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今天自己下廚😎
美國頂級紐約客牛排🥩Prime Ribeye Steak
疫情真的不能忽視啊～
今天在家自己煎牛排♥️
@justkitchen_co 的肋眼牛排好好吃啊～
照片看的出來遍滿均勻的大理石油花紋路😍
煎過後的香味更濃郁迷人🤤整個房間都是香味
口感吃起來油花分佈較多也比較均勻～
購買連結🔗 https://justk.io/market/vivihsu0317
✔️ Just Market 也有獨家販售 Smith & Wollensky 的冷凍牛排
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口水都流出來啦!!!!!!
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吃肉肉長肉肉🥩😋
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今晚我想來點⋯⋯⋯⋯
小廚娘入廚房烹調料理趣～👩🍳🤎
有什麼好料的！🥩😋
鏘鏘～🥁上菜了！
|饕客最愛的嚴選｜
美國 USDA Prime 頂級肋眼牛排500g
美國USAD頂級牛排認證，僅不到2%的肉能得到這等級～🔝🔝🔝
看看這肉質油花油脂均勻，
分布整個完美的大理石紋，
厚切3cm 煎烤起來內軟嫩口感，
不去餐廳也可宅在家與姊妹一起共度美好晚餐時光，搭上氣氛美酒美味的內牛滿面～🥺🤤
@justkitchen_co品牌，還有獨家販售 Smith & Wollensky 的冷凍牛排，生鮮通路宅配到府！價格親民完勝美式賣場，真便利，好口福～ 🌟🌟🌟
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#好家在我在家 #宅料理
選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排！
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#牛排 #料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:38 tartare 韃靼牛肉
01:06 carpaccio 薄切生肉
01:36 smoothie 生牛排汁
02:07 seared 煎牛排
02:38 seared and basted 奶油煎牛排
03:30 grilled steak 火烤牛排
03:48 cubed and skewered 骰子牛排串
04:05 sliced and skewered 串烤牛排
04:29 thinly sliced stead 火烤薄片牛排
04:47 toaster 吐司機烤牛排
05:17 easy-bake 玩具烤箱烤牛排
05:50 laser 雷射光烤牛排
06:44 stir-fried 炒牛排
07:17 shaved and griddled 烤盤煎薄牛排
07:49 steak burger 漢堡排
08:41 hot rock 石板烤牛排
08:55 coal cooked 炭烤牛排
08:11 mummified steak 木乃伊牛排
09:32 boiled 水煮牛排
10:04 hot pot 火鍋牛排
10:36 steamed 蒸牛排
11:07 braised 燉牛排
11:39 sous vide 舒肥牛排
12:23 baked 烘焙牛排
12:55 broiled 上火烤牛排
13:29 searzall 炙燒牛排
14:02 on a stick 樹枝烤牛排
14:32 afterburner 後燃器烤牛排
15:04 george foreman 電烤爐牛排
15:44 infrared 紅外線烤爐牛排
16:12 pan to oven 鑄鐵鍋烤牛排
16:43 pan to broiler 鑄鐵鍋上火烤牛排
17:13 reverse sear 逆式煎牛排
17:46 deep fried 炸牛排
18:14 country fried 鄉村炸牛排
18:48 freeze fried 油炸冷凍牛排
19:35 smoked 煙燻牛排
20:10 microwave 微波爐牛排
20:34 instant pot 壓力鍋牛排
21:07 slow cook 慢煮牛排
21:32 jerky 牛排肉乾
21:59 dehydrated and seared 香煎風乾牛排
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其實我很喜歡吃蝦子，但總覺得每次剝殼弄到手黏黏的特別麻煩，
所以曾經有想過要買冷凍蝦仁，
但看了網路評論都說要小心買到發藥過的蝦仁，
