關於 剁椒醬做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 徐媽媽的快樂廚房- 再做百搭的手工剁椒⋯☘️ ... | Facebook

再做百搭的手工剁椒⋯☘️ 大辣椒（較不辣）、10條、蘋果一個、15粒 ... 全部拌均放室溫三天後入冷藏拌麵、蒸魚、肉、沾水餃 ⋯⋯⋯ #自製剁椒醬.

#12. 手工剁椒酱-新人首单立减十元

去哪儿购买手工剁椒酱？当然来淘宝海外，淘宝当前有2889件手工剁椒酱相关的商品在售，其中按品牌划分，有好菇婆7件、川娃子198件、味了谁33件、古蜀味道26件、坛坛乡2 ...

#13. 自制剁椒酱 - 美食杰菜谱做法大全

自制剁椒酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制剁椒酱的家常做法，自制剁椒酱的做法步骤图解，更多家常自制剁椒酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

#14. 自制剁椒酱

做法. 将红辣椒、蒜头、盐、姜、糖和白酒放入主锅，以6 秒/速度6切碎，装入干净无水无油的密封罐或密封容器内保存，在室温下发酵两天然后放入冰箱冷藏一周，即可享用或 ...

#15. 剁椒魚頭| 美味食譜 - 李錦記

先將魚頭洗乾淨，剖開魚頭，放上料酒，薑片醃一會。 在魚頭上放一層蒜蓉辣椒醬，辣豆瓣醬及剁辣椒，因剁辣椒較鹹 ...

#16. 很多能吃辣的朋友我推薦一種剁椒醬做法

【自制剁椒醬的做法】天冷瞭，很多能吃辣的朋友我推薦一種剁椒醬做法。剁椒又名剁辣子、壇子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，剁辣椒是貴州的特色食品， ...

#17. 剁椒食譜、做法- 共18 篇

馳名湘菜，在家煮零難度，仲可以自由調教辣道，啱晒我呢啲想食辣但又唔食得辣嘅人=P 剁椒醬是一種... 大魚頭、蔥花、薑絲、生油、生粉、胡椒粉、紹興酒 ...

#18. 99年10月26日東風新料理美食王食譜(392集)蔡季芳老師-剁椒 ...

蔡季芳老師-剁椒醬&剁椒魚下巴<剁椒醬>材料：紅辣椒3-4兩、紅甜椒2個、二次洗米水2-3杯、粗鹽1大匙、高梁酒3大匙做法：1.

#19. 东北剁椒酱的做法，东北人怎么做剁椒酱 - 好菜杰

东北人也喜欢吃剁椒酱，但当地人更习惯称之为辣椒末。现在的东北人做剁椒酱已经很少用刀剁了，都是用手摇绞肉机来做，这样做剁椒酱省力又省时间。东北剁椒酱的做法与 ...

#20. 新手也能做出雙色剁椒醬，色彩誘人又下飯，比買的還好吃

網上有很多種類可以買，但是總感覺怎麼也沒有自個做的好吃，其實做法也挺簡單的，如果有空的話買上辣椒不妨自己做一罐，既美味好吃又放心安全。 新手也能 ...

#21. 自制剁椒醬，掌握其中技巧，不僅提升味道，還能延長儲存時間

就好比剁椒醬，很多人的生活中都特別的離不開辣椒，特別我們版納人，更是無 ... 天熱只加入食鹽是不夠的，接下來瑛子給大家分享下剁辣椒的家常做法。

#22. 正宗湖南剁椒醬做法,比例和配方教給你,香辣過癮,比買的還好吃

首先準備食材，魚頭、料酒、食鹽、蒜末、小蔥、生抽、蚝油一簇，魚頭處理乾淨之後倒入料酒，用手塗抹均勻，再撒上食鹽，魚頭按個摩醃製10分鐘，接下來幾個 ...

#23. 做剁椒醬，最簡單的方法，最好吃的味道 - 壹讀

現在是10月下旬，正是辣椒成熟收穫的季節。辣椒的吃法有很多，最常見的就是做紅油辣椒，剁椒醬、泡椒、油潑辣子等等。今天教大家做剁椒醬，剁椒醬最初 ...

