{農藝女孩農業快評}
因應「政治型貿易障礙」,台灣該怎麼辦?
太多人來問蓮霧跟釋迦的情況,本站在此快速點評:
中國忽然在中秋節宣布抵制台灣的蓮霧與釋迦,造成農民恐慌。
原本抽檢釋迦、蓮霧合格率將近百分百,不合格率僅有百分之零點多,依照國際貿易慣例,倘若驗出介殼蟲,經熏蒸處理依舊可通關,怎會在中秋節忽然宣布禁輸?
中國選在中秋節忽然宣布抵制台灣蓮霧與釋迦,當然屬於政治問題。
此次的「太平洋臀紋粉介殼蟲」分布在亞洲多國,包括台灣、中國、越南等地,在水果表面就能處理,並不是在果實當中。
中國此舉完全不管國際貿易慣例也不管WTO規範。台灣當然該向WTO爭端解決機制提出訴訟。
就本站觀點,這與鳳梨一樣,依舊屬於「魯梁亡國記」的套路。
台灣水果外銷常年無法徹底的產業升級與國際規格完全接軌(運送溫度紙箱擺放規格等等各種細節)就是因為長期賺中國快錢的緣故。
被中國抵制,有時反而因禍得福,鳳梨是如此,逐漸地走向國際化的運輸規格,其他水果也是。
原來中國抵制什麼,什麼就變成熱銷商品。
鳳梨今年因為外銷市況過熱,農民急著換現金,日本也實在太捧場,後來甚至賣日本賣到某些供應商找不到適當的鳳梨,就連太綠太酸的也出貨,或是運送溫度不對,造成果肉黑心的例子也是有,這些零星案例都是警惕,表示台灣產業升級(品管SOP)趕不上國際支持。台灣水果外銷各面向還有進步的空間。國際支持我們,我們自己也要更爭氣,提供更好的品質與穩定的貨源,貿易信用才會長久。
此外,台灣鮮果外銷還面臨海運挑戰,今年航運塞港延遲情形頻傳,若銷往其他國家,勢必要克服船運問題,另釋迦外銷有冷凍案例,或許也是避免檢疫障礙的方法,若製成加工品可更加延長架上壽命。
蓮霧的案例,以屏東來講,也有精品等級外銷加拿大市場,中國以外的世界其實很大,台灣水果當然可以不仰賴單一市場,走向國際世界賺錢,就看我們自身的產業升級要做多少努力了。
今年大家可以多吃蓮霧來幫助自家農民,釋迦不管單吃還是做成冰淇淋都非常美味,自己的水果自己挺,中國不買我們買!一起幫台灣優秀的農民加油!
補充數據:
台灣釋迦種植面積5500公頃,一年產值43億元,外銷1萬5000公噸,有1萬3000多公噸到中國,占台灣總產量兩成。
蓮霧種植面積3000公頃,產值33億元,外銷將近5000公噸,其中賣到中國4700多公噸,占台灣總產量一成。
補充資料及圖片來源:
https://www.agriharvest.tw/archives/42736
全果冷凍鳳梨釋迦登場 一舉解決後熟、外銷儲運、檢疫麻煩事
台灣水果分布圖 在 赫哥甯妹趴趴走 Facebook 的最讚貼文
#赫赫書單 #認識台灣
#8月就是要跟爸爸一起共讀 #父親節快樂
一直很愛到處趴趴走,但以前都只是口頭上跟赫赫說了地名,這次透過繪本、貼紙書、拼圖、地圖讓赫赫更認識台灣
踩在這塊土地上,一定要讓孩子好好的認識它❤️❤️
💡拼圖🧩 赫爸跟赫哥一起拼台灣拼圖,盼妹在旁邊邊看邊吃,可以依照圖型去配對,認識各個城市分布。
💡運用繪本搭配地圖來認識台灣
赫爸共讀每一本繪本介紹著各種台灣不同之處,有的是用數數字來認識台灣人車動物山水花船水果、有的是搭著火車繞台灣一圈順便認識時鐘⏰⋯下方延伸閱讀有更詳細介紹
💡Google相簿找出這些年我們到各地的照片連連看來加深印象,跟爸爸一同回憶過去那段歲月靜好,才發現我們帶著赫赫全縣市都跑過了耶~
我們這段共讀一同學習到了~
💡爸爸在拼地圖的時候告知地理位置方位、認識東西南北、縣市口訣(北北基、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、宜花東等等)
💡共讀繪本時認識各地特色並運用生活接觸過的經驗回顧加深當地印象(桃園是搭飛機出國的地方、台中是姊姊住的地方、台東是看熱氣球等等)
💡繪本中有數數字、認識台灣各區特色車(火車高鐵纜車BRT輕軌等)、認識時鐘⏰等等
💡貼紙書來規劃疫情結束後各縣市還想去的景點,準備來完成它🧳
——————-書單分享
📖 #123到台灣
數數字來認識台灣人車動物山水花船水果,比較適合低幼小孩,盼妹感覺比赫哥有興趣的多
📖 #123轉台灣
搭著火車繞台灣一圈順便認識時鐘⏰,超適合赫哥這種喜歡各種交通工具的男孩,找出各地特色跟交通工具
📖 #台灣地圖
原來可以用這麽可愛的繪本方式認識台灣,從一張張地圖一覽台灣各縣市全貌景點跟文化特色,非常值得收藏
📖 #台灣地圖貼紙書
是台灣地圖的延伸,增加趣味感,可以認識哪些地區有哪些景點之外,赫赫跟媽媽一起貼了想要前往旅行的地方,拿著地圖告訴爸爸疫情後就要出發完成這些地方唷~
📖 #台灣最美的地方國家公園地圖
這真的很令人驚艷的一本書,介紹了台灣9座國家公園+1座自然公園的人文和景觀,可以了解台灣地形和生態環境
📖 #12座插畫家的台灣風情地圖
這赫赫一直沒有看完,但媽媽我覺得很棒的一本書,可以更深入的認識我們的土地,讓孩子對台灣的基本風土有初步的認識,分成風土篇(水果、族群、民俗節慶、生態、動物、作物等各種地圖)跟人情味地圖(各區地圖細部介紹)
#赫盼雙寶 #4Y8m #11M
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台灣水果分布圖 在 Facebook 的精選貼文
-那些關於奇異果的趣聞軼事-
前幾天分享了我和奇異果的小故事,既然它是我第一個在山上遇見的原生水果,今天就來好好聊一下奇異果本人吧!
