過伊萊克斯這一組啦!相信有逛過COSTCO的朋友們應該也有點眼熟,同款組合都要3000多元跑不掉喔!不過這次團購優惠還多了磨泥器和切碎杯碗,買下來只要2790元就能入手多功能機種算是超優惠, 想省荷包的人,千萬不要錯過這次優惠囉!!
有了這台看你是要打絞肉、做副食品、打冰沙、做濃湯、打400次咖啡通通沒問題喔!
符合人體工學的把手不但可以調速度也可以瞬間加速快速攪拌,讓料理更省力。
手持型攪拌棒還有個超讚的好處就是可以直接浸入任何鍋子/容器把食物打成泥、醬汁、濃湯,不用把食物倒來倒去增加潑灑出來的風險,結合打發、攪拌、切碎、均質的功用超棒滴!
整組配件包含▼▼
主機+攪拌軸
打蛋器
700ml 量杯
1250ml多功能切絲切片杯碗(含3組刀頭)
500ml 切碎杯碗
磨泥器
#不鏽鋼攪拌軸 渦流設計攪拌0死角,而且刀頭護罩食材也不會飛濺,除了可以攪濃湯,夏天到了搭配防滑又有密封蓋的700ml量杯打果汁冰沙也很方便。
#打蛋器 挑戰夯很久的400次咖啡,不用3分鐘就搞定也不用打到手酸,小朋友想吃鬆餅等點心也能快速完成。
#磨泥器 拿來搗碎馬鈴薯、甜點、嬰兒副食品都很方便。
#多功能切絲切片杯碗1250ml (含3組刀頭) + #切碎杯碗500ml 不同容量的切碎杯碗可以把生食、熟食料理分開,在家就可以自己製作絞肉和高麗菜末包水餃,自己做的最安心,另外不管是要切片、切絲也攏總可以(有2種刀頭可以變化粗細)。
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