#24. 剁椒醬的作法– 剁椒魚頭作法 - Swingm

蘿蔔辣椒醬的做法. {剁椒魚頭} 剁椒魚頭是我第一次吃就愛上的一道菜。 紅澄澄的湖南紅剁椒鋪在白嫩嫩的魚頭肉上加上蒸的軟滑帶Q 的魚皮真的太好吃了拉!

#25. 剁椒醬_百度百科

剁椒醬 主要由辣椒醃製而成，風味濃郁、肉質厚實、鮮辣爽口，適合嗜辣人士的口味。 ... 【做法】. 魚頭洗淨後，從魚身的部位下刀，對半切成魚皮相連的兩部分，用廚房 ...

#26. 教你自製剁椒醬，再附上10個經典剁椒菜菜譜，做法無比簡單

剁椒 魚頭是一道常見的菜，但除了剁椒魚頭，操作簡單、味道鮮美的剁椒菜品還有不少哦！ 今天小編就給大家帶來自製剁椒醬& 10道剁椒菜品！ 你的味蕾準備好了嗎？

#27. 農家剁辣椒400g/瓶湖南剁椒丹姨辣椒醬蒸魚頭 - 蝦皮購物

剁椒 魚頭的做法。蒸的魚頭以新鮮最好吃。魚頭用一點點鹽，酒，抹一下，水燒開後放入魚蒸12-15分鐘，看魚的大小。然後另起一鍋放多一些油，剁辣椒放進去過油，然後淋在 ...

#28. 自制剁椒醬 - 好料理

做法. 1. 自制剁椒醬的做法步骤1. 辣椒、大蒜、姜洗乾淨晾乾水。菜板、刀、盆子、密封罐都要提前洗乾淨開水燙一下晾乾，保證無水無油。 2. 自制剁椒醬的做法步骤2.

#29. 如何發酵辣椒製作泡椒、剁椒-Anita's辣食譜

很多開餐廳的客人向我買發酵鬼椒泥回去加工製作辣椒醬，問我發酵辣椒和新鮮辣椒的差異在哪以及如何炒製辣醬更香更辣。 Anita分享大家一些有關辣椒保存 ...

#30. 剁椒酱做法加苹果梨

本文主要为您介绍剁椒酱做法加苹果梨，内容包括辣椒酱里怎么还放苹果梨，自制剁椒酱里面放什么的做法，怎么做好吃,自制剁椒酱辣椒酱的家常做法。

#31. 二十年秘制剁椒醬，做法和配方告訴你，香辣過癮 - MP頭條

二十年秘制剁椒醬，做法和配方告訴你，香辣過癮，保存一年不會壞。在四川、湖南、江西、貴州等喜歡吃辣的省份，剁椒醬在人們心中就跟鹽差不多， ...

#32. 剁椒酱家庭无油版，辣椒盐黄金比例配制，连湖南人都赞口不绝

剁椒 鱼头、剁椒金针菇、剁椒豆腐、剁椒芋头等都是我们极为熟悉的菜肴，但这些美味都离不开一种调味剂，那就是“剁椒酱”，和它对应的还有“蒜蓉剁椒酱”，做法 ...

#33. 正宗湖南剁椒酱做法，比例和配方教给你，香辣过瘾 - 手机搜狐网

剁椒酱 主要由辣椒腌制而成，风味浓郁、肉质厚实、鲜辣爽口，适合嗜辣人士的口味。自制剁椒酱要注意保存。婆婆是地地道道的湖南人，从小吃到大的剁辣椒， ...

#34. 買回來的剁椒醬，這樣的「做法」，越看越流口水 - 今天頭條

製作方法7: 出鍋之前在加入一點豆豉，和一勺食用油，這樣香辣可口的剁椒醬就製作完成了，看了是不是很好吃的樣子。

#35. 剁椒醬- 食譜- 料理- 作法與材料

剁椒醬 的做法. 食材用料：. 紅辣椒. 蒜. 洋蔥. 鹽. 高度白酒. 食譜做法：. 剁椒醬的做法圖解1. 1.紅尖椒洗凈控乾水份；大蒜去皮；洋蔥去皮。備用。

#36. 紫蘇辣潑刀削麵（附剁椒醬做法）的詳細做法 - 大廚網

原料. 半肥瘦豬肉: ， 辣椒醬: ， 紫蘇: ， 刀削麵: ， 醬油: 步驟. 1紫蘇切碎，豬肉剁碎，刀削麵煮八分熟備用. 2開鍋熱油，下紫蘇和辣椒醬炒香. 3下刀削麵，翻炒片刻.

