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解封之後你準備好要去爆吃一波了嗎🤩
喜歡日式居酒屋料裡的朋友們千萬別錯過這間台中的「小麥所」
店家超有誠意的唐楊海鮮特盛光看就想要一口咬下╰(*°▽°*)╯
除了炸物之外，店家也有非常多日式的創意料理等著你來發掘哦㊙
📍小麥所
麻油香菇雞腿肉鍋$320
炙燒牛肉鮭魚卵飯糰$180
豪華綜合海鮮唐揚特盛$590
🏠：台中市北區博館東街31號
⏰：17:30–01:00
☎：04-23215580
Instagram追蹤 @tiger.eat 授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
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#yummyday台中
想與我們分享美食請標註 #yummyday
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▪️ 豪華綜合海鮮唐揚特盛 $590
▫️ 麻油香菇雞腿肉鍋 $320
▪️ 小麥所紹興酒蒸蛤蜊 $260
▫️ DIY自己烤麻糬組 $260
▪️ 炙燒牛肉鮭魚卵飯糰 $180
▫️ 蔥燒味噌牛筋 $160
▪️ 起司醬玉子燒 $120
▫️ 味噌櫛瓜 $120
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這次推薦一間超棒的居酒屋給大家🏮
小麥所這裡提供主食、鍋物、串燒還有多種創意料理
不管是想吃正餐還是和朋友小酌都很適合
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#豪華綜合海鮮唐揚特盛
海老炸蝦、炸牡蠣、竹莢魚、柳葉魚，咖哩可樂餅
滿滿一大盆炸物真的超豐盛的啦🤤
我最喜歡炸牡蠣咬起來肥美多汁非常新鮮🦪
推薦多人聚餐的話一定要點這個❗️
#麻油香菇雞腿肉鍋
還沒吃就聞到麻油的香氣撲鼻而來～
最近天氣變冷真的很需要進補一下
雞腿肉厚實肉質Q彈份量也是給滿滿一鍋🐔
另外還有附麻油麵線和炸溏心蛋不用擔心吃不飽！
#小麥所紹興酒蒸蛤蜊
蛤蜊份量也是爆炸多湯頭喝起來很鮮甜～
一旁有附一小杯紹興酒喜歡味道重一點的可以自行調整🍶
#DIY自己烤麻糬組
這個DIY烤麻糬真的好吃好玩又好拍！
佐料有紅豆泥、煉乳、花生粉、醬油、蜂蜜🍯
看到一串串的糰子在烤爐上有夠療癒啦🍡
#炙燒牛肉鮭魚卵飯糰
比拳頭還大的烤飯糰份量可以兩人分食🍙
上面的鮭魚卵也是沒在客氣的灑下去～
#蔥燒味噌牛筋
牛筋非常入味是下酒菜首選！
不過較有嚼勁牙口不好的可能要考慮一下🤣
#起司醬玉子燒
切成圓片狀的玉子燒淋上濃郁的起司醬🧀️
非常夠味吃起來也不會過鹹～
#味噌櫛瓜
除了櫛瓜上面的調味粉基本上沒太多調味
可以完美感受到櫛瓜本身的鮮甜🥒
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這次來到超夯的小麥所品嚐各式料理
只能說訂位爆滿真的不是沒原因的
餐點都很用心製作尤其份量部分給的很大方
推薦大家想放鬆一下時可以試試小麥所哦🍻
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🏠：台中市北區博館東街31號
📞：04-23215580
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愉快的週末又要來臨啦～每週都在期待週五晚上的聚餐，大吃大喝一波反正明天不用上班🤪推薦一個台中聚餐聖地給大家，請務必訂位，因為真的很！夯🔥
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🔹 #鹽烤玉米筍 $100/5入
🔸 #照燒帆立貝 $160/2串
🔹 #梅酒大賞 暢飲$499/人
🔸 #紹興酒蒸鮮蝦 $280
🔹 #清酒蛤蜊雞腿鍋 $320
🔸 #豪華綜合海鮮唐揚特盛 $590
🔹 #DIY自己烤麻糬組 $260/5串
🔸 #炙燒明太子山藥燒 $140
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小麥所外觀就有濃濃日本氣息，走一個老房居酒屋style。新菜單集結我愛的食物為一體：串燒、火鍋、酒還有糰子🍡！這次吃的都是剛推出的新品，火熱熱的呀！通通無雷點起來🔥
酒蒸鮮蝦加入紹興酒再烹煮後，湯頭之鮮甜的啦～蝦子Q彈紮實，讚讚👍
清酒蛤蜊雞腿鍋也是我心頭好，蛤蜊碩大肥美、雞肉嫩口、加了清酒的湯頭香到大家搶著喝，有看過火鍋乾杯嗎🤣整鍋被乾掉，有夠好喝！！
豪華綜合海鮮特盛就是「浮誇」阿～
有海老炸蝦🍤、炸牡蠣🦪、竹莢魚、柳葉魚、咖喱可樂餅各2份，這盆根本聚餐必點！外皮香酥不油膩，連我這不愛炸物的人都吃了三塊😅🤣
點心選烤糰子就對啦🍡有得吃又好玩～
五種口味的沾料愛怎麼配就怎麼配
