【喝到一支令我心愉悅的好酒】#澳洲超級老藤
現在明白深夜孩子睡了，
為自己倒上一杯酒，真是一種恩賜(?)
而這杯酒還那麼驚艷味蕾、愉悅自己的心，簡直是個大確幸！
在喝這瓶葡萄酒之前，
我沒有過多的研究這支酒的背景，
就和平時喝酒一樣，簡單紀錄品酒過程，
寫下這支酒給我的感受。
香氣炸裂、三層香氣都有，濃郁的果味、桶陳的香氣、陳年的韻味，豐富的她都撐起來了。
PARRA SUPER OLD VINE BAROSSA VALLEY SHIRAZ
濃縮過的黑櫻桃、黑莓風味、帶有翠綠的青草氣息與薄荷香氣以及新鮮的、剛被撥開的青椒味，滿滿的從杯中綻放。
明顯的辛香料風味、雪茄及細緻的烘烤香氣，帶領我們探索橡木桶的世界，我甚至感受到一點肉脂味、皮革氣息，也許來自瓶陳的香氣。
於是我充滿好奇，仔細了解一下這支來自2016年澳洲Barossa Valley的Shiraz
原來是使用 #老藤呀！難怪風味如此濃縮、酸度及單寧也剛好撐起這支酒的架構，
價格也是不容小覷，我先謝謝廠商愛戴🤣讓我在育兒生活中，有個能盼望的喝酒時刻🧡
【#關於老藤的補充說明】
為什麼老藤收成出來的葡萄酒會比較濃郁、風味更佳、價格更高呢？
我曾經在WSET課程中問過講師這個問題。
試想看看，假設一顆尚年輕的葡萄樹，能結出100顆葡萄，養分都被分配給這些葡萄。
而現在，這顆樹齡20年以上的葡萄樹，由於日漸衰老的關係，只能夠長出50顆葡萄，
但由於樹齡較大，扎根較深，還能吸收許多營養，這些養分都集中給這50顆葡萄，
那麼，釀出來的葡萄酒風味就會更加濃郁可口。
價格更高的原因，很可能是因為老藤產量低、時間及經濟成本高，
所需的照護、付出的心力也多過年輕的葡萄樹。
#老娘喝的不是酒
#是一個屬於自己的安靜時光
#當媽後已把所有耐心用光
#只希望不要有人來吵我我🤣
只希望不要有人來吵我我 在 [討論] 希望鄰居降低音量反而被罵整晚- 看板WomenTalk 的必吃
記者勿抄勿抄勿抄勿抄勿抄
家裡住鄉下透天排房，與家人與鄰居皆認識，有時會話家常，而排房隔音說差不差說好也沒有到超級好，如果夜深人靜的時候聲音確實較容易放大且聽得一清二楚
我住在家裡三樓
昨晚約十一點左右進房間之後
聽到鄰居與朋友喝酒聊天
當下覺得自己還沒睡覺沒關係
然而至半夜接近一點準備要睡時
可能喝酒助興聲音越來越大
鄰居在隔壁隔壁棟的騎樓聊天喝酒
我的房間則是騎樓同一側靠窗的三樓
天涼開著窗戶像是就在我房間裡聊天一般
關著窗戶聲音只是變悶內容還是聽得很清楚
一開始想說鄰居並沒有每天這樣可以忍一下
但後來至一點多還是如此實在受不了
於是起床走走
此時睡隔壁房的媽媽
以為我還在看電視便起來關切
結果發現是鄰居的聲音
我們便再忍個半小時
至接近兩點時實在忍不了
媽媽拿起電話打給鄰居的女主人
(因為只有鄰居女主人電話）
希望可以降低一些音量
結果鄰居暴怒
先前媽媽對於他們家有些垃圾相關問題討論
(但當時我不住家裡
沒有參與所以不清楚不評論)
因此鄰居覺得我媽管太多
為什麼不直接打給他而是打給鄰居女主人
暴怒內容便是罵我媽管太多ㄚ難相處什麼的
鄰居朋友也火上加油跟著一起罵
必須說是真的大聲吆喝
聽到真的肚子一把火
這個狀況下我自認是受干擾的人
結果卻要被罵
當下超想打電話報警
可是媽媽勸阻認為這樣更傷和氣
且對方有警察背景一定會知道是我們報的
(但沒有報他也知道是我們吵的)
最後吵到早上四點散會
除了聊天外不乏摔酒瓶
之前中秋節或年節期間這樣吵
我都可以接受
但這次因為隔天有事需要早起
所以不希望被干擾睡眠
最後卻被破口大罵
心裡除了生氣更是難過
早上起來後開始覺得
是不是根本應該忍過就算了
不該打電話要求降低音量
我媽是覺得：被罵又不會痛
但我真的有一把火難以調適
同時也希望可以大家不傷和氣恢復感情
有沒有方法可以幫幫我
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我也不想和他們當鄰居！
我媽的事我是不清楚，只知道我媽是去詢問垃圾問題的改善，所以我不予置評，但確實不免對方心裡埋怨，但這個吵鬧事件是獨立事件，因為他確實大大地干擾到大家！
※ 編輯: austin3988 (110.50.184.147 臺灣), 10/19/2020 00:33:05
※ 編輯: austin3988 (110.50.184.147 臺灣), 10/19/2020 16:45:45
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