#37. 花生剁椒酱 - 美食吧

在美食吧分享的花生剁椒酱的做法，手把手教你花生剁椒酱怎么做好吃。美食吧为您提供了花生剁椒酱的做法大全，查看关于花生剁椒酱的食材、步骤图、注意事项等信息， ...

#38. 自制剁椒醬的做法步驟圖

自制剁椒醬的做法步驟圖，自制剁椒醬怎麼做好吃,1樓爵爺的網路食材主料紅辣椒500g梨3個姜50g蒜2頭五香花生仁2把輔料油適量鹽5勺糖3勺香油適量步驟1 姜 ...

#39. 自制剁椒酱的做法大全 - 厨师秀

自制剁椒酱的做法大全. 剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜，比如剁椒鱼头、 ...

#40. 川味剁椒鰱魚頭 - 食譜自由配

不同的辣椒品種有不同的風味、口感，適合的料理方式也不同，靈活運用就能做出風味更精準的川菜。 ．朝天椒：辣度最高，適合做成X.O.醬提味。 ．燈籠椒：辣 ...

#41. 【 私房食譜】剁椒魚頭｜魚頭新鮮就贏一半了！超簡單魚頭 ...

自從在福州工作了半年，發現了『剁椒魚頭』超好吃，我和爹娘久久打一次牙祭，或者 ... 第二個重點特色就是湖南特色調味料剁辣椒，但其實直接在超市買一罐剁椒醬就能 ...

#42. 川菜师傅分享剁椒酱做法，做一次放一年不坏 - BiliBili

#43. 四川廚娘教你做剁椒醬，家鄉人的做法，操作簡單，半月就能吃

四川廚娘教你做剁椒醬，家鄉人的做法，操作. 製作材料：. 青椒紅椒大蒜大蔥花椒菜籽油. 食鹽生薑老抽香菜. 1、首先我們要購買一些新鮮的青椒、紅椒， ...

#44. 川菜師傅教你祕製剁椒醬，做法全部告訴你 - 資訊定製

川菜師傅教你祕製剁椒醬，做法全部告訴你，做一次吃一年也不會壞'. 川菜 辣椒 朝天椒 烹飪技巧 豆豉 小米辣 調味品 美食傑 生薑 湖南 湘西 重慶 中醫 ...

#45. 二十年秘制剁椒酱，做法和配方告诉你，香辣过瘾 - 网易

二十年秘制剁椒酱，做法和配方告诉你，香辣过瘾，保存一年不会坏,剁椒,辣椒,大蒜,生姜,朝天椒,白糖.

#46. 肉末剁椒酱 - 京细菜谱

肉末剁椒酱用自制的剁椒和香菇根加上黄豆酱炒制而成，尤其是做好的酱最后淋上了花椒油，椒香浓郁，用来拌面拌饭或是做醮料，都很美味！

#47. 青紅辣椒蒜蓉剁椒醬，做法特簡單，香辣下飯 - Haowai.Today

今天為了配合做剁椒金針菇這道菜，專門秘製一款青紅辣椒蒜蓉剁椒醬，將幾種普通的食材剁碎後，再拌入些佐料，放上1-2天即可食用，……

#48. 剁椒酱做法 - 台灣公司行號

標籤: 剁椒酱做法. 自制剁椒酱的做法- 心食谱. 1、将辣椒洗干净晾去上面的水分。2、然后去掉辣椒把和辣椒蒂，籽保留。3、将大蒜去皮，生姜洗干净备用。4、将辣椒一个个 ...

#49. 這才是剁椒醬最好吃的做法，香辣開胃，做法 ... - bestpets97.com

剁椒 魚頭，這可是我們全家人的最愛，香辣過癮，下酒又下飯。這樣色香味俱全的一道菜，誰會不喜歡呢？說到剁椒魚頭，如果自己在家做，必不可少的是什麼 ...

#50. 【今晚食乜餸】私房剁椒醬食譜＠JACKY YU - 新假期

剁椒 是四川、湖南、湖北一帶的特色醃漬物，可直接食用，或者配撘其他食材如海鮮一同烹調，效果也相當不錯。市面雖然有現成的剁椒醬賣，但我喜歡自己做 ...