（花生粉加蜂蜜好好吃🤤）
重頭戲來了！酒鬼們（舉杯）梅酒暢飲只要$499啊～隨便喝都回本啊（咦）有冰/溫/梅酒/清酒可以選，詳細規則請洽店內，這裡也有包廂，玩交換禮物或聚餐都適合啦👌沒收服務費，訂位訂起來！
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#小麥所
🍴台中市北區博館東街31號
（台灣大道消防局轉進來）
🕑17:30-01:00
📞04-2321-5580
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中北區
▪️種類： #阿霞吃居酒屋 #阿霞吃宵夜 #阿霞吃串燒
▫️店家： #阿霞吃小麥所
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勤美店https://www.facebook.com/komugi61 包場資訊請洽粉專諮詢 博館店-台中市北區博館東街31號 小包廂容納8-10人 大包廂容納12-14人 勤美店-台中市西區昇平街61號 ... <看更多>
我們放很久在回過頭來喝，啤酒的苦味口居然比以往喝到的苦味減少了一半！真的是難得讓我覺得好喝的啤酒 - 台中市北區博館東街31號☎04-2321-5580 ... <看更多>
台中市北區博館東街31號 在 [食記] 台中北區小麥所。超霸氣痛風海鮮烏龍麵~ - 看板Food 的必吃
餐廳名稱：小麥所
消費時間：2019/09
地址：台中市北區博館東街31號
電話：(04)2321-5580
營業時間：17:30~01:00
每人平均價位：300~600
有無包廂：有
推薦菜色：山葵章魚、明太子玉子燒、剝皮辣椒雞肉串、午仔魚一夜干
圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/228302978
算算時間，退伍也一年多了，沒想到還能和役男好朋友在台中相聚，如同過去那樣講講幹
話XD
小麥所是一家日式居酒屋，位於科博館附近的巷弄中，外觀看起來是一棟頗有歷史的住宅
，有種深夜食堂的風格。
店內用餐環境呈現狹長型，牆上貼滿各種酒水的海報。
小提醒：喝酒不開車，開車不喝酒！
(先跟大家道歉，後來才發現這張照片糊掉了QAQ)
用餐人數較多的話會被安排在餐廳後半部，另外還有一個半開放式的小包廂。
朝著盡頭處的玻璃門往外走是吸菸區，根據小綿羊當天的用餐情況，只要有人吸菸，菸味
還是會飄進來><
Menu
主食有烏龍麵和丼飯，副食則包含了涼拌菜、燒烤和炸物，飲品的選項更是多元。
店內沒有用餐時間限制，餐點也沒有額外收取服務費。
木村富士山汽水 (NT. 100)
餐具和茶水採自助式服務，不過都來到居酒屋了，不喝點special實在是對不起自己XD
這款汽水當天有供應葡萄和柚子口味，小綿羊選擇後者，喝汽水配燒烤94爽！
山葵章魚 (NT. 80)
山葵的嗆味不是太重，章魚吃起來Q彈估溜，是一道好吃的開胃菜。
明太子玉子燒 (NT. 120)
紮實的玉子燒有著濃郁的蛋香味，明太子的份量相當有誠意。
和風柚子雞皮仙貝 (NT. 100)
超級無敵邪惡的一道下酒菜，一口咬下，咖滋一聲伴隨著雞油的香氣瞬間蔓延整個口腔，
不過吃到後來會覺得油膩了些。
搭配的和風柚子醬雖然可以稍稍緩解膩口感，酸度和鹹度卻有點過頭QQ
炙燒明太子干貝奶油烏龍麵 (NT. 220)
這道料理是店家的明星商品，光是看到那兩顆大大的干貝就讓人非常心動。
嗆辣海鮮炒烏龍麵 (NT. 180)
痛風海鮮烏龍麵 (NT. 240)
第一次看見這樣的擺盤，10隻白蝦就這麼霸氣的掛著，烏龍麵幾乎被滿滿的蛤蜊、花枝圈
和明太子給淹沒，真的是痛風患者慎入XD
不過整個驚艷的感覺在完食蝦子後消失殆盡，花枝圈的口感硬了些，湯頭喝起來沒有想像
中鮮甜，就是很一般的麵湯。
總的來說，烏龍麵與海鮮並沒有融合在一塊，有種貌合神離的感覺。
香烤翠玉櫛瓜 (NT. 90)
櫛瓜依然保有滿滿的水分，沾點胡椒鹽就很對味。
剝皮辣椒雞肉串 (NT. 100) & 月見照燒雞腿肉串 (NT. 100)
一直以來，小綿羊對於燒烤或壽喜燒沾蛋汁很不能理解，總覺得沒有比較好吃XD
相較之下，個人比較偏愛剝皮辣椒雞肉串，而且店家選用的剝皮辣椒本身有微微的辣度，
吃起來相當ㄙㄨㄚˋ嘴！
午仔魚一夜干 (NT. 280)
好吃的烤魚，外皮焦脆焦脆，肉質非常細嫩。
店家似乎有個常駐型活動，只要在IG、FB或Google地圖拍照打卡，就可以獲得一份免費的
甜點。
當天供應的是黑糖奶酪，還蠻好吃的。
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★
服務態度：★★★☆
小結：
根據這次用餐的經驗，小綿羊覺得小麥所的主食表現並不如預期，個人會把它定位在宵夜
場的餐廳，專攻下酒菜就對了。
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