在疫情之前,我最常和朋友相約的餐廳,應該非 紅皇后川酒館 莫屬了!
疫情期間,推出了單點外帶的菜色,趁著滿1000自取有8折優惠,怎麼可以不趕快去外帶回家一飽口福??
雖然是以川菜為主,但是無論辣或不辣的菜都好吃!這也是為什麼我很喜歡和朋友相約在這裡聚餐的原因了!
外帶回家之後,發現他家的外帶餐點真的是我目前吃過的外帶餐點中,從包裝到口味都讓我覺得 #第一名 的一家!
為什麼給予這麼高的評價?因為他在每個外賣餐盒裡都還用了一層真空包裝密封起來,而且一道菜可能會有2包,例如我最喜歡的『醉香泡椒小豬手』,就把豬手和青花椒分開真空包,要吃的時候再組合一下,所以我在家吃的時候,一擺盤,馬上還原了在餐廳裡吃的感覺!這道菜是熱吃冷吃都美味的一道,特別是冰冰地吃更是夠味,大推這道。
而像是『酸白菜炒牛肉』,就把酸白菜炒牛肉和底下的春雨粉條分開包裝,吃的時候再拌在一起,風味的還原度也相當高!
另外就是我很愛吃的『左宗棠雞』,酸甜微辣的口感,加上彈性十足的雞腿肉,唉呀~很襯職的偷飯賊啊!
橙汁排骨上面的白芝麻也是分開包裝的,所以不會軟趴掉,真心覺得這些小地方,讓所有的菜色味道都能夠在家還原餐廳的原味!
最棒的是,疫情期間下午也可以訂餐!所以錯過正常吃午餐的時間,仍然能點到現做的餐點喔!真心大推~~
哪裡訂:
📕紅皇后精選菜單線上訂👇👇
https://shop.ichefpos.com/store/ChC1BykG
⭕️ 外帶自取:#單筆滿1000享8折優惠(免服務費)(來電享免下車取餐服務)
⭕️ 外送服務:#單筆滿1500享9折優惠(免服務費)(外送運費依外送業者收取)
🔹疫情期間調整為下午不休息【全日供餐】
🔹營業時間:11:00~20:00
☎️ 洽詢專線:02-2732-3255
📍 地址:台北市大安區樂利路11巷32號
※餐點均為現點現做,為避免您久候,建議提前1小時預訂並告知取餐時間
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅詹惟中 就是愛算命,也在其Youtube影片中提到,這次很開心可以到好朋友溫慶珠的店裡拜訪 這裡充分融合中西文化,衝突中帶著和諧的美感 什麼叫做時尚?這裡就是時尚! 想要在晚上享受台北的美食、美酒、美麗街景 這裡絕對是首選~ 主持人:詹惟中 助理主持:勤勤 #溫慶珠 #時尚 #FiFi茶酒沙龍 #常玉廳 #川滬料理 #家常菜 #創意菜色 #餐酒館...
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今晚 我想來點🤤
厲害的台式餐酒青樓川菜!
雖然微解封了還是無法外出微用餐啊😂
而且重點現在在外面吃飯還是很危險吶
但每天在家光想要吃什麼想到頭都要禿了
朋友一推薦無雷好吃的熱炒川菜,
馬上手刀爆點一波來吃吃看
我點了:
🍴俺不是臭豆腐
🍴xo醬蝦漿油條
🍴星洲辣子軟殼蟹
🍴海鮮干燒伊麵
🍴黑松露海鮮炒飯
🍴滑蛋蝦仁
🍴川味水煮牛
噢某!真的都很好吃耶不是開玩笑😍
俺不是臭豆腐把豆腐切成條狀,
很像豆干😆再跟五花肉和蔥蒜拌炒!
有客家小炒的即視感!很下飯👍🏻
XO醬蝦漿油條也蠻讓我驚艷的,
想說不知道是啥 看菜單是招牌就點來吃吃看,
原來蝦漿灌在油條裡,
咬下去油條炸的酥脆口感搭配彈牙的蝦漿!
口感真的很特別啊
川味水煮牛我也喜歡!椒麻香中帶點微辣!
吃多有後勁可是很爽啊😆牛肉好嫩好好吃!
