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#厚滿人生 #竹南早餐 #竹南早午餐
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這間「厚滿人生」就如店名那般，餐點相當厚實且餡料飽滿實在，原頭份「大馬料理」搬遷至竹南後，改名為「厚滿人生」並改行賣起早午餐繼續營業！是由一對年輕夫妻經營的，老闆是馬來西亞人，所以餐點也有販售一些大馬特色料理，再結合老闆娘的台式創意，餐點主打各式特色吐司、漢堡、蛋餅、捲餅、炒麵，還有各式小點、飲品可以選擇，除此之外，現在還賣起了平價大份量的打拋豬肉飯、南洋咖哩飯、麻婆豆腐飯等等。
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🌟更多美食介紹👉🏻 阿華田的美食日記
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#竹南 #竹南美食 #漢堡 #蛋餅 #捲餅
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這次是這季最後一次發片了！
我很榮幸能在這遇到大家！
也很高興你能看到這篇訊息。
一直以來做影片是想讓大家開心，
始終得中指也是［Let's get Happy!］
我們靠大家一個一個人的瀏覽與每一次歡笑，
建立起了一個小小的屬於我們共同創立的回憶。
大家的每一次笑容，才會讓這存在與記得的。
我們建立的這回憶不會是跟別人一樣，
我們回憶起來是真心的玩樂的笑容。
沒有為了金錢的廣告，
也沒有只是為了拍片而拍的虛假笑容。
我只想把最好的，
最值得給大家記得的放在大家的生命中。
我時常去看數據，我看到的不是一個數字。
而是每個人重看時，會帶著的笑容。
而我也逐漸意識到，
影片終究是娛樂。不管我們的回憶在深厚，
也只是許多笑容中的其中一個最璀璨的回憶。
現在大家需要的不是美好的回憶，
而是大量空洞內容來填補生命的空虛。
即使是莎士比亞，看完了就是看完了。
剩餘的時間，還是被滿滿海量的東西給淹沒。
不可能一生只會看到莎士比亞而已。
而創造剩餘空洞與空虛的內容。
這是我不喜歡的，我很注重生命的價值。
我崇尚生命雖然不一定有意義，
但我們人可以認定什麼有意義。
至於空洞的填滿人生是我不會在這頻道做的。
因此，我會開始別的頻道。
這美好烏托邦的回憶，我們能建立起來已經太不簡單了。
大家辛苦了！我們戰敗了也戰勝了。
我們讓大家知道，
不用虛假的假笑，不用抱大腿的去別人那留言，
也不用一大群沒有心在這東西上面的人，
是可以有屬於我們小小的回憶。
一直以來，感些支持啊！：D
By 阿飄。
Since I was a child... I always loved a good story.
I believed that stories helped us to ennoble ourselves,
to fix what was broken in us, and to help us become the people we dreamed of being.
But then I realized someone was paying attention, someone who could change.
So I began to compose a new story for them.
It begins with the birth of a new people and the choices they will have to make.
An old friend once told me something that gave me great comfort.
Something he read. He said Mozart, Beethoven and Chopin never died.
They simply became music. So I hope you will enjoy this last piece very much.
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問與答： http://lj.dsa.tw/qna.html
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網站： http://lj.dsa.tw/
Facebook： https://www.facebook.com/LJ.game
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Let's get Happy!