#51. 自制剁椒酱 - 豆果美食

剁椒酱 的做法,剁椒酱怎么做请看步骤：1.红辣椒500克、生姜125克、大蒜125克 米酒半碗、食盐30克、芝麻油30克 腌泡盒、小旋风、飓风2.

#52. 剁椒酱可以做什么菜，剁椒酱怎么吃[做法大全] - 美厨邦

剁椒酱 可以做哪些美食呢，可以做很多种好吃的菜肴，但以剁椒鱼菜式居多，所以今天就分享下3种剁椒酱做的鱼食谱大全带图解的 ...

#53. 剁椒醬 - Just4Fun2013的部落格:: 痞客邦::

夏天來盤酸辣鹹香的酸豆角炒肉末，還真是開胃ㄚ拌飯拌麵都好吃~~ 剁椒醬的配方及做法參考：阿芳老師的臉書1.辣椒300g切末，鹽佔辣椒的5%約15g，拌勻，噴一點米酒2.

#54. 老乾媽算什麼！這十款「神級辣椒醬」讓老司機開胃、飯扒好幾碗

＃大地酒店奇岩一號店-大地酒店剁椒醬｜辣度. 在美食界頗負盛名的川湘料理餐廳奇岩一號店，裡頭也有名三十年經驗、坐鎮全場 ...

#55. 自制剁椒酱的做法(含怎么做剁椒酱味道好吃小技巧) - 聚餐网

在家中自制剁椒酱的的时候辣椒选择食材很重要，这样做来的味道更好吃，而且要用保鲜膜来保鲜，特别提醒大家在切辣椒的时候最好戴手套，这样做完后才不 ...

#56. 這才是剁椒醬最好吃的做法，香辣開胃，做法簡單，放一年都不壞

剁椒醬 可以用菜椒或二荊條辣椒來做，菜椒的水分要多一點，二荊條辣椒為四川的特產，四川人的火鍋裡沒有二荊條辣椒就不成，這種辣椒與一般辣椒的辣味不同， ...

#57. 自制湖南剁辣椒酱的做法_菜谱 - 香哈网

自制湖南剁辣椒酱的做法 · 1.将新鲜的红辣椒用清水洗干净，我一个一个的洗，这样有利于边洗边挑了。 · 2.洗好的辣椒放进篮子里控水晾干水份 · 3.晾干的红辣椒去蒂，要晾的不能 ...

#58. 自制剁椒酱的做法大全 - 天天菜谱

做法 推荐: 1.自制湖南剁椒酱2.自制美味剁椒酱3.自制极品剁椒酱4.自制无添加剁椒酱5.果语自制剁椒酱6.超简单自制剁椒酱7.自制剁椒酱（火锅蘸酱版） 8.红红火火自制剁椒 ...

#59. 剁椒醬 - 中文百科知識

剁椒醬 主要由辣椒醃製而成，風味濃郁、肉質厚實、鮮辣爽口，適合嗜辣人士的口味。 ... 【做法】. 魚頭洗淨後，從魚身的部位下刀，對半切成魚皮相連的兩部分，用廚房 ...

#60. [開箱] 享沾味坊_蕃茄剁椒醬_開胃爽口適合各種搭配

我是一個無辣不歡的人除了煎蛋不加辣椒醬之外我吃甚麼都愛加辣各種辣椒醬有不同的料理& 食材來配我非常講究味道要合所以我家冰箱常備的各種風味的 ...

#61. 自制剁椒酱，方便快速还不含添加剂– 视频教程– 美善品食谱

一款自制剁椒酱的做法，它是剁椒鱼头的必备调味料，平时用来给其他菜增加辣味也是非常不错的，做起来也很快很方便，自制也不用担心添加剂的问题。

#62. 很好下飯！農家老壇剁椒醬+脆蘿蔔，香辣入味，開胃過癮

有了它——湖南農家剁椒醬+脆辣蘿蔔. 不論平淡的白粥，還是寡淡的清湯麵條. 只要挑點辣椒醬，熱辣醇香. 鮮、香、鹹、辣立馬在唇齒間流淌 ...