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奇異果本來不叫奇異果,也並非紐西蘭原生,而是原產於中國的藤本植物,原產地的名字是「獼猴桃」。獼猴桃其實有4~60種之多,近幾年興起的「奇異果莓(或稱迷你奇異果)」就是一種果子比較小的奇異果,而不是像草莓覆盆子那種「莓」,台灣當然也有自己的原生種類。
台灣一共有5種原生的獼猴桃:闊葉獼猴桃、山梨獼猴桃、軟棗獼猴桃(就是奇異果莓的原生版)、異色獼猴桃與台灣羊桃。他們屬於杜鵑花目獼猴桃科,其實廣泛分佈於全台50~2600公尺的山區,中高海拔最多,只是沒有結果的時候不太起眼,很容易以為只是普通的爬藤。
大圖是我在萬榮林道遇到的「台灣羊桃」,名字可愛討喜,是偏中高海拔分布的大果種類,但還是比奇異果小了整整一號,且整株都毛茸茸的。我覺得5種台灣原生獼猴桃裡,就台灣羊桃長得最像我們熟悉的奇異果啦!
而「獼猴桃」成為「奇異果」,又變成「紐西蘭」的代名詞之一,就要從1904年說起了。
在1904年的中國,垂死的清朝舉行了最後一次科舉,日俄戰爭在遼寧爆發;對隔海的台灣來說,鹿野忠雄還沒出生,森丑之助已經兩次由清八通關古道橫斷中央山脈,22歲的莫那魯道隔年才要搭火車到台灣神社(今圓山大飯店)參加年度大祭,上台北體驗日本人的生活方式。
在那個動盪的年代,一位紐西蘭教師Mary Isabel Fraser到湖北探望她在教堂從事傳教工作的妹妹,得到了一袋獼猴桃種子。那袋種子隨著她回到了當時仍是大英帝國一份子的紐西蘭,轉送給一位Alexander Allison培育成苗,開啟了紐西蘭的百年奇異果大業。
原本,紐西蘭人叫它們Chinese gooseberry(中國鵝莓),但果農們發現獼猴桃長得有夠像他們家國鳥Kiwi(奇異鳥),於是在1959年為了開拓美國市場,就正式將這種水果定名為「Kiwifruit」。
後來在1997年,由約2500家果農持股的Zespri正式成立,從育種到品管、行銷垂直整合了所有產銷環節,統一出口全紐西蘭的奇異果,成功把紐西蘭奇異果銷售到全世界,成為了世界最大的奇異果公司;這個故事也是台灣農學院提及農業產銷和品牌經營時,一定會被拿出來分析的經典案例。我大學輔系農經,所以早就聽過這故事了,一直到現在我們的農業產銷都還在追Zespri的腳步,只能說他們真的很厲害呀~
大家都知道我們常吃的奇異果最常見有兩種,綠色和黃色,但其實他們分別是不同的種類喔:
1. 綠的:傳統奇異果,是由「美味獼猴桃Actinidia deliciosa」改良而來,就是笑話裡常見的「欸,你隔壁的蛋,長毛欸!」那種毛毛奇異果。
2. 黃的:金色奇異果「陽光金圓頭」,是由「中華獼猴桃Actinidia chinensis」改良而來,其實毛比綠色奇異果要短得多,用手摸就知道不一樣了,而且個頭也稍微大了一點。
不過前幾天我去Costco補貨,赫然發現… Zespri居然推出了巨大版的綠色奇異果,比金色的還大,超猛的!
總之,奇異果也是少數帶上山很方便、吃完後垃圾非常少的無籽水果(好啦,願意吃皮的人就不會有垃圾,這個算我輸,我還是不想吃皮,不要再推坑我吃皮了…)。如果上山想爽吃水果,不想帶皮很重的橘子,或蘋果那麼大顆廚餘又麻煩的話,可以考慮把奇異果放在鍋子裡一起帶,就不怕撞壞,吃完也不用煩惱垃圾囉~
#適合帶上山的水果
#野生的可以吃只是味道就
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