長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要分身應付客人，忙得不可開交。顧客十居其九買花生脆糖或軟糖，一盒才數十元，賺的也只是蠅頭小利，但每口也是老實甜味，食落叫人熟悉、安心。帶點又香又鬆化的花生粒，另滲出濃厚芝麻香，佐普洱茶一流。
二十多年前，其奧由黃廣鵬爸爸創立，小時候，一有空閒便到店內打雜幫手，看着小店由最初主要賣煎釀三寶、炸雞髀，慢慢轉型為中式糖果店；亦見證以前地價平、人煙稀少、大樹林蔭的大馬路，搖身一變成為此刻的寸金尺土、萬頭攢動的熱鬧大街。十年前左右，毅然接手家父的生意，成為第二代。他不怕辛苦，邊學邊做，由選花生至煮糖，無一不親力親為，從父親身上虛心學習，守好家業「花生糖好味與否，有一半已取決於原材料的質素。」因此在選料上異常嚴格，只買顆粒圓潤、口感鬆化、入口軟綿的珠豆花生，不會選擇質感較硬的長身花生。
他坦言，做花生脆糖材料簡單，不計花生，只需要砂糖及清水，再用心機及耐性便可將兩者煮成糖漿，「兩樣材料倒進鑊中同煮，煮約半小時起白泡再變成金黃泡，然後倒入已量好的花生，把握時間直接在鑊內趁熱拌勻，再倒至木板上攤平，最後以機器切成粒，放涼約半小時便可包裝。」做軟糖則相反，先將花生預先放進盤內，倒入糖漿，再在盤內拌勻。不過，倘若煮糖漿時火候出錯，糖漿有機會出現反砂效果，即是變回一粒一粒的砂糖，這樣的話，便要棄料重頭再做一遍。冬天時開鑊煮糖漿，已叫人汗流浹背，更何況是大熱天；站在鐵鑊前，不停翻滾燙熱冒煙的糖漿達半小時，再二人合力搬出鐵鑊，將鑊內的黏稠糖膠倒上木枱，以擀麵棍壓平，這些功夫日復日、鍥而不捨地辛勤默默做，堅持以年計，真的是少點韌性也受不了，難怪這些古法滋味如今賣少見少。
其奧
地址：元朗大馬路 36 號 F 及 G 舖地鋪
電話：24798951
#其奧 #中式糖果 #元朗 #花生糖 #古法 #潮式 #潮州 #大馬路 #傳統
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大家好今日去銅鑼灣搵食
好多網友叫我搵多啲唔同類型嘅餐廳介紹一下
咁好呀咁今日就去咗銅鑼灣廣場二期上面一間叫做mini friday嘅餐廳
咁佢係食呢個西餐嘅有午餐同晚市套餐
晚市套餐最平188蚊起
咁就包沙律 餐湯同埋餐飲一杯仲可以加一蚊換埋甜品 另收加一
咁落咗單之後呢佢會先上咗呢個前菜同埋沙律同埋餐湯
咁大概等15分鐘之後 其他菜色就會慢慢上
咁可能因為新開嘅關係
成個場都坐滿人嘅如果你夜晚去最好就訂定位先啦
通常佢會問你有冇訂位
咁我哋今日嘅套餐
磯燒鮑魚拼美國雞扒配燒汁價錢188蚊
另一份係香草燒牛仔骨配蜜糖燒汁 238蚊
呢度嘅服務同埋收碟速度都非常之有效率食完沙律就會幫你換碟
咁態度服務完全無挑剔非常之唔錯
燒鮑魚有兩隻
有一塊美國大雞扒咁伴碟就會有粟米仔,甘筍球,黑松露薯蓉,同埋迷你露筍
鮑魚煎得香,雞扒厚身仍有肉汁,食落唔會好乾柴仍帶點
大雞扒煎得岩岩好熟,唔會太熟流失肉汁
配埋燒汁食味道岩岩好
牛仔骨七成熟左右,但略嫌熟左少少,但肉味濃,肉有彈性
骨位肉太熟,其他部份無問題~有三大片牛仔骨份量十足~
呢度成本都唔平,有買開凍肉就知好重本!濃厚的牛肉味好味道~
總評: 200蚊一位,環境唔錯,冷氣凍左D,場入面好多人都係投訴呢樣野
銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓
6/F, Causeway Bay Plaza 2, 463-483 Lockhart Road, Causeway Bay
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店家資訊:MOFA魔法氛子地址:32081桃園市中壢區力行北街33號1F✍✉️合作邀約:[email protected] ⭐️加入德瑞克FB粉絲團: ... ... <看更多>
厚滿人生 在 厚滿人生- Home - Miaoli - Menu, prices, restaurant reviews 的必吃
親愛的朋友們; 我們是異國料理早午餐; 11:00後會提供馬來西亞午餐感謝大家的支持與愛戴^ ^ 苗栗縣竹南鎮新南街152號(新南國小對面), Miaoli 35056. ... <看更多>