又不知道買哪種品牌比較安心，最後就沒有去買。
剛好這次受到 #凍凍鮮 的邀請，要來嘗試他們家的「手剝安心蝦仁」。
他們家的冷凍蝦仁包裝小巧可愛，很適合小家庭，或是個人使用，
像我這種家裡只有小冰箱的也非常適合，不會占掉很多冷凍庫的位子😆
另外我覺得最棒的是 #凍凍鮮 的手剝安心蝦仁都是單隻冷凍的，
你這餐想要用幾隻，就可以單獨解凍幾隻，不需要整包解凍，超方便的啊～
而且他們家的蝦仁都已經幫你剝好殼、開背去好腸泥，
下班回家只需要用食用水泡個3-5分鐘就可以解凍並料理，
輕鬆就能吃到美味的蝦仁❤
當然 #凍凍鮮 的 「美國PRIME 安格斯無骨牛小排7oz」也是不惶多讓，
一入口，牛排的油花就充分在口中散發開來，
和之前買過的冷凍牛排完全是不同等級的😭 有夠好吃！
又讓我重拾對冷凍肉的信心～
快來嘗試看看 #凍凍鮮 的產品吧！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG #冷凍蝦仁 #冷凍牛排
現在很多時間待在家裡，我的冰箱也越囤越多美食，上次分享了我的好市多購物清單，這次要跟你們分享我的「冷凍團購美食」！想吃專業港點、厲害的牛排海鮮，還是來點台灣小吃當點心宵夜？趁有團購的時候囤一些在家裡，想吃的時候可能只需要加熱一下或簡單料理就可以快速端上桌！
0:00 好市多 Via Emilia 冷凍米粒狀花椰菜
2:40 正林記韭菜盒
3:20 港點大師
5:16 凍洋海鮮
5:53 莉莉恩家海鮮
10:38 好市多CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯
11:33 美福冷凍牛排
🌟好市多 Via Emilia 冷凍米粒狀花椰菜
價格：$235
線上購買連結：https://www.costco.com.tw/Food/Frozen-Chilled-Fresh-Food/Frozen-Chilled-Fresh-Food/Via-Emilia-Frozen-Riced-Cauliflower-340G-X-4-Pack/p/126802
🌟正林記韭菜盒
地址：330桃園市桃園區中正路839號
電話： 0968 870 668
營業時間：週一至五14:00–19:00
他們家蘿蔔絲餅和韭菜盒都超好吃我超愛！
🌟港點大師
📌冰淇淋妹文章分享：https://icequeen.tw/highsend/
📌優惠連結：https://bit.ly/3hONLCp
📌團購時間：9/22-9/28
📌9折優惠碼：lillian0922
每筆訂單(不限金額) 都會贈送NT100折價券一張，可於港點大師實體門市消費折抵
🌟凍洋海鮮
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🔥中秋海鮮烤肉組合🔥
🔥食材：石斑、干貝、白蝦、透抽、白帶魚、柳葉魚，另贈送極凍鬼頭刀魚排。
🔥活動時間: 2020/9/1 – 2020/9/30
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（如果你不喜歡這個組合的內容，單買中秋烤肉組合內的商品都有9折優惠，結帳使用折扣碼可以再打95折）
🌟莉莉恩家海鮮：https://instagram.com/solotravel_lillian
🌟好市多CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯
價格：$489
線上購買連結：https://www.costco.com.tw/Food/Frozen-Chilled-Fresh-Food/Frozen-Chilled-Fresh-Food/CJ-Bibigo-Frozen-Kimchi-Fried-Rice-With-Cheese-255G-X-6PK/p/125165
🌟美福牛排
在家也能很簡單地做出好吃的牛排，隨時想吃都能退冰料理，週末看場電影也能馬上來煎塊牛排搭配！只要有開團我一定都會囤個幾片起來，上次去露營用卡式爐煎也是超好吃拉！
📌文章分享：https://miha.tw/srf/
#冰蹦拉
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※這支影片不是商業合作影片※
安安大給賀阿!!!是降的拉本肥想問問阿各位八卦食神英該都有煎過牛排拉那冷凍牛排要怎麼煎才好吃阿???本肥怎麼煎都覺得柴柴的感覺像在浪費錢求教學o'_'o--推jpgjpg2005: ... ... <看更多>
冷凍牛排 在 雲烹飪-舒肥料理專家- 【冷凍牛排到底要不要解凍再煎？】 ... 的必吃
一塊用冷藏，一塊用冷凍，兩塊拿出來後直接下鍋，兩面各煎90秒後，再放進設是135度的烤箱烤，把牛排烤到中心溫度52度左右(標準三分熟)。不意外的冷藏的只要10-15分鐘就烤熟 ... ... <看更多>