唯一我覺得較普的是黑松露炒飯,是好吃
可是瘋狂松露控本人我😅喜歡濃郁松露香味四溢感啊!
這款松露有點吃不太出乃🤔
在家可以吃到不是便當的美食就是開心啊!
我還拿美美的盤子把外帶的菜全裝點好🥰
喝個茶跟可樂也用了紅酒杯🤣(無不無聊)
這樣真的很有出門去餐廳吃飯的小想像咩
把外帶的儀式感做好做滿哈哈哈哈哈
順便也是可以騙一下說這是我煮的🤣🤣🤣
發了限動以後好多人私訊問我怎麼點
不藏私分享給大家
👩🏻🍳訂餐傳送門 (脆皮雞要前一天訂喔):
https://order.ocard.co/chingloutaipei/w65rAK
消費滿 500$ 有贈送超好吃麻辣鴨血豆腐一份! 每日限量(偶有吃到😆)
外帶自取再打八折,頗划算👍🏻
跟朋友家人小聚不群聚,一起晚餐就開心💕
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/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本週「主廚的誕生」單元訪問 Gēn Creative 的創辦主廚劉世揚 Eric。他和大多數人不太一樣,在疫情中不只做傳統的外帶外送,還提供 meal kit 料理懶人包。Eric 就讀美國廚藝學院(Culinary Institute of America,CIA),畢業後投入餐飲業,認識了現在的太太 Melanie 成為工作夥伴,而後一起回台灣創業。這集內容將與 Eric 先聊聊學廚與創業的過程,下集將請他分享關於 meal kit 與疫情的看法。
|外送外帶|
● Orchid Restaurant 蘭 盛情邀請曾於2019年來台客座、廚齡近60年,擁有精湛高超手藝的上海米其林二星港籍名廚簡捷明共同攜手 #跨海視訊聯烹,由簡捷明主廚與蘭餐廳行政主廚 Nobu 李信男兩人透過視訊交流、相互指導切磋,自6月29日起精彩呈現簡主廚的秘製私房家常美味!
● 台北 國賓大飯店 自五月起提供 #飯店五星美食TOGO 外帶餐服務,獲得廣大迴響與好評。為了回饋賓友們的支持與喜愛,粵菜廳及川菜廳聯合推出單筆滿額快閃加購價活動,每日限量20組,6月25至7月1日凡訂購國賓川粵菜外帶單筆消費滿額可加購 #筍殼魚。
● Wildwood Live Fire Cuisine 即日起新推出多款 #活力單人套餐,380元起含主餐、薯條、軟性飲料,外帶自取再享8折優惠!另推出結合海陸主菜的2.0升級版 #重度肉食、#肉食滿貫、#肉食達人 四人套餐,不用出門即可輕鬆享得米其林星廚原木燒烤料理,為居家防疫生活帶來療癒與活力!
● 繼龍蝦與牛排兩大主題美食之後,台北晶華酒店選定來自台東成功漁港的各式新鮮魚獲,推出 #海鮮盛合海派放送 價格回饋活動,推出集合16貫握壽司於一盒的 #特上握壽司盛合,與另一款以新鮮海膽與松葉蟹領軍、搭配其他十餘種魚獲的 #極品散壽司盛合,可在家大啖漁港直送的澎湃海味。
● Longtail 為一解消費者無法至餐廳酒吧小酌之憾,調酒師特別設計融合亞洲香料香草的無酒精特調風味糖漿搭配基酒、結合主廚特製下酒菜,即日起推出 #熱帶風情、#夏夜微醺 二款 #微醺空投包 組合。購買回家參照說明卡將風味糖漿加入基酒、冰塊,簡單步驟攪拌後即可享用,搭配濃郁而爽口的越式肉派、鹹香豐潤的伊比利火腿綜合拼盤,家中瞬間變身米其林餐酒館,舒緩療癒心情,重溫酒吧美好氛圍。
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台北川菜餐酒館 在 詹惟中 就是愛算命 Youtube 的最讚貼文
這次很開心可以到好朋友溫慶珠的店裡拜訪
這裡充分融合中西文化,衝突中帶著和諧的美感
什麼叫做時尚?這裡就是時尚!
想要在晚上享受台北的美食、美酒、美麗街景
這裡絕對是首選~
主持人:詹惟中
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