#63. 【食譜】剁椒茄子(1):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

【做法】; 1.茄子去皮，切成手指般粗細的長條狀，擺入盤中備用。 2.將剁椒醬淋至作法1的茄子上。 3.蓋上保鮮膜，放入水已煮滾的蒸籠，用大火蒸15分鐘 ...

#64. 自製辣椒醬果泥天然發酵辣度自己選Homemade Chilli Paste ...

辣椒醬的做法有很多種，口味萬變不離其宗。 ... 剁椒醬是四川、湖南、湖北一帶的特色醃漬物，簡單把辣椒、蒜、糖、鹽、白酒混合發酵而成，著名的剁椒 ...

#65. 热爱美食，秋月做的家常剁椒酱，拌面、下饭都不错 - 全网搜

热爱生活、热爱美食，秋月做的家常剁椒酱，拌面、下饭都不错. ... 奶酪苹果派的做法，不用揉面，外酥里嫩，出炉给人香迷糊了. 2021-11-29 13:01:46.

#66. 美體健康| BEAUTY | Marie Claire 美麗佳人

白煮蛋蒸蝦/蝦仁滑蛋/蝦仁蒸蛋，3道低脂高蛋白「蝦扯蛋」食譜來了！ 香菇芋頭排骨粥/剁椒蒜香 ...

#67. 鲜香美味的几道家常小炒菜，香味四溢，色香味俱全，好吃下饭

起锅烧油，有热后放入白糖，小火熬成糖稀倒入猪蹄翻炒，加老抽，面酱， ... 做法. 1、鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；.

#68. 快入冬了，尝尝这里的二冬烧甲鱼吧 - 杭州新闻

这段时间甲鱼吃得比较多，一般不是清蒸就是红烧，隐石的做法是二冬烧， ... 这里最受欢迎的是剁椒鱼头，是经典的湘菜做法，用美人椒、干辣椒、泰椒、 ...

#69. 而是它，钙是萝卜的5倍，营养好吃还便宜|豆腐|食盐 - 新浪

做法. 1、2个鸡蛋打入盘子中，加入适量食盐、白胡椒粉，倒入一勺清水搅拌成 ... 准备皮蛋、内酯豆腐、剁椒、葱花、葱段、生抽、白糖、食用油。 做法.

#70. 青椒别总炒着吃了，剁点肉馅酿一盘，香辣下饭 - 凯迪

酱汁配比：生抽2勺、蚝油2勺、玉米淀粉1勺、白糖1小勺、清水小半碗. 【做法】：1、青椒去蒂去籽，切成大小适中的段，用一根筷子在尖椒里面轻轻转一 ...

#71. 青椒别总炒着吃了，剁点肉馅酿一盘，香辣下饭，家人赞不绝口？

【做法】：1、青椒去蒂去籽，切成大小适中的段，用一根筷子在尖椒里面轻轻转一圈，去掉青椒里面的辣椒仔。青椒选择直一点的，比较好成型。

#72. 青椒别总炒着吃了，剁点肉馅酿一盘，香辣下饭，家人赞不绝口

酱汁配比：生抽2勺、蚝油2勺、玉米淀粉1勺、白糖1小勺、清水小半碗. 【做法】：1、青椒去蒂去籽，切成大小适中的段，用一根筷子在尖椒里面轻轻转一 ...

#73. 素炒魔芋 - 蒙城时报

蒜蓉辣椒酱 · 韭菜炒豆腐 · 芒果蛋挞 · 剁椒蒸芋头排骨之石斛玉竹筒骨滋阴润燥汤 · 快讯！WTA主席就中国官媒最新发布的彭帅视频发表声明 · 生命垂危的黄琦母亲 ...

#74. 高颜值的几道家常菜，营养丰富，香气十足，总有一道_鸡块

食材：牛肉、蘑菇、红椒、葱、辣椒酱、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、 ... 做法：. 1.牛肉洗净，沥水切丁；蘑菇洗净切片；红椒洗净切小块，葱洗净取 ...

#75. 精選美味家常菜 - Google 圖書結果

剁椒 蒸滑雞熱菜材料嫩白雞600克,剁椒150克調料料酒、胡椒粉、醬油、冰糖末、花椒、香油、豆瓣醬、蔥花、薑末各適量做法1嫩白雞剁塊。2剁椒過油撈出,加入醬油、冰糖末、 ...

