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[新店報報]
一對香港夫妻開的餐廳，供應港式甜湯以及有別於大家所熟悉的特色義大利麵， 最特別的是椰香葡國雞麵了；而有酒香的義大利麵也很讚。
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文章連結：
https://garyforfun.blogspot.com/2021/04/isleofcatskitchen.html
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【餐廳資訊】
貓島廚房
地址: 台南市北區長北街157號
電話: 06-2234409
營業時間: 17:30~20:30 (週二~四休)
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歡迎來追蹤我的IG: garyforfun0409
https://www.instagram.com/garyforfun0409/
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台南東區小巷內的香港茶室，不想跑太遠的話可以來這間吃吃，建議事先訂位。另，目前每週二晚上有營業哦。
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文章連結:
https://garyforfun.blogspot.com/2020/06/classictaste-tainan.html
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【餐廳資訊】
CLASSIC TASTE 港味
地址: 台南市東區東門路二段301巷120弄35號
電話: 06-2080813
營業時間: 11:30~15:30 (公休日請看店家FB & IG公告)
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歡迎來追蹤我的IG: garyforfun0409
https://www.instagram.com/garyforfun0409/?hl=zh-tw
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由香港人開的港式冰室，提供香港必吃美食，連好吃的糖水也有供應。餐點平價美味，也有跟"腹胖達"合作，提供外送服務哦。
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文章連結:
https://garyforfun.blogspot.com/2020/02/mrng-tainan.html
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【餐廳資訊】
老吳冰室
地址: 台南市中西區永福路一段34號
電話: 06-2141909
營業時間: 週日,一休 (每月營業時間不定,請關注店家FB公告)
11:00~14:00; 18:00~22:00 (週六,假日:11:30~19:30)
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歡迎來追蹤我的IG: garyforfun0409
https://www.instagram.com/garyforfun0409/?hl=zh-tw
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【關於這個影片】
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台灣品牌官網連結▻▻https://pse.is/3hz5k7
【省錢大作戰系列】
EP1【省錢大作戰！一週只花$400丨有菜有肉一天只花$37元！】
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EP2【省錢大作戰！一週只花$400丨三餐都是蛋料理！DIY打蛋器】
▻▻https://youtu.be/6udpTV4ENU4
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▻▻https://youtu.be/Z_bFE4CZtK8
EP5【省錢大作戰！一週只花$400丨懶人的一日三餐】
▻▻https://youtu.be/NHjx3T1j5tQ
EP5【省錢大作戰！一週只花$400丨在臺南的一日三餐】
▻▻https://youtu.be/PSLQl7BbnTc
【 其他聯絡方式 】
Instagram ▻▻ ivivylin
Email ▻▻ sunfood160419@gmail.com
Facebook Page ▻▻ https://www.facebook.com/iamsuetlin/
拿！誰打從一開始就覺得我會失敗的！
哼～～到底有沒有敢吃的人呀？：）
SweetRing下載連結：https://reurl.cc/KA614n
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影片縮圖製作：MOCHA
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狄達►►
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IG → tiktokyin
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【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會！煮出最新鮮的滋味！台灣虱目魚需要你！
「虱目魚怎麼煎得漂亮？怎麼煮得入味？蒸的要怎麼才好吃？」
「照著步驟簡單做，保證學得會啊！」
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『現在，台灣虱目魚需要你！！』
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🥣『香煎虱目魚』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉檸檬椒鹽粉 適量
（替代：椒鹽粉）
👉米酒 1大匙
👉薑 7克
👉檸檬 1瓣
🥘開始簡單製作🥘
①虱目魚灑上胡椒鹽、米酒、鋪上薑片後翻面
②再灑上胡椒鹽後靜置十分鐘，吸乾水分
③熱鍋下油，魚皮朝下後上蓋（不要蓋死）
④煎至金黃色後翻面，雙面金黃即完成囉
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🥣『破布子蒸虱目魚』需要準備的材料🥣
👉破舖子 60g
👉虱目魚肚 1片
👉醬油 1.5大匙
👉香油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 20克
👉薑 5克
👉蔥 10克
👉辣椒 3克
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚灑上鹽巴、白胡椒後抹勻後加米酒
②將樹子輕捏後加入醬油、香油攪拌均勻
③鋪上蔥段、虱目魚、剛盤中的米酒
④燒水，放入虱目魚等待三分鐘淋上樹子醬汁
⑤再等待三分鐘後將蔥段拿起鋪上 蔥 薑 辣椒
⑥將香油熱到冒煙後淋上蔥、薑、辣椒上
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🥣『虱目魚湯』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉薑 7克
👉米酒 1大匙
👉水 1000毫升
👉蔥 2克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚切塊
②加水、薑絲、米酒待水滾加入鹽巴、白胡椒
③關小火後下虱目魚約2分鐘
④最後再加入米酒、薑絲即可美味上桌
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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2. 蒲燒無刺虱目魚肚 (140g以上)* 2包
3. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
4. 虱目魚皮 (300g)* 2包
5. 虱目魚丸 (250g)* 2包
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1. XL級無刺虱目魚肚 (180g以上)* 5包
2. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
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4. 虱目魚丸 (250g)* 1包
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