#綜合堅果無糖麵包,吃起來好健康但咬起來好有口感唷~
除了無糖,這次我們用免揉麵團的方式來做,免機器作法簡單又非常省事,所以我們簡化做法,任何人會成功!
而且用少量的橄欖油加上堅果除了口感好吃的不得了,而且二個元素都是預防心血管問題的好食材~
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過8,920的網紅M’s Kitchen 親子入廚小天地,也在其Youtube影片中提到,#自家製薄餅 #pizza #nokneat **Ingredients** 150g bread flour 2g yeast 1 egg 55-60g water 5g sugar 3g slat 15g vegetable oil Follow and Subscribe ??讚好...
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免揉麵團 在 科技主婦carolchen Facebook 的精選貼文
#免揉麵團全麥芝麻小餐包,只用一根攪拌匙就做好香的低卡全麥芝麻小餐包,中秋過後,快來吃健康低熱量的麵包!
這個全麥芝麻小餐包,不用揉麵團!
跟著做一定成功,也可以當天基本發酵90分
適合拿來當早餐或午餐
加上全麥麵粉
低卡又有飽足感!
黑芝麻添加了整個麵包的不同風味,越嚼越香!
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很多姐妹常常反應烤箱火力不夠
明明麵包就整型發酵到超美的
但是在烤焙的部份
就會因為烤箱的火力不夠
或不穩定而烤不出好的成品!😂
而國內晶工公司專注烘焙設備
自之前JK-7450廣受好評
這次又推出了最新機種JK-7645
規格更是升級!外型更時尚美型
放在家裡更充滿了美感!
而這台晶工JK-7645烘焙烤箱CP值相當高!
可以解決你的以下烘焙問題
✔️如果你有烤箱烤溫無力的問題!
✔️烤箱容量不夠大
✔️沒有上下火獨立溫控
✔️沒有發酵功能
✔️沒有雙層的防爆玻璃,無法確保安全烤溫又不跑掉
✔️沒有旋風功能,不能做出酥脆的餅乾及塔皮
✔️沒有國內大廠的品質保固
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晶工原廠在台中有八百多坪的公司及廠房呢~
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所以買的放心用的安心唷~
烤箱買大可以小用,買小就不能大用唷~😧
45公升的烤箱一次可以烤的容量更多
可以節省烘焙的時間,也非常的方便不用一直等待
新升級雙層玻璃更加安全!
而且溫度不會跑掉 (這個很重要!)
這台很適合新手入門,基礎需求一應俱全~
Q:型號JK-7645而與JK-7450不同的地方在哪裡呢?
A:7645是雙層玻璃,更安全而且溫度更鎖住唷~
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免揉麵團 在 Facebook 的最佳貼文
常常在想
用免揉麵團
還有什麼造型可以做呢⁉️
今次做一個還沒有做過的
花花造型🌸
✅簡易紫薯蓉做法
✅如何做到大小平均的花型
👇🏻
https://youtu.be/a0enliQCyvU

#第32個免揉麵包
#星期一新片分享
免揉麵團 在 M’s Kitchen 親子入廚小天地 Youtube 的最佳解答
#自家製薄餅 #pizza #nokneat
**Ingredients**
150g bread flour
2g yeast
1 egg
55-60g water
5g sugar
3g slat
15g vegetable oil
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免揉麵團 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最佳貼文
綜合堅果麵包除了無糖,這次我們用免揉麵團的方式來做,
免機器作法簡單又非常省事,所以我們簡化做法,任何人會成功!
而且用少量的橄欖油加上頂級堅果除了口感好吃的不得了
而且二個元素都是預防心血管問題~
參考配方:
高筋麵粉 200克
鹽 2克
橄欖油 5克
酵母 2克
水 130克
綜合堅果 2包(64克)
#綜合堅果麵包
免揉麵團 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最佳解答
有粉絲朋友問,用橄欖油做什麼麵包最好吃
來做德式農夫麵包 放入壽滿趣的橄欖油做麵包,超好吃,又健康
參考配方:
高筋麵粉 300克
糖 10克
橄欖油 15克
鹽 3克
速發酵母 3克
水 200克
7吋烤模 1個
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這麼神奇簡單的 免揉 麵包食譜(No-knead bread),大概10幾年前在紐約時報 ... 取出發酵好的 麵團 ,表面撒上一點麵粉做裝飾,烤箱預熱200度,烘烤35分鐘 ... ... <看更多>