#76. 星級菜簡單煮 - 第 234 頁 - Google 圖書結果

8自製剁椒醬剁椒醬有機會可以在雜貨店買到,但其實自己做亦十分簡單。 ... (二鍋頭或濃度 50 以上的白酒)做法 1)將指天椒摘去根蒂後洗淨瀝乾水份,或用乾布印乾所有水份。

#77. 精選大眾家常菜 - Google 圖書結果

材料武昌魚1條,剁椒50克調料鹽3克,蔥末、蒜末、薑末、胡椒粉、蒸魚豉油各適量做法1魚宰殺洗淨,魚身切成薄片,用鹽、胡椒粉醃漬,進味即可。2擺盤,魚身上鋪一層剁椒, ...

#78. 《回家吃饭》 20211126 菜香面香靠什么做好料油是关键

同时两位嘉宾还分享了沙姜建昌鸭、牛油果大虾沙拉和麻辣鸡丝凉面的做法。（《回家吃饭》 20211126 菜香面香靠什么做好料油是关键）

#79. 一到冬天这肉就供不应求，以形补形，懂吃的人抢着买 - 社区

今天就给大家分享一下泡椒爆炒猪腰的做法，需要准备的食材有：猪腰子2个，生姜1块，香蒜4根，泡椒4个，盐适量，高度酒!> 2大勺，生抽1勺，白胡椒粉 ...

#80. 【吃栗子会胖吗】 吃栗子的好处,栗子的吃法

生活中栗子最常见的吃法就是糖炒栗子，其实它的吃法不单有这种，还以熬粥等等。 1、炒板栗啦，这也是基础的吃法，因为还没去壳。做法是板栗洗一下之后剁 ...

#81. 兩款概念車中國首秀，奧迪打造未來高端出行新圖景

小炒醬皇用料：海米蓉（先焯水，再放入烤箱內烤乾水分，剁成蓉）、蒜片、 ... 做法：鍋內放入辣椒油，燒至三四成熱時，先放入八角，小火炒香，然後撈 ...

#82. 新年必吃9种食物带来健康、好运、事业兴隆

过年吃绿色食物会带来财运，可以尝试用姜末和甜椒清炒宽叶羽衣甘蓝。 ... 【美食天堂】糯米鸡做法～包在荷叶或香蕉叶都可以. 2021-11-19.

#83. 千古食趣：关于吃的那些事儿 - Google 圖書結果

烹饪带腥味的原料时,常用做法是先加入料酒、酱油、大料等腌制一下,但要用蚝油,这一样就能解决问题。因为蚝油入味快、渗透力好,不但能去腥,还能令鲜味更足。做剁椒鱼头 ...

#84. 家常菜譜 - 第 187 頁 - Google 圖書結果

TIPS 做法酱椒蒸白灵菇 1 将白灵菇洗净,切成片,放入烧至六七成热的油锅里炸至表面微黄,捞出沥油,再下入开水锅中焯烫一下,捞出沥干备用。 2 锅置火上,加入葱油烧热, ...

#85. 麻辣川湘 - 第 91 頁 - Google 圖書結果

做法 Method 1 将猪脆骨洗净,切成小块,加入少许味精、精盐拌匀略腌,再放入热油锅中炸 ... 名厨笔记剁椒肝片肝脏是动物体内最大的解毒器官,买回来的鲜猪肝不要急于烹调, ...

#86. 中_烹_概_ - Google 圖書結果

... 的发源地湖南学习剁椒鱼头,到粤菜的发源地广东学习爽口牛肉丸,然后回成都开发了新菜品开门红和香菜丸子,并且在继承四川卤法和北方酱法的基础上,创制出酱卤猪肉, ...

#87. 5分鐘遠離痛風 - Google 圖書結果

西皮流水金針菇【原料】西芹300克,胡蘿蔔半根,西瓜皮300克,生薑1小塊,料酒8毫升,油12毫升,豆瓣醬8克,香醋4毫升,白糖4克,鹽4克。【做法】一西芹去筋,然後切成絲; ...

#88. 好吃家常菜 - 第 113 頁 - Google 圖書結果

做法 1.猪排骨洗净,先顺切成条,再剁成小段;大蒜去皮,洗净,切去两端。 2.坐锅点火,加入适量清水 ... 椒酱、白醋各1大匙,酱油、料酒各2大匙,植物油750克(约耗50克)。做法.